糖尿病飲食管理手掌法則課件

1、糖尿病飲食管理掌的法則，康復(fù)科方利榮，1，交流ppt學(xué)習(xí)，聯(lián)合國糖尿病日，全身是世界糖尿病日，世界衛(wèi)生組織和國際糖尿病聯(lián)盟于1991年共同發(fā)起的，旨在引起全世界對糖尿病的警惕和覺醒。2006年末，聯(lián)合國從2007年開始將“世界糖尿病日”列為“聯(lián)合國糖尿病日”，將官方改名、專家、學(xué)術(shù)行為列為各國政府的行為，以加強各國政府和社會各界對糖尿病的控制，減少糖尿病的危害。2014年11月14日是以“健康的飲食和糖尿病”為主題的第八個“聯(lián)合國糖尿病日”。2、學(xué)習(xí)溝通PPT，飲食治療的目的，達到和保持理想體重合理的營養(yǎng)選擇，調(diào)節(jié)血糖和血脂水平，滿足個人飲食和能量要求，滿足懷孕等特殊需要，減少治療并發(fā)癥的發(fā)生

2、，飲食治療是糖尿病最基本的治療方法，3、學(xué)習(xí)溝通PPT，飲食金字塔，4，5，學(xué)習(xí)交換ppt，糖尿病飲食管理掌法，1。碳水化合物：一拳。根據(jù)自己的拳頭大小，可以選擇饅頭、包子、大米等所需的主食(碳水化合物需求)。一天的水果需要量相當于一拳大小。250-300g/日，主食，6，學(xué)習(xí)通訊PPT，碳水化合物，單糖，葡萄糖，果糖，果糖，主食以碳水化合物(碳水化合物)為基礎(chǔ)，雙糖，蔗糖，乳糖，乳糖，糖零食是的，但是要注意的是：喝粥同時吃很多蔬菜等血糖水平低的食物；選擇減緩碳水化合物吸收的藥物。例如，皮卡平一次少喝一點，8，學(xué)交換ppt，糖尿病患者吃水果，水果口感好，可以補充維生素、酸、無機物多的患者選擇水

3、果，但在時機和血糖控制順利的時候(飯后2小時血糖低于10.0mmol/L)，HbA1c水果的熱量要放在每日總熱量中，選擇時要減去相應(yīng)碳水化合物的量。吃水果可以預(yù)防血糖水平不高，低血糖癥，9，學(xué)習(xí)溝通PPT，13，10，學(xué)習(xí)溝通PPT，糖尿病飲食管理掌紋法，3。蔬菜：抓住雙手。兩只手能抓的食物量(一袋)相當于500克，每天吃500至1000克蔬菜就能滿足需求。500-1000g，每天至少2個，11個，學(xué)習(xí)通訊PPT，一些經(jīng)常吃的蔬菜：12，學(xué)習(xí)通訊PPT，13，學(xué)習(xí)通訊PPT，增加適量膳食纖維的攝入，膳食纖維的功效：血糖，吸收血脂蛋白質(zhì)：一個手掌。50克蛋白質(zhì)相當于手掌大小、小指厚度的一塊。每天

4、吃50100克蛋白質(zhì)可以滿足一天的需求。例如牛肉羊肉、雞肉、鴨肉、魚等，50g，每天手掌，15，學(xué)習(xí)交換PPT，16，學(xué)習(xí)交換PPT，推薦食品：內(nèi)臟，脂肪，17，學(xué)習(xí)交換PPT，糖尿病脂肪：拇指尖。要限制脂肪(黃油)的攝取，每天只要有拇指尖(第1節(jié))就足夠了。學(xué)習(xí)一天大拇指尖，18，溝通PPT，脂肪族，脂肪味道，過多攝取脂肪與心臟，腦血管疾病有關(guān)，增加胰島素抵抗，降低胰島素敏感性，使動物性脂肪脂肪脂肪，豬油等提高血糖。植物脂肪：花生、甜瓜、核桃、芝麻醬、各種豆類等堅果類食品。19，學(xué)習(xí)交換PPT，脂肪族，20，學(xué)習(xí)交換PPT，血糖控制不良者不要喝酒。血糖控制好的人喝酒要制定嚴格的飲食計劃。每周12次，禁忌時，一次啤酒200375毫升(一杯玻璃杯或一罐I罐)或100毫升葡萄酒。糖尿病患者飲酒，21，學(xué)習(xí)交流PPT，