2024年酒店主管個人工作總結(jié)范例（三篇）

第4頁共4頁2024年酒店主管個人工作總結(jié)范例即將逝去的一年，充滿了緊張與忙碌，回顧客房部的全年工作，我們收獲頗豐，深感其重要性。作為酒店的關(guān)鍵部門，客房部的工作質(zhì)量直接影響著酒店的對外形象和經(jīng)濟效益。在此，我要感謝上級的信任，賦予我客房部主管的職責，壓力與動力并存，我深感榮幸。為了明年能更有效地開展部門工作，現(xiàn)對今年的工作進行總結(jié)，并規(guī)劃來年的工作方向。首先，對今年的工作總結(jié)如下：1.衛(wèi)生管理方面，我們嚴格執(zhí)行查房制度，詳細記錄檢查結(jié)果，確保衛(wèi)生補差工作的及時進行。同時，我們規(guī)范了物品擺放標準和數(shù)量，并在查房中檢查物品位置，確?？头空麧?。2.在物品管理和成本控制上，我們注重節(jié)約，實施嚴格的物資管理制度，控制不必要的損耗，設(shè)立易耗品臺帳，有效控制成本。3.設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)得到重視，對老化設(shè)施進行有針對性的維護，提高設(shè)備使用壽命，確?？头吭O(shè)施的正常運行。4.培訓工作持續(xù)進行，制定月度培訓計劃，提升員工的服務(wù)技能和操作流程，明確各項標準，提高工作效率和質(zhì)量。5.在人員管理上，我堅持公正原則，強化員工的服務(wù)意識，關(guān)心員工，增強團隊凝聚力，同時以身作則，發(fā)揮表率作用。接下來，我將從以下幾個方面進行改進：1.進一步提升房間衛(wèi)生標準。2.加強崗位服務(wù)用語的培訓。3.提升員工和管理層的綜合素質(zhì)和服務(wù)技能，確保服務(wù)一致性。4.加強內(nèi)部質(zhì)檢，確保衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量。5.優(yōu)化布草管理，實行實名制，定期盤點，對問題責任人進行追蹤。針對上述不足，我提出以下整改方案：1.持續(xù)強化崗位培訓，提升員工的服務(wù)技能和服務(wù)意識。2.加強管理層的建設(shè)，實施考核制度，優(yōu)化人員配置。3.加大布草監(jiān)管力度，實施實名保管，減少管理漏洞。4.對地毯、地板的保養(yǎng)工作進行強化，對局部污漬進行專門培訓，避免資源浪費?？偨Y(jié)，作為客房部主管，我深信在酒店領(lǐng)導和部門經(jīng)理的指導下，我們將共同努力，提升部門的管理水平、培訓質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量，增強員工凝聚力，提高員工素質(zhì)，積極參與酒店的品牌建設(shè)工作。我將以更高的熱情和專業(yè)精神，為酒店的持續(xù)發(fā)展貢獻力量。2024年酒店主管個人工作總結(jié)范例（二）時光荏苒，已至____月的尾聲，作為團隊的領(lǐng)導者，我深感責任重大，有義務(wù)不斷發(fā)現(xiàn)自身及部門的不足，以期在未來的工作中實現(xiàn)更順暢的運行。我以部門員工的權(quán)益代表，政策的執(zhí)行者和推動者的身份，同時作為酒店的一份子和上級的下屬，始終致力于提升管理效率。高效的管理是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。我深感作為管理者，我們的決策對維護酒店的運營至關(guān)重要，這讓我感到使命艱巨。____年的工作總結(jié)主要涵蓋以下幾點：1.服務(wù)質(zhì)量：部門整體服務(wù)表現(xiàn)穩(wěn)定，未發(fā)生因服務(wù)導致的投訴。然而，員工的服務(wù)方式普遍較為刻板，他們理解并能提供基本的服務(wù)，但缺乏主動性與周到性。此外，高員工流動率、低優(yōu)秀員工比例和過多的實習生，加上缺乏經(jīng)驗豐富的服務(wù)指導，導致服務(wù)質(zhì)量停滯不前。主要問題在于對關(guān)鍵客戶群體的關(guān)注度不足，包括VIP、值班經(jīng)理、特殊需求的顧客等。2.內(nèi)部管理：員工整體遵守酒店規(guī)章制度，僅有一例員工因夜班睡覺被嚴重警告。餐飲部在執(zhí)行獎懲細則方面做得較好，遲到是主要問題。因此，我們制定了更嚴格的遲到處罰標準，員工和實習生均表示接受。同時，有員工反映西餐廳的管理過于嚴格，我們已進行內(nèi)部調(diào)整以改善這一狀況。3.制度制定與執(zhí)行：酒店實施雙休制度后，我們根據(jù)部門需求調(diào)整了工作時間，雖然員工實行雙休，但工作時間略有超時。我們減少了交接班時間，優(yōu)化了班次安排，以節(jié)省人力資源成本。同時，我們制定了周期性衛(wèi)生制度，但保持中餐時段的衛(wèi)生和加強領(lǐng)班的檢查力度仍有待提高。4.內(nèi)部溝通：我們建立了定期與員工溝通的機制，如領(lǐng)班每月兩次、主管每月一次的溝通制度，解決工作和生活中的問題。盡管解決了一些問題，但仍有部分問題超出了部門能力，需要其他部門或酒店協(xié)助，且部分問題的解決效率和執(zhí)行力度不足。5.衛(wèi)生質(zhì)量：整體衛(wèi)生狀況合格，但存在被值班經(jīng)理和質(zhì)檢扣分的情況。大堂吧的衛(wèi)生執(zhí)行較好，而西餐廳受經(jīng)營影響，衛(wèi)生問題時有發(fā)生。6.節(jié)能降耗：我們響應(yīng)酒店的節(jié)能政策，調(diào)整了西餐廳的燈光，并將節(jié)能責任落實到每位員工，通過定期培訓強化節(jié)能意識。然而，部分節(jié)能措施的執(zhí)行效果和效率仍有待提升。7.培訓制度：新員工通過先培訓后上崗的政策，提升了業(yè)務(wù)能力。然而，我們意識到在零點服務(wù)、菜單知識和英語培訓方面，上半年的強度不夠，需要加強。以上是對過去半年工作的總結(jié)，我們將持續(xù)改進，以實現(xiàn)更高的服務(wù)質(zhì)量和管理效率。2024年酒店主管個人工作總結(jié)范例（三）時間荏苒，已過去一年，我繼續(xù)擔任酒店前臺主管一職，這一年中，我致力于管理前臺運營，與團隊并肩在酒店服務(wù)的最前線，履行我對酒店穩(wěn)健發(fā)展的承諾。以下是我對本年度工作的總結(jié)：一、強化員工業(yè)務(wù)培訓我們以微笑服務(wù)為基本準則，系統(tǒng)性地提升員工的服務(wù)技巧。前臺團隊是酒店的首要形象，優(yōu)質(zhì)服務(wù)至關(guān)重要，以確?？蛻魸M意度，從而提升酒店的業(yè)績。因此，本年度內(nèi)，每月實施一至兩次業(yè)務(wù)培訓，涵蓋所有員工，以增強他們在工作中的表現(xiàn)。培訓后，我們進行考核，表彰優(yōu)秀者，激勵并支持表現(xiàn)欠佳的員工，逐步提升了整體業(yè)務(wù)技能，年終時，我們的培訓成果顯著，每位前臺員工都能提供令客戶滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。二、優(yōu)化員工團隊建設(shè)三、工作中的不足1、服務(wù)接待標準待提高這反映出我們在培訓中對相關(guān)禮儀的重視程度不足，導致員工在接待客戶時，禮儀規(guī)范執(zhí)行不力，從而影響了服務(wù)的質(zhì)量。2、紀律管理需加強由于我過于專注于其他工作，對員工的紀律管理有所松懈，使得部分員工工作態(tài)度不端正，時有敷衍了事的現(xiàn)象，未能及時