幼兒園：楊璇“冬至”活動方案

1、“冬至”活動方案一、設(shè)計(jì)意圖：今年的12月21日（周一）是冬至。在我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日， 不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。除了祭天祭祖外，北方 地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)那么有吃冬至米團(tuán)、冬至長線 面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐富，每道菜名 更是有寓意。但現(xiàn)在不是每個中國的小孩都知道冬至節(jié)的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一 些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。幼兒園通過開 展冬至相關(guān)主題活動，可以進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。二、活動目標(biāo)：1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗，深刻對祖

2、國的認(rèn)識，知 道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。2.引導(dǎo)幼兒感受冬至吃餃子的風(fēng)俗，體驗(yàn)“包餃子”游戲的樂趣，初步培養(yǎng)幼 兒與他人合作游戲的意識。三、活動準(zhǔn)備：L冬至風(fēng)俗相關(guān)圖片；2.兒歌包餃子，包餃子圖片及視頻，餃子皮頭飾，餃子餡貼紙。四、活動對象：教師、幼兒五、活動地點(diǎn)：各班教室六、活動時間：12月21日（周一）七、活動過程：（一）冬至我知道.談話導(dǎo)入教師：小朋友們知道今天是什么節(jié)日嗎？教師：今天是冬至，冬至是冬天真正來臨的日子。.冬至風(fēng)俗教師：小朋友們知道冬至有哪些風(fēng)俗嗎？出示冬至風(fēng)俗相關(guān)圖片，初步了解冬至吃餃子、湯圓的風(fēng)俗。（二）餃子怎么包1.播放包餃子視頻教師：仔細(xì)觀察是怎么包餃子的呀

3、。幼兒回答并展示圖片。小結(jié)：準(zhǔn)備餃子餡一一搟餃子皮一一包餃子餡兒一一然后把餃子捏好。（三）“包餃子”啦.師生一起玩游戲“包餃子”。提示：教師創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)幼兒對游戲的興趣：“今天要來客人，小朋友們一 起包餃子給客人吃吧:游戲基本玩法：教師給幼兒發(fā)餃子餡及餃子皮貼紙，先讓幼兒認(rèn)識一下自己是餃子皮還是餡,是什么口味的餡。幼兒手拉手圍成圓圈，邊聽兒歌邊向一個方向走動。兒歌結(jié)束后，教師指導(dǎo)帶“餃子皮”頭飾的幼兒牽或抱“餃子餡”幼兒, 站在一起。教師和未帶頭飾的幼兒一起走上前，問一問他們包的是什么餡的餃子，聞 聞香不香，然后一口 “吃掉”它。備注：如果頭飾不夠就讓幼兒輪流帶，但是全體幼兒一起圍圈跟著兒歌嘗餃 子等，確保幼兒集體參加。.教師根據(jù)本班幼兒情況進(jìn)行頭飾更換，此游戲可反復(fù)進(jìn)行。.活動結(jié)束，教師總結(jié)。（四）活動延伸鼓勵幼兒在家中和家人一起品嘗餃子，體驗(yàn)冬至的風(fēng)俗。附：冬