2019-2020年三年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 水和水蒸氣 2教案 教科版.doc

2019-2020年三年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 水和水蒸氣 2教案 教科版一、教學(xué)目標(biāo)：1.科學(xué)概念：水與水蒸氣可以相互轉(zhuǎn)化；水由于溫度變化形成水蒸氣；水蒸氣由于溫度變化而變成水；水變成水蒸氣存在于空氣中，水蒸氣的微粒太小，用肉眼看不見。2.過程與方法：經(jīng)歷“預(yù)測(cè)觀察解釋預(yù)測(cè)”的科學(xué)探究過程。3.情感態(tài)度價(jià)值觀：意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)；感受、體驗(yàn)物質(zhì)變化的可逆性。二、教學(xué)重點(diǎn)：建構(gòu)水與水蒸氣能互相轉(zhuǎn)化的概念思維圖。三、教學(xué)難點(diǎn)：水變成水蒸氣存在于空氣中，水蒸氣的微粒太小，用肉眼看不見。四、課前準(zhǔn)備：1.學(xué)生組內(nèi)標(biāo)號(hào)：1、2、3、4號(hào)3號(hào)做第一個(gè)實(shí)驗(yàn).2.4號(hào)做第二個(gè)實(shí)驗(yàn)，4、3號(hào)輪流拿電筒、2號(hào)拿放大鏡.1號(hào)做第三個(gè)實(shí)驗(yàn)。2.器材準(zhǔn)備：演示臺(tái)、一杯50毫升的水、250毫升燒杯；白紙條、記號(hào)筆；一小杯水、玻璃片每組一份；大的燒杯一只、保溫杯（里面裝熱水）、毛巾、手電筒、黑色KT板、水槽；紅色冰塊若干、有蓋子的玻璃瓶；（相機(jī)準(zhǔn)備：現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們拿起這個(gè)瓶子，用紙巾擦干瓶子的外壁，放進(jìn)紅色碎冰，蓋上瓶蓋，擰緊，帶到教室里。）、記錄紙（放在抽屜里）五、教學(xué)過程：（一）談話導(dǎo)入1復(fù)習(xí)喚醒先前經(jīng)驗(yàn)（1）在前幾節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們已經(jīng)知道：由于溫度的變化，水可以變成冰，冰也可以變成水。板書：水 冰（2）上節(jié)課，我們還留了一個(gè)問題(課件出示)：杯壁上的水是從哪里來的？（板書）2活動(dòng)準(zhǔn)備，引起注意：今天，王老師請(qǐng)來了我們要研究的主角水（出示一杯50毫升的水），還有很多幫助我們研究的工具,等用到它們的時(shí)候再請(qǐng)它們出來?，F(xiàn)在你們可以站起來看一看，認(rèn)識(shí)一下。（二）探究活動(dòng)觀察“水的變化”1.談話：每組桌上都平鋪著一塊玻璃片，它會(huì)吸水嗎？在上面用濕的手指劃上一些水，過一會(huì)兒會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？學(xué)生作出猜想。2.事實(shí)是否像我們猜想的一樣，我們一起來觀察一下，準(zhǔn)備！做一次深呼吸，聞到空氣的氣味了嗎？沒有氣味就是空氣的氣味?，F(xiàn)在請(qǐng)1號(hào)同學(xué)拿出材料盒里的毛巾和一小杯水，把毛巾的一個(gè)角卷在食指上（教師示范），接著在小杯子里的水中蘸一下，然后在玻璃片上輕輕地一劃，上面留下了什么？請(qǐng)你們對(duì)著它靜靜地觀察2分鐘，看看水有什么變化？3.組織交流：（1）你觀察到了什么現(xiàn)象？（少了，干了，不見了）請(qǐng)你聞一聞，有聞到什么氣味嗎？周圍的空氣呢？（2）你認(rèn)為水變成了什么？水到哪里去了？（板書：水到哪里去了？）交流后讓學(xué)生再觀察周圍的空氣。（3）解釋：你們的發(fā)現(xiàn)和科學(xué)家研究的結(jié)果一樣，水確實(shí)變成看不見的氣體水蒸氣跑到空氣中了，這種現(xiàn)象叫蒸發(fā)。（板書：水 水蒸氣 ）現(xiàn)在教室里的空氣中有水蒸氣嗎？外面的空氣里有沒有水蒸氣？水蒸氣與空氣一樣都是無色無味的?，F(xiàn)在關(guān)于玻璃片上的水少了或干了的現(xiàn)象，我們?cè)趺唇忉專?.在我們的生活里，有很多蒸發(fā)的現(xiàn)象，請(qǐng)你舉幾個(gè)例子在小組內(nèi)交流一下，然后選個(gè)例子請(qǐng)2號(hào)同學(xué)用記號(hào)筆寫在白紙上。5.展示學(xué)生的例子，總結(jié)這些地方的水不斷地蒸發(fā)到空氣中，所以空氣里充滿了看不見的水蒸氣。（三）觀察“熱水形成的水蒸氣的變化”1.引出對(duì)白汽的討論：剛才許多同學(xué)說生活中見到的“白汽”就是水蒸氣，你的想法是什么？還有其他不同的想法嗎？請(qǐng)同學(xué)們從抽屜里拿出記錄紙，把你現(xiàn)在的想法記錄在“我的想法”這個(gè)格子里。2.同學(xué)們對(duì)“白汽”是什么有一些不同的觀點(diǎn)，平時(shí)在我們只看見白汽在熱水上面飄動(dòng)，我們有沒有靠近白汽仔細(xì)觀察過它？今天就讓我們借助一些工具，靠近白汽仔細(xì)觀察一下。 這項(xiàng)觀察活動(dòng)要求比較高，方法要對(duì)，注意力要非常集中才能完成。現(xiàn)在，王老師要交給大家觀察的方法，請(qǐng)看仔細(xì)，聽清楚哦！今天老師請(qǐng)來了一個(gè)好幫手，是什么呢？（出示黑罩子） “白汽觀察盒”隆重登場(chǎng)！別看他黑不溜秋的，用處可大了！怎么用呢？先倒一杯熱水，然后把它罩上去，（課件出示溫馨提醒：1.手電筒的光從圓形孔照進(jìn)去，方形孔是觀察孔；2.眼睛要貼近觀察孔仔細(xì)觀察；3.小組分工合作，輪流觀察。）4號(hào)同學(xué)拿手電筒，2號(hào)、3號(hào)觀察；3號(hào)拿手電筒，1號(hào)觀察；1號(hào)拿手電筒，4號(hào)觀察。）3.組織學(xué)生觀察，課件提醒：要安靜哦！請(qǐng)記錄“白汽”和“新想法”（“你看到白汽什么樣？就在記錄紙上畫出來或?qū)懗鰜恚┯^察結(jié)束要求學(xué)生把“白汽觀察盒”送回去。4.組織交流：展示典型學(xué)生的記錄紙（1）你觀察到白汽是怎樣的？你認(rèn)為這在白汽中的一粒一粒的是什么東西？ （2）你剛才猜想白汽是什么？現(xiàn)在有什么新的想法？（如果學(xué)生還說是水蒸氣，就追問：水蒸氣不是看不見的嗎？）5.進(jìn)一步觀察水蒸氣變成的水細(xì)心的小朋友已經(jīng)觀察到里面一粒粒小顆粒，“白汽”里的小顆粒太小，有些同學(xué)還不能確定是什么，那我們把它們聚攏來進(jìn)一步觀察一下：用毛巾擦干剛才用過的玻璃片，用手摸摸熱水再摸摸玻璃片，然后把玻璃片罩在熱水上，觀察發(fā)生的現(xiàn)象，觀察后記錄下來。組織交流：白汽堆積起來后我們發(fā)現(xiàn)它是什么？剛才的猜想得到驗(yàn)證了嗎？（四）小結(jié)：白汽是小水珠。既然白汽是小水珠，那這些小水珠是不是直接從熱水中出來的呢？（播放錄像）這里有一段白汽的錄像，我們來觀察一下，看，水壺口這里沒有白汽也就是小水珠，上面一點(diǎn)才出現(xiàn)，說明這些小水珠是不是直接從水里出來的？剛才同學(xué)們說燒開水時(shí)水會(huì)蒸發(fā)，水變成什么了？（水蒸氣）是呀，就是這些（指壺口）“看不見”的水蒸氣，微粒太小，遇到上面冷一些的空氣，水蒸氣微粒就像我們同學(xué)在很冷的時(shí)候抱在一起一樣不斷地抱成團(tuán)，幾千億幾萬億顆水蒸氣微粒遇冷抱在一起就變成了“水”。水蒸氣冷卻變成水，這種現(xiàn)象叫凝結(jié)。（板書：水蒸氣 水 ）所以水蒸氣一遇冷就會(huì)凝結(jié)成水。現(xiàn)在關(guān)于上節(jié)課的問題杯壁上的水是從哪里來的？現(xiàn)在能解釋了嗎？讓我們把冰杯先拿回來觀察一下，拿冰杯之前先請(qǐng)同學(xué)們把桌上的材料整理一下（把玻璃片拿下來放在材料盒里，再把桌上的材料都放進(jìn)材料盒放到抽屜里去）好了，現(xiàn)在去拿冰杯吧。你們剛才有沒有把蓋子擰緊？現(xiàn)在冰杯里的冰發(fā)生了什么變化？融化下來的水是什么顏色的？請(qǐng)大家用手摸一下冰杯外面，有什么發(fā)現(xiàn)？剛才我們明明已經(jīng)把杯壁擦得干干的，這些水哪里來的？請(qǐng)你來解釋一下?；顒?dòng)結(jié)束也讓學(xué)生把冰杯放進(jìn)抽屜。（五）師生總結(jié)：1.現(xiàn)在，你對(duì)水的有了哪些新的認(rèn)識(shí)？ 2.展示學(xué)生的新認(rèn)識(shí)。（六）課外探究：1.觀察一杯10毫升的水蒸發(fā)完需要多少時(shí)間？2.實(shí)驗(yàn)：給10毫升的水加熱，記錄蒸發(fā)完需要的時(shí)間。附送：2019-2020年三年級(jí)科學(xué)下冊(cè) 水和水蒸氣 3教案 教科版一、教材簡(jiǎn)析：本課共分三部分。第一部分：水到哪里去了教材安排了通過觀察淺碟子里的水在太陽底下變少了，啟發(fā)學(xué)生思考:水既沒流出去，也沒有滲人碟子中，它怎么會(huì)減少了呢?然后用漫畫的方式，向?qū)W生說明了水變成了我們?nèi)庋劭床灰姷乃魵膺M(jìn)人到空氣中去了。同時(shí)用文字告訴學(xué)生，水變成水蒸氣的過程，叫做蒸發(fā)。在此基礎(chǔ)上，讓學(xué)生對(duì)“水洼里的水是怎樣干掉的”做出自己的解釋。第二部分：加熱能加快水蒸發(fā)嗎通過上一活動(dòng)的探究，學(xué)生會(huì)提出：水在什么條件下會(huì)蒸發(fā)成水蒸氣?什么情況下蒸發(fā)得更快些? 先讓學(xué)生根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)作出推測(cè)。在思考和推測(cè)的基礎(chǔ)上，聚焦探究的問題:水蒸發(fā)得快慢與周圍的溫度有關(guān)嗎?給水加熱是否能加快水的蒸發(fā)?接著引導(dǎo)學(xué)生們通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)到：水蒸發(fā)的快慢與水吸收熱的多少是有關(guān)系的，水在受熱的情況下蒸發(fā)會(huì)加快。第三部分：空氣中的水如果不斷地蒸發(fā)，大海里的水不是要越來越少了?空氣中容得下那么多水蒸氣嗎?學(xué)生們可能會(huì)有這樣的擔(dān)心或疑問。因此教材安排了“水蒸氣會(huì)不會(huì)重新變回水”的觀察活動(dòng)：在桌面上放一只小杯子，里面加人一些熱水，然后用一只大的玻璃杯，杯口朝下罩住盛水的小杯子。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生們會(huì)觀察到，罩著的大玻璃杯內(nèi)壁上有許多小水珠。從而引出水蒸氣變回水的過程叫凝結(jié)。由此，學(xué)生可以對(duì)上節(jié)課中盛冰的玻璃杯外壁上形成的小水珠做出“新”的解釋了。二、教學(xué)背景：上節(jié)課學(xué)生們?cè)谟懻摗八閺哪睦飦怼钡膯栴}時(shí)產(chǎn)生了一系列需要進(jìn)一步探究思考的問題：空氣中是否有水蒸氣?水蒸氣是從哪來的?水蒸氣是否能變成水?水蒸氣怎樣才能變成水本課就是循著上節(jié)課產(chǎn)生的這一系列問題展開水和水蒸氣的觀察研究活動(dòng)的三、教學(xué)設(shè)計(jì)：教學(xué)目標(biāo)（一）科學(xué)概念：1.水變成水蒸氣的過程叫蒸發(fā)，水蒸氣變成水的過程叫凝結(jié)。2.加熱能加快水的蒸發(fā)?？茖W(xué)詞匯：水蒸氣.蒸發(fā).冷卻.凝結(jié)（二）過程與方法：1.經(jīng)歷觀察.分析和實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)蒸發(fā)和凝結(jié)的過程。2.通過親歷活動(dòng)感受到水蒸氣的存在。科學(xué)方法：觀察.實(shí)驗(yàn).分析（三）情感.態(tài)度.價(jià)值觀：1.意識(shí)到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。2.感受.體驗(yàn)物質(zhì)變化的可逆性。核心價(jià)值觀：認(rèn)識(shí)水和水蒸氣變化的可逆性 教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：探究固態(tài)和氣態(tài)的水之間可以相互轉(zhuǎn)化和加快水蒸發(fā)的方法。難點(diǎn)：根據(jù)生活中的現(xiàn)象探究水的液態(tài)和氣態(tài)之間的相互轉(zhuǎn)化。教學(xué)準(zhǔn)備教 具學(xué) 具說明與提醒燒杯（一大.一?。?熱水淺碟子1只.清水.記號(hào)筆1支.湯勺2個(gè).蠟燭2支.火柴1.碟子淺一些易蒸發(fā)2.湯勺上端最好是塑料柄教 學(xué) 流 程 談話導(dǎo)入 探究水的蒸發(fā) 探究加熱能否加快水的蒸發(fā) 探究凝結(jié) 小結(jié)拓展一、談話導(dǎo)入1.談話：下雨后，地面上會(huì)有積水。天晴了，水很快就干了。這些水到哪里去了呢？ （學(xué)生可能會(huì)說被泥土吸收了或者跑到空氣中去了）2.追問：你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明自己的猜測(cè)嗎？二、探究：蒸發(fā)1.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：淺碟子中加水，敞口放置在太陽底下，觀察水的變化。 要求：先做好記號(hào)，細(xì)心觀察。2.有什么發(fā)現(xiàn)？（學(xué)生：水變少了）3.討論：水既沒有流出去，也沒有滲進(jìn)碟子中，怎么會(huì)少了呢？ 學(xué)生可能會(huì)回答：變成水蒸氣跑到空氣中去了。 老師追問：變成水蒸氣跑出去你看見了嗎？4.指導(dǎo)學(xué)生閱讀P54漫畫和文字。 板書： 蒸發(fā)水水蒸氣 揭題：水和水蒸氣5. 現(xiàn)在你能解釋：水洼里的水是怎么變干的了嗎？請(qǐng)把想法畫下來。 （交流匯報(bào)）三、探究：加熱加快蒸發(fā)1.談話：在一般情況下水的蒸發(fā)是很緩慢的，你有方法讓水蒸發(fā)得更快些嗎？2.學(xué)生分組討論加快蒸發(fā)的方法，并匯報(bào)。3.選擇驗(yàn)證：加熱能否加快蒸發(fā)。怎么研究？交流實(shí)驗(yàn)方法和注意事項(xiàng)，后多媒體總結(jié)：（1）兩只相同的湯勺都加入2/3勺水。（2）其中一只擱在桌面上，用書本墊起勺柄，使勺口呈水平擺放（使水不會(huì)流出）；另一勺水則放在蠟燭（或者酒精燈）火焰上加熱。（3）注意用火安全，避免被火和勺子燙傷.遠(yuǎn)離水沸騰后產(chǎn)生的蒸汽。4.學(xué)生實(shí)驗(yàn)。（教師巡視指導(dǎo)）5.匯報(bào)觀察到的想象，引導(dǎo)得出結(jié)論：水蒸發(fā)的快慢與水吸收熱的多少是有關(guān)系的，水在受熱的情況下蒸發(fā)會(huì)加快。四、探究：凝結(jié)1.談話：水蒸發(fā)了，大海里的水是不是越來越少，空氣中的水蒸氣越來越多呢？說說你的想法。（學(xué)生交流自己的想法）學(xué)生可能會(huì)提到天會(huì)下雨，大海河流里的水會(huì)多起來。教師總結(jié)：你們的意思是水蒸氣會(huì)變成水重新落回地面時(shí)嗎？2.怎么證明自己的想法？（學(xué)生設(shè)計(jì)方案）3.教師演示驗(yàn)證：在熱水上方倒扣一只干冷的燒杯。 （學(xué)生觀察，并描述觀察到的現(xiàn)象：出現(xiàn)許多小水珠）4.請(qǐng)?jiān)囍忉屇阌^察到的現(xiàn)象。5.在學(xué)生解釋的基礎(chǔ)上引出：凝結(jié)水蒸氣遇冷變成小水珠6.現(xiàn)在你能解釋：裝滿冰塊的玻璃杯外壁上的小水珠是從哪里來的？（引導(dǎo)得出：空氣中的水蒸氣遇到玻璃杯壁的冷凝結(jié)成的）板書： 水水蒸氣 凝結(jié)五、小結(jié)拓展 通過本單元的探究，請(qǐng)你說說你現(xiàn)在對(duì)水的認(rèn)識(shí)。板書設(shè)計(jì)水和水蒸氣蒸發(fā)（加熱，能加快蒸發(fā)）水 水蒸氣 凝結(jié)課外