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文檔簡介
1、福州、閩北地區(qū)小西瓜栽培技術(shù)一、前言西瓜【Citrullus lanatus,(Th) Mansfeld】性喜暖熱干燥,日照充足之氣候。西瓜原產(chǎn)非洲,是一種喜溫作物,對霜害無抵抗能力。在低溫時(shí)生育緩慢且容易失敗。種子發(fā)芽適溫為25-32,莖葉生長適溫為20-30,開花授精適溫為25,果實(shí)膨大期適合25-30。西瓜根系強(qiáng)大,屬深根性,較耐干而不耐濕,所以應(yīng)選擇在排水良好且土層深厚之砂壤土進(jìn)行種植,因福建地區(qū)空氣濕度大,西瓜病害嚴(yán)重,所以在選擇土地時(shí)應(yīng)考慮其通風(fēng)透氣性,西瓜較耐酸,土壤PH值宜以5-7為好。西瓜全生育期對N.P.K的吸收總量以K肥最多,N肥次之,P最少?;手蠳肥不宜過多,否則易造
2、成營養(yǎng)生長過于旺盛,易引起病害,早衰現(xiàn)象。K肥的足量供應(yīng),有利于提高植株的抗逆性以及西瓜含糖量的上升。二、品種介紹1、黑寶:早生,生長勢旺,抗病性強(qiáng),果實(shí)高球至橢圓型,單果重約4公斤,皮青黑底細(xì)黑網(wǎng)紋,肉鮮紅美艷,糖度約12%,肉質(zhì)細(xì)爽,果皮薄韌耐貯運(yùn)。耐高溫,座果能力好,成熟不容易搗瓤,品質(zhì)穩(wěn)定。2、翠玲:早生,生育強(qiáng)健,座果整齊;果實(shí)高球至長球型,果型飽滿,果重約3-4公斤;果皮顏色淡綠色底覆青色條斑,外型優(yōu)美;肉色鮮紅,肉質(zhì)脆爽,品質(zhì)佳,糖度約12%;果皮堅(jiān)韌,耐儲(chǔ)運(yùn)。3、惠玲:早生,生育強(qiáng)健,抗病性好,土壤、氣候適應(yīng)性強(qiáng),座果性好,容易栽培,果形高球至橢圓形,果皮淡綠底細(xì)條紋,果重約3
3、公斤,肉色鮮紅,糖度高,品質(zhì)好,不易空心,皮薄而韌,耐貯運(yùn),產(chǎn)量高。三、栽培技術(shù)1、播種育苗(1)、播種時(shí)間福州地區(qū)適合播種期是:黑寶:4-7月,翠玲、惠玲:3-5月。閩北地區(qū)播種期是:黑寶:5-7月,翠玲、惠玲:4-5月。(2)、浸種、催芽為保證出苗整齊,提高成苗率,播種前先將種子用55溫水浸種15分鐘進(jìn)行種子消毒,再放入清水中浸種6個(gè)小時(shí),然后用消毒過的濕毛巾包裹后放入28-30的環(huán)境中催芽,春季約36小時(shí),夏、秋約24-26小時(shí),種子開始出芽,大部分種子出芽后(約0.2厘米)即可播種。(3)、播種春季播種建議進(jìn)行保護(hù)地設(shè)施育苗,以保證足夠的生長溫度。目前較為科學(xué)的育苗方法是采用穴盤育苗,
4、播種前先將介質(zhì)用75%的甲基托布津拌濕至蘑菇土狀(用手抓介質(zhì)土,指縫可滲出水滴)為佳,再將介質(zhì)土裝入70孔穴盤,刮平,然后對穴盤土進(jìn)行打孔,孔深為1-2厘米,再將催芽好的種子平放于穴盤內(nèi),芽尖朝下,覆上介質(zhì)土,再澆透水,以澆至穴盤底孔滲水為佳。將播種好的穴盤放置于事先做好的育苗架上或育苗床上。苗床事先撒些石灰進(jìn)行消毒,并覆蓋薄膜,以防西瓜根從滲水孔扎入土中。(4)、苗期管理西瓜苗出土后,應(yīng)及時(shí)通風(fēng)、見光、降低濕度,防止瓜苗徒長及病害發(fā)生。待長出真葉后,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng),可用葉綠精水溶液1000倍進(jìn)行澆灌,5-6天澆一次,以到達(dá)壯苗的效果。苗期應(yīng)防止發(fā)生疫病及猝倒病,可用杜邦克露800倍或可殺得1
5、000倍輪換進(jìn)行噴施。西瓜苗待長至兩葉一心即可進(jìn)行定植,春季苗期需30天左右,夏秋季14天左右,春季保護(hù)地育苗定植前5-6天要進(jìn)行煉苗,以適應(yīng)外界田間環(huán)境,提高成活率。2、施肥、整地(1)、 施肥的種類,用量及施肥方式西瓜重基肥,充足的基肥能有效的提高產(chǎn)量和品質(zhì)?;视懈燹r(nóng)家肥(如雞糞、鴨糞、人糞尿等)、火燒土、過磷酸鈣、硫酸鉀復(fù)合肥(15-15-15)、硼砂(缺硼之沙質(zhì)地)。一般畝施腐熟農(nóng)家肥1000公斤、過磷酸鈣25公斤、三元復(fù)合肥50公斤、火澆土以每簸箕施4-5米施為宜,沙質(zhì)地可每畝施入硼砂1-1.5公斤?;室话氵M(jìn)行條施,可在離定植孔約30CM處開溝集中施入。(2)、 整地、覆膜福建
6、地區(qū)雨水多,夏季及早秋又因多臺(tái)風(fēng)暴雨,畦總體要求是深溝高畦。早春小拱棚宜采用“饅頭型”畦,即中間高、兩邊低,畦寬(含溝)為2-2.5米,瓜苗定植于中間有利于拱棚的搭建及管理。夏、秋季栽培宜采用“雙背畦”,即畦為一邊高一邊低,而相鄰兩畦的傾斜方向恰好相反,畦寬(含溝)為3米,這樣有利于灌、排水及引蔓、噴藥。為了保水保肥,抑制雜草生長,西瓜栽培宜采用地膜覆蓋。春季一般使用白色透明地膜,可以有效地提高地溫,有利西瓜生長;秋季一般使用銀黑色地膜,既可降低地溫,防止雜草生長,又可以有效防止蚜蟲、薊馬危害,將少病毒病的發(fā)生。3、定植定植時(shí)間宜選擇晴天下午, 春季定植株距為60厘米左右,秋季定植株距為50厘
7、米左右,畝種植500株左右。定植后立即澆透定根水,可用1000倍甲基托布津進(jìn)行澆灌,春季定植后如果遇到倒春寒應(yīng)立即搭上小拱棚,覆上薄膜進(jìn)行保溫。4、田間管理(1)、營養(yǎng)管理定植后一周左右,瓜苗基本成活,根系開始生長。這個(gè)階段對肥料的需求主要以氮肥為主,可以在天晴的時(shí)候,對瓜苗進(jìn)行適當(dāng)控水后,用尿素水溶液800倍左右進(jìn)行澆灌。當(dāng)瓜蔓開始生長至30-40厘米左右,要根據(jù)田間生長情況施入伸蔓肥,以促進(jìn)瓜蔓生長,為開花結(jié)果積累充足的養(yǎng)分。本階段肥料以硫酸鉀復(fù)合肥(15-15-15)為主,氮肥不可過多,否則容易造成徒長,影響開花結(jié)果,每畝施入硫酸鉀復(fù)合肥(15-15-15)10-20公斤左右,可在距離植
8、株30厘米左右處打孔施入。坐瓜穩(wěn)定后,即開花后一星期左右,瓜大如雞蛋大小時(shí),應(yīng)大量補(bǔ)肥,俗稱彭瓜肥。本階段主要以磷鉀肥為主,配合少量氮肥??膳浜瞎嗨慨€使用硫酸鉀復(fù)合肥(15-15-15)20-30公斤,氯化鉀10-20公斤,均勻的撒施在溝里,并可配合噴藥連續(xù)使用高磷鉀型葉面肥進(jìn)行葉面施肥,如:500-800倍磷酸二氫鉀或800-1000倍甜果精。這樣利于西瓜的膨大,防止植株的早衰及提高西瓜的品質(zhì)。(2)、水分管理結(jié)果前的營養(yǎng)生長,總體原則是“見干見濕”,即干了以后再澆水,要澆水就澆透。讓土壤有充分的氧氣,可以有利的促進(jìn)根系和莖蔓的生長。長期水分過量,濕度過高,容易引起植株徒長導(dǎo)致座果不良,容
9、易產(chǎn)生病害,引起植株早衰。結(jié)果以后,開花后一星期左右,瓜大如雞蛋大小時(shí),應(yīng)加強(qiáng)水分供應(yīng),這個(gè)時(shí)期正是西瓜膨大的關(guān)鍵時(shí)期,對水分的需求量是整個(gè)西瓜生育期中最大的,所以一定要保證有充足的水分,才能保證西瓜的豐產(chǎn)。一般采用溝灌的形式,灌水量在溝深的一半左右,讓水自然滲透到地里,當(dāng)溝底再次出現(xiàn)干涸發(fā)白的時(shí)候,再進(jìn)行灌水。成熟采收前一周左右,即春季開花后25天左右,秋季開花后20天左右,西瓜進(jìn)入了成熟期,應(yīng)逐漸的減少水分供應(yīng),以提高西瓜糖度及耐運(yùn)性。西瓜是淺根系作物,即需水又怕淹水。所以當(dāng)下雨的時(shí)候,特別是夏季常有暴雨出現(xiàn),應(yīng)該及時(shí)的排水,以防澇害??傊?,西瓜之灌、排水應(yīng)視實(shí)際情況依氣候靈活掌握。5、整
10、枝、壓蔓西瓜莖葉生長繁茂,容易相互遮蔭,影響通風(fēng)透光性,滋生病蟲害,而且不利于西瓜的座果,因此在栽培中應(yīng)采取整枝壓蔓。一般小西瓜宜采用三蔓整枝,即除主蔓外,在2-5節(jié)間留取兩條健壯的側(cè)蔓,其余的側(cè)蔓及孫蔓均摘除。一般在打杈整枝時(shí),側(cè)芽宜在10厘米之前就摘除,以免浪費(fèi)植株?duì)I養(yǎng)。對要留的瓜蔓進(jìn)行合理引蔓,以利充分通光透氣,然后可用土塊或繩子進(jìn)行壓蔓,以防風(fēng)吹動(dòng)后,瓜蔓擰在一起,影響生長。6授粉西瓜在陰雨天氣或昆蟲較少的條件下,要進(jìn)行人工輔助授粉。早晨花粉從花藥中散發(fā)出就可進(jìn)行授粉,晴天宜在6-9點(diǎn),陰天可在8-11點(diǎn)。采下當(dāng)天開放的雄花,摘去花瓣,將雄蕊在雌花上的拄頭進(jìn)行輕輕點(diǎn)涂即可。授粉過程中,
11、應(yīng)將花粉涂均勻,以免西瓜產(chǎn)生畸形。花粉多時(shí),一朵雄花可授4朵雌花,花粉少時(shí),一朵雄花僅可授1-2朵雌花。如果果園有放養(yǎng)蜜蜂,可讓蜜蜂進(jìn)行傳粉,節(jié)約人工。7留瓜、翻瓜小西瓜一般可留兩個(gè)瓜,一個(gè)是主蔓上的第2-3朵雌花,另一個(gè)是側(cè)蔓上與主蔓要留的雌花較同時(shí)的開放的雌花。過早座果,植株葉面積還少,果實(shí)不能充分膨大,皮厚且果易畸形,過遲座果因植株已在衰退,所以西瓜易畸形且膨大不良。生產(chǎn)上應(yīng)及時(shí)摘除畸形果、病蟲果。西瓜在成熟前應(yīng)采取二次翻瓜,以確保果皮著色均勻,提高瓜的商品性,一般是在花后15天翻瓜一次,然后在瓜采收前一星期再翻瓜一次即可。翻瓜宜在晴天的下午進(jìn)行為宜。8病蟲害防治(1)、 病害防治西瓜主
12、要病害有: 枯萎病、疫病、炭疽病、白粉病、細(xì)菌性角斑病等枯萎病為真菌性土傳病害,病菌的土壤中潛伏周期可達(dá)5-7年,一旦發(fā)病,會(huì)給西瓜生產(chǎn)帶來毀滅性打擊,在防治上技術(shù)難度比較大,目前較為理想的方法就是換地栽培和嫁接栽培,可有效預(yù)防此病的發(fā)生。在藥物防治上尚無理想藥劑。疫病、炭疽病、白粉病為真菌性病害,在防治上可采用科博、大生、撲海因、仙生、愛力殺、普力克、殺毒礬甲霜靈等藥劑進(jìn)行輪流使用,可收到良好的效果。細(xì)菌性角斑病等細(xì)菌性病害,防治藥劑有農(nóng)用鏈霉素,可殺得等。各種病害的發(fā)生是一個(gè)交叉復(fù)雜的過程,在防治上一定要堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”方針,以達(dá)到省時(shí)省工又高效的目的。(2)、蟲害防治西瓜蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、黃手瓜、潛葉蠅、瓜暝、地老虎等。在蟲害危害初期噴殺效果才好,防治藥劑有吡蟲靈、
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