有機化學(xué)鑒別反應(yīng)

有機化學(xué)鑒別反應(yīng)溴的四氯化碳溶液檢驗烯烴和炔烴烯烴分子中含C=C雙鍵，炔烴分子中含CoC叁鍵。二者均能與溴發(fā)生加成反應(yīng)，使溴的紅棕色消失，因此可以來鑒別烯烴或炔烴。高錳酸鉀溶液檢驗烯烴和炔烴烯烴分子中含C=C雙鍵，炔烴分子中含CoC叁鍵。當(dāng)二者被高錳酸鉀溶液氧化時，不飽和鍵被破壞，同時紫色高錳酸鉀溶液褪色生成褐色的二氧化錳沉淀。根據(jù)上述實驗現(xiàn)象可以來鑒別烯烴或炔烴。3．硝酸銀氨溶液鑒別末端炔烴末端炔烴含有活潑氫，可與硝酸銀氨溶液反應(yīng)生成炔化銀沉淀。借此可鑒別末端炔烴類化合物。4．銅氨溶液鑒別末端炔烴末端炔烴含有活潑氫，可與銅氨溶液反應(yīng)生成炔化銅沉淀。借此可鑒別末端炔烴類化合物。5．硝酸銀-乙醇溶液檢驗鹵代烴的相對活性硝酸銀-乙醇溶液與鹵代烴反應(yīng)時，如果烴基相同，不同鹵素作為離去基團的反應(yīng)性為：RI＞RBr＞RCl＞RF如果鹵原子相同而烴基不同，則受電子效應(yīng)和空間效應(yīng)的影響，鹵代烴的相對反應(yīng)性為：苯甲型、烯丙型>三級>二級>一級>苯型、乙烯型兩個和兩個以上鹵原子同連在一個碳原子上的鹵代烴，如氯仿等，不與硝酸銀溶液反應(yīng)。由此可以推測鹵代烷的可能結(jié)構(gòu)。6．苯甲酰氯檢驗醇苯甲酰氯與醇反應(yīng)生成有香味的酯，以此可鑒別醇類化合物。7．盧卡斯試劑檢驗一、二、三級醇氯化鋅-鹽酸溶液稱盧卡斯試劑。一級醇、二級醇、三級醇與盧卡斯試劑反應(yīng)的速率不同。三級醇最快，二級醇次之，一級醇極慢。六個碳原子以下的各級醇均溶于盧卡斯試劑，反應(yīng)后生成的氯代烷不溶于該試劑，故反應(yīng)發(fā)生后體系會出現(xiàn)混濁或分層。根據(jù)實驗現(xiàn)象可判別反應(yīng)速率的快慢，以次區(qū)別一、二、三級醇。8．土倫試劑鑒別醛和酮*土倫試劑是銀氨離子（硝酸銀的氫氧化銨溶液），它與醛反應(yīng)時，醛被氧化成酸，銀離子被還原成銀，附著在試管壁上形成銀鏡，由此稱該反應(yīng)為銀鏡反應(yīng)。土倫試劑與酮不發(fā)生上述反應(yīng)，所以此實驗可區(qū)別醛和酮。9.2,4-二硝基苯肼檢驗醛和酮2,4-二硝基苯肼能與醛、酮的羰基發(fā)生親核加成反應(yīng)并生成黃色、橙色或紅色沉淀。利用此實驗可以鑒定醛或酮。10．菲林溶液鑒別脂肪醛菲林溶液是堿性銅絡(luò)離子的溶液。該銅絡(luò)離子能與脂肪醛反應(yīng)，反應(yīng)時，Cu++絡(luò)離子被還原為紅色的氧化亞銅沉淀，藍色消失，醛被氧化成酸。菲林溶液與芳香醛和簡單酮（α-羥基酮和α-酮醛例外）不能發(fā)生上述反應(yīng)，因此，利用菲林溶液可以區(qū)分脂肪醛和芳香醛，也可以區(qū)分脂肪醛和酮。*菲林溶液是由硫酸銅溶液（菲林A）和含堿的酒石酸鹽溶液（菲林B）等量混C6HC6H5NH2+HNO2HCl0～5oC[C6H5N+N]Cl-+H2O[C6H5N+N]Cl-+H2O[C6H5N+N]Cl-+C6H5OHC6H5OH+N2+HClNaOHC6H5N=NC6H4OH+NaCl+H216．羥肟酸鐵試驗鑒別羧酸