倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)與成本構(gòu)成培訓(xùn)

1、深圳德信誠培訓(xùn)中心 TEL28269363 楊小姐深圳培訓(xùn)網(wǎng) http:/ E-MAIL：倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)與成本構(gòu)成培訓(xùn)課堂要求 歡迎閣下參加深圳德信誠培訓(xùn)中心本次課程，本課程將為您打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)，提高您的能力和水平。請(qǐng)注意以下的幾點(diǎn)：1、手機(jī) 請(qǐng)將您的手機(jī)開為振動(dòng)或關(guān)閉。2、吸煙 在課堂內(nèi)請(qǐng)不要吸煙。3、其它 課期間請(qǐng)不要大聲喧嘩,舉手提問； 不要隨意走動(dòng)。 請(qǐng)問：先進(jìn)的倉儲(chǔ)管理給海爾集團(tuán)帶來什么利益？倉儲(chǔ)管理 帶來的利益?zhèn)}庫建設(shè)成本減少呆滯物資減少庫存資金減少（1）倉儲(chǔ)的概念、功能、種類（2）倉儲(chǔ)活動(dòng)的意義、性質(zhì)（3）倉儲(chǔ)業(yè)的任務(wù)（4）倉儲(chǔ)管理基本原則、基本要求主

2、要內(nèi)容Contents倉儲(chǔ)的概念倉儲(chǔ)的種類 倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)倉儲(chǔ)成本構(gòu)成 一、基本概念倉庫是保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。也是從事包裝、分揀、流通加工等物流作業(yè)活動(dòng)的物流節(jié)點(diǎn)設(shè)施。 倉儲(chǔ)管理 倉儲(chǔ)管理是指對(duì)倉庫及其庫存物品的管理，倉儲(chǔ)系統(tǒng)是企業(yè)物流系統(tǒng)中不可缺少的子系統(tǒng)。 物流系統(tǒng)的整體目標(biāo)是以最低成本提供令客戶滿意的服務(wù)，而倉儲(chǔ)系統(tǒng)在其中發(fā)揮著重要作用。倉儲(chǔ)活動(dòng)能夠促進(jìn)企業(yè)提高客戶服務(wù)水平，增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭能力。What is WarehousingPurchasesCustomer ReturnsTransfersOutside ProcessingCustomer ShipmentsVend

3、or ReturnsTransfers Outside ProcessingPickPackInspectionCountAssemblyStorageMoveReplenishInbound入庫/開往內(nèi)地的Outbound出庫/開往外地的InternalProcessing倉儲(chǔ)活動(dòng)的作用1.支持生產(chǎn)2.調(diào)節(jié)供需3.配送商品4.分揀訂單5.分裝商品6.產(chǎn)品集散7.商品加工8.信息處理倉儲(chǔ)活動(dòng)的意義1.搞好倉儲(chǔ)活動(dòng)是實(shí)現(xiàn)社會(huì)再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的必要條件1）克服生產(chǎn)與消費(fèi)地理上的分離2）銜接生產(chǎn)與消費(fèi)時(shí)間上的背離3）調(diào)節(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)方式上的差別2.搞好倉儲(chǔ)活動(dòng)室保持物資原有使用價(jià)值和合理地使用物資的

4、重要手段3.搞好倉儲(chǔ)活動(dòng)，是加快資金周轉(zhuǎn)，節(jié)約流通費(fèi)用，降低物流成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。4.物資倉儲(chǔ)活動(dòng)是物資供銷管理工作的重要組成部分五、倉儲(chǔ)管理的基本原則一 效率的原則核心是效率管理，實(shí)現(xiàn)最少的勞動(dòng)量的投入，獲得最大的產(chǎn)品產(chǎn)出。勞動(dòng)量的投入包括生產(chǎn)工具、勞動(dòng)力的數(shù)量以及他們的作業(yè)時(shí)間和使用時(shí)間。二 經(jīng)濟(jì)效益的原則利潤是經(jīng)濟(jì)效益的表現(xiàn) 利潤=經(jīng)營收入-經(jīng)營成本-稅金三 服務(wù)原則倉儲(chǔ)活動(dòng)本身就是向社會(huì)提供服務(wù)產(chǎn)品。Contents倉儲(chǔ)的概念倉儲(chǔ)的種類 倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)倉儲(chǔ)成本構(gòu)成 二、倉庫的分類1.按庫存在再生產(chǎn)過程中所處的領(lǐng)域進(jìn)行分類：制造倉庫流通倉庫（宜家在上海建大型亞太區(qū)物流分撥中心）國家

5、儲(chǔ)備（中國對(duì)石油儲(chǔ)備體系的建設(shè)，國家儲(chǔ)備糧庫竣工，食鹽儲(chǔ)備從容應(yīng)對(duì)“非典”）2.按庫存在企業(yè)中的用途分：原材料倉庫在制品倉庫維護(hù)維修用品倉庫包裝物倉庫產(chǎn)成品倉庫3.按價(jià)值進(jìn)行分類 A類 B類 C類4.按保管目的可劃分為 配送中心型倉庫 存儲(chǔ)中心型倉庫 物流中心型倉庫5、按建筑形態(tài)可劃分為平房型倉庫二層樓房型倉庫多層樓房型倉庫地下倉庫立體倉庫6、按經(jīng)營者的性質(zhì)可劃分為營業(yè)用倉庫自用倉庫合同倉庫7、按倉庫所具有的不同保管條件劃分為通用倉庫專用倉庫特種倉庫8、按倉庫的所屬關(guān)系可劃分為工業(yè)倉庫農(nóng)業(yè)倉庫鐵路倉庫交通倉庫建筑倉庫等Contents倉儲(chǔ)的概念倉儲(chǔ)的種類 倉儲(chǔ)設(shè)計(jì)倉儲(chǔ)成本構(gòu)成 Warehous

6、ing DriversGlobal PromisingIncreased VelocityJust-in-TimeDeliveryOrder FragmentationGlobal DemandVariableDemandInventory ReductionLabor ReductionLowest Total CostSKU ProliferationMass CustomizationIncreasedComplexityInboundOutboundInternalProcessingSKU:最小存貨單位/庫存量單位 Stock Keeping Unit 1倉儲(chǔ)的大小通常用平米或立方米

7、來衡量倉儲(chǔ)大小。影響倉儲(chǔ)大小的重要因素包括：客戶服務(wù)水平、市場(chǎng)大小、銷售量、產(chǎn)品尺寸、使用的物料搬運(yùn)系統(tǒng)、產(chǎn)出率、提前期、倉庫布局、過道要求、倉儲(chǔ)所需的物料搬運(yùn)設(shè)備、倉庫辦公區(qū)、使用的貨架類型、需求水平和模式、庫存周率等等。另外，對(duì)銷售和需求的預(yù)測(cè)也對(duì)存儲(chǔ)大小產(chǎn)生影響，如下圖31。圖31 需要與倉庫大小關(guān)系圖六、倉儲(chǔ)規(guī)劃2倉儲(chǔ)數(shù)量 圖32 物流成本與倉庫數(shù)量的關(guān)系隨著系統(tǒng)倉庫數(shù)量的增加，運(yùn)輸成本和失銷成本會(huì)減少，而存貨成本和倉儲(chǔ)成本將增加。隨著倉庫數(shù)量的增加，總成本通常會(huì)下降。但是，當(dāng)存貨成本和倉儲(chǔ)成本的增加額抵消了運(yùn)輸成本和失銷成本的減少額時(shí)，總成本開始增長。我們應(yīng)綜合各個(gè)方面的因素通過計(jì)算

8、總成本對(duì)倉庫數(shù)量做出科學(xué)決策。影響倉儲(chǔ)數(shù)目的因素：客戶服務(wù)水平運(yùn)輸服務(wù)能力 客戶的小批量購買因素 缺貨補(bǔ)貨的需求計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用 企業(yè)一般可以通過增加倉庫的數(shù)量來降低運(yùn)輸成本，提高客戶服務(wù)水平，存儲(chǔ)更多的成品。但是，現(xiàn)代物流系統(tǒng)的發(fā)展卻要求以較少的倉庫的數(shù)量來達(dá)到上述目標(biāo)。倉儲(chǔ)的這種發(fā)展趨勢(shì)導(dǎo)致了零庫存管理方式的產(chǎn)生。3倉儲(chǔ)布局和設(shè)計(jì)原則考慮因素：存貨數(shù)量的大小和需求的增長率 安全庫存的影響 非存儲(chǔ)區(qū)分揀和組裝區(qū)收貨、運(yùn)貨的接口盡量提高整個(gè)存儲(chǔ)空間的利用率 圖33 倉庫的空間需求設(shè)計(jì)布局的一般原則（如下圖所示）圖34 倉庫布局與設(shè)計(jì)原則圖35 基本倉庫構(gòu)造此外，在布局和設(shè)計(jì)倉庫時(shí)還需注意安全性

9、和可保護(hù)性。圖37 改良的倉儲(chǔ)布局圖36 用存儲(chǔ)區(qū)揀貨的布局七、倉儲(chǔ)的成本構(gòu)成（一）維持成本1.資金占用費(fèi)2.稅費(fèi)3.保險(xiǎn)費(fèi)4.陳舊費(fèi)5.儲(chǔ)存費(fèi)（二）采購成本（三）缺貨成本1.保險(xiǎn)存貨成本2.延期交貨成本3.失銷成本4.失去客戶的成本（四）在途存貨成本八、倉儲(chǔ)生產(chǎn)績效考核指標(biāo)體系（一）反映倉儲(chǔ)生產(chǎn)成果數(shù)量的指標(biāo)1.吞吐量=入庫量+出庫量+直撥量2.庫存量月平均庫存量=(月初庫存量+月末庫存量）/2年平均庫存量=各月平均庫存量之和/123.存貨周轉(zhuǎn)率=（銷售成本/存貨平均余額）*100%(二）反映倉儲(chǔ)生產(chǎn)作業(yè)質(zhì)量的指標(biāo)1.收發(fā)差錯(cuò)率（收發(fā)正確率）收發(fā)差錯(cuò)率=（收發(fā)差錯(cuò)累計(jì)筆數(shù)/儲(chǔ)存貨物總筆數(shù)）*

10、100%收發(fā)正確率=1-收發(fā)差錯(cuò)率2.業(yè)務(wù)賠償費(fèi)率=（業(yè)務(wù)賠罰總額/業(yè)務(wù)總收入）*100%3.貨物損耗率=（貨物損耗量/期內(nèi)貨物保管總量）*100%4.賬務(wù)相符率=（賬務(wù)相符筆數(shù)/儲(chǔ)存貨物總筆數(shù)）*100%5.缺貨率=(缺貨次數(shù)/用戶要求次數(shù)）*100%（三）反映倉儲(chǔ)生產(chǎn)物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)消耗的指標(biāo)1.庫用物資消耗指標(biāo)2.平均驗(yàn)收時(shí)間3.發(fā)運(yùn)天數(shù)4.單位進(jìn)出庫成本和單位倉儲(chǔ)成本單位進(jìn)出庫成本=（進(jìn)出庫費(fèi)用/進(jìn)出庫物資量）（元/噸）單位倉儲(chǔ)成本=（儲(chǔ)存費(fèi)用/各月平均庫存存量之和）（元/噸）（四）反映倉儲(chǔ)生產(chǎn)作業(yè)物化勞動(dòng)占用指標(biāo)1.倉庫面積利用率2.倉容利用率3.設(shè)備利用率我國倉儲(chǔ)的發(fā)展1.古代倉儲(chǔ)業(yè)物資條件差，為了生存或適應(yīng)季節(jié)的變化，進(jìn)行儲(chǔ)存。2.近代倉儲(chǔ)業(yè)在19世紀(jì)，倉儲(chǔ)業(yè)在沿海工業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，如上海、天津、廣州等地得到了迅速發(fā)展。3.新中國成立后的倉儲(chǔ)業(yè)通過對(duì)各行業(yè)和部門的倉庫整合優(yōu)化，倉儲(chǔ)業(yè)為經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了一定的貢獻(xiàn)。我國倉儲(chǔ)的現(xiàn)狀1.具有明顯部門倉儲(chǔ)業(yè)的特征2.對(duì)于自動(dòng)化倉庫技術(shù)的引進(jìn)缺乏必要的經(jīng)濟(jì)論證和可行性研究3.倉儲(chǔ)技術(shù)發(fā)展不平衡4.倉庫的擁有量大，但管理水平較低5. 倉儲(chǔ)管理方面的法規(guī)法制還不夠健全倉儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)1.倉儲(chǔ)社會(huì)化、功能專業(yè)化2.倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化3.倉儲(chǔ)機(jī)械化、自動(dòng)化4.倉儲(chǔ)信息化、信息網(wǎng)絡(luò)化5