《花邊餃子》導(dǎo)學(xué)案

1、花邊餃子導(dǎo)學(xué)案教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課揭題質(zhì)疑 同學(xué)們你們喜歡吃餃子嗎？誰知道餃子都有什么餡的？ 你喜歡吃什么餡的餃子 ?餃子，是普普通通的食品，平時我們想吃就可以吃到。 今天我們學(xué)習(xí)一篇有關(guān)餃子的課文。板書：花邊餃子讀了課題，猜猜課文會寫些什么 ?預(yù)設(shè)：花邊餃子什么樣 ?怎么做 ?寫了和花邊餃子有關(guān)的 哪些人 ?寫了和花邊餃子有關(guān)的什么事 ?二、初讀課文，感知大意帶著問題自由朗讀課文。注意讀準兒化音， ；認識多 音字：看火中的“看”、和面中的“和”、系上圍裙中的 “系”。2分段朗讀課文，分步交流閱讀成果。花邊餃子是什么樣的呢 ? 出示：我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指輕輕 一捏一捏，捏出一

2、圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈 花環(huán)，煞是好看。我和媽媽之間圍繞花邊餃子發(fā)生了哪些事情?學(xué)生快速默讀課文，把課文分成小時候、長大后兩部分。概括主要內(nèi) 容。三、走進童年，體會母愛默讀課文 1至 3自然段，思考：花邊餃子為何能給小 時候的我留下這么深刻的印象，你能從哪些語句中感受出來2交流后出示：花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是 耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓 我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒 的餃子。理解“花招”是什么意思，媽媽的“花招”是什么 ?媽媽為什么要耍這個小花招兒 ?仔細讀讀第 3 自然段， 結(jié)合文中的“挨” “每月幾十元

3、工資” “養(yǎng)活”“破天荒“等 詞語，體會當(dāng)時生活的拮據(jù)。在媽媽的“花招”里，你感受到了什么?如果你就是那位媽媽，你能想象一下當(dāng)時她心里在想什么嗎 ?指導(dǎo)朗讀。引讀課文。正是這濃濃的母愛，才使得媽媽在這樣拮據(jù)的日子里， 即使不逢年節(jié)破天荒包上一回餃子，媽媽也總是要包上 兩種餡兒：一種素的，一種肉的。這時候，圓圓的蓋簾上分 兩頭碼上不同餡兒的餃子。正是這濃濃的母愛，才使得媽媽在我和弟弟常常搗亂， 把餃子弄混。讓媽媽只好混在一塊煮時媽媽不生氣，用手指捅捅我和弟弟的小腦瓜兒說： “來，媽教你們包花邊餃正是這濃濃的母愛，才使得媽媽捏出了漂亮的花邊餃子我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手指一捏一捏。捏出一

4、圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是 好看。正是這濃濃的母愛，才使得媽媽耍了個小小的花招兒 她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒 地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。正是這濃濃的母愛，給我們的童年帶來樂趣。雖然生活 艱難，有媽媽的呵護，我們依然是快樂的。有感情朗讀課文。小小的花邊餃子，包的不僅是肉餡兒，還包著母親對孩 子的愛。這種親情沒有直接說出來，而是蘊藏在字里行間。 讓我們通過自己的朗讀來體會這一份濃濃的愛。請同學(xué)們有 感情的朗讀這一段。二、研讀課文，親情回報小時候，媽媽的花招兒，讓我感受到了那份無聲的濃濃 的母愛。長大以后，我也耍了個花招，我們認真讀讀課文

5、4 至 8 自然段。.默讀課文48自然段，想想我耍了什么花招？2反饋交流。她不知道我耍了一個小小的花招兒：用糖餡兒包了一個 花邊餃子。我為什么耍這個花招 ?“每逢見我拎回肉餡兒，媽媽就立刻系上圍裙，先去和 面，再來調(diào)餡兒，絕不讓其他人沾手。那麻利勁兒，那精神 勁兒，又像回到了她年輕的時候。 ”媽媽的花招給我的童年帶來了樂趣，那我的花招給媽媽 帶來的是什么 ?你能從文中的哪些地方感受到?從這個糖餡兒的花邊餃子中，你又體會到了什么 ?分角色朗讀生日這天的對話，我們一起來感受“我”對 母親的愛。 還是從“花招”入手，通過抓住人物語言、動作、神 態(tài)來感受花邊餃子給母親帶來的無比驚喜，引領(lǐng)學(xué)生體驗我 利用媽媽教會我包的花邊餃子報答了無私的母愛，再次認識 文中的“花邊餃子”的內(nèi)涵：愛的象征。 三、總結(jié)全文，升華情感默讀全文，然后出示句子： 花邊餃子給我們的童年帶來樂趣，我們卻不知道媽媽是 耍了個小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓 我和弟弟連看帶玩兒地吞進肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒 的餃子。她不知道我也耍了一個小小的花招兒：把糖餡兒包到了 花邊餃子里。 思考：這花邊餃子里到底包的是什么 ? 思考：媽媽教會的僅僅是包花邊餃子嗎 ?四、拓展延