《禽生產(chǎn)學》教案

授課教師依合麗木尼沙課程教學：禽生產(chǎn)學教材《家禽生產(chǎn)學》職課對稱：助教型：大課象畜牧獸醫(yī)1禽生產(chǎn)學動物科技學院動科系授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)課型大課上課時間對象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解《禽生產(chǎn)學》的根本概念2了解現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的特征3了解國內(nèi)外養(yǎng)禽業(yè)進展狀況教學重點1架構養(yǎng)禽業(yè)的七個體系2養(yǎng)禽業(yè)生產(chǎn)的五大特點教學難點教學方法式+實例課時安排1介紹家禽概念及禽生產(chǎn)學概念根本內(nèi)容和其它專業(yè)根底課的關系〔8分鐘2介紹現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的概念及含義〔8分鐘3現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的系統(tǒng)工程〔20分鐘4現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的生產(chǎn)特點〔圖示〔20分鐘5介紹我國及我省近年各種家禽業(yè)進展的特點生產(chǎn)水平及治理水平〔列表〔15分鐘6了解世界養(yǎng)禽業(yè)進展特點生產(chǎn)水平及治理水平〔圖示〔15分鐘7小結養(yǎng)禽業(yè)《禽生產(chǎn)學》的根本狀況〔2分鐘思考題1學習禽生產(chǎn)學的主要目的和意義何在?2現(xiàn)代家禽生產(chǎn)的主要特點和內(nèi)涵是什么?3支撐現(xiàn)代家禽生產(chǎn)的主要技術體系有哪些??4試論我國家禽業(yè)生產(chǎn)在現(xiàn)階階段的形勢和主要進展方向〔2分鐘2授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學家禽的生物學特性課型大課上課時間對象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解家禽的生物學根本特性2了解家禽的外貌特征教學重點1新陳代謝體溫調(diào)整生殖消化特點2把握頭部頸部和體軀各部名稱及與品種性別安康和生產(chǎn)性能的關系3把握與生產(chǎn)性能親熱相關的體尺測量方法教學難點1體溫調(diào)控機理教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1、介紹家禽的生物學特性：新陳代謝特點，體溫調(diào)整特點，生殖特點消化特點喜水性〔鴨鵝群居棲息富神經(jīng)質(zhì)群序行為等〔50分鐘2介紹雞的外貌〔圖示〔15分鐘3鴨的外貌〔圖示〔8分鐘4鵝的外貌〔圖示〔5分鐘5體尺測量指標和測量方法〔10分鐘思考題1家禽的根本特征有哪些?2簡述家禽的外貌特征家禽的主要體尺指標有哪些?如何測量?3家禽的主要生理特點是什么?對家禽的治理和生產(chǎn)有何意義?〔2分鐘3授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學家禽的解剖特點課型大課上課時間對象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解與生產(chǎn)親熱相關的主要組織器官的解剖特點為理解家禽的飼養(yǎng)治理供給理論根底家禽的生物學根本特性教學重點1呼吸系統(tǒng)的構造與功能2消化系統(tǒng)的構造與功能3生殖系統(tǒng)的構造與功能4皮膚及羽毛等組織器官的構造與功能教學難點1消化系統(tǒng)的特點2生殖系統(tǒng)的構造和蛋形成過程3家禽的解剖特與家禽抗病力量的關系教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹家禽的骨骼與肌肉〔10分鐘2介紹家禽有呼吸系統(tǒng)構造與特點〔圖和表〔10分鐘3介紹家禽消化系統(tǒng)的構造和功能〔圖和表〔25分鐘4介紹家禽生殖系統(tǒng)的構造與功能〔圖和表〔35分鐘5介紹家禽皮膚及羽毛等組織器官的解剖特點〔圖和表〔8分鐘思考題1結合家禽消化系統(tǒng)的解剖構造思考家禽的養(yǎng)分需要的特點2結合家禽的生殖系統(tǒng)的解剖構造試述蛋的形成過程3試述家禽的羽毛類型和更換規(guī)律4結合家禽的解剖特點試述家禽抗病力量差的主要緣由5了解家禽的解剖特點在家禽生產(chǎn)中有何重要意義?〔2分鐘4授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學家禽的品種課型大課上課時間對象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解品種商用配套系的內(nèi)涵2了解家禽品種的分類方法3了解教學重點1、把握現(xiàn)代家禽業(yè)的分類方法；2、育成現(xiàn)代商品雜交家禽的標準品種、地方品種及現(xiàn)代養(yǎng)禽生產(chǎn)中常見的商用配套系〔補充內(nèi)容教學難點1配套系的特征2新的商用配套系教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹品種商用配套系的內(nèi)涵〔5分2介紹家禽品種的分類的三種方法〔圖示〔10分鐘3介紹育成現(xiàn)代商品雜交禽的主要標準品種〔20分鐘4介紹主要的地方品種〔15分鐘5介紹現(xiàn)代養(yǎng)禽生產(chǎn)中常見的商用配套系〔補充內(nèi)容〔38分鐘思考題1家禽的品種是如何分類的?現(xiàn)代商用雞種分為幾類?2目前主要品種生產(chǎn)性能如何?〔2分鐘5授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學家禽家禽重要性狀的遺傳上課時間課型大課對象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解家禽重要質(zhì)量性狀和數(shù)量性狀等遺傳規(guī)律及在育種中的應用2了解家禽配種的方法配種比例和種禽利用年限教學重點1把握色素性狀生理性狀矮小型性狀的遺傳規(guī)律2把握羽毛伴性基因在品種自別雌雄中的應用方法3把握大群配種與人工授精的方法要點4把握各種家禽的適宜配種比例和利用年限教學難點1、性狀的標記；2、在配種中正確運用各種配種方法，提高家禽的種蛋受精力教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹質(zhì)量性狀的遺傳色素性狀〔羽毛皮膚脛蛋殼等生理性狀〔羽毛生長速度血型和蛋白多態(tài)等矮小型性狀的遺傳規(guī)律〔18分鐘2介紹羽毛伴性基因在品種自別雌雄中的應用方法〔15分鐘3介紹數(shù)理性狀的遺傳蛋用性狀生殖性狀和肉用性狀的遺傳規(guī)律應用于育種方案的制訂〔30分鐘4介紹家禽配種的方法〔15分鐘5介紹家禽的配種比例和種禽利用年限〔10分鐘思考題1產(chǎn)蛋和產(chǎn)肉性狀指標及其遺傳特點如何?為何對產(chǎn)蛋量要進展早期選擇?2以兩個伴性基由于例說明如何在家禽中進展雛雞的自別雌雄3試述家禽的常見配種方式和適宜的配種比例〔2分鐘6授課教師依合麗木尼沙課程教學現(xiàn)代家禽育種方法上課時間課對職稱助教型大課象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解現(xiàn)代家禽育種的特點根本原理和根本方法2了解家禽育種的工作技術3了解現(xiàn)代家禽的繁育體系教學重點1把握常規(guī)培育方法2把握培育自別雌雄矮小型品系的原理和方法3把握常見生產(chǎn)性能指標及計算方法4把握家禽良種繁育體系教學難點1品系培育方法伴性基因應用的原理2繁育體系的建立教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹現(xiàn)代家禽育種的特點及進展趨勢〔5分鐘2介紹育種素材的搜集近交育成法家系育種法封閉育種法正反反復選擇法純系繁育法合成法等培育方法〔圖示〔28分鐘3、介紹雜交優(yōu)勢的利用；〔圖示〕〔8分鐘〕4介紹自別雌雄品系矮小型品系的選育〔圖示〔10分鐘5介紹家禽育種工作技術種禽的編號〔圖示育種記錄〔列表〔8分鐘6介紹生產(chǎn)性能的測定與計算譜系孵化技術〔15分鐘7介紹家禽的繁育體系〔圖示舉例〔13分鐘思考題1繁育體系的根本構造和特征是什么?〔3分鐘2試述蛋肉用禽的育種目標產(chǎn)蛋和產(chǎn)肉性狀的選育方法以兩個伴性基由于例說明如何在家禽中進展雛雞的自別雌雄試述品系培育的方法3簡述蛋雞和肉雞的育種程序4育種記錄有哪些?何為譜系孵化?7授課教師依合麗木尼沙課程教學種蛋的構造及胚胎發(fā)育上課時間課對職稱助教型大課象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解家禽的生殖特點人工孵化的進展過程及趨勢2了解種蛋的根本構造及胚胎發(fā)育的根本過程；3、了解孵化的根本條件教學重點1把握胚胎發(fā)育的特征胎膜的發(fā)育過程及作用和胚胎的物質(zhì)代謝方式變化過程2把握家禽種蛋孵化的根本條件雞鴨鵝種蛋孵化的特點教學難點1、胚胎的發(fā)育過程及物質(zhì)代謝規(guī)律；2、如何機敏調(diào)整孵化條件滿足胚胎發(fā)育的要求教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹家禽的生殖特點人工孵化的進展過程及趨勢〔5分鐘2介紹種蛋的構造〔10分鐘3介紹各種家禽的孵化期學習重點把握雞鴨鵝的孵化期〔3分鐘4介紹胚胎的發(fā)育五個階段和特征胎膜的發(fā)育過程及作用和胚胎的物質(zhì)代謝方式變化過程〔圖表〔35分鐘5介紹孵化的根本條件〔舉例〔35分鐘思考題1影響孵化效果的主要因素是什么?2孵化的根本條件是什么?3簡述胚胎的發(fā)育過程胎膜有什么作用?〔2分鐘8授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學種蛋的選擇保存消毒上課時間課型大課對象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解種蛋選擇保存運輸和消毒的根本方法和操作程序2了解孵化場及孵化機構造3了解機器孵化的根本操作程序教學重點1、把握孵化場設計原那么，孵化機根本構造；2、把握機器孵化操作要領。教學難點1、孵化廠的總體布局和建筑的要求；2、不同家禽種蛋機器孵化的治理。教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹把握種蛋選擇的要點〔20分鐘2介紹種蛋保存的方法和運輸過程中應留意的事項〔10分鐘3介紹種蛋消毒的三個關鍵時期及熏蒸消毒方法操作要領〔20分鐘4介紹孵化場及孵化機構造〔圖示舉例〔15分鐘5介紹孵化操作方法〔舉例〔15分鐘6介紹孵化記錄〔列表〔8分鐘思考題1如何對種蛋進展選擇?試述種蛋保存的主要條件2試述機器孵化的操作過程3種蛋何時消毒?簡述種蛋消毒的方法〔2分鐘9授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學孵化效果的檢查及分析上課時間課型大課對象畜牧獸醫(yī)教學目的1、了解孵化效果的檢查及分析的根本方法；2、了解初生雛處理的方法。教學重點1把握影響孵化率的主要因素2把握常用的孵化檢查方法3掌握自別雌雄翻肛及觸肛〔鴨鵝等鑒別手勢和操作方法4把握健雛和弱雛的推斷標準疫苗的接種方法教學難點1孵化檢查的推斷2翻肛的鑒別教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹影響孵化率的因素如遺傳飼料飼養(yǎng)治理種禽安康氣溫等〔15分鐘2介紹常用的孵化檢查方法—照蛋啄殼和出殼的觀看初生雛的觀看死胚的病理解剖等〔舉例〔圖示〔25分鐘3介紹孵化不良緣由的分析和推斷〔列表〔15分鐘4介紹雌雄鑒別方法自別雌雄翻肛及觸肛〔鴨鵝等鑒別手勢和操作方法〔圖示演示〔15分鐘5介紹初生雛的分級疫苗的接種〔10分鐘6介紹初生雛的運輸方法及運輸過程中應留意的假設干問題〔8分鐘思考題1種蛋在孵化過程中何時照檢?簡述每次照檢的目的和蛋像2胚胎發(fā)育的檢查有哪些方法?3健雛的標準是什么?4雛禽如何進展雌雄鑒別?〔2分鐘授課教師依合麗木尼沙課程教學家禽的形為上課時間課對職稱助教型大課象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解主要形為的表現(xiàn)形式及如何應用于養(yǎng)禽生產(chǎn)；2、了解環(huán)境及其調(diào)控教學重點1把握家禽主要形為的表現(xiàn)形式2把握不同禽舍類型環(huán)境特點3把握溫度濕度空氣成份氣流速度光照噪聲等主要環(huán)境因子對家禽影響的結果家禽最適生長生產(chǎn)環(huán)境教學難點1環(huán)境因子在作用過程中家禽體內(nèi)的生物學和生物化學的變化反響表現(xiàn)過程2不同類型禽舍環(huán)境調(diào)控的方法教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹環(huán)境對家禽生產(chǎn)性能發(fā)揮的重要性節(jié)P=〔G+N+E×M〔5分鐘2介紹家禽的主要形為表現(xiàn)形式及如何應用于養(yǎng)禽生產(chǎn)〔27分鐘3介紹禽舍的主要類型不同類型禽舍的環(huán)境特點〔25分鐘4介紹溫度濕度空氣成份氣流速度光照噪聲等主要環(huán)境因子對家禽影響〔40分鐘5介紹不同類型禽舍環(huán)境調(diào)控的方法〔圖示舉例〔35分鐘思考題1什么是應激和優(yōu)勝序列?2試述禽舍的主要類型和各種禽舍小環(huán)境特點3試述主要環(huán)境因子對家禽生長發(fā)育的影響過程4如何調(diào)控家禽舍內(nèi)小環(huán)境?〔3分鐘授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學家禽的飼養(yǎng)方式上課時間課型大課對象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解家禽常用的飼養(yǎng)方式2了解家禽治理中的技術措施教學重點1把握家禽舍飼飼養(yǎng)方式2把握把握斷喙的目的和方法3把握強制換羽的目的和技術操作過程教學難點1、舍飼條件的調(diào)控；2、斷喙把握斷喙和強制換羽技術要領及留意的問題教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹家禽常見的幾種飼養(yǎng)方式和特點〔25分鐘2介紹斷喙的目的和方法〔演示〔15分鐘3介紹剪冠和斷趾目的和方法〔演示〔10分鐘4介紹強制換羽技術的目的和技術操作過程〔〔38分鐘思考題1簡述家禽的飼養(yǎng)方式和優(yōu)缺點2斷喙和強制換羽是如何進展的?〔2分鐘授課教師依合麗木尼沙課程教學蛋雞生產(chǎn)工藝和標準上課時間課對職稱助教型大課象畜牧獸醫(yī)教學目的1、了解蛋雞生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)標準；2、了解雛雞的發(fā)育特點、培育條件和飼養(yǎng)治理方法教學重點1把握蛋雞生產(chǎn)階段的劃分及飼養(yǎng)方式飼養(yǎng)制度工藝流程的配套2把握雛雞生長發(fā)育的四大特點3把握培育雛雞所需的適宜環(huán)境和生活條件條件因子對雛雞的作用過程及雛雞的反響把握條件因子的調(diào)控方法教學難點1機敏調(diào)整育雛條件2治理技術要點教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹蛋雞生產(chǎn)工藝流程生產(chǎn)階段的劃分及飼養(yǎng)方式飼養(yǎng)制度工藝流程的配套〔圖示〔10分鐘2介紹現(xiàn)代蛋雞生產(chǎn)的指標標準和曲線圖〔圖表〔5分鐘3介紹雛雞的生長發(fā)育特點和育雛條件〔10分鐘4介紹育雛方式和育雛前的預備工作〔10分鐘5介紹雛雞的飼養(yǎng)養(yǎng)分水平飼料的調(diào)制開食飲水及飼喂方法〔20分鐘6介紹雛雞的治理雛雞的日常護理分群脫溫衛(wèi)生防疫等治理技術環(huán)節(jié)把握不同飼養(yǎng)方式雛雞治理的要點〔25分鐘7雛雞育雛效果的檢查并機敏調(diào)整飼養(yǎng)治理措施〔8分鐘思考題1雛雞的生理特點有哪些?簡述培育雛雞所需要的條件2雛雞供溫方式有哪些?如何依據(jù)雛雞的精神和形為施溫?〔2分鐘授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學青年雞的飼養(yǎng)治理課型大課上課時間對象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解育成雞的概念飼養(yǎng)治理的目的2了解青年雞的飼養(yǎng)方式3了解青年雞的發(fā)育特點和飼養(yǎng)治理方法教學重點1把握育成雞飼養(yǎng)的三種常見方式及不同階段的密度2把握育成雞階段飼養(yǎng)法養(yǎng)分水平飼喂方式飼喂量及飼料把握方法3把握育成雞的治理要點把握性成熟和體重及均勻度的方法把握育成雞的光照制度教學難點1把握性成熟和體重及均勻度2不同類型雞舍光照把握的措施教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹育成雞的概念飼養(yǎng)治理的目的〔5分鐘2介紹育成雞的飼養(yǎng)方式和飼養(yǎng)密度〔10分鐘3介紹育成雞的飼養(yǎng)要點階段飼養(yǎng)法養(yǎng)分水平飼喂方式飼喂量及飼料把握方法〔30分鐘4介紹育成雞的治理要點把握性成熟和體重及均勻度的方法把握育成雞的光照制度〔列表舉例〔42分鐘思考題1名詞解釋雞群均勻度限制飼養(yǎng)階段飼養(yǎng)2簡述青年雞治理的重點如何把握青年雞的性成熟?3體重龍骨長和脛長均勻度對蛋雞產(chǎn)蛋性能的發(fā)揮有何影響?〔2分鐘授課教師依合麗木尼沙課程教學產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)治理上課時間課對職稱助教型大課象畜牧獸醫(yī)教學目的1、了解產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)治理方工和飼養(yǎng)治理要點；2、了解蛋用種雞飼養(yǎng)管理要點教學重點1把握蛋雞的階段飼養(yǎng)養(yǎng)分特點飼喂方法飼喂量及調(diào)控方法2把握不同產(chǎn)蛋階段的治理要點把握蛋雞的日常治理和消退與減緩應激對雞的危害把握季節(jié)治理要點特別是夏季防暑降溫措施和冬季解決保溫與通風這一對沖突的方法3把握種雞體重的把握治理要點教學難點1高產(chǎn)蛋雞的治理2提高種蛋受精率和種蛋合格率的措施教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)治理的中心任務〔3分鐘2介紹蛋雞的飼養(yǎng)治理方式及飼養(yǎng)密度〔15分鐘3介紹蛋雞的飼養(yǎng)要點〔15分鐘4介紹蛋雞的治理要點〔舉例〔25分鐘5介紹蛋用種雞的飼養(yǎng)工藝及常見的飼養(yǎng)方式〔10分鐘6介紹蛋用種雞養(yǎng)分需要的特點和治理要點〔20分鐘思考題1怎樣把握雞蛋蛋重的大小?2如何解決通風和保溫這對沖突?3簡述產(chǎn)蛋雞各飼養(yǎng)階段的治理要點4如何鑒別停產(chǎn)雞和低產(chǎn)雞?5簡述夏季防暑降溫的綜合措施6簡述提高種蛋受精率和合格率的措施7如何選擇蛋種雞留種蛋的時間?〔2分鐘授課教師依合麗木尼沙課程教學現(xiàn)代肉雞業(yè)上課時間課對職稱助教型大課象畜牧獸醫(yī)教學目的1、了解現(xiàn)代肉雞的特點；優(yōu)質(zhì)肉雞的概念、分類；2、了解肉仔雞的管理方式和飼養(yǎng)治理要點教學重點1把握現(xiàn)代肉雞必需具備的6個特點2把握肉仔雞生產(chǎn)的三種常見方式各種治理方式的優(yōu)缺點3把握不同類型肉仔雞養(yǎng)分需要的特點4把握肉仔雞治理要點把握“全進全出制”的目的和意義教學難點1自由采食飼喂方式的內(nèi)涵2肉仔雞衛(wèi)生治理要點教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹肉用仔雞的概念及內(nèi)容;把握優(yōu)質(zhì)肉雞的概念分類及特點〔8分鐘2介紹現(xiàn)代肉雞的特點進展過程趨勢我國肉雞業(yè)的構造特點〔10分鐘3介紹肉仔雞飼養(yǎng)治理方式和密度〔10分鐘4介紹肉雞飼養(yǎng)模式雞群批次和周轉(zhuǎn)方式〔20分鐘5介紹肉雞舍及設備〔15分鐘6介紹肉仔雞的飼養(yǎng)日糧協(xié)作飼料形態(tài)飼喂方法飲水要點〔35分鐘7介紹肉仔雞的治理要點肉仔雞衛(wèi)生治理要點〔舉例〔35分鐘思考題1肉仔雞有哪些特點?其主要生產(chǎn)性能有哪些?2肉雞常用何種方法飼養(yǎng)?如何正確理解自由采食概念?3簡述肉仔雞治理的要點〔2分鐘授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學肉用種雞的飼養(yǎng)治理上課時間課型大課對象畜牧獸醫(yī)教學目的1、了解肉用種雞的飼養(yǎng)治理要點；2、了解黃羽肉雞的特點和黃羽肉雞飼養(yǎng)治理要點教學重點1把握育成期限制飼養(yǎng)方案育成雞體重和均勻度調(diào)控措施種公雞治理2把握產(chǎn)蛋雞的養(yǎng)分需要喂料方式喂料量的調(diào)整階段治理要點配種要點及種蛋治理要點3黃羽肉雞飼養(yǎng)治理要點教學難點1育成雞體重和均勻度調(diào)控措施2產(chǎn)蛋雞料量的調(diào)整教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹肉種雞的飼養(yǎng)方式和一般治理條件〔15分鐘2介紹育成期的限制飼養(yǎng)〔質(zhì)的限飼和量的限飼方案喂料方式體重和均勻度調(diào)控措施治理要點把握種公雞治理要點〔列表舉例〔20分鐘3介紹產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)治理喂料方式料量的調(diào)整配種要點及種蛋管理要點〔30分鐘4介紹黃羽肉雞的特點和飼養(yǎng)治理要點〔22分鐘思考題1肉種雞育雛育成產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)治理目標是什么?2簡述肉種雞限制飼喂的目的與意義和方法3如何提高肉種雞的生殖性能?4肉種雞如何喂產(chǎn)蛋頂峰料和減料5、簡述黃羽肉雞的特點和黃羽肉雞飼養(yǎng)治理要點?！?分鐘〕授課教師依合麗木尼沙課程教學肉鴨生產(chǎn)上課時間課對職稱助教型大課象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解不同類型肉仔鴨的飼養(yǎng)治理要點；2、了解肉用種鴨的飼養(yǎng)治理要點教學重點1把握大型瘦肉型仔鴨生產(chǎn)的特點治理技術2把握放牧肉用仔鴨生產(chǎn)的特點放牧技術3把握填肥操作技術要領填肥鴨的治理要點4把握種鴨飼養(yǎng)治理技術教學難點1高瘦肉率的調(diào)控2提高種蛋受精率合格率的措施教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹養(yǎng)水禽業(yè)在家禽生產(chǎn)中的地位〔5分鐘2介紹瘦肉型仔鴨生產(chǎn)養(yǎng)分需要日糧協(xié)作飼料調(diào)制飼養(yǎng)方式治理要點〔25分鐘3介紹放牧肉仔鴨生產(chǎn)技術〔15分鐘4介紹騾鴨的生產(chǎn)技術〔10分鐘5介紹填肥鴨的生產(chǎn)技術〔10分鐘6介紹肉用種鴨的飼養(yǎng)治理技術〔23分鐘思考題1試述水禽的特點和提高雛鴨育雛期成活率的綜合措施2肉種鴨育成期如何進展限制飼養(yǎng)?〔2分鐘授課教師依合麗木尼沙課程教學蛋鴨生產(chǎn)上課時間課對職稱助教型大課象畜牧獸醫(yī)教學目的1、了解蛋鴨不同飼養(yǎng)階段的飼養(yǎng)治理要點；2、了解蛋用種鴨的飼養(yǎng)管理要點教學重點1把握雛鴨培育方式雛鴨的飼料及飼喂把握雛鴨的治理要點2把握育成鴨的飼養(yǎng)方式不同飼養(yǎng)方式的治理特點和重點3把握產(chǎn)蛋鴨階段飼養(yǎng)和季節(jié)飼養(yǎng)治理要點4把握蛋種鴨的治理要點教學難點1高產(chǎn)蛋鴨的治理2提高種蛋受精率合格率的措施教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹蛋用雛鴨的培育要點培育方式雛鴨的飼料及飼喂〔18分鐘2介紹雛鴨的治理要點〔15分鐘3介紹育成鴨的飼養(yǎng)治理育成鴨的飼養(yǎng)方式不同飼養(yǎng)方式的治理特點和重點〔20分鐘4介紹產(chǎn)蛋鴨的飼養(yǎng)治理產(chǎn)蛋鴨階段飼養(yǎng)和季節(jié)飼養(yǎng)治理要點〔20分鐘5介紹蛋種鴨的飼養(yǎng)治理技術〔15分鐘思考題1簡述蛋鴨各飼養(yǎng)階段的要點2論述提高鴨產(chǎn)蛋量的綜合措施3簡述提高種蛋受精率和合格率的措施〔2分鐘授課教師依合麗木尼沙職稱助教課程教學鵝的生產(chǎn)課型大課上課時間對象畜牧獸醫(yī)教學目的1了解肉用仔鵝的生產(chǎn)技術要點2了解種鵝的生產(chǎn)技術要點3了解活拔羽絨技術教學重點1把握肉仔鵝的治理方式要點2把握肉仔鵝的肥育的日糧及管理要點3、把握填飼肥肝鵝的方法、操作要領；4、把握種鵝不同階段飼養(yǎng)治理要點5把握鵝活拔羽絨的操作要領教學難點1仔鵝肥育措施2提高種鵝產(chǎn)蛋量的措施教學方法講授式+啟發(fā)式+計論式+實例課時安排1介紹仔鵝生產(chǎn)的三大特點仔鵝的飼養(yǎng)治理〔35分鐘2介紹種草養(yǎng)鵝的重要性和肥肝生產(chǎn)〔15分鐘3介紹種鵝的飼養(yǎng)治理鵝的養(yǎng)分需要雛鵝的培育育成鵝的飼養(yǎng)管理和產(chǎn)蛋鵝的飼養(yǎng)治理〔25分鐘4介紹活拔羽絨技術〔13分鐘思考題1簡述肉