國內(nèi)所有蔬菜品種表

1、蔬菜主要品種目錄類別主要品種別名根菜類蘿卜葖、蘆菔、萊菔胡蘿卜紅蘿卜、黃蘿、丁香蘿、藥性蘿卜、番蘿卜、蕪菁蔓菁、圓根、盤菜蕪菁甘藍(lán)洋蔓菁、洋疙瘩、洋大頭菜根恭菜紅菜頭、紫菜頭美洲防風(fēng)歐防風(fēng)芹菜蘿、蒲芹蘿牛蒡東洋蘿卜、蝙蝠刺、大力子根芹菜根洋芹菜、球根塘蒿婆羅門參西洋牛蒡、蒜葉婆羅門參山葵黑婆羅門參菊牛蒡、鴉蔥薯芋類馬鈴薯土豆、山藥蛋、洋芋、地蛋、荷蘭薯、爪哇薯姜生姜、黃姜芋芋頭、芋艿、毛芋魔芋磨芋、蒟蒻山藥薯蕷、白苕、腳板苕、山薯、大薯、佛掌薯甘薯紅薯、白薯、地瓜、番薯、紅薯豆薯地瓜、涼薯、沙葛、新羅葛葛菊芋洋姜、鬼子姜菜用土圞兒香芋、美洲土圞兒蕉芋蕉藕、姜芋、食用美人蕉、食用蓮蕉草石蠶螺絲菜

2、、寶塔菜、甘露兒、地蠶蔥蒜類韭草鐘乳、起陽草、懶人菜、韭黃大蔥木蔥、漢蔥洋蔥蔥頭、圓蔥大蒜胡蒜、蒜書 力刃、薹蒜苔蒜苗蒜黃、冃蒜分蔥四季蔥、菜蔥、冬蔥胡蔥蒜頭蔥、瓣子蔥、火蔥、肉蔥細(xì)香蔥四季蔥、香蔥、蝦夷蔥韭蔥扁蔥、扁葉蔥、洋蒜苗樓蔥龍爪蔥、龍角蔥蘿藠頭、藠子、萊芝白菜類大白菜結(jié)球白菜、黃芽菜、包心白菜普通白菜白菜、小白菜、青菜、油菜烏塌菜榻菜、塌棵菜、榻地菘、黑菜菜臺菜心、綠菜臺、菜尖薑菜紫菜臺紅菜臺芥菜類莖芥莖瘤芥、青菜頭、菜頭、包包菜、羊角菜、菱角菜抱子芥、兒菜、娃娃菜筍子芥、棒菜葉芥青菜、苦菜、春菜、辣菜、雪里蕻根芥辣疙瘩、沖菜、芥頭、大頭菜、疙瘩菜臺芥甘藍(lán)類結(jié)球甘藍(lán)洋白菜、卷心菜、包

3、心菜、椰菜、蓮花白、包包白、圓白菜、茴子白球莖甘藍(lán)苤藍(lán)、菘、玉蔓菁、芥藍(lán)頭、擘藍(lán)花椰菜花菜、菜花青花菜木立花椰菜、意大利花椰菜、嫩莖花椰菜、綠菜花、西蘭 花芥藍(lán)白花芥藍(lán)抱子甘藍(lán)芽甘藍(lán)、子持甘藍(lán)羽衣甘藍(lán)綠葉甘藍(lán)、菜用羽衣甘藍(lán)、葉牡丹、花包菜葉菜類菠菜菠稜菜、赤根菜、角菜、波斯草萬苣千金菜、萬筍、生菜、青筍、萬苣筍、萬菜、油麥菜、莜 麥菜芹菜芹、藥芹、苦堇、堇葵、堇菜、旱芹蕹菜空心菜、竹葉菜、通菜、藤菜、蓊菜莧菜米莧、赤莧、刺莧、青香莧、莧葉恭菜莙荙菜、牛皮菜、厚皮菜、光菜、葉甜菜菊苣歐洲菊苣、苞菜、吉康菜、法國莒荬菜冬寒菜冬莧菜、冬葵、葵菜、滑腸菜落葵木耳菜、軟漿葉、軟姜子、染漿葉、胭脂豆、豆腐

4、菜、藤菜、紫果菜茼蒿蒿子稈、大葉茼蒿、蓬蒿、春菊芫荽 芫荽香菜、胡荽、香荽茴香小茴香、香絲菜、結(jié)球茴香、鮮莖茴香、甜茴香菊花腦菊花葉、黃菊籽、路邊黃、黃菊仔薺菜護(hù)生草、菱角菜、地米草、扇子草菜目宿草頭、金花菜、黃花苜蓿、刺苜蓿、南苜蓿、黃花草子番杏新西蘭菠菜、洋菠菜、夏菠菜、白番莧、海濱萬苣、賓菜、蔓菜苦苣花葉生菜、花苣紫背天葵血皮菜、紫背菜、紅鳳菜、觀音莧、雙色三七草羅勒毛羅勒、九層塔、零陵香、蘭香草、光明子、省頭草馬齒莧馬齒菜、長命菜、五行草、瓜子菜、馬蛇子菜紫蘇荏、赤蘇、白蘇、香蘇、蘇葉、桂荏、回回蘇榆錢菠菜食用濱藜、洋菠菜、山菠菜、山菠薐草薄荷山野薄荷、蕃荷菜蒔蘿土茴香、草茴香、小茴香

5、鴨兒芹鴨腳板、三葉芹、山芹菜、野蜀葵、三蜀葵、水芹菜蕺菜魚腥草、蕺兒根、側(cè)耳根、狗帖耳、魚鱗草、菹菜蒲公英黃花苗、黃花地丁、婆婆丁、蒲公草馬蘭馬蘭頭、紅梗菜、紫菊、田邊菊、馬蘭菊、雞兒腸、竹節(jié) 草香芹菜荷蘭芹、洋芫荽、歐芹、法國香菜、旱芹菜珍珠菜角菜、白苞蒿、山芹菜、珍珠花菜、甜菜子、鴨腳艾、乳 白艾瓜類黃瓜王瓜、胡瓜冬瓜東瓜節(jié)瓜毛瓜南瓜中國南瓜、倭瓜、番瓜、飯瓜筍瓜印度南瓜、玉瓜、北瓜西葫蘆美洲南瓜、蔓瓜、白瓜、香瓜越瓜白瓜、脆瓜、酥瓜、梢瓜菜瓜蛇甜瓜、老羊瓜、醬瓜絲瓜圓筒絲瓜、蠻瓜、水瓜、棱角絲瓜、勝瓜苦瓜涼瓜瓠瓜扁蒲、葫蘆、蒲瓜、夜開花、瓠子佛手瓜洋絲瓜、合掌瓜、菜肴梨、瓦瓜、萬年瓜、拳

6、頭瓜蛇瓜蛇豆、蛇絲瓜、長豆角茄果類番茄西紅柿、番柿、柿子、洋柿子茄子落蘇辣椒海椒、辣子、辣角、番椒青椒大椒、燈籠椒、柿子椒、彩色甜椒、甜椒酸漿紅姑娘、洋姑娘、燈籠草、洛神珠豆類菜豆四季豆、蕓豆、蕓扁豆、豆角、刀豆、敏豆、玉豆、油豆長豇豆長豆角、豆角、帶豆、裙帶豆菜用大豆毛豆、枝豆豌豆青斑豆、麻豆、青小豆、荷蘭豆、淮豆、留豆、金豆、麥 豆、回回豆、甜豌豆蠶豆胡豆、佛豆、寒豆、羅漢豆扁豆峨眉豆、沿籬豆、眉豆、肉豆、龍爪豆萊豆金甲豆、科馬豆、荷豆、玉豆、雪豆、洋扁豆、白豆、 元豆、棉豆、荷包豆?fàn)畹抖勾蟮抖?、關(guān)刀豆、洋刀豆多花菜豆紅花菜豆、大白蕓豆、大花蕓豆、看花豆四棱豆翼豆、翅豆、四角豆、楊桃豆、熱

7、帶大豆、四稔豆藜豆黧豆、黎豆、貓貓豆、毛毛豆、毛胡豆、毛狗豆、小狗豆、貍豆、八升豆、狗爪豆水生蓮藕蓮、藕、荷茭白茭瓜、茭筍、菰首蔬菜慈姑剪刀草、燕尾草水芹刀芹、楚葵、蜀芹、紫堇、蘄荸薺馬蹄、地栗、烏芋、鳧茈菱菱角、龍角、水栗豆瓣菜西洋菜、水田芥、水蔊菜芡實(shí)雞頭米、雞頭、水底黃蜂莼菜馬蹄草、水葵、水荷葉、湖菜、露葵蒲菜香蒲、甘蒲海帶江白菜、昆布紫菜多年筍用竹竹筍蘆筍石刁柏、龍須菜生及黃花菜萱草、金針菜雜類百合夜合、中篷花香椿香椿樹、紅椿、椿花、椿甜樹蔬菜枸杞枸杞菜、枸杞頭、枸杞芽蘘荷陽霍、野姜、蘘草、茗荷、苴尊菜薊朝鮮薊、洋薊、荷蘭百合、法國百合辣根西洋山箭菜、山葵蘿卜食用大黃原葉大黃、圓葉大黃

8、黃秋葵秋葵、羊角豆桔梗地參、四葉菜、綠花根、鈴鐺花、沙油菜、梗草、道拉基蕨蕨菜、蕨苔、龍頭菜、蕨兒菜鹿蕨菜乾苔發(fā)菜、頭發(fā)菜、石發(fā)蔞蒿蘆蒿、水蒿、香艾蒿、小艾、水艾薇采野豌豆，大巢菜，斑矛架，、野苕子車前草車輪菜、牛舌菜、蛤蟆衣食用菊甘菊、臭菊玉米筍玉筍、多穗玉米、珍珠筍、番麥筍嫩玉米菜玉米、菜苞谷、青玉谷、御麥糯玉米中國玉米、糯苞谷甜玉米甜苞谷、甜玉蜀黍、菜玉米食用菌香菇香蕈、冬菇、花菇雙抱蘑菇蘑菇、白蘑菇、雙抱菇、洋菇、褐蘑菇、棕色蘑菇糙皮側(cè)耳平菇、北風(fēng)菌、青蘑、桐子菌草菇蘭花菇、美味包腳菇、稈菇、麻菇、中國蘑菇金針菇毛柄金錢菇、冬菇、樸菇、樸菰黑木耳木耳、光木耳、云耳銀耳白木耳、雪耳猴頭菇

9、猴頭蘑、刺猬菌毛頭鬼傘雞腿蘑、雞腿菇姬松茸巴西蘑菇、巴氏蘑菇茶薪菇楊樹菇、柱狀田頭菇、柳環(huán)菌、茶樹菇真姬菇玉蕈、斑玉蕈、蟹味菇、膠玉蘑、鴻喜菇、海鮮菇灰樹花貝葉多孔菌、云蕈、栗蘑、舞茸、蓮花菌、千佛菌滑菇珍珠菇、光帽鱗傘、滑子蘑刺芹側(cè)耳雪茸、干貝菇、杏鮑菇白靈側(cè)耳白靈菇阿魏側(cè)耳阿魏菇蓋襄側(cè)耳臺灣平菇、鮑魚菇毛木耳竹蓀長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘托竹蓀肺形側(cè)耳姬菇、秀珍菇、小平菇金頂側(cè)耳榆黃蘑、玉皇菇大球蓋菇長根菇大杯蕈豬肚菇洛巴伊口蘑金福菇北冬蟲夏草蛹蟲草牛肝菌松茸雞樅羊肚菌榛蘑蜜環(huán)菌雞油菌紅菇口蘑蒙古口蘑青岡菌離褶傘一窩雞芽苗菜綠豆芽綠豆芽幼芽黃豆芽黃豆幼芽黑豆芽黑豆幼芽青豆芽青豆幼芽紅豆芽紅豆幼芽蠶豆芽蠶豆幼芽紅小豆苗紅小豆幼芽豌豆苗豌豆幼芽花生芽花生幼芽目宿牙苜蓿幼芽或幼苗小扁豆芽小扁豆幼芽或幼苗蘿卜芽蘿卜芽幼苗菘藍(lán)芽菘藍(lán)幼芽或幼苗沙芥芽沙芥幼芽或幼苗芥菜芽芥菜幼芽或幼苗芥藍(lán)芽芥藍(lán)幼芽或幼苗白菜芽白菜幼芽或幼苗獨(dú)行菜芽獨(dú)行菜幼苗香椿苗香椿幼苗向日葵芽