2022-2023學年天津市和平區(qū)高二下學期期末測試生物試題（解析版）

高級中學名校試卷PAGEPAGE1天津市和平區(qū)2022-2023學年高二下學期期末測試試題溫馨〖提示〗：本試卷分單項選擇題、非選擇題兩部分，共100分?？荚囉脮r60分鐘。祝同學們考試順利！一、單項選擇題（共21小題，每小題2分，共42分）1.核酸廣泛存在于動植物和微生物體內(nèi)。下列關于生物體內(nèi)核酸的敘述，正確的是（）A.腺苷是構(gòu)成DNA的基本單位之一B.構(gòu)成玉米細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的核苷酸有8種C.含有DNA分子的細胞內(nèi)必然含有RNA分子D.含有RNA分子的生物體內(nèi)必然含有DNA分子〖答案〗C〖祥解〗1、細胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA；2、核酸根據(jù)五碳糖不同分為脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA），DNA主要分布在細胞核中，線粒體、葉綠體也含有少量DNA，RNA主要分布在細胞質(zhì)中，細胞核中也含有RNA；3、DNA與RNA在組成上的差別是：一是五碳糖不同，二是堿基不完全相同，DNA中含有的堿基是A、T、G、C，RNA的堿基是A、U、G、C，核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)?！驹斘觥緼、腺苷由腺嘌呤和核糖構(gòu)成，腺苷和一個磷酸基團構(gòu)成腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的基本單位之一，A錯誤；B、玉米細胞的遺傳物質(zhì)是DNA，DNA的基本單位脫氧核苷酸有4種，B錯誤；C、細胞結(jié)構(gòu)的生物，細胞中既有DNA，也有RNA，含有DNA分子的細胞內(nèi)必然含有RNA分子，C正確；D、病毒只含有一種核酸，如RNA病毒只含有RNA，不含有DNA，D錯誤。故選C。2.近日，黑龍江發(fā)生一起“酸湯子”中毒事件，導致9人死亡。調(diào)查表明，罪魁禍首是一種兼性厭氧型細菌椰霉假單胞菌，它產(chǎn)生的米酵菌酸是一種毒素，即使120℃加熱1小時也不能破壞其毒性。下列有關敘述正確的是（）A.米酵菌酸是一種蛋白質(zhì)B.椰霉假單胞菌只有核糖體一種細胞器C.椰霉假單胞菌的遺傳信息主要儲存在染色體上D.椰霉假單胞菌和酵母菌類似，具有以核膜為界限的細胞核〖答案〗B〖祥解〗原核生物與真核生物最主要的區(qū)別是有無核膜包被的細胞核。原核生物結(jié)構(gòu)簡單，唯一的細胞器是核糖體。【詳析】A、米酵菌酸是酸，而蛋白質(zhì)是由氨基酸合成的大分子，且高溫會失活，因此米酵菌酸不是蛋白質(zhì)，A錯誤；B、椰霉假單胞菌是原核生物，只有核糖體一種細胞器，B正確；C、椰霉假單胞菌是細菌，沒有染色體，遺傳物質(zhì)在擬核區(qū)的DNA上，C錯誤；D、椰霉假單胞菌是原核生物，沒有核膜，D錯誤。故選B。3.小麥、大豆、花生干種子中三類有機物的含量如圖所示，下列有關敘述正確的是（）A.萌發(fā)時相同質(zhì)量的三種種子需要的O2量相同B.用雙縮脲試劑檢驗大豆組織樣液中的蛋白質(zhì)，必須加熱才能呈紫色C.向小麥種子的研磨濾液中加入斐林試劑，可以直接觀察到磚紅色沉淀D.選用花生檢驗細胞中的脂肪顆粒時需要使用顯微鏡〖答案〗D〖祥解〗1、據(jù)圖分析，大豆含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，其次是淀粉，最后是脂肪，適宜用作檢測蛋白質(zhì)的實驗材料；花生中含量最多的是脂肪，適宜用作檢測脂肪的實驗材料；小麥中含量最多的化合物是淀粉，所以用作鑒定淀粉的材料。2、同質(zhì)量的脂肪和糖類相比，O元素含量少，H元素含量多，氧化分解時，釋放的能量也較多。3、細胞中化合物鑒定原理：①可溶性還原糖+斐林試劑→磚紅色沉淀（需要水浴加熱）；②脂肪小顆粒+蘇丹Ⅲ染液→橘黃色小顆粒（需要顯微鏡觀察）③蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色反應（要先加A液NaOH溶液再加B液CuSO4溶液）。【詳析】A、相同質(zhì)量的三種化合物中，脂肪需要的O2量最多，淀粉需要的O2量最少，因此萌發(fā)時相同質(zhì)量的三種種子需要的O2量不同，A錯誤；B、用雙縮脲試劑檢驗大豆組織樣液中的蛋白質(zhì)，不需要加熱，B錯誤；C、向小麥種子的研磨濾液中加入斐林試劑，經(jīng)水浴加熱后才會出現(xiàn)磚紅色沉淀，C錯誤；D、用花生檢驗細胞中的脂肪顆粒，需用花生子葉切片，制作裝片，需要使用顯微鏡觀察，D正確。故選D。4.胃內(nèi)的酸性環(huán)境是通過質(zhì)子泵維持的，質(zhì)子泵催化1分子的ATP水解所釋放的能量，可驅(qū)動1個H+從胃壁細胞進入胃腔和1個K+從胃腔進入胃壁細胞，K+又可經(jīng)通道蛋白順濃度進入胃腔。下列相關敘述正確的是（）A.K+進入胃腔需要消耗能量B.H+從胃壁細胞進入胃腔的方式是主動運輸C.載體蛋白和通道蛋白在轉(zhuǎn)運分子和離子時，其作用機制是一樣的D.K+進出胃壁細胞的跨膜運動運輸方式是相同的〖答案〗B〖祥解〗題意分析，細胞膜內(nèi)外的離子分布：鈉離子在細胞外的濃度高于細胞內(nèi)，鉀離子濃度在細胞內(nèi)高于細胞外，然后結(jié)合題意分析，“質(zhì)子泵催化1分子的ATP水解所釋放的能量，可驅(qū)動1個H+從胃壁細胞進入胃腔和1個K+從胃腔進入胃壁細胞”，說明該過程是消耗能量的，為主動運輸方式。【詳析】A、題意顯示，K+經(jīng)通道蛋白順濃度進入胃腔是協(xié)助擴散，不消耗能量，A錯誤；B、H+從胃壁細胞進入胃腔，需消耗ATP水解所釋放的能量，是逆濃度梯度進行的，其方式是主動運輸，需要載體蛋白，B正確；C、載體蛋白和通道蛋白在轉(zhuǎn)運分子和離子時，其作用機制是有差別的，通過通道蛋白轉(zhuǎn)運離子或分子的過程是不消耗能量的，且通道蛋白不與轉(zhuǎn)運的離子或分子結(jié)合，而載體蛋白通常需要和轉(zhuǎn)運的離子和分子結(jié)合，且有的離子和分子的轉(zhuǎn)運過程需要消耗能量，C錯誤；D、由題目信息可知，K+由胃壁細胞進入胃腔的方式是協(xié)助擴散，而從胃腔進入胃壁細胞是主動運輸，D錯誤。故選B。5.細胞自噬是在一定條件下“吃掉”自身的結(jié)構(gòu)和物質(zhì)的過程，通過該過程，細胞內(nèi)受損的蛋白質(zhì)或衰老的細胞器等可以被降解并回收利用，以應對細胞自身的需求，其局部過程如下圖所示。下列敘述錯誤的是（）A.自噬體也具有生物膜，該結(jié)構(gòu)的生物膜最初來源于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B.自噬體與溶酶體結(jié)合后，水解線粒體的酶來自溶酶體C.衰老線粒體在自噬溶酶體中水解后的全部產(chǎn)物都能被細胞再利用D.圖中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體通過囊泡發(fā)生聯(lián)系體現(xiàn)了生物膜具有流動性〖答案〗C〖祥解〗自噬是細胞在溶酶體參與下降解細胞自身物質(zhì)的過程。題圖可知細胞中由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等結(jié)構(gòu)形成雙層膜的膜泡，并逐漸擴展，包裹待降解的細胞器或其他內(nèi)含物，然后閉合形成自噬體，進而與溶酶體融合，形成自噬溶酶體，內(nèi)含物被溶酶體內(nèi)多種水解酶消化分解，溶酶體消化后的物質(zhì)有些被排出體外，有些被重新利用?！驹斘觥緼、由圖可知，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的膜囊包裹待降解的細胞器形成自噬體，故自噬體的生物膜最初來源于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜屬于細胞器膜，屬于生物膜，故自噬體具有生物膜，A正確；B、自噬體與溶酶體結(jié)合形成自噬溶酶體，水解線粒體的酶屬于溶酶體內(nèi)的水解酶；B正確；C、從圖中可以看出，衰老線粒體在自噬溶酶體中水解后產(chǎn)生的物質(zhì)一部分被細胞再利用，一部分排出細胞外，所以并不是全部產(chǎn)物都能被細胞再利用，C錯誤；D、題圖可知內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體均可以產(chǎn)生囊泡；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)產(chǎn)生囊泡后移動到高爾基體與高爾基體膜融合，該過程體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性，D正確。故選C。6.在無任何相反壓力時，滲透吸水會使細胞膨脹甚至破裂，不同的細胞用不同的機制解決這種危機。高等動物、高等植物與原生生物細胞以三種不同的機制（如圖所示）避免細胞滲透膨脹。下列相關敘述錯誤的是（）A.動物細胞避免滲透膨脹需要轉(zhuǎn)運蛋白的協(xié)助B.植物細胞吸水達到滲透平衡時，細胞內(nèi)外溶液濃度相等C.三種細胞的細胞膜均具有選擇透過性D.若將原生生物置于高于其細胞質(zhì)濃度的溶液中，其收縮泡的伸縮頻率會降低〖答案〗B〖祥解〗分析題圖可知，動物細胞通過將細胞內(nèi)的離子運輸?shù)郊毎舛乐辜毎^度吸水而漲破。植物細胞的細胞壁伸縮性較小，因為細胞壁的支持和保護作用，植物細胞不能過度吸水而漲破。原生生物通過形成收縮泡將細胞內(nèi)的水分向外釋放，從而抵抗過度吸水而漲破?！驹斘觥緼、動物細胞避免滲透膨脹需要轉(zhuǎn)運蛋白將離子轉(zhuǎn)運到細胞外，以減小細胞內(nèi)液的滲透壓，防止細胞滲透吸水漲破，A正確；B、植物細胞在低濃度溶液中會發(fā)生吸水，但是由于細胞壁的支撐作用，吸水到一定程度后達到平衡，但此時細胞外溶液濃度仍可能小于細胞液濃度，B錯誤；C、三種細胞的細胞膜都能選擇性的吸收和排出物質(zhì)，都具有選擇透過性，C正確；D、原生動物生活在低滲溶液中，會通過收縮泡將多余的水排到細胞外，若將原生動物置于高于細胞質(zhì)濃度的溶液中，其收縮泡的伸縮頻率會降低，D正確。故選B。7.小麥種子萌發(fā)過程中，α-淀粉酶在糊粉層的細胞中合成，在胚乳中分解淀粉。該酶從糊粉層細胞排到細胞外的方式是（）A.順濃度梯度經(jīng)自由擴散排出 B.逆濃度梯度經(jīng)協(xié)助擴散排出C.通過離子通道排出 D.含該酶的囊泡與質(zhì)膜融合排出〖答案〗D〖祥解〗本題考查大分子的運輸方式，解題時需要理解淀粉酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，掌握分泌蛋白的合成與分泌過程，能結(jié)合所學的知識準確答題?！驹斘觥喀?淀粉酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，該酶從糊粉層細胞排到細胞外的方式是高爾基體形成囊泡，與質(zhì)膜融合排出，即運輸方式是胞吐，體現(xiàn)質(zhì)膜的流動性。A、B、C均錯誤，D正確。故選D。8.下列有關微生物培養(yǎng)的敘述，錯誤的是（）A.涂布接種時，需將涂布器沾酒精后在酒精燈外焰上引燃，冷卻后再使用B.分離計數(shù)時，可用稀釋涂布平板法對需計數(shù)的微生物進行分離C.觀察菌落時，不需要將培養(yǎng)皿蓋拿掉D.培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質(zhì)濃度越高，對微生物的生長越有利〖答案〗D〖祥解〗稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過梯度稀釋后，進行涂布接種，將涂布器沾酒精后在酒精燈外焰上引燃，待酒精燃盡、涂布器冷卻后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。稀釋涂布平板法除可以用于分離微生物外，也常用來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目。當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個單菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌。為了保證結(jié)果準確，一般選擇菌落數(shù)為30~300的平板進行計數(shù)?！驹斘觥緼、涂布接種時，涂布器應從盛酒精的燒杯中取出，并在火焰上引燃，冷卻后再進行涂布接種，A正確；B、稀釋涂布平板法除可以用于分離微生物外，也常用來統(tǒng)計樣品中活菌的數(shù)目，因此可用稀釋涂布平板法對需計數(shù)的微生物進行分離，B正確；C、為防止空氣中的雜菌污染培養(yǎng)物，觀察菌落時，不能打開培養(yǎng)皿的蓋子，C正確；D、按照微生物對營養(yǎng)基質(zhì)的不同需求，配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)，培養(yǎng)基中各種營養(yǎng)物質(zhì)的濃度適宜，對微生物的生長有利，如果營養(yǎng)物質(zhì)濃度過高會導致微生物失水，影響其生長繁殖，D錯誤。故選D。9.物質(zhì)Y是一種會污染土壤的含氮有機物，Y在培養(yǎng)基中達到一定量時培養(yǎng)基表現(xiàn)為不透明。某研究小組欲從土壤中篩選出能降解Y的細菌。在篩選目的菌的培養(yǎng)基中觀察到幾個菌落（如圖所示）。下列相關敘述正確的是（）A.應首選菌落①中的菌株進一步純化B.將所選取土壤滅菌后用無菌水稀釋涂布于培養(yǎng)基C.圖中菌落都具有能夠降解Y能力D.圖中培養(yǎng)基可用牛肉膏、蛋白胨配制〖答案〗A〖祥解〗篩選培養(yǎng)基是指根據(jù)某種微生物的特殊營養(yǎng)要求或?qū)δ承┗瘜W、物理因素的抗性而設計的，能選擇性地區(qū)分這種微生物的培養(yǎng)基。利用選擇培養(yǎng)基，可使混合菌群中的目標菌種變成優(yōu)勢種群，從而提高該種微生物的篩選效率?！驹斘觥緼、據(jù)圖可知，①菌落最小，周圍透明圈最大，說明①菌落分解Y的能力最強，所以應該選擇①菌落進一步純化，A正確；B、土壤稀釋液中含有接種的微生物，不能滅菌，B錯誤；C、據(jù)圖可知，圖中菌落③周圍未形成透明圈，不能降解Y，C錯誤；D、實驗目的是篩選出能降解Y的細菌，所以不能加入牛肉膏、蛋白胨，只能以Y作為唯一氮源，D錯誤。故選A。10.將黑色小鼠囊胚的內(nèi)細胞團部分細胞注射到白色小鼠囊胚腔中，接受注射的囊胚發(fā)育為黑白相間的小鼠（Mc）。據(jù)此分析，下列敘述錯誤的是（）A.獲得Mc的生物技術(shù)屬于核移植B.Mc表皮中有兩種基因型的細胞C.注射入的細胞會分化成Mc的多種組織D.將接受注射的囊胚均分為二，可發(fā)育成兩只幼鼠〖答案〗A〖祥解〗胚胎發(fā)育的過程：①卵裂期：細胞進行有絲分裂，數(shù)量增加，胚胎總體積不增加；②桑葚胚：32個細胞左右的胚胎（之前所有細胞都能發(fā)育成完整胚胎的潛能屬全能細胞）；③囊胚：細胞開始分化，其中個體較大的細胞叫內(nèi)細胞團將來發(fā)育成胎兒的各種組織；而滋養(yǎng)層細胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤；胚胎內(nèi)部逐漸出現(xiàn)囊胚腔（注：囊胚的擴大會導致透明帶的破裂胚胎伸展出來，這一過程叫孵化）﹔④原腸胚：內(nèi)細胞團表層形成外胚層，下方細胞形成內(nèi)胚層，由內(nèi)胚層包圍的囊腔叫原腸腔。【詳析】A、內(nèi)細胞團是已經(jīng)分化的細胞組成，獲得Mc的生物技術(shù)并未利用核移植技術(shù)，A錯誤；B、接受注射的囊胚發(fā)育為黑白相間的小鼠，說明Mc表皮中有兩種基因型的細胞，B正確；C、內(nèi)細胞團能發(fā)育成胎兒的各種組織，注射的細胞來自黑色小鼠的內(nèi)細胞團，會分化成Mc的多種組織，C正確；D、利用胚胎分割技術(shù)將接受注射的囊胚均分為二，可發(fā)育成兩只幼鼠，D正確。故選A。11.某研究性學習小組進行果酒、果醋發(fā)酵實驗。下列相關敘述正確的是（）A.果酒發(fā)酵所需的最適溫度高于果醋發(fā)酵B.制作果醋利用了醋酸菌在無氧條件下產(chǎn)生醋酸C.適當加大接種量可以提高發(fā)酵速率，抑制雜菌繁殖D.先供氧進行果醋發(fā)酵，然后隔絕空氣進行果酒發(fā)酵〖答案〗C〖祥解〗1.酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活。在有氧時，酵母菌大量繁殖，但是起不到發(fā)酵效果；在無氧時，繁殖速度減慢，但是此時可以進行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時最好是先通入足夠的無菌空氣，在有氧環(huán)境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發(fā)酵。2.醋酸菌是好氧性細菌，當氧氣、糖源都充足時，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿?。醋酸菌的最適生長溫度是30℃~35℃。【詳析】A、果酒發(fā)酵的最適溫度是18-30℃，果醋發(fā)酵的最適溫度是30-35℃，因此果酒發(fā)酵所需最適溫度低于果醋發(fā)酵，A錯誤；B、制作果醋利用的醋酸桿菌為好氧菌，因此，利用了醋酸菌在有氧條件下產(chǎn)生醋酸的特點，B錯誤；C、加大接種量，所需菌種數(shù)量較多，發(fā)酵速率快，能較快成為優(yōu)勢種，因而也可抑制雜菌生長，C正確；D、先隔絕空氣進行果酒發(fā)酵，而后供氧進行果醋發(fā)酵，D錯誤。故選C。12.為探究矮牽牛原生質(zhì)體的培養(yǎng)條件和植株再生能力，某研究小組的實驗過程如下圖。下列敘述正確的是（）A.過程①獲得的原生質(zhì)體需懸浮在30%蔗糖溶液中B.過程②需提高生長素的比例以促進芽的分化C.過程③需用秋水仙素處理誘導細胞壁再生D.原生質(zhì)體雖無細胞壁但仍保持細胞的全能性〖答案〗D〖祥解〗由圖可知，①表示用纖維素酶和果膠酶處理得到原生質(zhì)體的過程；②③均表示再分化過程?！驹斘觥吭|(zhì)體在30%的蔗糖溶液中會失水皺縮，A錯誤；②誘導芽分化時，需要提高細胞分裂素的比例，B錯誤；③可以表示誘導根的分化形成幼苗，此時細胞壁已經(jīng)形成，C錯誤；原生質(zhì)體無細胞壁，但由于含有一整套的遺傳物質(zhì)，故具有全能性，D正確。故選D。13.如圖為煙草植物組織培養(yǎng)過程的流程圖。下列有關敘述正確的是（）A.對過程①獲取的根組織塊應做較徹底的滅菌處理B.過程②應根據(jù)要求使用適宜的培養(yǎng)基，在避光的環(huán)境中進行C.過程③發(fā)生脫分化，其實質(zhì)是基因的選擇性表達D.⑤過程通過定向誘導可以產(chǎn)生優(yōu)良性狀的突變〖答案〗B〖祥解〗分析題圖：圖示表示煙草植物組織培養(yǎng)過程的流程圖，其中①表示獲取外植體，②表示脫分化，③表示再分化，④表示從愈傷組織中獲取細胞X，⑤表示進一步發(fā)育形成幼苗。【詳析】A、對過程①獲取的根組織塊應進行消毒處理，如果采用滅菌技術(shù)，會使根組織塊失去活力，無法進行組織培養(yǎng)，A錯誤；B、過程②是脫分化形成愈傷組織過程，需要在避光的環(huán)境中進行，B正確；C、過程③發(fā)生再分化，其實質(zhì)是基因的選擇性表達，C錯誤；D、⑤表示進一步發(fā)育形成幼苗，該過程通過誘導可以產(chǎn)生突變，但突變是不定向的，D錯誤。故選B。14.阿霉素是一種抗腫瘤抗生素，可抑制RNA和DNA的合成。阿霉素沒有特異性，在殺傷腫瘤細胞的同時還會對機體其它細胞造成傷害?？蒲腥藛T將阿霉素與能特異性識別腫瘤抗原的單克隆抗體結(jié)合制成抗體-藥物偶聯(lián)物（ADC），ADC通常由抗體、接頭和藥物三部分組成，作用機制如下圖所示。下列有關敘述錯誤的是（）A.阿霉素對腫瘤細胞和已經(jīng)分化的組織細胞都有殺傷作用B.將腫瘤抗原反復注射到小鼠體內(nèi)，從小鼠的血清中分離出的抗體為單克隆抗體C.ADC的制成實現(xiàn)了對腫瘤細胞的選擇性殺傷D.利用同位素標記的單克隆抗體在特定組織中的成像技術(shù)，可定位診斷腫瘤〖答案〗B〖祥解〗血清抗體與單克隆抗體的比較：血清抗體由B淋巴一般從血清中分離，產(chǎn)量低、純度低、特異性差，單克隆抗體由雜交瘤細胞分泌特異性強，靈敏度高，能大量制備?！驹斘觥緼、題干中阿霉素沒有特異性，在殺傷腫瘤細胞的同時還會對機體其它細胞造成傷害，所以阿霉素對腫瘤細胞和已經(jīng)分化的組織細胞都有殺傷作用，A正確；B、將腫瘤抗原反復注射到小鼠體內(nèi)，從小鼠的血清中分離出的抗體為血清抗體，單克隆抗體由雜交瘤細胞分泌特異性強，B錯誤；C、阿霉素與能特異性識別腫瘤抗原的單克隆抗體結(jié)合制成抗體-藥物偶聯(lián)物（ADC），所以ADC的制成實現(xiàn)了對腫瘤細胞的選擇性殺傷，C正確；D、單克隆抗體特異性強，利用同位素標記的單克隆抗體在特定組織中的成像技術(shù)，可定位診斷腫瘤，D正確。故選B。15.將Oct3/4、Sox2、c-Myc和Klf4基因通過逆轉(zhuǎn)錄病毒轉(zhuǎn)入小鼠成纖維細胞后。置于培養(yǎng)胚胎干細胞（ES細胞）的培養(yǎng)基上培養(yǎng)。2~3周后，細胞會呈現(xiàn)出與ES細胞類似的形態(tài)和活躍分裂能力，這樣的細胞稱為誘導多能干細胞（iPS細胞）。下列說法錯誤的是（）A.逆轉(zhuǎn)錄病毒充當了將目的基因?qū)氤衫w維細胞的載體B.從獲取途徑看，iPS細胞的應用前景優(yōu)于胚胎干細胞C.體細胞經(jīng)誘導產(chǎn)生iPS細胞后，細胞的全能性下降D.欲驗證iPS細胞的產(chǎn)生是由于外源基因的作用，應設置不轉(zhuǎn)入外源基因的對照組〖答案〗C〖祥解〗胚胎干細胞具有胚胎細胞的特性，在形態(tài)上表現(xiàn)為體積小，細胞核大，核仁明顯；在功能上，具有發(fā)育的全能性，可分化為成年動物體內(nèi)任何一種組織細胞。另外，在體外培養(yǎng)的條件下，可以增殖而不發(fā)生分化，可進行冷凍保存，也可進行遺傳改造?！驹斘觥緼、由題意可知，Oct3/4、Sox2、c-Myc和Klf4基因能通過逆轉(zhuǎn)錄病毒轉(zhuǎn)入小鼠成纖維細胞，說明逆轉(zhuǎn)錄病毒充當了將目的基因?qū)氤衫w維細胞的載體，A正確；B、由于iPS細胞具有活躍的分裂能力，故iPS細胞的應用前景優(yōu)于胚胎干細胞，B正確；C、體細胞分化程度高，全能性低，體細胞被誘導為iPS細胞后，可重新分化為其他細胞，故體細胞經(jīng)誘導產(chǎn)生iPS細胞后，細胞的全能性升高，C錯誤；D、欲驗證iPS細胞的產(chǎn)生是由于外源基因的作用，自變量為是否含有外源基因，應設置不轉(zhuǎn)入外源基因的對照組，D正確。故選C。16.下列關于DNA重組技術(shù)基本工具的說法，正確的是（）A.DNA連接酶可催化脫氧核苷酸鏈間形成氫鍵B.限制酶切割DNA后一定能產(chǎn)生黏性末端C.質(zhì)粒是基因工程中唯一的載體D.微生物中的限制性核酸內(nèi)切酶對自身DNA無損害作用〖答案〗D〖祥解〗基因工程的工具：（1）限制酶：能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂，形成黏性末端和平末端兩種。（2）DNA連接酶：據(jù)酶的來源不同分為兩類：E．coliDNA連接酶、T4DNA連接酶。這二者都能連接黏性末端，此外T4DNA連接酶還可以連接平末端，但連接平末端時的效率比較低。（3）運載體：常用的運載體有質(zhì)粒、噬菌體的衍生物、動植物病毒等。【詳析】A、DNA連接酶可催化脫氧核苷酸鏈間形成磷酸二酯鍵，A錯誤；B、限制酶切割DNA后能產(chǎn)生黏性末端或平末端，B錯誤；C、質(zhì)粒是基因工程中常用的載體，噬菌體的衍生物、動植物病毒也可以作為基因工程的運載體，C錯誤；D、微生物中的限制酶對自身DNA無損害作用，主要用于切割外源DNA，D正確。故選D。17.下列有關胚胎干細胞及生物技術(shù)的敘述中正確的是（）①在胚胎工程中，胚胎干細胞可來自原腸胚的內(nèi)細胞團②造血干細胞具有分化出多種血細胞的能力，可用于治療白血病，自體干細胞移植通常不會引起免疫排斥反應③卵裂期細胞進行了細胞分裂和分化④胚胎干細胞在體外培養(yǎng)能增殖但不能被誘導分化⑤試管嬰兒技術(shù)主要包括體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)A.①③ B.①④ C.②③ D.②⑤〖答案〗D〖祥解〗1、干細胞按分化潛能可分為全能干細胞（如胚胎干細胞可以分化形成所有的成體組織細胞，甚至發(fā)育成為完整的個體）、多能干細胞（具有多向分化的潛能，可以分化形成除自身組織細胞外的其他組織細胞，如造血干細胞、神經(jīng)干細胞、間充質(zhì)干細胞、皮膚干細胞等）和專能干細胞（維持某一特定組織細胞的自我更新，如腸上皮干細胞）三種類型。2、試管嬰兒是指人的卵細胞和精子在體外完成受精作用，發(fā)育到早期胚胎的一定階段，再移入到母體子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育到足月誕生的嬰兒，由于受精過程和早期胚胎發(fā)育通常在試管中完成，所以叫試管嬰兒?！驹斘觥竣僭谂咛スこ讨校咛ジ杉毎蓙碜栽缙谂咛ズ驮夹韵?，原腸胚已經(jīng)出現(xiàn)細胞分化，①錯誤；②造血干細胞屬于專能干細胞，能分化成各種血細胞，通過移植造血干細胞，可治療白血病，自體干細胞移植通常不會引起免疫排斥反應，②正確；③卵裂期細胞經(jīng)過了細胞分裂，是在透明帶內(nèi)進行的，細胞沒有發(fā)生分化，③錯誤；④胚胎干細胞在體外培養(yǎng)能被誘導分化，④錯誤；⑤試管嬰兒技術(shù)主要包括體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植技術(shù)，⑤正確。故選D。18.下圖表示精子入卵后，發(fā)生（或引起的）一系列變化形成受精卵的過程，下列敘述錯誤的是（）A.圖中X指卵細胞膜反應，Y指卵子的減數(shù)第二次分裂B.經(jīng)圖中Y過程只形成了雌原核C.精子入卵主要指精子的頭部外膜與卵細胞膜融合D.精子入卵后精子的尾部留在外面，并在溶酶體的作用下自溶〖答案〗B〖祥解〗精子入卵后，精子的尾部脫落，并且原有的核膜破裂；隨后，精子形成一個新的核膜，最后形成一個比原來精子核還大的核，叫做雄原核。與此同時，精子如卵后被激活的卵子完成減數(shù)第二次分裂，排出第二極體后，形成雌原核，雌原核一般略小于雄原核。【詳析】AB、透明帶反應形成第一道屏障，卵細胞膜反應形成第二道屏障，在受精過程中卵子完成減數(shù)第二次分裂，排出第二極體，形成雌原核，A正確，B錯誤；C、精子入卵主要指精子的頭部外膜與卵細胞膜融合，C正確；D、尾部留在外面并在溶酶體的作用下自溶，D正確。故選B。19.關于“DNA的粗提取與鑒定”實驗，下列說法錯誤的是（）A.過濾液沉淀過程在4℃冰箱中進行是為了防止DNA降解B.離心研磨液是為了加速DNA的沉淀C.在一定溫度下，DNA遇二苯胺試劑呈現(xiàn)藍色D.粗提取的DNA中可能含有蛋白質(zhì)〖答案〗B〖祥解〗DNA的粗提取與鑒定的實驗原理是：①DNA的溶解性，DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的氯化鈉溶液中的溶解度不同，利用這一特點可以選擇適當濃度的鹽溶液可以將DNA溶解或析出，從而達到分離的目的；②DNA不溶于酒精溶液，細胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶解于酒精，利用這一原理可以將蛋白質(zhì)和DNA進一步分離；③在沸水浴的條件下DNA遇二苯胺會呈現(xiàn)藍色。【詳析】A、低溫時DNA酶的活性較低，過濾液沉淀過程在4℃冰箱中進行是為了防止DNA降解，A正確；B、離心研磨液是為了使細胞碎片沉淀，B錯誤；C、在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺試劑呈現(xiàn)藍色，C正確；D、細胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶解于酒精，可能有蛋白質(zhì)不溶于酒精，在95%的冷酒精中與DNA一塊兒析出，故粗提取的DNA中可能含有蛋白質(zhì)，D正確。故選B。20.研究表明，服用α—干擾素在慢性乙肝、丙肝及部分腫瘤的治療中有一定療效。人參是一種名貴藥材，具有較好的滋補作用。下圖為科研人員制備能合成干擾素的人參愈傷組織細胞的流程，①～④表示相關的操作。若限制酶EcoRⅠ識別G↓AATTC，BamHⅠ識別G↓GATCC。下列選項不正確的是（）A.步驟①中，利用PCR技術(shù)擴增干擾素基因時，設計引物序列的主要依據(jù)是干擾素基因兩端的部分核苷酸序列B.在過程③中T—DNA整合到受體細胞的染色體DNA上C.科研人員在兩種引物的一端分別加上了GAATTC和GGATCC序列，目的是方便后續(xù)的剪切和連接D.過程④中，科研人員最終未能檢測出干擾素基因，其原因可能是干擾素基因未能導入人參愈傷組織細胞〖答案〗B〖祥解〗分析圖解：圖中過程①表示利用PCR技術(shù)擴增目的基因，過程②表示基因表達載體的構(gòu)建，過程③表示將重組質(zhì)粒導入根瘤農(nóng)桿菌，過程④表示目的基因的檢測和鑒定?！驹斘觥緼、步驟①中，利用PCR技術(shù)擴增干擾素基因時，設計引物序列的主要依據(jù)是干擾素基因（目的基因）兩端的部分核苷酸序列，A正確；B、在過程③將重組質(zhì)粒導入根瘤農(nóng)桿菌，而在侵染人參愈傷組織細胞時，T－DNA整合到受體細胞的染色體DNA上，B錯誤；C、由于需要用EcoRⅠ、BamHⅠ兩種限制酶切割目的基因和質(zhì)粒，因此科研人員還在兩種引物的一端分別加上了GAATTC和GGATCC序列，以便于后續(xù)的剪切和連接，C正確；D、干擾素基因未能導入人參愈傷組織細胞或?qū)肴藚⒂鷤M織細胞干擾素基因未能轉(zhuǎn)錄，這會導致通過該方法不能檢測出干擾素基因，D正確。故選B。21.現(xiàn)有一長度為1000堿基對（bp）的DNA分子，用限制性核酸內(nèi)切酶（EcoRⅠ）酶切后得到的DNA分子仍是1000bp，用KpnⅠ單獨酶切得到400bp和600bp兩種長度的DNA分子，用EcoRⅠ、KpnⅠ同時酶切后得到200bp和600bp兩種長度的DNA分子。該DNA分子的酶切圖譜正確的是（）A. B. C. D.〖答案〗D〖祥解〗用限制性核酸內(nèi)切酶EcoR1酶切后得到的DNA分子仍是1000by，由此可推知該DNA分子為環(huán)狀DNA；用Kpnl單獨酶切會得到600by和400by兩種長度的DNA分子和用EcoRI，Kpnl同時酶切后得到200by和600by兩種長度的DNA分子知〖答案〗D符合要求?！驹斘觥緼、A選項中的DNA用Kpnl單獨酶切會得到600by和200by兩種長度的DNA分子，與題意不符，A錯誤；

B、B選項中的DNA用EcoRI單獨酶切會得到800by和200by兩種長度的DNA分子，與題意不符，B錯誤；

C、C選項中的DNA用EcoR1酶切后得到200by和800by兩種長度的DNA分子，與題意不符，C錯誤；

D、D選項中的DNA用EcoR1酶切后得到的DNA分子是1000by，用Kpn1單獨酶切得到400by和600by兩種長度的DNA分子，用EcoRI、Kpnl同時酶切后得到200by和600by兩種長度的DNA分子，與題意相符，D正確。

故選D。二、非選擇題（共5小題，共58分）22.水通道蛋白位于部分細胞的細胞膜上，能介導水分子跨膜運輸，提高水分子的運輸效率。如圖是豬的紅細胞在不同濃度的NaCl溶液中，紅細胞體積和初始體積之比的變化曲線（O點對應的濃度為紅細胞吸水漲破時的NaCl濃度）。（1）哺乳動物成熟的紅細胞是提取細胞膜的良好材料，原因是哺乳動物成熟的紅細胞______。根據(jù)圖示可知，稀釋豬的紅細胞時應選用濃度為______mmol/L的NaCl溶液。在低滲溶液中，紅細胞吸水漲破并釋放內(nèi)容物后，剩余的部分主要是細胞膜，其主要成分是______。（2）分析圖，將相同的豬的紅細胞甲、乙分別放置在A點和B點對應濃度的NaCl溶液中，一段時間后，紅細胞甲的吸水能力______（填“大于”“小于”或“等于”）紅細胞乙。（3）將豬的紅細胞和肝細胞置于蒸餾水中，發(fā)現(xiàn)紅細胞吸水漲破所需的時間少于肝細胞，結(jié)合以上信息分析，其原因可能是________________________?！即鸢浮剑?）①.無細胞核和眾多的細胞器②.150③.蛋白質(zhì)和磷脂（2）小于（3）紅細胞細胞膜上存在水通道蛋白，吸水速率更快，肝細胞細胞膜上無水通道蛋白〖祥解〗題圖分析，當NaCl溶液濃度為150mmol?L-1時，紅細胞體積和初始體積之比為1，說明此NaCl溶液的濃度與紅細胞的細胞質(zhì)濃度相同，紅細胞中水分進出平衡；當NaCl溶液濃度小于150mmol?L-1時，紅細胞體積和初始體積之比大于1，紅細胞吸水，并在O點時吸水漲破；A點和B點時紅細胞體積和初始體積之比小于1，說明細胞失水，且該比值越小，細胞失水越多。（1）哺乳動物成熟的紅細胞中無細胞核和眾多的細胞器，因此該紅細胞是提取細胞膜的良好材料。圖中顯示，豬的紅細胞在濃度為150mmol/L的NaCl溶液中能保持正常形態(tài)，因此，稀釋豬的紅細胞時應選用濃度為150mmol/L的NaCl溶液。細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)。（2）由曲線可知，將相同的豬的紅細胞甲、乙分別放置在A點和B點對應濃度的NaCl溶液中，一段時間后，二者的體積和初始體積之比均小于1，且乙的比值更小，說明紅細胞乙的失水量多于紅細胞甲，則紅細胞乙的細胞內(nèi)液滲透壓較高，因此紅細胞甲的吸水能力小于紅細胞乙。（3）水分子通過細胞膜的方式有自由擴散和經(jīng)過水通道蛋白的協(xié)助擴散，將豬的紅細胞和肝細胞置于蒸餾水中，發(fā)現(xiàn)紅細胞吸水漲破所需的時間少于肝細胞，其原因可能是紅細胞細胞膜上存在水通道蛋白，吸水速率更快，肝細胞細胞膜上無水通道蛋白，所以紅細胞吸水漲破所需的時間少于肝細胞。23.利用基因編輯技術(shù)將病毒外殼蛋白基因?qū)胴i細胞中，然后通過核移植技術(shù)培育基因編輯豬，可用于生產(chǎn)基因工程疫苗。如圖為基因編輯豬培育流程。（1）對1號豬使用促性腺激素處理，使其______，收集并選取處在______時期的卵母細胞用于核移植。（2）采集2號豬的組織塊，用______處理獲得分散的成纖維細胞，放置于37℃的CO2培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，其中CO2的作用是__________________。（3）為獲得更多基因編輯豬，可在胚胎移植前對胚胎進行分割。產(chǎn)出的基因編輯豬的性染色體來自于______號豬。（4）為檢測病毒外殼蛋白基因是否被導入4號豬并正常表達，可采用的方法有______。A.DNA測序 B.染色體倍性分析 C.體細胞結(jié)構(gòu)分析 D.抗原—抗體雜交〖答案〗（1）①.超數(shù)排卵②.減數(shù)第二次分裂中期（2）①.胰蛋白酶（膠原蛋白酶）②.維持培養(yǎng)液的pH（3）2（4）D〖祥解〗據(jù)圖分析：圖示基因編輯豬培育過程涉及的技術(shù)手段有轉(zhuǎn)基因技術(shù)、核移植技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和胚胎移植技術(shù)等，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將病毒外殼蛋白基因（目的基因）導入2號豬的體細胞核中，然后將2號豬的體細胞核移植到1號豬的去核卵母細胞中，再將重組細胞培養(yǎng)到囊胚并移植到3號豬的子宮中去，最后分娩產(chǎn)生了4號轉(zhuǎn)基因克隆豬。（1）據(jù)圖分析可知，1號豬提供的是卵母細胞，對其注射促性腺激素可使其超數(shù)排卵，獲得的卵母細胞去核后，需要培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期才能進行核移植。（2）將2號豬的組織塊分散成單個的成纖維細胞需要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，該細胞的培養(yǎng)應在37℃含5%的CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進行，其中CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。（3）據(jù)圖分析可知，核移植的細胞核來自于2號豬，因此產(chǎn)出的基因編輯豬的性染色體來自于2號豬。（4）A、DNA測序可檢測目的基因的序列，A錯誤；B、染色體倍性分析可得知到染色體組的數(shù)目，B錯誤；C、體細胞結(jié)構(gòu)分析可得知細胞結(jié)構(gòu)的種類，C、錯誤；D、為檢測病毒外殼蛋白基因是否正常表達，可采用的方法是抗原-抗體雜交，D正確。故選D。24.科學家從某細菌中提取抗鹽基因，轉(zhuǎn)入煙草細胞并培育成轉(zhuǎn)基因抗鹽煙草。下圖是轉(zhuǎn)基因抗鹽煙草的培育過程，含目的基因的DNA和質(zhì)粒上的箭頭表示相關限制酶的酶切位點。（1）已知幾種限制酶識別序列及其切割位點如下表。用下圖中的質(zhì)粒和目的基因構(gòu)建重組質(zhì)粒，不能使用SmaI限制酶切割，原因是SmaI會破壞外源DNA中的目的基因和______。圖中②過程為防止質(zhì)粒和含目的基因的外源DNA片段自身環(huán)化，應選用BamHI和______（限制酶）對外源DNA、質(zhì)粒進行切割。限制酶BamHIHindⅢEcoRISmaI識別序列及切割位點（2）圖中④過程，為篩選出導入了重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，應在培養(yǎng)基中加______。將重組質(zhì)粒導入植物細胞可用圖示的農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法外，還可以采用由我國科學家獨創(chuàng)的十分簡便經(jīng)濟的方法：________________________。（3）為確定轉(zhuǎn)基因抗鹽煙草是否培育成功，既要用放射性同位素標記的______作探針進行分子雜交測試，又要在個體水平上鑒定，后者具體過程是________________________?！即鸢浮剑?）①.M抗生素抗性基因②.HindⅢ（2）①.M抗生素②.花粉管通道法（3）①.抗鹽基因②.將培育的煙草幼苗栽培于含有一定濃度鹽的土壤中，觀察該煙草植株的生長狀態(tài)（或其他合理〖答案〗）〖祥解〗分析題圖：圖示是轉(zhuǎn)基因抗鹽煙草的培育過程，其中①表示含有目的基因的外源DNA分子；②表示質(zhì)粒；③表示基因表達載體的構(gòu)建過程；④表示采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將目的基因?qū)胧荏w細胞；⑤表示脫分化過程；⑥表示再分化過程。（1）從圖中信息可知，SmaⅠ酶的切割位點位于目的基因和M抗生素抗性基因上，利用該酶切割會破壞目的基因和M抗生素抗性基因。分析目的基因的DNA片段，可知該DNA含四種限制酶切點，其中SmaⅠ位于目的基因上，不宜采用。EcoRⅠ位于目的基因兩側(cè)，若用EcoRⅠ切割則目的基因會自身環(huán)化。BamHⅠ與HindⅢ位于目的基因兩端，且質(zhì)粒中也有相應的適合的切割位點，因此用BamHⅠ和HindⅢ才能完整地切下該抗鹽基因，同時保證目的基因與質(zhì)粒連接方式的唯一性，防止自身環(huán)化。（2）由于標記基因是M抗生素抗性基因，所以圖中④過程為篩選出導入了重組DNA分子的農(nóng)桿菌，應在培養(yǎng)基中加M抗生素。將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、和花粉管通道法，其中花粉管通道法是我國科學家獨創(chuàng)的十分簡便經(jīng)濟的方法，農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法是將目的基因?qū)胫参锛毎畛Ｓ玫姆椒?；將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法。（3）為確定轉(zhuǎn)基因抗鹽煙草是否培育成功，既要用放射性同位素標記的抗鹽基因作探針進行分子雜交測試，又要在個體水平上鑒定，具體做法是將培育的煙草幼苗栽培于含有一定鹽濃度的土壤中，觀察該煙草植株的生長狀態(tài)，若生長良好則意味著培育成功。25.谷氨酸棒狀桿菌是一種好氧菌，它是谷氨酸發(fā)酵的常用菌種。細菌內(nèi)合成的生物素參與細胞膜的合成，不能合成生物素的細菌細胞膜存在缺陷。如圖為通過發(fā)酵工程生產(chǎn)谷氨酸的生產(chǎn)流程，請回答下列問題。（1）從自然界分離的菌種往往達不到生產(chǎn)要求，從改變微生物遺傳特性的角度出發(fā)，培育出優(yōu)良菌種的育種方法主要有______、基因工程育種等。（2）擴大培養(yǎng)時所用的培養(yǎng)基，從物理性質(zhì)來看是______（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基，從用途來看是______（填“鑒別”或“選擇”）培養(yǎng)基。（3）對谷氨酸代謝的控制，除了改變微生物的遺傳特性外，還需要控制生產(chǎn)過程中的發(fā)酵條件，比如______、______。為了從發(fā)酵液中分離提純?nèi)莅彼?，可將發(fā)酵液滅菌后進行萃取→過濾→濃縮，然后用一定手段進行結(jié)晶，可得到純凈的谷氨酸晶體。（4）谷氨酸棒狀桿菌在合成谷氨酸的過程中，當細胞中谷氨酸積累過多時會抑制谷氨酸脫氫酶的活性，從而減少谷氨酸的合成，這是一種______調(diào)節(jié)機制。在生產(chǎn)上一般選用生物素合成______（填“高表達”“正?！被颉叭毕荨保┬图毦鳛槊绶N，可以在一定程度上解除谷氨酸合成過冊對谷氨酸脫氫酶活性的抑制，從而大量生產(chǎn)谷氨酸。〖答案〗（1）誘變育種（2）①.液體②.選擇（3）①.溶解氧②.溫度（4）①.負反饋②.缺陷〖祥解〗發(fā)酵工程的基本環(huán)節(jié)：(1)菌種的選育：性狀優(yōu)良的菌種可以從自然界中篩選出來,也可以通過誘變育種或基因工程育種獲得。(2)擴大培養(yǎng)：在發(fā)酵之前還需要對菌種進行擴大培養(yǎng)。(3)培養(yǎng)基的配制：在菌種確定之后，要選擇原料制備培養(yǎng)基。在生產(chǎn)實踐中，培養(yǎng)基的配方要經(jīng)過反復試驗才能確定。(4)滅菌：培養(yǎng)基和發(fā)酵設備都必須經(jīng)過嚴格的滅菌。(5)接種：將菌種接種到發(fā)酵罐培養(yǎng)液中。(6)發(fā)酵：這是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)。①在發(fā)酵過程中，要隨時檢測培養(yǎng)波中的微生物數(shù)量、產(chǎn)物濃度等，以了解發(fā)酵進程。②要及時添加必需的營養(yǎng)組分，要嚴格控制溫度、pH和溶解氧等發(fā)酵條件。(7)產(chǎn)品的分離、提純：①如果發(fā)酵產(chǎn)品是微生物細胞本身，可在發(fā)酵結(jié)束之后采用過濾沉淀等方法將菌體分離和干燥，即得到產(chǎn)品。②如果產(chǎn)品是代謝物，可根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當?shù)奶崛?、分離和純化措施來獲得產(chǎn)品。（1）在微生物的菌種培育上，改變微生物遺傳特性的優(yōu)良菌種的育種方法主要有誘變育種、基因工程育種、細胞工程育種等。（2）擴大培養(yǎng)時，使用的培