采購管理課件

采購管理

第一節(jié)概述

一、采購概念（一）采購的含義采購包括兩個基本意思：一是“采”，二是“購”。因此，從學(xué)術(shù)的角度上說，采購比購買的含義更廣泛、更復(fù)雜。理解：1.所有采購都是從資源市場獲取資源的過程；2.采購既是一個商流過程，也是一個物流過程；3.采購是一種經(jīng)濟活動。（二）企業(yè)采購與消費市場采購

（三）工業(yè)、制造企業(yè)采購特點

招標采購 詢價現(xiàn)購比價采購議價采購定價收購公開市場采購

按照價格分類

（四）采購分類按采購主體分類軍隊采購事業(yè)單位采購政府采購生產(chǎn)企業(yè)采購流通企業(yè)采購企業(yè)采購家庭采購集團采購個人采購

電子商務(wù)采購供應(yīng)鏈采購準時化采購采購訂貨點采購科學(xué)采購傳統(tǒng)采購按采購方法MRP

（五）采購的原則RightPriceRightQuantityRightPlaceRightQualityRightTime二、采購管理

采購管理的總目標可用一句話表述為：以最低的總成本為企業(yè)提供滿足其需要的物料和服務(wù)。

（一）采購管理的目標總目標（1）為企業(yè)提供所需的物料和服務(wù)（2）力爭最低的成本（3）使存貨和損失降到最低限度（4）保持并提高自己的產(chǎn)品或服務(wù)子目標（二）采購管理的內(nèi)容與過程

（一）庫存的分類（二）庫存控制的內(nèi)容（三）采購管理與庫存控制的關(guān)系

三、采購管理與庫存控制第二節(jié)

采購管理組織

一、采購管理組織設(shè)置的原則

采購管理部門應(yīng)該依據(jù)以下原則進行設(shè)置：（一）部門設(shè)置應(yīng)同企業(yè)的性質(zhì)和規(guī)模相適應(yīng)（二）部門設(shè)置應(yīng)同企業(yè)采購目標、方針相適應(yīng)（三）部門設(shè)置應(yīng)同企業(yè)的管理水平相適應(yīng)如果企業(yè)規(guī)模較小，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較單一，設(shè)置單一的采購部門并直接向總經(jīng)理匯報工作較好

二、采購管理機制一些企業(yè)的規(guī)模較大，如大型的跨國公司或國內(nèi)的大型國有企業(yè)，還有一些企業(yè)業(yè)務(wù)較多、管理繁雜。這樣的企業(yè)可以設(shè)置獨立的采購部門體系，并向分管采購的副總經(jīng)理匯報工作。對于一些規(guī)模大、產(chǎn)品種類多、原材料需求差異性大、各子公司的地理位置距離遠的企業(yè)，可采用集中分散的采購設(shè)置模式（四）采購管理部門人員設(shè)置采購物料配備采購的不同環(huán)節(jié)綜合采購物料和采購流程采購人員采購人員采購人員供應(yīng)商選擇與評價保證公司在采購價格上的優(yōu)勢制定采購制度和設(shè)計合理的采購流程提高采購效率控制采購風(fēng)險三、采購管理部門的職責(zé)第三節(jié)

供應(yīng)商選擇與管理

一、概述

所謂供應(yīng)商管理，就是對供應(yīng)商的了解、選擇、開發(fā)、使用和控制等綜合性的管理工作的總稱。其中，了解是基礎(chǔ)，選擇、開發(fā)、控制是手段，使用是目的。供應(yīng)商管理的目的，就是要建立起一個穩(wěn)定可靠的供應(yīng)商隊伍，為企業(yè)生產(chǎn)提供可靠的物資供應(yīng)。

1.供應(yīng)商調(diào)查2.資源市場調(diào)查3.供應(yīng)商開發(fā)4.供應(yīng)商考核5.供應(yīng)商選擇6.供應(yīng)商使用7.供應(yīng)商激勵與控制供應(yīng)商管理應(yīng)當抓好以下幾個基本環(huán)節(jié)二、供應(yīng)商調(diào)查與開發(fā)供應(yīng)商調(diào)查初步供應(yīng)商調(diào)查資源市場調(diào)查深入供應(yīng)商調(diào)查供應(yīng)商的開發(fā)明確需求編制供應(yīng)商開發(fā)進度表尋找新供應(yīng)商資料初步聯(lián)系初步訪廠報價正式工廠審核樣品認證批量試產(chǎn)正式接納為合格供應(yīng)商訂單轉(zhuǎn)移開發(fā)成功供應(yīng)商信息的來源

（1）國內(nèi)外采購指南。

（2）國內(nèi)外產(chǎn)品發(fā)布會。

（3）國內(nèi)外新聞傳播媒體(報紙、刊物、廣播電臺、電視、網(wǎng)絡(luò))。（4）國內(nèi)外產(chǎn)品展銷會。

（5）政府組織的各類商品訂貨會。

（6）國內(nèi)外行業(yè)協(xié)會——會員名錄、產(chǎn)業(yè)公報。

（7）國內(nèi)外企業(yè)協(xié)會。(8)國內(nèi)外各種廠商聯(lián)誼會或同業(yè)工會。(9)國內(nèi)外政府相關(guān)統(tǒng)計調(diào)查報告或刊物

(10)其他各類出版物的廠商名錄。

三、供應(yīng)商考核信用度配合度進貨費用水平價格工作質(zhì)量交貨量交貨期產(chǎn)品質(zhì)量考核指標（一）選擇供應(yīng)商的原則

1.目標定位原則2.優(yōu)勢互補原則3.擇優(yōu)錄用原則4.共同發(fā)展原則四、供應(yīng)商的選擇（二）供應(yīng)商選擇方法1.考核選擇2.招標選擇

（一）供應(yīng)商使用

五、供應(yīng)商的使用、激勵與控制（二）供應(yīng)商激勵與控制第四節(jié)

招標采購

一、招標文件

（一）招標通告

（二）投標須知（三）合同條款（四）技術(shù)規(guī)格

（五）投標書的編制要求

（六）投標保證金（七）供貨一覽表、報價表和工程量清單

二、投標、開標程序與方法投標開標評標、決標（一）初步評標（二）詳細評標（三）編寫并上報評標報告

（四）資格后審（五）授標與合同簽訂

三、評標程序第五節(jié)

現(xiàn)代采購管理

一、JIT采購管理

（一）JIT采購的原理

1.它的采購送貨是直接送到需求點上；2.用戶需要什么，就送什么，品種規(guī)格符合客戶需要；3.用戶需要什么質(zhì)量，就送什么質(zhì)量，品種質(zhì)量符合客戶需要，杜絕次品和廢品；4.用戶需要多少，就送多少，不少送，也不多送；5.用戶什么時候需要，就什么時候送貨，不晚送，也不早送，常準時。6.用戶在什么地點需要，就送到什么地點。

（二）JIT采購的優(yōu)點

JIT采購是一種理想的物資采購方式。它設(shè)置了一個最高標準，一種極限目標，即原材料和外購件的庫存為零，缺陷為零。同時，為了盡可能地實現(xiàn)這樣的目標，JIT采購提供了一個不斷改進的有效途徑，即：降低原材料和外購件庫存—暴露物資采購問題—采取措施解決問題—降低原材料和外購件庫存。大幅度減少原材料和外購件的庫存提高采購物資的質(zhì)量

降低原材料和外購件的采購價格

（三）JIT采購的作用1.距離越近越好2.制造商和供應(yīng)商建立互利合作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系3.注重基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)4.強調(diào)供應(yīng)商的參與5.建立實施JIT采購策略的組織6.制造商向供應(yīng)商提供綜合的、穩(wěn)定的生產(chǎn)計劃和作業(yè)數(shù)據(jù)7.著重教育與培訓(xùn)8.加強信息技術(shù)的應(yīng)用

（四）JIT采購的實施條件（1）創(chuàng)建JIT采購班組

（2）制定計劃，確保JIT采購策略有計劃有步驟地實施

（3）精選少數(shù)幾家供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系

（4）進行試點工作

（5）搞好供應(yīng)商的培訓(xùn)，確定共同目標

（6）給供應(yīng)商頒發(fā)產(chǎn)品免檢證書

（7）實現(xiàn)配合節(jié)拍進度的交貨方式

（8）繼續(xù)改進，擴大成果

（五）JIT采購的實施步驟（一）MRP采購原理

二、MRP采購管理主產(chǎn)品BOMMPS產(chǎn)品庫存文件制造任務(wù)單和采購訂貨單（二）MRP采購的實施1采購計劃的確定2.MRP采購的步驟資源調(diào)查、供應(yīng)商認證詢價及洽商生成請購單下達采購單采購單跟蹤驗收入庫結(jié)算

（三）MRP采購的特點需求的相關(guān)性需求的確定性計劃的精細性計算的復(fù)雜性（一）供應(yīng)鏈采購管理的原理和特點

三、供應(yīng)鏈采購管理1.轉(zhuǎn)變觀念

（1）從為庫存而采購到為需要而采購

（2）從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變

（3）從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變

（4）從買方主動型向賣方主動型轉(zhuǎn)變2.基礎(chǔ)建設(shè)

（1）信息基礎(chǔ)建設(shè)

（2）供應(yīng)鏈系統(tǒng)基礎(chǔ)建設(shè)

（3）物流基礎(chǔ)建設(shè)

（4）采購基礎(chǔ)建設(shè)

（二）供應(yīng)鏈采購實施（一）電子商務(wù)采購概述

四、電子商務(wù)采購管理招標范圍廣透明度高節(jié)約資金提高效率溝通信息程序標準化

1．網(wǎng)上采購策劃；2．建立網(wǎng)站；3．發(fā)布招標書或招標公告；4．收集投標書；5．評標；6．中標公告；7．采購實施。（三）電子商務(wù)采購的步驟所謂政府采購，也稱公共采購。是指各級政府為了開展日常政府活動或建設(shè)公共工程、為公眾提供公共服務(wù)的需要，在財政的監(jiān)督下，以法定的方式、方法和程序，利用國家財政性資金或政府借款，從市場購買商品、工程及服務(wù)的行為。

五、政府采購（一）政府采購與一般企業(yè)采購不同的特殊性行為公共性監(jiān)督的必要性決策的隨意性利益模糊性采購數(shù)量巨大1.實行政府采購是擴大內(nèi)需、發(fā)展經(jīng)濟的重要途徑

2.政府采購制度是財政制度改革的重要組成部分，加強財政支出管理的中心環(huán)節(jié)

3.通過建立政府采購制度，政府得到了價廉物美的商品和服務(wù)，大幅度節(jié)約支出

4.可以抑制腐敗、促進廉政建設(shè)

（二）政府采購的意義1.政府采購的目標

（1）通過政府采購可以圓滿地滿足各級政府行政辦公、公共服務(wù)，以及公共工程建設(shè)等的物資或服務(wù)的需要，保障各級政府工作和公共工程的正常進行；

（2）通過政府采購節(jié)約財政資金，提高資金使用效率；

（3）通過政府采購，實現(xiàn)公正、公平采購，抑制腐敗行為；

（4）通過政府采購，實現(xiàn)財政制度改革，使財政管理實現(xiàn)由單純價值管理向價值管理與實物管理相結(jié)合的模式轉(zhuǎn)變

（5）通過政府采購，擴大內(nèi)需，刺激經(jīng)濟發(fā)展；

（6）通過政府采購，宏觀調(diào)控經(jīng)濟。（三）政府采購的目標和原則2.政府采購遵循的主要原則（1）采購過程公開、公平、公正的原則（2）有效監(jiān)督的原則（3）調(diào)控經(jīng)濟的原則

1．貨物是指各種物品，包括原料、產(chǎn)品、設(shè)備、器具等。2．工程是指在地面上下新建、擴建、改建、修建、拆建、修繕或翻新構(gòu)造物與其所屬設(shè)備及發(fā)行自然環(huán)境的行為，包括建造房屋、興修水利、發(fā)行環(huán)境、交通設(shè)施、鋪設(shè)下水道等建筑項目。3．服務(wù)