茶葉工作總結(jié)

茶葉工作總結(jié)

茶葉工作總結(jié)1

__年，__縣按照市委、市政府推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)文化旅游融合發(fā)展的工作部署和“3+N”特色走廊建設(shè)的總體要求，立足__茶葉產(chǎn)業(yè)資源，結(jié)合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求，推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)全縣茶葉提質(zhì)增效。現(xiàn)將__年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況總結(jié)如下。

一、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

按照“打破界限、連片發(fā)展、統(tǒng)防統(tǒng)治、整體推進(jìn)”的工作思路，以“基地標(biāo)準(zhǔn)化、運作產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品化、服務(wù)社會化、利益風(fēng)險一體化”為基本要求，堅持政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)，通過集成技術(shù)、集約項目、集中力量在天鳳鄉(xiāng)、寶峰彝族鄉(xiāng)、民建彝族鄉(xiāng)、烈士鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)環(huán)線上，采用

“補(bǔ)天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入“綠色植?！崩砟睿菩小胺乐螘r間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機(jī)械、統(tǒng)一安全間隔期”工作模式，采用“統(tǒng)一茶園管理標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送農(nóng)業(yè)投入品、統(tǒng)一防控措施、統(tǒng)一原料采摘標(biāo)準(zhǔn)”的“四統(tǒng)一”管理措施，推動產(chǎn)業(yè)環(huán)線及全縣茶葉發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)營方式創(chuàng)新，促進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)上檔升級。全縣建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地20000畝，應(yīng)用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝（投產(chǎn)茶園的92％），開展茶園機(jī)剪、機(jī)修面積20000余畝，改造低產(chǎn)低效茶園11000畝，申報有機(jī)茶園3000畝。全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)0。39萬噸，比上年增長3％，總產(chǎn)值1。8億元，比上年增長15％

二、工作措施

（一）強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，提高茶葉產(chǎn)業(yè)管理水平。將新型農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)、實用技術(shù)培訓(xùn)等與技術(shù)扶貧、農(nóng)業(yè)項目實施培訓(xùn)等有機(jī)結(jié)合，著重在全縣茶葉發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)，重點是以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關(guān)知識培訓(xùn)。截至目前，共舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)40余場次，培訓(xùn)人員2800余人次，發(fā)放各項技術(shù)資料6000余份。

（二）強(qiáng)化戰(zhàn)略實施，增強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力。一是實施機(jī)制創(chuàng)新戰(zhàn)略。堅持“扶大、扶優(yōu)、扶強(qiáng)”的原則，落實五個規(guī)范為要求，以協(xié)會（合作社）為扶持政策的'承接主體，集中力量打造產(chǎn)業(yè)帶和示范基地。今年“圍繞四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造三條特色環(huán)線，建成百萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”的工作思路和目標(biāo)，啟動了茶葉產(chǎn)業(yè)環(huán)線打造工作。

二是實施大品牌戰(zhàn)略。構(gòu)建以政府和行業(yè)組織為支撐，規(guī)模企業(yè)為主導(dǎo)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)做補(bǔ)充的區(qū)域茶葉品牌孵化單元，合力打造以區(qū)域公共品牌為基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、企業(yè)自主品牌進(jìn)行有效填充的產(chǎn)業(yè)品牌綜合體系。__年，積極組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社參加各類展會，大力提升特色區(qū)域品牌的市場影響力和競爭力。在第六屆國際茶博會·__杯斗茶大賽上__滎泰茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“瑞吉隆興”牌“芽細(xì)藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎；__縣塔山有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“塔山”牌觀音仙茶入選中國茶葉博物館“中國茶樣庫”。

三是實施基地輻射示范帶動戰(zhàn)略。鼓勵支持企業(yè)與茶農(nóng)共同組建茶葉專業(yè)合作組織，建立規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售、規(guī)?；?jīng)營的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展模式和穩(wěn)定可控的原料基地。目前，已在全縣茶葉重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機(jī)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，在五憲建立了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。

四是實施農(nóng)特產(chǎn)電商戰(zhàn)略。整合資源，以電商示范縣建設(shè)為契機(jī)，建立企業(yè)、協(xié)會大產(chǎn)業(yè)鏈運作模式，實現(xiàn)產(chǎn)品到商品由行業(yè)協(xié)會把關(guān)運作，建成__茶葉、天麻等優(yōu)質(zhì)商品暢銷的知名窗口。目前，四川__塔山茶葉有限公司、__縣五憲獼猴桃合作社等企業(yè)均在網(wǎng)上建立了農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺，初步形成了線上線下同步拓展的產(chǎn)業(yè)銷售鏈條。

三、存在的問題

（一）建設(shè)管理滯后

__茶園分布海拔較高、較分散，配套基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，加之部分種植戶或觀念轉(zhuǎn)變不及時，或技術(shù)欠缺、管理不到位，或?qū)Α吧鷳B(tài)”概念認(rèn)知有誤、粗放管理，茶樹長勢弱，產(chǎn)出量低。

（二）品牌建設(shè)薄弱

一是處于原料供應(yīng)商地位。__茶長期扮演“原料供應(yīng)商”角色。名優(yōu)茶品牌銷售比例低下，絕大多數(shù)鮮葉初制加工后運至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售，處于茶產(chǎn)業(yè)價值鏈低端，沒有自己的主導(dǎo)品牌。二是茶葉銷售議價能力低。大部分茶農(nóng)、茶企觀念滯后，各自為陣，個體式經(jīng)營，家族式管理，不能夠抱團(tuán)發(fā)展，聯(lián)合營銷，開拓市場，導(dǎo)致品牌集聚效應(yīng)低，品牌銷售渠道栓塞。

（三）茶企競爭力低

一是全縣茶葉加工企業(yè)絕大多數(shù)是以初制加工為主的個體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業(yè)的經(jīng)營理念傳統(tǒng)、生產(chǎn)管理粗放、設(shè)施設(shè)備落后、惡性低價競銷，干擾市場正常秩序，大量茶企在低水平上重復(fù)競爭，嚴(yán)重制約品牌宣傳、市場拓展、資源集約化利用等。二是企業(yè)實力普遍較弱。茶企單個規(guī)模小，實力弱，難以突破茶葉精深加工、品牌營銷、市場渠道建設(shè)等固有的資金密集和技術(shù)密集的門檻，進(jìn)一步降低__茶產(chǎn)業(yè)競爭力。

四、下一步工作思路及措施

按照一年探索，兩年成型，五年成業(yè)總體目標(biāo)，以抓實五個統(tǒng)一規(guī)范（規(guī)范種植管理、規(guī)范采摘加工、規(guī)范質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范品牌包裝、規(guī)范等級體系），實施機(jī)制創(chuàng)新、大品牌、基地輻射示范帶動、農(nóng)特產(chǎn)電商、文化、生態(tài)旅游“六大戰(zhàn)略”為抓手，全力推進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。茶葉工作總結(jié)2

20__年上半年，我中心在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下，在上級業(yè)務(wù)部門的關(guān)心和相關(guān)部門的密切配合下，圍繞縣委、縣政府關(guān)于打造“中國普洱茶第一縣”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和_縣茶業(yè)產(chǎn)業(yè)三年行動計劃，重點抓好生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國——_縣古茶樹資源普查、茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、古茶樹資源保護(hù)技術(shù)示范點建設(shè)、茶園留養(yǎng)等項目的落實建設(shè)工作，努力建設(shè)好勐海的普洱茶原料基地，為勐海普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅實的原料基礎(chǔ)?，F(xiàn)將我中心上半年的工作總結(jié)如下：

一、20__年上半年工作情況

(一)、做好重點項目實施方案編制工作。

主要是做好_縣生態(tài)茶園建設(shè)、走進(jìn)茶樹王國——_縣古茶樹資源普查、_縣茶園面積普查等幾個重點項目的實施方案的編寫工作。其中_縣生態(tài)茶園實施方案已上報州農(nóng)業(yè)局，并通過了州農(nóng)業(yè)局組織相關(guān)專家進(jìn)行的評審;_縣茶園面積普查實施方案已完成并上報縣政府政府待批;走進(jìn)茶樹王國——_縣古茶樹資源普查方案也正在編制當(dāng)中。

(二)、積極開展茶葉生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)

上半年，與省茶所、縣茶葉局、林業(yè)局等部門協(xié)作，針對茶農(nóng)的需求，重點開展生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源保護(hù)、手工制茶等方面的培訓(xùn)，共培訓(xùn)茶農(nóng)18期1653人次。在培訓(xùn)方式上，以現(xiàn)場觀摩、實踐操作為主，理論培訓(xùn)為輔，同時用觀看影像資料、發(fā)放技術(shù)手冊等來豐富培訓(xùn)內(nèi)容與方式。培訓(xùn)地區(qū)則以布朗山、西定、勐宋等山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主。

(三)、古茶園生態(tài)建設(shè)項目

如何保護(hù)好古茶樹資源，實現(xiàn)古茶樹資源在科學(xué)保護(hù)下的合理開發(fā)利用，一直是各級茶葉技術(shù)研究、推廣機(jī)構(gòu)在探索的課題。根據(jù)省農(nóng)廳的安排，我中心在省茶科所的支持下，在勐混鎮(zhèn)賀開村和會開展了古茶園生態(tài)建設(shè)項目，建設(shè)核心示范茶園100畝，共舉辦培訓(xùn)3期200多人次，開展生態(tài)重建與修復(fù)、合理修剪與采摘、茶園綠色防控等技術(shù)措施，取得了較好的成果。

(四)、開展茶園留養(yǎng)工作

茶園留養(yǎng)通過減少茶園茶樹株數(shù)，降低茶園管理和采摘和勞動量，并通過種植覆蔭樹、土壤管理、科學(xué)修剪合理留養(yǎng)等技術(shù)措施，改善茶園生態(tài)環(huán)境、提高茶葉品質(zhì)，增加茶園效益，使_縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從以擴(kuò)大面積、增加產(chǎn)量來增加產(chǎn)值的主要發(fā)展模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐蕴嵘枞~品質(zhì)、增加茶園產(chǎn)值、提高茶葉產(chǎn)業(yè)效益為主的發(fā)展方式。即可有效緩解茶園管理、采摘勞動力不足的問題，又能較大改善茶園生態(tài)環(huán)境、同時可提高茶農(nóng)收入，可成為_縣茶園建設(shè)的一個方式之一。對_縣打造“中國普洱茶第一縣、西雙版納的.春城”也將起到較大的促進(jìn)作用。

茶園留養(yǎng)示范點的選擇主要考慮以下幾個方面的條件：一是群眾的積極性要高;二是茶園中茶株較稀少，最好在每畝1000株以下，且有一定面積連片(20—50畝)，面積較小則示范效果不好;三是交通條件相對便利;綜合以上幾個條件，_縣茶園留養(yǎng)選擇了兩個示范點，一是西定鄉(xiāng)曼來村，二是勐宋鄉(xiāng)石進(jìn)雄茶廠基地。每個示范點面積為50畝。目前已完成茶樹的修剪、間隔留養(yǎng)茶株、茶園綠色防控等技術(shù)措施。

(五)、西雙版納茶葉綜合試驗站勐海示范基地建設(shè)

在國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納綜合試驗站領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)帶領(lǐng)下，_縣茶葉技術(shù)服務(wù)中心通過與省科所合作，積極配合參與項目建設(shè)，目前共同在勐混鎮(zhèn)勐岡村茶鮮葉機(jī)械化采摘與配套加工等技術(shù)的研究與示范工作，在格朗和鄉(xiāng)南糯山村、布朗山鄉(xiāng)新班章村、勐海鎮(zhèn)曼真村開展了不同區(qū)域茶類茶樹新品種篩選與示范，水溶性農(nóng)藥評估和控制技術(shù)以及行為調(diào)控劑和數(shù)字化色板技術(shù);并在全縣各茶區(qū)共同組織開展茶園病蟲害應(yīng)急性技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作，為當(dāng)?shù)厝罕娊鉀Q生產(chǎn)中存在實際困難。

二、20__下半年工作計劃

1、認(rèn)真抓好_縣生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹資源普查等工作的落實

今年_縣要建成11.5萬畝生態(tài)茶園，時間緊任務(wù)重，雖然已完成項目實施方案的編制等前期工作，但大量的工作任務(wù)要在下半年完成，要在縣農(nóng)業(yè)和科技局的領(lǐng)導(dǎo)下，積極與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作，盡快實施項目。_縣古茶樹資源普查和茶園面積普查工作也將在雨季結(jié)束后開始實施。

2、加大茶葉科技培訓(xùn)力度

對茶農(nóng)開展茶葉科學(xué)技術(shù)管理培訓(xùn)，提高茶葉產(chǎn)業(yè)從業(yè)者科技素質(zhì)，是_縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一項重要舉措。今年計劃培訓(xùn)4000人次，上半年完成18期1653人次，下半年要繼續(xù)與縣茶葉局、縣林業(yè)局、省茶科所等單位協(xié)作，加大茶葉科技的培訓(xùn)力度，重點加強(qiáng)生態(tài)茶園建設(shè)、古茶樹(園)的保護(hù)、手工制茶、病蟲害防治等方面的培訓(xùn)。

3、繼續(xù)開展古茶園生態(tài)建設(shè)試驗示范

要進(jìn)一步加強(qiáng)古茶樹保護(hù)的宣傳，引導(dǎo)茶農(nóng)轉(zhuǎn)變古茶園管理觀念，在已經(jīng)開展的茶樹修剪、綠色防控的基礎(chǔ)上，落實茶園耕作、增施有機(jī)肥等技術(shù)措施，不斷改善古茶園生態(tài)環(huán)境，恢復(fù)古茶樹樹勢。實現(xiàn)古茶樹資源的合理、可持續(xù)的利用。

4、加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)茶園基地綜合管理

針對我縣目前存在勞動力不足，茶園基礎(chǔ)設(shè)薄弱、茶園管理跟不上等現(xiàn)象，下半年我中心一方面將繼續(xù)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)工作，安排技術(shù)人員深入村寨、深入茶園，認(rèn)真查找原因?qū)Σ柁r(nóng)開展有針對性的宣傳教育，根據(jù)茶園狀況進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)及服務(wù)，在生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)推進(jìn)機(jī)械化、清潔化生產(chǎn)，以提高茶葉生產(chǎn)作業(yè)效率和種植效益，提高我縣茶葉綜合管理和機(jī)械化水平，提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。另一方面多渠爭取資金，加強(qiáng)茶園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高茶園抵御自然災(zāi)害抗風(fēng)險能力。茶葉工作總結(jié)3

我區(qū)20__年春茶產(chǎn)量噸，比20__年同期___噸減___噸，減幅___%，產(chǎn)值___萬元，減___萬元，減幅___%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量___噸，產(chǎn)值___萬元，名茶___噸，產(chǎn)值___萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作：

一、適時指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，加強(qiáng)茶園田間管理。

去冬今春，氣溫回升快茶芽萌發(fā)早，今年春茶開園比往年提早了15天左右，但雨水相對較少，茶芽萌發(fā)參差不齊，針對此，我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時指導(dǎo)，結(jié)合茶葉市場行情及時反饋信息，及時調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理，指導(dǎo)茶農(nóng)對幼齡茶園的管護(hù)，確保茶苗的成活，取得了很好的效果，目前，20__年春、秋季新植的'無性系良種茶園茶苗成活率高，長勢良好。

二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理。

我區(qū)經(jīng)過三年的努力，在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年，我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的適時督促，對生產(chǎn)線的運行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評，請市內(nèi)茶葉專家對機(jī)器運行中存在的問題進(jìn)行了分析。

針對我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況，進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷，制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)，對《金佛玉翠名綠茶》進(jìn)行了修訂，正擬請__市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為__市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。

三、加大招商引資力度，引導(dǎo)城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)。

在__市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下，我區(qū)加大了招商引資力度，引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)__巨宇實業(yè)集團(tuán)注冊成立了__谷運冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè)；引進(jìn)__主城區(qū)地產(chǎn)商注冊成立了__市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，20__年擬新建__畝茶葉基地，盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn)，包裝一批項目，做大做亮茶葉品牌。

四、加強(qiáng)茶葉品牌的宣傳和打造。

一是在渝湘高速路香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌，呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣（區(qū)）”等內(nèi)容。

二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第__屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、__市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中，我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日__市第三屆“十大名茶”評選會上，金佛玉翠再次__市“十大”名茶稱號，自20__年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評__市“十大”名茶。

五、積極完成國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作：

一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報工作；

二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。

三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。

六、年下半年工作打算：

1、加強(qiáng)夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理，提高茶園經(jīng)濟(jì)效益，確保全年產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)任務(wù)的完成；

2、及早落實20__年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。

3、做好招商引資項目落地生根服務(wù)工作。

4、做好各茶園節(jié)水灌溉工程。茶葉工作總結(jié)4

20__年公司實施茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)示范項目，公司在縣直相關(guān)部門指導(dǎo)和支持下，通過公司全體員工和茶農(nóng)的努力，完成了項目實施計劃任務(wù)，現(xiàn)將項目實施情況總結(jié)如下；

一、基本情況

本公司實施項目位于____茶場，屬公司承包自主經(jīng)營的茶葉生產(chǎn)基地，實施項目總面積__畝，采取“公司+基地+專業(yè)合作社（茶農(nóng)）”的方式對項目實施進(jìn)行管理和控制，輻射___村及周邊農(nóng)戶。合作社現(xiàn)有專業(yè)合作農(nóng)戶___戶，其中管理及加工技術(shù)人員___人，直接帶動茶農(nóng)___多戶，惠及茶農(nóng)___多人，加工廠覆蓋基地周邊茶園___畝。公司基地也順利的通過了北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心的有機(jī)食品認(rèn)證，并獲得了有機(jī)茶證書。___年___月我公司基地合作社被評為“百色市20__年度十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”，___年合作社又獲得了自治區(qū)農(nóng)民合作示范社。___年_月公司獲得了“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”的榮譽(yù)稱號。隨著現(xiàn)代化生活水平和消費觀念的改變，有機(jī)食品是人們所追求和向往的健康食品，市場價格可觀，公司要通過創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園來提升茶葉的經(jīng)濟(jì)附加值，從而達(dá)到增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，提高公司的經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到“雙贏”的目的。公司通過實施對比每畝茶園鮮葉

產(chǎn)值達(dá)到3500——3600元，比綠色食品茶園增加750——800元。所以，創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化茶園是增加農(nóng)民收入，提高公司效益，農(nóng)民真正有實惠的富民興企的好項目。

二、項目執(zhí)行情況

嚴(yán)格按照項目的標(biāo)準(zhǔn)和要求實施項目。根據(jù)縣有關(guān)部門的工作方案，結(jié)合公司項目實施的具體辦法，合理安排項目實施進(jìn)度計劃，召開了本公司員工及專業(yè)合作社茶農(nóng)實施項目動員大會，明確目標(biāo)任務(wù)和具體要求。本次實施項目總投入為___萬元，其中：農(nóng)業(yè)部門補(bǔ)助__萬元，公司自籌___萬元，補(bǔ)助資金主要用于加工廠工藝與設(shè)備改造升級，茶園生產(chǎn)技術(shù)集成示范與技術(shù)培訓(xùn)補(bǔ)助，綠色植保物化技術(shù)，購置頻振式太陽能殺蟲燈、色板等。

（2）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和管理，精心組織項目實施。

1、公司按項目實施安排進(jìn)度，組織本公司管理干部和技術(shù)骨干按照實施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，落實分片管理責(zé)任制，深入茶園指導(dǎo)茶農(nóng)實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

2、邀請縣農(nóng)業(yè)局，縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實施項目現(xiàn)場指導(dǎo)，保證項目實施的質(zhì)量。

3、組織茶農(nóng)按項目實施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開展工作，加強(qiáng)督促和檢查，確保項目實施質(zhì)量。

（3）加強(qiáng)對茶農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)，提高茶園管理質(zhì)量。項目實施以來，公司邀請縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實地開展創(chuàng)建有機(jī)茶園的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和實施項目要求進(jìn)行培訓(xùn)，通過現(xiàn)場培訓(xùn)，提高了茶農(nóng)對創(chuàng)

建有機(jī)茶園的重要性認(rèn)識，使茶農(nóng)基本掌握了創(chuàng)建有機(jī)茶園的標(biāo)準(zhǔn)和要求，促進(jìn)了茶園管護(hù)質(zhì)量的提高。

（4）落實專業(yè)合作社茶農(nóng)承包責(zé)任制，充分調(diào)動茶農(nóng)的管護(hù)積極性，公司在項目實施過程中，結(jié)合項目實施的特點，為了充分調(diào)動茶農(nóng)的管護(hù)積極性，公司與茶農(nóng)簽訂“茶園承包合同”，明確了雙方的權(quán)利，義務(wù)。茶園管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和茶葉鮮葉的保護(hù)價收購的等級價格，通過協(xié)議的約束，保證了茶農(nóng)管護(hù)收益，就調(diào)動了茶農(nóng)的管護(hù)積極性。

（5）精心組織開展基地創(chuàng)建的各項工作，一是認(rèn)真把好基地實施各種情況資料數(shù)據(jù)統(tǒng)計和各種數(shù)據(jù)的記錄及歸檔工作，二是認(rèn)真組織做好創(chuàng)園驗收的`各種申報材料的準(zhǔn)備工作，給今后驗收打好基礎(chǔ)。

三、存在問題和困難

1、是創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園是新型技術(shù)，而且技術(shù)要求高，專業(yè)技術(shù)人員較為缺乏。

2、是標(biāo)準(zhǔn)園前期投入大，對前期收益造成一定的影響。

3、是一些茶農(nóng)認(rèn)識還不到位，跟不上創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)示范園的標(biāo)準(zhǔn)耍求。

四、思路和建議

1、是依靠科技進(jìn)步，提高科技含量，有效利用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2、是加大對茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高茶園的管理質(zhì)量。

3、是探索利用茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，達(dá)到既可降低生產(chǎn)成本，提高功效，又可緩解勞動力不足，加大對創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園的資金投入，提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量，增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。

總之，通過茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項目的設(shè)施，對凌云白毫茶品質(zhì)的提升，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，茶農(nóng)的脫貧致富都起到了關(guān)鍵性的推動作用，是一個有效益，有潛力，很成功的項目。我們公司將依托該項目的設(shè)施，提升茶葉的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)附加值，帶動茶農(nóng)脫貧致富。

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20__年__月__日茶葉工作總結(jié)5

隨著社會發(fā)展的進(jìn)步，越來越多的茶葉店興起。隨著茶葉的熱銷，越來越多的人投入到開茶葉店的浪潮中，但是，并不是投入了就一定有收獲的。那么，成功經(jīng)營茶葉店有沒有什么秘訣呢？

一、茶葉品種要齊全

消費者對茶葉的要求五花八門，作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求，盡量達(dá)到品種齊全，確定自己經(jīng)營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應(yīng)該有寬容的胸懷，接納新品種。一般茶業(yè)店經(jīng)營的品種至少有100多個，鐵觀音、鳳凰單樅、普洱、花茶、毛尖、高山茶等是必不可少的主打產(chǎn)品。有些冷門貨可以少進(jìn)一點，留下供貨者的通訊住址，以備急用。

二、了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味

對茶葉的好壞如何最終決定權(quán)在消費者，對于經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費者口味供貨，不同的地區(qū)消費者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛磚茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣，以北京為例，東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡一些，湯黃而亮，郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點，耐泡就行，這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。

三、定價合理化

茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題。前期價格太高，通過媒介作用，消費者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價，引起惡性競爭。在保持好的質(zhì)量同時，一定要有合理的定價，首先確定你的進(jìn)貨成本價，在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤，依據(jù)市場定出一個合理價格，既不能牟取暴利，也不要低價競爭，當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶具有特定藝術(shù)價值，其定價可以高一些。

四、商品全方位立體結(jié)構(gòu)

商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的，一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級，如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等；“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉有關(guān)的商品，如茶具、茶書、茶點、茶水、茶?！そ∑贰⒉枳?、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定，須經(jīng)市場調(diào)查，不能盲目模仿，盲目拼湊。

五、商品陳列有序

商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列，首先是分類，如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、?！そ〔鑵^(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū)；其次是檔次，為了讓消費者一目了然，最好在各個區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介（產(chǎn)地、品位、特點等）；再者是整體的布局，要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來，使陳列的商品協(xié)調(diào)一致，構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時體現(xiàn)井然有序，繁多而不亂。

六、品茶、茶店、茶藝連為一體

如果你的茶店面積允許，經(jīng)濟(jì)實力跟得上，最好與品茶、茶點、茶藝連為一體，一家很別致的茶店連上一個別有風(fēng)味的小茶館，茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，墻上掛幾幅字畫，室內(nèi)擺上幾盆盆景，原質(zhì)的.木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶點心，加上身著合適服裝的招待小姐、先生，定時來幾場茶藝表演，也可長期表演，或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲，別有一番情調(diào)，收費不要太高，更不能附帶酒類、煙類，這樣顧客在品茗之后，購買欲望大增，何樂而不為呢？

七、提高營業(yè)員的整體素質(zhì)

一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì)，營業(yè)員是茶店的眼睛，提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員，首先要有好的文化素質(zhì)，最好會一兩門外語，要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識，包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點、沖泡方法、儲存方法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。

八、建立規(guī)范的財務(wù)制度

經(jīng)營必須建立規(guī)范的財務(wù)制度，這一點不能忽視，不管你用的營業(yè)人員是誰，都要做進(jìn)貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目，月末盤點，毫不留情。

九、賺錢也要講誠信

做茶葉要想生意源源不斷，講誠信是最重要的，即使對于完全不懂茶的消費者，也絕不可以采取價格欺騙的方式博取暴利。

十、做好售后服務(wù)工作

營業(yè)員在成交過程中，肯定要做好售前、售中服務(wù)，這是理所當(dāng)然，但是成交以后，顧客已付款，售后服務(wù)尤為重要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個好印象，同時，有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換，不能找出半點理由拒絕，同時，應(yīng)建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。

十一、做好廣告、促銷工作

廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的，有條件的茶店，完全可以利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做，形式多樣，可以優(yōu)惠，也可以按購買的金額贈送一些與茶有關(guān)的禮品，如茶具、茶書等。不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表里如一。

十二、做好長期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備

茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品，顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當(dāng)?shù)臅r間接受和評定過程，這樣，就要求經(jīng)營者要有耐心，不要開張幾個月或一年掙不到錢就不相干了，要不斷的進(jìn)行宣傳，同時針對顧客的要求不斷改善，雖然開個茶葉店沒有八年那樣“論持久戰(zhàn)”，但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。茶葉工作總結(jié)6

自學(xué)校全面推進(jìn)國家改革發(fā)展示范學(xué)校項目建設(shè)以來，我們數(shù)字化校園建設(shè)項目總結(jié)如下：

一、網(wǎng)站方面

1、積極充分地利用我校門戶網(wǎng)站及職教新干線空間發(fā)布學(xué)校新聞動態(tài)、通知通告、師生活動等內(nèi)容，展示了我校建設(shè)發(fā)展動態(tài)及學(xué)校風(fēng)貌，加強(qiáng)了信息的溝通與傳遞，促進(jìn)了教學(xué)及管理；學(xué)校門戶網(wǎng)站得到一定程度的完善，職教新干線老師空間增加到144個，舉行了1次關(guān)于職教新干線使用的培訓(xùn)。

2、為了更好地促進(jìn)國家改革發(fā)展示范建設(shè)工作，擬定了國家改革發(fā)展示范校建設(shè)專題網(wǎng)站建設(shè)方案，并且進(jìn)行自主設(shè)計制作，確定了網(wǎng)站欄目、網(wǎng)站風(fēng)格、網(wǎng)站導(dǎo)航等內(nèi)容，并完成了網(wǎng)站首頁版面的設(shè)計制作，更重要的是初步完成了網(wǎng)站后臺管理平臺的開發(fā)，解決了數(shù)據(jù)庫連接等技術(shù)難題。

二、數(shù)字化校園規(guī)劃與建設(shè)方面

1、與銳捷網(wǎng)絡(luò)、H3C、浪潮、漢柏等企業(yè)及懷化新大地、紅太陽等運營商取得聯(lián)系并進(jìn)行了面對面的溝通，初步了解了硬件廠商的基本情況及硬件的建設(shè)思路和市場行情；

2、與成都伊能公司，武漢英福、北京匯眾融成、上海鵬達(dá)等軟件公司取得聯(lián)系和當(dāng)面交流，了解了各主流軟件商及其產(chǎn)品的基本情況和市場行情；

3、先后通過考察北京銳捷、北京華三，懷化五三五醫(yī)院、長沙財經(jīng)學(xué)校、岳陽中南學(xué)校及成都伊能公司，開拓了視野、增長了見識，刷新了理念，為數(shù)字化校園建設(shè)作了一定的理論基礎(chǔ)及實踐基礎(chǔ)；

4、初步制定了數(shù)字化校園建設(shè)整體方案。

三、資源建設(shè)方面

1、通過攝影攝像采集了第一手的視頻、圖片資料，并且進(jìn)行了分類整理，很多進(jìn)行了加工處理后在網(wǎng)站等平臺進(jìn)行了發(fā)布與分享；

2、通過各教研組收集上交、上多媒體課時上交課件等手段收集了一部份教學(xué)資源。

四、工作不足：

1、學(xué)校職教新干線空間建設(shè)進(jìn)程緩慢，推行困難，大多數(shù)教師沒有用心去建設(shè)自己的`空間；

2、網(wǎng)站信息發(fā)布有時不夠及時，內(nèi)容還不夠豐富；

3、網(wǎng)站版塊結(jié)構(gòu)、欄目、技術(shù)上都還存在很大缺陷，需要重新規(guī)劃與建設(shè)。

4、教學(xué)資源庫建設(shè)力度有待加強(qiáng)；

5、專業(yè)理論與實踐有等待進(jìn)一步加強(qiáng)；

五、11月份工作計劃：

1、制定落實學(xué)校門戶網(wǎng)站與國家改革發(fā)展示范校建設(shè)專題網(wǎng)站建設(shè)方案；

2、進(jìn)一步完善數(shù)字化校園建設(shè)整體方案，并召開討論會；

3、制定落實職教新干線建設(shè)方案與職教師空間評比方案。

4、進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)站信息發(fā)布與管理，豐富網(wǎng)站內(nèi)容，提高信息發(fā)布的及時性。

5、進(jìn)一步加強(qiáng)與各部門的溝通，及時收集、采集、整理、加工資料素材。

六、建設(shè)困難與意見

大家對數(shù)字化建設(shè)的重視程度與配合程度不夠，教學(xué)資源建設(shè)意識不強(qiáng)，希望有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)在這方面多強(qiáng)調(diào)，并且把資源建設(shè)和空間建設(shè)進(jìn)行量化考核，例如制定一個最低標(biāo)準(zhǔn)，每個月每個教研組或項目組必須上交多少份資源，每個人必須最低上傳幾份資料、發(fā)表幾個日志、文章到職教新干線個人空間。茶葉工作總結(jié)7

20__年公司實施茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)示范項目，公司在縣直相關(guān)部門指導(dǎo)和支持下，通過公司全體員工和茶農(nóng)的努力，完成了項目實施計劃任務(wù)，現(xiàn)將項目實施情況總結(jié)如下;

一、基本情況

本公司實施項目位于__茶場，屬公司承包自主經(jīng)營的茶葉生產(chǎn)基地，實施項目總面積__畝，采取“公司+基地+專業(yè)合作社(茶農(nóng))”的方式對項目實施進(jìn)行管理和控制，輻射__村及周邊農(nóng)戶。合作社現(xiàn)有專業(yè)合作農(nóng)戶__戶，其中管理及加工技術(shù)人員__人，直接帶動茶農(nóng)__多戶，惠及茶農(nóng)__多人，加工廠覆蓋基地周邊茶園__畝。公司基地也順利的通過了北京中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心的有機(jī)食品認(rèn)證，并獲得了有機(jī)茶證書。__年__月我公司基地合作社被評為“百色市20__年度十佳農(nóng)民專業(yè)合作社”，__年合作社又獲得了自治區(qū)農(nóng)民合作示范社。__年__月公司獲得了“自治區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”的榮譽(yù)稱號。隨著現(xiàn)代化生活水平和消費觀念的改變，有機(jī)食品是人們所追求和向往的健康食品，市場價格可觀，公司要通過創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園來提升茶葉的經(jīng)濟(jì)附加值，從而達(dá)到增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，提高公司的經(jīng)濟(jì)效益，達(dá)到“雙贏”的目的。公司通過實施對比每畝茶園鮮葉產(chǎn)值達(dá)到3500——3600元，比綠色食品茶園增加750——800元。所以，創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化茶園是增加農(nóng)民收入，提高公司效益，農(nóng)民真正有實惠的富民興企的好項目。

二、項目執(zhí)行情況

嚴(yán)格按照項目的標(biāo)準(zhǔn)和要求實施項目。根據(jù)縣有關(guān)部門的工作方案，結(jié)合公司項目實施的具體辦法，合理安排項目實施進(jìn)度計劃，召開了本公司員工及專業(yè)合作社茶農(nóng)實施項目動員大會，明確目標(biāo)任務(wù)和具體要求。本次實施項目總投入為__萬元，其中：農(nóng)業(yè)部門補(bǔ)助__萬元，公司自籌__萬元，補(bǔ)助資金主要用于加工廠工藝與設(shè)備改造升級，茶園生產(chǎn)技術(shù)集成示范與技術(shù)培訓(xùn)補(bǔ)助，綠色植保物化技術(shù)，購置頻振式太陽能殺蟲燈、色板等。

(2)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和管理，精心組織項目實施。

1、公司按項目實施安排進(jìn)度，組織本公司管理干部和技術(shù)骨干按照實施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求，落實分片管理責(zé)任制，深入茶園指導(dǎo)茶農(nóng)實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

2、邀請縣農(nóng)業(yè)局，縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實施項目現(xiàn)場指導(dǎo)，保證項目實施的質(zhì)量。

3、組織茶農(nóng)按項目實施技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開展工作，加強(qiáng)督促和檢查，確保項目實施質(zhì)量。

(3)加強(qiáng)對茶農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)，提高茶園管理質(zhì)量。項目實施以來，公司邀請縣農(nóng)業(yè)局、縣茶葉中心專業(yè)技術(shù)人員到實地開展創(chuàng)建有機(jī)茶園的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和實施項目要求進(jìn)行培訓(xùn)，通過現(xiàn)場培訓(xùn)，提高了茶農(nóng)對創(chuàng)建有機(jī)茶園的重要性認(rèn)識，使茶農(nóng)基本掌握了創(chuàng)建有機(jī)茶園的標(biāo)準(zhǔn)和要求，促進(jìn)了茶園管護(hù)質(zhì)量的提高。

(4)落實專業(yè)合作社茶農(nóng)承包責(zé)任制，充分調(diào)動茶農(nóng)的管護(hù)積極性，公司在項目實施過程中，結(jié)合項目實施的特點，為了充分調(diào)動茶農(nóng)的管護(hù)積極性，公司與茶農(nóng)簽訂“茶園承包合同”，明確了雙方的權(quán)利，義務(wù)。茶園管護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和茶葉鮮葉的保護(hù)價收購的等級價格，通過協(xié)議的約束，保證了茶農(nóng)管護(hù)收益，就調(diào)動了茶農(nóng)的管護(hù)積極性。

(5)精心組織開展基地創(chuàng)建的`各項工作

一是認(rèn)真把好基地實施各種情況資料數(shù)據(jù)統(tǒng)計和各種數(shù)據(jù)的記錄及歸檔工作

二是認(rèn)真組織做好創(chuàng)園驗收的各種申報材料的準(zhǔn)備工作，給今后驗收打好基礎(chǔ)。

三、存在問題和困難

1、是創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)園是新型技術(shù)，而且技術(shù)要求高，專業(yè)技術(shù)人員較為缺乏。

2、是標(biāo)準(zhǔn)園前期投入大，對前期收益造成一定的影響。

3、是一些茶農(nóng)認(rèn)識還不到位，跟不上創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)示范園的標(biāo)準(zhǔn)耍求。

四、思路和建議

1、是依靠科技進(jìn)步，提高科技含量，有效利用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2、是加大對茶農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高茶園的管理質(zhì)量。

3、是探索利用茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，達(dá)到既可降低生產(chǎn)成本，提高功效，又可緩解勞動力不足，加大對創(chuàng)建有標(biāo)準(zhǔn)園的資金投入，提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量，增加茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。

總之，通過茶葉標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項目的設(shè)施，對凌云白毫茶品質(zhì)的提升，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，茶農(nóng)的脫貧致富都起到了關(guān)鍵性的推動作用，是一個有效益，有潛力，很成功的項目。我們公司將依托該項目的設(shè)施，提升茶葉的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)附加值，帶動茶農(nóng)脫貧致富。茶葉工作總結(jié)8

我區(qū)__年春茶產(chǎn)量20__.5噸，比__年同期2145噸減107.5噸，減幅5.01%，產(chǎn)值10551.2萬元，減1043.7萬元，減幅9%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量368噸，產(chǎn)值5954.5萬元，名茶38.5噸，產(chǎn)值2203.2萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:

一、適時指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，加強(qiáng)茶園田間管理

去冬今春，氣溫回升快茶芽萌發(fā)早，今年春茶開園比往年提早了15天左右，但雨水相對較少，茶芽萌發(fā)參差不齊，針對此，我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時指導(dǎo)，結(jié)合茶葉市場行情及時反饋信息，及時調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理，指導(dǎo)茶農(nóng)對幼齡茶園的管護(hù)，確保茶苗的成活，取得了很好的.效果，目前，__年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高，長勢良好。

二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理

我區(qū)經(jīng)過三年的努力，在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年，我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的適時督促，對生產(chǎn)線的運行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評，請市內(nèi)茶葉專家對機(jī)器運行中存在的問題進(jìn)行了分析。

針對我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況，進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷，制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)，對《金佛玉翠名綠茶》（db500384/t3—）進(jìn)行了修訂（db500384/t3—），正擬請重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。

三、加大招商引資力度，引導(dǎo)城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)

在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下，我區(qū)加大了招商引資力度，引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)重慶巨宇實業(yè)集團(tuán)注冊成立了重慶谷運冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè)；引進(jìn)重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，__年擬新建__畝茶葉基地，盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn)，包裝一批項目，做大做亮茶葉品牌。

四、加強(qiáng)茶葉品牌的宣傳和打造

一是在渝湘高速路（大觀至南川）香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌，呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣（區(qū)）”等內(nèi)容。

二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第10屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中，我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上，金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號，自__年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評重慶市“十大”名茶。

五、積極完成國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作

一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報工作；

二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。

三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。

__年下半年工作打算：

（一）加強(qiáng)夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理，提高茶園經(jīng)濟(jì)效益，確保全年產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)任務(wù)的完成；

（二）及早落實__年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。

（三）做好招商引資項目落地生根服務(wù)工作。

（四）做好各茶園節(jié)水灌溉工程。茶葉工作總結(jié)9

銷售員要把茶葉最終銷售出去，其技巧必不可少。下面介紹茶葉銷售中的實戰(zhàn)步驟：

一、控制聲音

1、語調(diào)、語速的作用

聲音在茶葉銷售中起到了至關(guān)重要的作用。

如何塑造動聽的聲音呢?聲音是先天的，我們無法改變。但可以通過調(diào)整語調(diào)、語速來彌補(bǔ)，通常保持中等的語速能使語調(diào)也保持在中音，過快的語速會無形提高語調(diào)。

慢語速。慢的語速使一切事情都變得那么輕松隨意。一般我們在向客戶介紹產(chǎn)品、服務(wù)和回答問題時，應(yīng)采用慢或較慢的語速，以便讓客戶聽清楚，聽明白。

快語速。快的語速使聽者有種緊迫感。因此，在交談中不宜使用，在結(jié)單時我們則應(yīng)采用快語速，能幫助客戶快下決定。

2、音調(diào)、聲調(diào)的作用

在談話時，不要保持單一的聲調(diào)，抑揚(yáng)頓挫最能提起客戶的興趣，給人熱情洋溢的感覺。當(dāng)然，也不是要求在整段對話中始終保持一致的韻律，重點是放在開場白的問候語，略微提高音調(diào)，加重語氣，先聲奪人，一下就把客戶吸引過來。在介紹和交談中可恢復(fù)平常的談話速度和語氣。當(dāng)發(fā)現(xiàn)客戶對銷售員提及的內(nèi)容缺乏反饋，保持沉默時，這很大程度上就意味著客戶沒有興趣聆聽，或持懷疑態(tài)度，這時就應(yīng)該提高聲音，在一些關(guān)鍵詞上加強(qiáng)語氣。

適當(dāng)?shù)亟o予提問：

“促銷期到10日(重語氣)就結(jié)束了。”

“購買產(chǎn)品我們有提供現(xiàn)金抵用券(重語氣)，再次購買時可當(dāng)現(xiàn)金抵用(重語氣)。”“你覺得這建議如何”

另外，個人的情緒會影響到聲音，一個精力充沛，熱情洋溢銷售人員，他的聲音一定是活潑、有力，對客戶具有感染力的。所以銷售員在工作時，一定要放棄一切私人的不愉快情緒，想象是在給一位好友推薦性價比最好的產(chǎn)品，別忘了還要帶上微笑。平時多照照鏡子，時時提醒自己微笑。

二、有效提問(發(fā)問—尋找客戶需求)

㈠提開放性的問題

宜提的問題，如：“您都喝過什么茶?、您平時都喝什么茶?”

“如何評價茶的好壞?、您喝這茶感覺何?”

“您都喝過哪些紅茶?

這樣的提問使客戶必須回答較長的句子，以便我們了解客戶的情況和想法，并且在此基礎(chǔ)上把話題擴(kuò)大、加深，這樣銷售員就能更多的發(fā)揮空間，引導(dǎo)客戶往銷售員所希望的方向發(fā)展。

忌提的問題，盡量避免“是不是”、“好不好”、“對不對”這樣的提問?？蛻舻幕卮鹜ǔＪ恰笆恰薄ⅰ安皇恰?、“對”、“不對”、“好”、“不好”，無法讓客戶說出更多的內(nèi)容。

㈡完整回答一個再提下一個

如果同時提多個問題，會使客戶回答了一個而忘了另一個，或者客戶不知如何回答而產(chǎn)生逆反心理。提問時要講究循序漸進(jìn)的方式。

⑴一個新手往往會這樣：

①在完全不了解客戶需求的情況下，一開始就盲目的介紹公司或產(chǎn)品怎么怎么好，歷史怎么怎么悠久等等，盡管你介紹地很認(rèn)真很精彩，假如這些都不是客人真正想要的，那接下來的整個銷售過程就會受影響，成交率就會大大降低;

②對客戶的問題沒有層層深入，似乎是東一扯西一搭的。還不知道客戶是否喝過同類產(chǎn)品之前告訴客戶產(chǎn)品的性價比更優(yōu)越，客戶怎能有可比的參照物?在還不知道客戶購買意向之前推薦產(chǎn)品，怎么知道客戶能否購買呢?

⑵一個熟練地銷售員就會這樣做：

①通過提問式地交談了解客戶的情況和想法;

②先說明原因，再提問。為提問找個好理由，是能否取得滿意答案的先決條件，當(dāng)客戶了解到提問的原因是合理的甚至是有利的，將非常愿意配合你。比如：年齡是女人最不愿意泄露的秘密，但是如果告訴她了解年齡是為了登記資料申請領(lǐng)取vip卡，相信沒人會拒絕。又如：我們最近有些促銷活動，覺得挺適合您的。與客戶分享資源，再問意見。

㈢學(xué)會聆聽

銷售員要學(xué)會聆聽，從聆聽中了解客戶的真正想法、要求、現(xiàn)狀、經(jīng)歷，同時也要學(xué)會表現(xiàn)自己，讓客戶聽你的“話”;這些都將幫助我們找到切入點，挖掘購買能力，迅速成交。以下幾點請注意：

⑴尊重客戶

無論對方是專業(yè)人士，還是對產(chǎn)品一竅不通;無論是老板級人物還是普通人員;無論是怒氣沖沖還是溫文爾雅，作為銷售員都應(yīng)尊重并且禮貌待客。因為客戶所提及的問題，都會直接或間接地影響到我們的生意。準(zhǔn)確地了解，及時地給予解決，客戶不僅僅會記住你，而且還會我們的企業(yè)抱以肯定。

⑵保持耐心

很多時候，不同的客戶反映的問題是相同或相似的。這時你就要懷著高度耐心去聆聽，而不能中途打斷：“你不用說了，這個我知道?！被颉澳憧梢钥凑f明書，上面有寫?！币滥闶煜さ钠髽I(yè)情況、產(chǎn)品特點和售后服務(wù)，作為客戶不一定了解。因此，我們應(yīng)該耐心地聆聽，并給予解釋和幫助。

⑶專心致志

如果不是很重要的電話或事情，做到談完客戶再安排和處理;

如果身邊確實有必須馬上處理的事情，要是時間不長，就應(yīng)該直接同客戶說：“對不起，我這邊有點急事，處理下馬上過來，請您稍等?！?/p>

如果是很重要的電話，就應(yīng)該直接同客戶說：“對不起，我接下電話，給我10秒鐘，請您稍等?！?/p>

你這樣做了，相信客戶一定會理解的。

⑷認(rèn)同客戶

在聆聽客戶的同時要認(rèn)同客戶，并且向客戶表達(dá)感謝。我們可以這么說：

“我很同意您對產(chǎn)品的評價和看法?！?交流產(chǎn)品時，客人提出的意見，不能直接或當(dāng)面反駁，反駁了他，就等于拒絕了他的生意。)

“對極了，我們也是在朝著這個方向努力?！?交流到服務(wù)時，客人提出的意見，要熱心接受和采納，反對了他，就等于拒絕了他的到來。)

“我非常了解你的感受?！?當(dāng)客人談到其他同行的不足時，曾經(jīng)受過委屈了，你要附和他的感受。)

這樣使客戶覺得被尊重，并且愿意繼續(xù)關(guān)顧下去。

通過以上，你基本了解到顧客的想法、要求、經(jīng)歷、現(xiàn)狀以及購買能力，這樣你就能更準(zhǔn)確的找到客人的需求了。

三、滿足客戶需求

㈠聽取客戶反饋

客戶提供信息后，抓住機(jī)會提問“為什么”，真正達(dá)到同客戶的互動。

㈡滿足客戶的提問

我們都打過乒乓球，首先要發(fā)球，然后才有接球的機(jī)會。在同客戶溝通的時候，首先銷售員要掌握客戶的想法與建議，然后再一一給予回答，從而顧及到客戶的感受。要讓客戶感覺你是在同他探討問題，而不僅僅是推銷。

四、促成交易

㈠清晰定位

當(dāng)向客戶推薦產(chǎn)品時，銷售員就要開始對整個銷售進(jìn)行定位。有三件事必需做到：

⑴清晰地了解自己的產(chǎn)品種類、產(chǎn)品特性，知道能為你的客戶提供什么。

⑵通過了解客戶的需求，知道怎樣用自己的產(chǎn)品為客戶打造價值、帶來利益。

⑶在同客戶溝通的整個過程，要不斷增強(qiáng)對客戶的說服力，引導(dǎo)客戶，最終促成交易。

㈡定位階段的注意事項

在定位階段，銷售員在語言表達(dá)上又該注意哪些呢?

⑴條理清楚，遵循從基礎(chǔ)向高級發(fā)展，循序漸進(jìn)的方式。

以茶葉為例，先介紹該產(chǎn)品的特點，然后再突出性價比，在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步介紹能給客戶帶來的經(jīng)濟(jì)利益。

⑵快速綜合并總結(jié)客戶的欲望點。

作為客戶往往對購買產(chǎn)品后的增值服務(wù)最關(guān)心。在最后階段，假如客戶還有些猶豫，這時可以給出一些優(yōu)惠方案，提高你客戶的購買欲，以至于讓客戶快下決定。買了產(chǎn)品，又能得到多重好處，還有誰會拒絕呢?

㈢時時應(yīng)對細(xì)節(jié)問題

我們在推薦產(chǎn)品和定位客戶需求的同時，時時要記住核對。

⑴為何要核對?

因為讓客戶也自然地融進(jìn)銷售的每個環(huán)節(jié)，每個細(xì)節(jié)。不要讓客戶感覺只是你一味在訴說，在推銷;要讓客戶感覺雙方是在研究，是為解決同一個問題的方向在努力。在核對的過程中，客戶可能會道出更多的想法。要知道，客戶所想的遠(yuǎn)比你說的多更重要。

在核對的過程中，你可以更深入地了解，并隨時調(diào)整方向。

通過核對，你會將客戶引導(dǎo)到促單的方向。

⑵何時進(jìn)行核對?

①當(dāng)你回答完一個問題后，就可以簡要地將內(nèi)容概括一遍，問客戶是否理解。比如：

“我的解釋清楚嗎?”

“這樣回答你的問題了嗎?”

②這樣通過有效地進(jìn)行核對，就能決定客戶定位的`準(zhǔn)確與否。比如：

“這些服務(wù)你滿意嗎?”

“這能滿足你的需求嗎?”

③當(dāng)客戶還在沉默時，用開放式的問話進(jìn)行核對，以便確認(rèn)客戶是否誠心。比如：“那你的看法怎樣?”

④當(dāng)在客戶表示出成交的信號時，你及時的用行動進(jìn)行核對，以便快速成交。

如：運用二選一或直接的確定法五、怎樣通過看人進(jìn)行茶葉銷售1、我沒想買，只是看看。其實這是一種托詞，店員不必計較，當(dāng)他看后有喜歡上的，看好就買，這一類顧客還是比較容易對付的。

2、對你的介紹不理睬，看起來比較冷淡，持有懷疑心。其實他們在細(xì)心傾聽，從店員的舉動中估量對方是否真誠，可信度如何?這類客人喜歡審視別人，但判斷大都正確，非常自信。店員不要膽怯，要自信，實打?qū)嵉亟榻B，多進(jìn)行推心置腹地情感交流，使對方產(chǎn)生共鳴，只要對方認(rèn)可你，就會購買我們的產(chǎn)品，這種人往往會成為回頭客。

3、年青人。茶葉既是傳統(tǒng)的，又是時尚的。通過交談使他們佩服店員的文化底蘊(yùn)和品位，從而對茶葉產(chǎn)生興趣，通過宣傳茶葉引起他們的好奇心，動員其購買。

4、中年人，實在，有經(jīng)驗，無動于衷，對店員毫不在乎，也不重視推銷的茶葉，不發(fā)一言，有時也會提出一些讓店員難以解答的問題。店員千萬不能蒙混過去，問題得不到合適的解釋，他們不會購買。店員應(yīng)用心在意，小心地為他解決問題。對茶葉進(jìn)行說明時，要說地全面和完整。有時也可以沉默，等顧客提一些問題，再做解答。等其有購買的意愿時，再強(qiáng)調(diào)茶葉的優(yōu)點，乘勝追擊。

5、對于一些木納老實的客人，店員絕對不能欺騙他。只要一次購買后，認(rèn)為對他有利或者覺得你坦誠，他會一直購買。但只要有一次欺騙了他，他會永遠(yuǎn)拒絕你的茶葉。

6、對老年顧客，要裝出一副老實相，不能多說話，更不能搶話頭，要全心傾聽他們的話。他們覺得你誠實，對你產(chǎn)生好感，就可以了。

7、文化素質(zhì)比較高，能夠仔細(xì)分析店員的言行真誠與否，再決定是否購買。他們有時對店員很挑剔，愛審視人家，店員也許會感到壓抑，但不要放棄。其實他們極易被說服，只要店員在銷售上突出茶葉品種特色，他們很快會購買，他們內(nèi)心最難忍受的是店員冰冷的精神面貌。

總之，店員要以言語打動人，讓想買茶葉的人立即就買，讓不想買的顧客做出買的決定，如果說話不到位，會適得其反的。有時要站在顧客的位置上說話，更能激發(fā)顧客的心理同感。

五、建立關(guān)系

銷售員要樹立在客戶心目中的信任感，首先要有坦誠的態(tài)度，對客戶的感受表

示認(rèn)同，對客戶所面臨的困境報以關(guān)切，并顯示出積極的態(tài)度予以解決。銷售員同客戶交往過程中建立的關(guān)系。可以歸納為如下三種：

㈠業(yè)務(wù)關(guān)系

通過他人介紹或者是銷售員隨機(jī)接聽客戶來電的。

在這樣的情況下，銷售員同客戶只能建立業(yè)務(wù)關(guān)系。把工作重心放在及時的交易項目上。往往企業(yè)或門店對銷售員業(yè)績考評也是以成交率為主要指標(biāo)(也就是說銷售額)。所以銷售員沒有必要將時間花費在聊家常上。

㈡商務(wù)關(guān)系

銷售員將那些成熟的、訂量大、并循環(huán)訂量的客戶定位成“商務(wù)伙伴”。雙方的成長都依賴于對方的發(fā)展。在這種關(guān)系下，銷售員往往扮演著“茶葉顧問”的角色。當(dāng)雙方熟悉以后，談話可以輕松隨意，不需要太過拘謹(jǐn)，當(dāng)然禮貌還是要注意的。平時致電的頻率也不需要太高，除非是處理具體的預(yù)訂產(chǎn)品或包廂，否則每周一次的問候足已，以免給客戶造成受騷擾的感覺。

㈢個人關(guān)系

當(dāng)客戶同銷售員之間成了朋友，那么客戶就不再心存戒備，會同銷售員暢所欲言。無論是長期大客戶還是一次性消費的客戶，都應(yīng)該保持個人關(guān)系。

行業(yè)中有很多促進(jìn)銷售的活動，比如：銷售員通過電話拜訪，了解到客戶領(lǐng)導(dǎo)的生日，在他生日那天寄上了一份小禮物。這個活動很成功，為安排高層拜訪打通了道路，許多客戶領(lǐng)導(dǎo)都在繁忙的日程表中為我們的銷售員留出了時間。在重點同大客戶保持個人關(guān)系的同時，也應(yīng)適當(dāng)顧及那些小的客戶，他們可以間接地給予我們幫助。

最后總結(jié)：從客戶需求了解到作出響應(yīng)，及時引導(dǎo)客戶購買，并且確保準(zhǔn)確無誤，這絕對是個短、平、快的操作。

銷售技巧五條金律

怎么樣更好的做好銷售工作，做個成功的銷售精英，下面是我總結(jié)的銷售技巧培訓(xùn)的五條金律，希望能對各位有所幫助。

第一：在不能了解客戶的真實意圖時，盡量讓客戶說話，并學(xué)會傾聽。

多打聽一些問題，帶著一種好奇的心態(tài)，發(fā)揮刨根問底的精神，讓客戶多發(fā)發(fā)牢騷;多提提問題，引出客戶的真實意圖，了解客戶的真實需求。(注意;在自己問客戶問題的時候，也要記住客戶的回答。)

第二：感同客戶的感受。

當(dāng)客戶說完后，不要直接回答問題，要感性回避，比如說我同意您，這樣可以降低客戶的戒備心理，讓客戶感覺到你是和他站在同一個起跑線上。最簡單的做法就是回答(恩，是的，我覺得很有道理)

第三：把握關(guān)鍵問題，讓客戶具體闡述。

“復(fù)述”一下客戶的具體異議，詳細(xì)了解客戶需求，讓客戶在關(guān)鍵問題處盡量詳細(xì)的說明原因。(重點就出來了)

第四：確認(rèn)客戶問題，并且重復(fù)回答客戶疑問。

你要做的是重復(fù)你所聽到的話，這個叫做先跟，了解并且跟從客戶和自己相互認(rèn)同的部分，這個是最終成交的通道，因為這樣做可以了解你的客戶是否知道你的產(chǎn)品的益處，這為你引導(dǎo)客戶走向最后的成功奠定基礎(chǔ)。(用自己的產(chǎn)品益處排除客戶的憂慮)

第五：讓客戶了解自己異議背后的真正動機(jī)。

當(dāng)客戶看到了背后的動機(jī)，銷售就可以從此處入手，想到并且說出客戶需要的價值，那么彼此之間的隔閡就會消除，只有這樣才能和客戶建立起真正的相互信任的關(guān)系。(成交)茶葉工作總結(jié)10

20__年，__縣按照市委、市政府推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村生態(tài)文化旅游融合發(fā)展的工作部署和“3+N”特色走廊建設(shè)的總體要求，立足__茶葉產(chǎn)業(yè)資源，結(jié)合農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求，推進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)全縣茶葉提質(zhì)增效。現(xiàn)將20__年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況總結(jié)如下。

一、茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

按照“打破界限、連片發(fā)展、統(tǒng)防統(tǒng)治、整體推進(jìn)”的工作思路，以“基地標(biāo)準(zhǔn)化、運作產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)品品牌化、服務(wù)社會化、利益風(fēng)險一體化”為基本要求，堅持政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)，通過集成技術(shù)、集約項目、集中力量在天鳳鄉(xiāng)、寶峰彝族鄉(xiāng)、民建彝族鄉(xiāng)、烈士鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高山有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)環(huán)線上，采用

“補(bǔ)天窗”方式新種植茶葉1000畝。深入“綠色植保”理念，推行“統(tǒng)一防治時間、統(tǒng)一藥劑藥量、統(tǒng)一防治人員、統(tǒng)一植保機(jī)械、統(tǒng)一安全間隔期”工作模式，采用“統(tǒng)一茶園管理標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送農(nóng)業(yè)投入品、統(tǒng)一防控措施、心得體會統(tǒng)一原料采摘標(biāo)準(zhǔn)”的“四統(tǒng)一”管理措施，推動產(chǎn)業(yè)環(huán)線及全縣茶葉發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和經(jīng)營方式創(chuàng)新，促進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)上檔升級。全縣建立標(biāo)準(zhǔn)化示范基地20000畝，應(yīng)用殺蟲燈、黃板等綠色防控措施開展綠色防控60000畝（投產(chǎn)茶園的.92％），開展茶園機(jī)剪、機(jī)修面積20000余畝，改造低產(chǎn)低效茶園11000畝，申報有機(jī)茶園3000畝。全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)0.39萬噸，比上年增長3％，總產(chǎn)值1.8億元，比上年增長15％

二、工作措施

（一）強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)，提高茶葉產(chǎn)業(yè)管理水平。將新型農(nóng)民職業(yè)技能培訓(xùn)、實用技術(shù)培訓(xùn)等與技術(shù)扶貧、農(nóng)業(yè)項目實施培訓(xùn)等有機(jī)結(jié)合，著重在全縣茶葉發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)，重點是以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的貧困村開展茶葉種植管理加工等相關(guān)知識培訓(xùn)。截至目前，共舉辦各類技術(shù)培訓(xùn)40余場次，培訓(xùn)人員2800余人次，發(fā)放各項技術(shù)資料6000余份。

（二）強(qiáng)化戰(zhàn)略實施，增強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力。一是實施機(jī)制創(chuàng)新戰(zhàn)略。堅持“扶大、扶優(yōu)、扶強(qiáng)”的原則，落實五個規(guī)范為要求，以協(xié)會（合作社）為扶持政策的承接主體，集中力量打造產(chǎn)業(yè)帶和示范基地。今年“圍繞四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，打造三條特色環(huán)線，建成百萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系”的工作思路和目標(biāo)，啟動了茶葉產(chǎn)業(yè)環(huán)線打造工作。

二是實施大品牌戰(zhàn)略。構(gòu)建以政府和行業(yè)組織為支撐，規(guī)模企業(yè)為主導(dǎo)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)做補(bǔ)充的區(qū)域茶葉品牌孵化單元，合力打造以區(qū)域公共品牌為基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)、企業(yè)自主品牌進(jìn)行有效填充的產(chǎn)業(yè)品牌綜合體系。20__年，積極組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社參加各類展會，大力提升特色區(qū)域品牌的市場影響力和競爭力。在第六屆國際茶博會·__杯斗茶大賽上__滎泰茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“瑞吉隆興”牌“芽細(xì)藏茶”和“古道紅”茶喜獲金獎；__縣塔山有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“塔山”牌觀音仙茶入選中國茶葉博物館“中國茶樣庫”。

三是實施基地輻射示范帶動戰(zhàn)略。鼓勵支持企業(yè)與茶農(nóng)共同組建茶葉專業(yè)合作組織，建立規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化銷售、規(guī)模化經(jīng)營的現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展模式和穩(wěn)定可控的原料基地。目前，已在全縣茶葉重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)民建、滎河、寶峰、天鳳建立了有機(jī)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)，在五憲建立了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)。

四是實施農(nóng)特產(chǎn)電商戰(zhàn)略。整合資源，以電商示范縣建設(shè)為契機(jī)，建立企業(yè)、協(xié)會大產(chǎn)業(yè)鏈運作模式，實現(xiàn)產(chǎn)品到商品由行業(yè)協(xié)會把關(guān)運作，建成__茶葉、天麻等優(yōu)質(zhì)商品暢銷的知名窗口。目前，四川__塔山茶葉有限公司、__縣五憲獼猴桃合作社等企業(yè)均在網(wǎng)上建立了農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺，初步形成了線上線下同步拓展的產(chǎn)業(yè)銷售鏈條。

三、存在的問題

（一）建設(shè)管理滯后

__茶園分布海拔較高、較分散，配套基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，加之部分種植戶或觀念轉(zhuǎn)變不及時，或技術(shù)欠缺、管理不到位，或?qū)Α吧鷳B(tài)”概念認(rèn)知有誤、粗放管理，茶樹長勢弱，產(chǎn)出量低。

（二）品牌建設(shè)薄弱

一是處于原料供應(yīng)商地位。__茶長期扮演“原料供應(yīng)商”角色。名優(yōu)茶品牌銷售比例低下，絕大多數(shù)鮮葉初制加工后運至名山、樂山、浙江等地貼牌銷售，處于茶產(chǎn)業(yè)價值鏈低端，沒有自己的主導(dǎo)品牌。二是茶葉銷售議價能力低。大部分茶農(nóng)、茶企觀念滯后，各自為陣，個體式經(jīng)營，家族式管理，不能夠抱團(tuán)發(fā)展，聯(lián)合營銷，開拓市場，導(dǎo)致品牌集聚效應(yīng)低，品牌銷售渠道栓塞。

（三）茶企競爭力低

一是全縣茶葉加工企業(yè)絕大多數(shù)是以初制加工為主的個體茶廠和家庭作坊。由于初制加工企業(yè)的經(jīng)營理念傳統(tǒng)、生產(chǎn)管理粗放、設(shè)施設(shè)備落后、惡性低價競銷，干擾市場正常秩序，大量茶企在低水平上重復(fù)競爭，嚴(yán)重制約品牌宣傳、市場拓展、資源集約化利用等。二是企業(yè)實力普遍較弱。茶企單個規(guī)模小，實力弱，難以突破茶葉精深加工、品牌營銷、市場渠道建設(shè)等固有的資金密集和技術(shù)密集的門檻，進(jìn)一步降低__茶產(chǎn)業(yè)競爭力。

四、下一步工作思路及措施

按照一年探索，兩年成型，五年成業(yè)總體目標(biāo)，以抓實五個統(tǒng)一規(guī)范（規(guī)范種植管理、規(guī)范采摘加工、規(guī)范質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范品牌包裝、規(guī)范等級體系），實施機(jī)制創(chuàng)新、大品牌、基地輻射示范帶動、農(nóng)特產(chǎn)電商、文化、生態(tài)旅游“六大戰(zhàn)略”為抓手，全力推進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。茶葉工作總結(jié)11

我區(qū)__年春茶產(chǎn)量20__.5噸，比__年同期2145噸減107.5噸，減幅5.01%，產(chǎn)值10551.2萬元，減1043.7萬元，減幅9%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量368噸，產(chǎn)值5954.5萬元，名茶38.5噸，產(chǎn)值2203.2萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:

一、適時指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，加強(qiáng)茶園田間管理

去冬今春，氣溫回升快茶芽萌發(fā)早，今年春茶開園比往年提早了15天左右，但雨水相對較少，茶芽萌發(fā)參差不齊，針對此，我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時指導(dǎo)，結(jié)合茶葉市場行情及時反饋信息，及時調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理，指導(dǎo)茶農(nóng)對幼齡茶園的管護(hù)，確保茶苗的成活，取得了很好的效果，目前，__年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高，長勢良好。

二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理

我區(qū)經(jīng)過三年的努力，在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年，我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的適時督促，對生產(chǎn)線的運行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評，請市內(nèi)茶葉專家對機(jī)器運行中存在的問題進(jìn)行了分析。

針對我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況，進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷，制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)，對《金佛玉翠名綠茶》（db500384/t3—__）進(jìn)行了修訂（db500384/t3—__），正擬請重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。

三、加大招商引資力度，引導(dǎo)城市資本投資茶葉產(chǎn)業(yè)

在重慶市農(nóng)委特色處的介紹和指導(dǎo)下，我區(qū)加大了招商引資力度，引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)重慶巨宇實業(yè)集團(tuán)注冊成立了重慶谷運冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè)；引進(jìn)重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，__年擬新建__畝茶葉基地，盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn)，包裝一批項目，做大做亮茶葉品牌。

四、加強(qiáng)茶葉品牌的宣傳和打造

一是在渝湘高速路（大觀至南川）香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告t牌，呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣（區(qū)）”等內(nèi)容。

二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第10屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、重慶市第3屆”三峽杯”名優(yōu)茶評比中，我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日重慶市第三屆“十大名茶”評選會上，金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號，自__年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評重慶市“十大”名茶。

五、積極完成國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作

一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報工作；

二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。

三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。

所以無論身處何方優(yōu)勝劣汰是個永恒的主題，更何況我是個堅信自己定能經(jīng)受得住考驗的人。

從試用期到正式上崗這一路走來，無論是我的銷售技巧還是專業(yè)知識雖然說沒有質(zhì)地的飛躍卻在日臻成熟和進(jìn)步。我生性喜愛交流和談話，所以不存在面生或不愛說話的難題。卻在如何看客和物色“好”客人方面卻時常栽了跟斗，也因此吃過不少苦頭、走了不少彎路。都說人心最難測，做這行的最能夠體會到這點。而且每天來自于業(yè)績方面的壓力真的好大。同樣的顧客量同樣的機(jī)會如果自己銷售的業(yè)績比其他人低了會很傷心不已。畢竟拿提成吃飯的人能不視業(yè)績?nèi)缑?？現(xiàn)下還正處在旅游淡季之際，混這口飯吃的我們更是愁云慘淡之極。時光在飛逝生命要繼續(xù)，我們每天也還是繼續(xù)拼命的創(chuàng)造自己的價值。

話說回來，真的不得不好好感謝一番三位老總平日里對我們悉心的指導(dǎo)與支持。感謝他們仨培訓(xùn)專業(yè)知識時的認(rèn)真;感謝他們仨在我們銷售工作過程中遭遇困難時的解圍;更感謝他們仨在我們出錯之余時的理解與包容?？傊?，在這個企業(yè)似一個大家庭般的溫暖總會環(huán)繞著溫暖著彼此。更重要的是在很多層面上也相應(yīng)反映出三位老總處理事務(wù)時常以以人為本作為出發(fā)點，讓大家感受到了人性化的關(guān)懷。

雖然在我還沒有完全的融入角色之前卻經(jīng)歷了公司兩次大的工資制度的改革，然而事前負(fù)責(zé)招聘的管事人也不曾給我們打過此類的預(yù)防針，所以老實說當(dāng)時還覺得貴公司沒什么信譽(yù)，只會不停的出爾反爾，什么兩千的工資都只是說來糊弄像我們這樣不諳時世的學(xué)生罷了。對于處涉社會的.我這事兒算是個不小的打擊，我為此還偷偷抹過好幾回眼淚呢。左思右慮之下最終還是堅持了我最初的選擇堅持直到現(xiàn)在，盡管現(xiàn)在的我還是那么的渺小，那么的默默無聞，可是我就是越挫越勇。我知道理想與現(xiàn)實之間往往會有很大的差別，但是我不怕前路艱難。就像黃總說的“又不是造原子彈，有什么難的?！币蚕窭卓傉f的“明天，會更好?！毖巯伦钪饕木褪亲龊帽韭毠ぷ?。

做好本職工作我概括出三大點：

1、熱情服務(wù)每一位顧客，我們每天都在接待著形形色色的顧客，不管顧客有多叼難,也不管顧客是不是我們的潛在客戶，我們都要熱情服務(wù)，面帶微笑的為他們講解。

2、對工作隨時充滿激情，不管我們每天的工作有多么的乏味，我們都應(yīng)該保持高度的責(zé)任心和滿腔的熱情。

3、控制好自己的情緒，對待每一位顧客我們都要一視同仁，不驕不燥，耐心的對待每一位進(jìn)店的顧客。

都說興趣是最好的老師。任何一個人只有在做自己喜歡的事情的時候才會用心的去做好它，所以作為一名銷售人員首先是要熱愛銷售，然后喜歡與人交流與人溝通，并勇于承受其間的任何壓力，總之，勝不驕敗不餒，我們才會有好心情、好的工作狀態(tài)和好的戰(zhàn)果。

建議與意見：

1.住宿環(huán)境不佳，既不通風(fēng)又不透光，隔音效果還不好。住處離洗手間遠(yuǎn)了點，給夜間上衛(wèi)生間帶來不便

2.餐飲衛(wèi)生不過關(guān)，要不豆芽菜里帶汽油味兒，要不米飯帶餿味兒要不菜里夾帶學(xué)生胸卡或指甲的情況時有發(fā)生。

3.上級不能夠?qū)T工一視同仁，在判分單之事存有私心，傷人心吶。

4.希望不要出現(xiàn)主管無辜打罵員工而不給予公正處理還銷聲匿跡丑事的情形。

5.每個柜臺上所掛標(biāo)牌指示的最低和最高價位與實際存在不符，有客人發(fā)現(xiàn)后為此對我們的服務(wù)產(chǎn)生不信賴感。茶葉工作總結(jié)12

我區(qū)20__年春茶產(chǎn)量20__.5噸，比20__年同期2145噸減107.5噸，減幅5.01%，產(chǎn)值10551.2萬元，減1043.7萬元，減幅9%，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量368噸，產(chǎn)值5954.5萬元，名茶38.5噸，產(chǎn)值2203.2萬元。上半年茶葉產(chǎn)業(yè)具體開展了以下幾方面的工作:

一、適時指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，加強(qiáng)茶園田間管理

去冬今春，氣溫回升快茶芽萌發(fā)早，今年春茶開園比往年提早了15天左右，但雨水相對較少，茶芽萌發(fā)參差不齊，針對此，我區(qū)加強(qiáng)了茶葉生產(chǎn)的適時指導(dǎo)，結(jié)合茶葉市場行情及時反饋信息，及時調(diào)整茶葉結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)新建茶園的護(hù)苗管理，指導(dǎo)茶農(nóng)對幼齡茶園的管護(hù)，確保茶苗的成活，取得了很好的效果，目前，20__年春、秋季新植的無性系良種茶園茶苗成活率高，長勢良好。

二、制訂茶葉生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)抓茶產(chǎn)品質(zhì)量管理

我區(qū)經(jīng)過三年的努力，在天綠園、乾豐茶業(yè)、香爐園建成了三條名優(yōu)茶清潔化生產(chǎn)線。今年，我區(qū)加強(qiáng)了清潔化生產(chǎn)線的適時督促，對生產(chǎn)線的運行情況和茶產(chǎn)品成品品質(zhì)進(jìn)行了抽樣品評，請市內(nèi)茶葉專家對機(jī)器運行中存在的問題進(jìn)行了分析。

針對我區(qū)茶葉的生產(chǎn)情況，進(jìn)一步規(guī)范茶葉的產(chǎn)、供、銷，制訂了《南川茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《南川大樹茶生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等地方標(biāo)準(zhǔn)，對《金佛玉翠名綠茶》（DB500384/T320__）進(jìn)行了修訂（DB500384/T320__），正擬請重慶市衛(wèi)生局歸口發(fā)布為重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。促成了全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作會3月28日在我區(qū)艾倫茶業(yè)有限責(zé)任公司舉行。

三、加大招商引資力度，引導(dǎo)城市資本投資

茶葉產(chǎn)業(yè)在重慶市農(nóng)委特色處的.介紹和指導(dǎo)下，我區(qū)加大了招商引資力度，引導(dǎo)成市資本投資我區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)，引進(jìn)重慶巨宇實業(yè)集團(tuán)注冊成立了重慶谷運冠美農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，高標(biāo)準(zhǔn)打造里隱現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)，其中包括里隱茶葉基地建設(shè)和里隱云霧茶葉品牌建設(shè)；引進(jìn)重慶主城區(qū)地產(chǎn)商注冊成立了重慶市綠航母現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)公司，20__年擬新建20__畝茶葉基地，盤活原紅山廠廢棄廠房、辦公樓、居住樓等資產(chǎn)，包裝一批項目，做大做亮茶葉品牌。

四、加強(qiáng)茶葉品牌的宣傳和打造

一是在渝湘高速路（大觀至南川）香爐寺段籌建了一塊大型茶葉廣告T牌，呈顯了“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國茶葉優(yōu)勢區(qū)域縣（區(qū)）”等內(nèi)容。

二是組織區(qū)內(nèi)茶葉企業(yè)參加第10屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比、重慶市第3屆“三峽杯”名優(yōu)茶評比中，我區(qū)選送“金佛玉翠”參加此兩項名優(yōu)茶評比。在5月26日重慶市第三

屆“十大名茶”評選會上，金佛玉翠再次重慶市“十大”名茶稱號，自20__年舉辦首屆連續(xù)三屆獲評重慶市“十大”名茶。

五、積極完成國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系相關(guān)工作

一是認(rèn)真完成茶樹病蟲南川測報點每月茶樹病蟲觀察和數(shù)據(jù)上報工作；

二是結(jié)合相關(guān)培訓(xùn)工作開展茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)。

三是認(rèn)真完成春茶產(chǎn)、銷情況調(diào)查和茶樣抽檢工作。

20__年下半年工作打算：

㈠加強(qiáng)夏秋茶的管理、生產(chǎn)及茶園冬季管理，提高茶園經(jīng)濟(jì)效益，確保全年產(chǎn)業(yè)化目標(biāo)任務(wù)的完成；

㈡及早落實20__年全區(qū)無性系良種茶園的新植、茶園的更新扶壯工作。

㈢做好招商引資項目落地生根服務(wù)工作。㈣做好各茶園節(jié)水灌溉工程。茶葉工作總結(jié)13

茶葉店員工的管理制度激勵是茶葉加盟店管理員工的常用制度之一。建立有效的激勵制度，從而達(dá)到管理員工、提高員工積極性、規(guī)范員工行為的目的。然而，對于激勵制度的認(rèn)識，茶葉店加盟商要注意以下幾個方面：

1、別把激勵當(dāng)獎勵。激勵不是獎勵，不能只是片面的制定獎勵措施，卻忽略懲罰和約束措施。俗話說，無規(guī)矩不成方圓，如果沒有一定的懲罰措施來約束和規(guī)范員工的行為，很容易導(dǎo)致最后員工行為懶散，影響店容，又影響銷售。因此，茶葉店加盟商在制定激勵制度的時候，不能只是簡單的認(rèn)為激勵就是獎勵。當(dāng)然，還有一點需要注意的是，制定了相應(yīng)的懲罰措施，一定要落實到位，不能形同虛設(shè)，那結(jié)果肯定難以達(dá)到規(guī)范員工的目的。

2、激勵執(zhí)行別“一刀切”。不是每個員工的追求都一樣，茶葉店加盟商在實行激勵制度的時候，不要“一刀切”的對所有員工采用同樣的激勵手段，有可能適得其反。而是要通過對員工的需求、性格分析，采取不一樣的激勵手段。但有一點要注意的是，要注意控制激勵成本，謹(jǐn)防支出大于收入的反面情況出現(xiàn)。

3、保證激勵制度的有效性。常常會聽到茶葉品牌店的加盟商在抱怨說自己實行很好的激勵制度了，卻收效甚微。為什么？認(rèn)為很大原因可能是加盟商把激勵制度給孤立起來了。其實，任何制度都不是孤立存在的，激勵制度也不例外。加盟商為什么要設(shè)激勵制度，主要是為了提高員工積極性和規(guī)范員工，而每一次的激勵都是為了向更遠(yuǎn)的`目標(biāo)前進(jìn)的，通過激勵制度，對每個員工作出正確評估，從而再針對性的制定相應(yīng)激勵制度，不斷改進(jìn)，才能使激勵發(fā)揮最大作用。

關(guān)于員工的管理，這只是其中一個方面，加盟商要想提高自己的管理水平，管理好員工，經(jīng)營好店面，可定期參加管理培訓(xùn)。一般來說，知名茶葉品牌都會定期提供加盟商培訓(xùn)，像享有“好茶源自鷺巖”的國際連鎖品牌鷺巖茗茶，就會定期為加盟商提供免費培訓(xùn)，提高加盟商的銷售技巧水平和管理水平。加盟商就可參加像這類培訓(xùn)，同時根據(jù)自身茶葉加盟店的情況進(jìn)行有的放矢的管理，相信茶葉店要經(jīng)營成功也就不難了。

#2樓回目錄茶葉店員工的管理制度茶葉店員工的管理制度|20__—10—2316：49一個茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì)，營業(yè)員是茶店的眼睛，提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員，首先要有好的文化素質(zhì)，最好會一兩門外語，要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識，包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點、沖泡方法、儲存方法等。同時還有綜合知識，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道，關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵，一般應(yīng)具備以下專業(yè)素質(zhì)：作為經(jīng)營者必須要制定營業(yè)制度，否則，管理就會混亂，以下是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度，僅供參考

（一）早上8：00準(zhǔn)時上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生，保持柜臺整齊干凈，做好營業(yè)準(zhǔn)備。

（二）8：30分準(zhǔn)時開業(yè)，工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。

（三）營業(yè)過程中做到：

1、微笑服務(wù)、舉止端莊；

2、售貨時做到準(zhǔn)斤足兩，計價無誤，收款準(zhǔn)確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭；

3、交遞商品時，文明禮貌，不摔不扔商品；

4、遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。

（四）下班后，要有兩人清理現(xiàn)金，封款上交，清潔營業(yè)工具，整理上貨，打掃貨架衛(wèi)生。

（五）認(rèn)真執(zhí)行柜臺“十個不準(zhǔn)”和“六個一樣”。

十個不準(zhǔn)即：

1、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)吃東西

2、不準(zhǔn)在柜臺內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧；

3、不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點款而不理睬顧客；

4、不準(zhǔn)在柜臺上座著接待客人；

5、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打；

6、不準(zhǔn)在柜臺會客，存放私人物品、做任何私事；

7、不準(zhǔn)烤火價、趴貨臺；

8、不準(zhǔn)挪用商品銷售款；

9、不準(zhǔn)擅自離開工作崗位；

10、不準(zhǔn)私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。

六個一樣：

1、生人、熟人一樣；

2、大人、小孩一樣；