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精品文檔推薦求知若饑,虛心若愚。第2頁(yè)/共2頁(yè)學(xué)而不舍,金石可鏤。第家鄉(xiāng)的臘八節(jié)作文家鄉(xiāng)的臘八節(jié)作文
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,很多人都寫過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是我細(xì)心整理的家鄉(xiāng)的臘八節(jié)作文,供大家參考借鑒,盼望可以關(guān)心到有需要的伴侶。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)作文1
在我們家里臘八這天,兩件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。
臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很奇妙,的確如此。多年來始終以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無意中放入醋中的蒜竟然也變綠了,才知道這也許是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)漂亮的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來,這也是最快樂的時(shí)刻,花花綠綠地?cái)傞_一桌子,兩個(gè)姐姐認(rèn)真撿,我兩手抓滿豆子,滿桌子的豆子直往地上掉,惹的她們倆生氣?,F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了我的小妹妹,小妹妹要比我們小時(shí)候調(diào)皮多了。
臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有肯定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)專心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特殊芳香的味道,經(jīng)常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,以前在農(nóng)村,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì)把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會(huì)很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M意了。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)作文2
在我們家鄉(xiāng)有句民謠;過了臘八便是年,小孩小孩你別饞。這句民謠說明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個(gè)年節(jié),家家戶戶都要煮臘八粥,伴隨著這濃香的味道,年喜也便就走進(jìn)了千家萬(wàn)戶。
在記憶里,我們這里的臘八節(jié)是很喜慶喧鬧的,不管家里多么窮苦,在這一天家家都要預(yù)備一些雞肉、豬肉等,當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃,做法也簡(jiǎn)潔,把各種雜糧、晾干后的`瓜果、蔬菜等收集起來,再加一些鮮花,一起熬煮即成。隨著生活水平的提高,家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來越好,足足有一二十種,大多是我們平日里很少能吃到的,比如干果類的,就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子,鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒,雜糧類的更齊全,像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等,當(dāng)然臘八粥的做法也越來越講究,不但保留了北方本地的原汁原味,還加進(jìn)了南方特產(chǎn),吃起來更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著自己和家人,還要記得那些不會(huì)說話的啞巴生靈,那這些啞巴生靈是什么呢?他們當(dāng)然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動(dòng)物了,這一天他們也是要吃粥的。據(jù)說吃了臘八粥,來年他們會(huì)長(zhǎng)的膘肥體壯。
如今,在許多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無奈的淡化,但它在我們的家鄉(xiāng)照舊是鮮活而深刻的,我也期望將來這些美妙的傳統(tǒng)能夠被重拾,讓一代又一代的人能夠體會(huì)到我們民族節(jié)日的魅力。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)作文3
東北的冬天是相當(dāng)寒冷的,特殊是我的家鄉(xiāng),地處長(zhǎng)白山脈屬高寒山區(qū)。每當(dāng)入冬,那真是天寒地凍,滴水成冰。一旦到了農(nóng)歷臘月,林濤怒吼,狂風(fēng)卷著雪花,刮到臉上,比刀子割的還要痛。在家鄉(xiāng)始終流傳著一句話“臘七臘八,凍掉下巴”的俗語(yǔ)。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié),雖然沒有元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日那樣隆重喧鬧,但我還是特殊喜愛過臘八節(jié)的,那是由于臘八節(jié)的臘八粥是相當(dāng)好喝的。
到了臘八節(jié)這天,姥姥買來粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗潔凈,一起下鍋煮,始終煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上,喝著香甜可口的臘八粥,嘮著家常嗑。我問姥姥:“為什么每到臘八節(jié)要煮粥呢?”姥姥回答說:“臘八粥很粘,你老爺?shù)南掳烷L(zhǎng),萬(wàn)一凍掉了怎么辦啊,只能用粥粘住啦?!边@一句話把全家人都給逗樂了,我也笑得差點(diǎn)把飯給噴出來。的確,老爺?shù)南掳偷拇_很長(zhǎng),比中心電視臺(tái)《特別6+1》節(jié)目主持人李詠的下巴還要長(zhǎng)?,F(xiàn)在想起來我還憋不住笑呢。
臘八粥里有潔白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉,全都散發(fā)著醉人的芳香,真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾,那種滿意的感覺是難以用語(yǔ)言的來表達(dá)的。現(xiàn)在回想起來,我還直流口水呢。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié),讓我情有獨(dú)鐘,讓我回味無窮啊。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)作文4
今日是農(nóng)歷臘月初八,古代稱“臘曰”,俗稱“臘八節(jié)”。
這天下午,我通過“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng),領(lǐng)了幾份臘八粥,準(zhǔn)備送給那些為我們悄悄工作的人們。
放學(xué)后,天空還飄著雪花,我和媽媽撐起傘,拿著香香甜甜的臘八粥,來到了學(xué)校的保安部。剛開頭,門是關(guān)著的,我英勇地上前敲門,可能聲音太小,加上里面有人談話,當(dāng)我預(yù)備再次敲的時(shí)候,門開了,令我驚訝的是:開門的是我的班主任老師,她是來和保安叔叔交代一些事情的。我緊急了一會(huì),然后張開嘴巴,對(duì)保安叔叔說:“您工作辛苦了,這碗臘八粥送給您!”當(dāng)我雙手把臘八粥遞給他時(shí),他連聲說:“感謝!”一旁的老師說:“我們班的小伴侶真懂事!”
聽著老師的話,我快樂極了,由于我覺得自己送對(duì)了。保安叔叔每天24小時(shí)值班,負(fù)責(zé)校內(nèi)和周邊平安防范工作,他們是學(xué)校財(cái)產(chǎn)和全校師生的第一道平安防線。
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