養(yǎng)豬場(chǎng)疫病監(jiān)測(cè)與疫病防控分析

摘要：我國是豬肉消費(fèi)大國，在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天，人們對(duì)于豬肉的質(zhì)量也提出了更高的要求。而養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病使豬肉提供環(huán)節(jié)具有了一定的風(fēng)險(xiǎn)，不僅影響人的健康，而且會(huì)導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)損失。通過對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)際情況分析，提出了疫病監(jiān)測(cè)和疫病防控的相關(guān)意見和建議，期待對(duì)有關(guān)的從業(yè)者提供一定的技術(shù)支持和科學(xué)依據(jù)，為我國的生豬養(yǎng)殖業(yè)貢獻(xiàn)一份力量。在對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)疫病監(jiān)測(cè)和防控的過程當(dāng)中，養(yǎng)殖人員要對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)際情況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、定期檢查，保證疫病及時(shí)得到發(fā)現(xiàn)和控制。一旦出現(xiàn)了疫病的情況，一定要及時(shí)有效，采取科學(xué)的方法進(jìn)行防控，阻斷傳播途徑，而保障豬只的健康生長，為人民生活提供優(yōu)質(zhì)的豬肉產(chǎn)品，提高經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖的效益。01養(yǎng)豬場(chǎng)疫病的監(jiān)測(cè)方法常見的養(yǎng)豬場(chǎng)疫病監(jiān)測(cè)方法有以下三種，分別是流行病學(xué)調(diào)查、健康狀況監(jiān)測(cè)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。首先，流行病學(xué)調(diào)查是指通過相關(guān)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，大數(shù)據(jù)分析，科學(xué)合理的分析養(yǎng)豬場(chǎng)所發(fā)生的疫病的類型、數(shù)量和傳播情況，從而得出相關(guān)的科學(xué)性規(guī)律性的結(jié)論，提出合理的治療方案。其次，健康狀況監(jiān)測(cè)，對(duì)養(yǎng)豬場(chǎng)的豬只進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，定時(shí)檢測(cè)和關(guān)注主持的健康情況，一旦發(fā)生疫病及時(shí)的處理，并且隔離，及時(shí)有效阻礙病毒的傳播。最后，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)是通過對(duì)抗體檢測(cè)和病原檢測(cè)兩種方式來判斷疫病的發(fā)生情況，這種方式是最有效最直接的疫病檢測(cè)方式。這種方法不僅可以明確的檢測(cè)出所傳播的病毒，還可以通過檢測(cè)結(jié)果判斷傳播的程度如何，另外，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)還可以制定提高免疫力的程序，對(duì)于豬只的免疫力提高，有著十分重要的作用。02養(yǎng)豬場(chǎng)疫病的防控措施2.1飼料健康防控飼料營養(yǎng)的達(dá)標(biāo)對(duì)于組織的健康生長，起著十分重要的作用，并且合理膳食也可以使豬的免疫力得到提高，對(duì)于抵抗疫病有著相當(dāng)重要的作用。健康科學(xué)的飼養(yǎng)豬只可以為其健康成長奠定基礎(chǔ)，為了保障飼料的健康安全，需要注意以下兩點(diǎn)：一是選擇優(yōu)質(zhì)、搭配合理的豬飼料在滿足豬能吃飽的前提下，選擇更加營養(yǎng)豐富的食物、合理的搭配營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)豬的抵抗力，提高豬只養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)收益；二是飼料的堆放要選擇干燥通風(fēng)、沒有其他細(xì)菌污染的環(huán)境進(jìn)行單獨(dú)堆放。對(duì)于已經(jīng)存放的飼料，要安排專門人員，進(jìn)行每天的檢查抽樣，防止豬飼料出現(xiàn)霉變或者是過期的現(xiàn)象。但當(dāng)發(fā)現(xiàn)有發(fā)生變質(zhì)的飼料，要及時(shí)進(jìn)行清除，并且對(duì)于變質(zhì)飼料周圍的飼料，要進(jìn)行密切的檢查和詳細(xì)的化驗(yàn)，對(duì)于變質(zhì)飼料存放的位置進(jìn)行有效的消毒。如果不能對(duì)飼料進(jìn)行有效的監(jiān)測(cè)和質(zhì)量控制，一旦豬吃了變質(zhì)、霉變的飼料，可能會(huì)通過消化道感染各類病菌造成疾病感染，影響豬的健康，從而直接危害到人們的健康財(cái)產(chǎn)安全。2.2藥物預(yù)防目前，養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)過程當(dāng)中最常見的疫病防控方法就是藥物預(yù)防，主要有以下兩種方式：一種是使用抗生素、抗病毒藥物進(jìn)行防控。這種情況分為發(fā)病前預(yù)防和發(fā)病后的治療，發(fā)病前的預(yù)防就是指在豬只發(fā)病之前通過在豬飼料和水中加入適量的抗生素、抗病毒的藥物，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)疫病的預(yù)防；發(fā)病后的治療就是指豬只在已經(jīng)發(fā)生疾病后，通過直接注射或者是服藥等方式來對(duì)豬只進(jìn)行疾病的治療過程。在采取這種方式進(jìn)行防控的過程當(dāng)中，一定要秉持預(yù)防為主，治療為輔的原則。使用抗生素抗病毒藥物，進(jìn)行防控的好處是治療效果顯著，療效快，能夠有效的控制疫情，但是缺點(diǎn)也十分明顯，會(huì)導(dǎo)致豬只身體殘留少量的藥物，并且有可能是豬只對(duì)于特定的病毒產(chǎn)生一定的抗藥性。另一種為調(diào)節(jié)機(jī)體免疫類的藥物防控。這種方式一般都通過豬的飼料，飲用水或者是空氣傳播的作用來將藥物傳遞到組織體內(nèi)，可以增強(qiáng)豬體內(nèi)的特異或非特異性免疫，提高豬的免疫能力，從而對(duì)病毒的傳播起到一定的阻斷作用。目前常見的藥物包括中草藥，組糖類藥物和核酸類藥物等。2.3養(yǎng)豬場(chǎng)的環(huán)境控制在生豬養(yǎng)殖過程當(dāng)中，對(duì)于養(yǎng)殖環(huán)境的要求非常高。首先在豬舍的選址方面，要選擇安靜、干燥、通風(fēng)良好，并且周邊沒有污染型企業(yè)或者是病毒傳播源的位置。在養(yǎng)殖過程當(dāng)中，要定時(shí)定期對(duì)注射進(jìn)行清掃、消毒、通風(fēng)，保持一定的濕度和溫度的比例，營造良好的生長環(huán)境。同時(shí)在飼養(yǎng)過程當(dāng)中，飼養(yǎng)活動(dòng)要盡可能減小對(duì)豬的生長的影響，要嚴(yán)格按照思想規(guī)程進(jìn)行操作，飼養(yǎng)員進(jìn)出豬場(chǎng)時(shí)，一定要進(jìn)行消毒清潔，謹(jǐn)防帶入病菌或者是豬舍之間進(jìn)行交叉感染。2.4管理防控管理水平對(duì)于豬的疫病防控節(jié)起到了至關(guān)重要的作用。要制定并且完善養(yǎng)豬場(chǎng)的相關(guān)管理制度，首先要完善和管理好養(yǎng)豬場(chǎng)的硬件設(shè)施，如豬舍的建設(shè)和維護(hù)。其次，要規(guī)范養(yǎng)殖生產(chǎn)中的各項(xiàng)流程，保障進(jìn)出豬舍的消毒，外來豬只進(jìn)入豬場(chǎng)，首先要消毒隔離等，保障給豬只提供良好的生長環(huán)境。2.5免疫防控管理結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍胁W(xué)的實(shí)際情況和養(yǎng)豬場(chǎng)的疫病情況制定科學(xué)的免疫計(jì)劃，按照計(jì)劃定期的注射疫苗。在疫苗保存方面，做到科學(xué)規(guī)范，才能保證疫苗的質(zhì)量，提高疫病的防控效果。在疫苗使用的過程中，嚴(yán)格遵守說明書，否則會(huì)造成免疫失敗。對(duì)注射過程中使用的注射器和針頭要進(jìn)行徹底嚴(yán)格的消毒，避免病毒的傳播和擴(kuò)散。2.6其他防護(hù)措施2.6.1強(qiáng)化生物安全在日常養(yǎng)殖的過程中，應(yīng)該樹立科學(xué)的防護(hù)意識(shí)，加強(qiáng)安全防控措施，做好養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的消毒和無害化處理工作。控制好這樣的密度，遵守國家關(guān)于防疫的要求，將防疫工作落實(shí)到位。政府加強(qiáng)對(duì)防疫工作的宣傳，讓更多的養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)到防疫的重要性，從而積極自覺防疫，配合防疫部門的工作，還加強(qiáng)對(duì)病死動(dòng)物的無害化處理，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。在藥品管理方面，嚴(yán)格按照規(guī)程保存藥物，并且做好疫苗的保護(hù)工作，防止影響免疫發(fā)揮。2.6.2科學(xué)的引種在引種之前，應(yīng)該對(duì)當(dāng)?shù)氐囊卟×餍刑攸c(diǎn)和流行現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查，然后再確定是否引進(jìn)豬種，避免將攜帶病菌的豬種引入養(yǎng)殖場(chǎng)。在豬種運(yùn)輸?shù)倪^程中，應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)車輛的管理，已經(jīng)徹底消毒，做好運(yùn)輸過程中的保暖和降溫工作，防止豬只出現(xiàn)應(yīng)激。在進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)之后，要事先做好隔離工作，隔離觀察一段時(shí)間之后才能混合飼養(yǎng)，并且對(duì)運(yùn)輸車輛進(jìn)行徹底消毒。對(duì)引進(jìn)的豬種要結(jié)合當(dāng)?shù)氐囊卟×餍刑攸c(diǎn)做好免疫工作，防止疫病的擴(kuò)散。2.6.3禁止喂食泔水因?yàn)槭艿絺鹘y(tǒng)養(yǎng)殖觀念的影響，養(yǎng)殖戶將餐余剩余物喂食生豬，造成許多疫病的擴(kuò)散和蔓延。為此，禁止將泔水喂食生豬，保證食品安全的同時(shí)阻斷一些烈性疾病的傳播。向廣大的養(yǎng)殖戶宣傳為使泔水的弊端。0