全國(guó)及各省市校園食品安全行業(yè)相關(guān)政策匯總加強(qiáng)校內(nèi)及周邊食品安全監(jiān)管

全國(guó)及各省市校園食品安全行業(yè)相關(guān)政策匯總加強(qiáng)校內(nèi)及周邊食品安全監(jiān)管校園食品安全是指校園里食品方面的安全問(wèn)題。國(guó)家層面校園食品安全行業(yè)政策\(yùn)t"/zhengce/202206/_blank"顯示，近年來(lái)，為了保障校園食品安全，中國(guó)陸續(xù)發(fā)布了許多政策，如2022年教育部辦公廳發(fā)布的教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校校外供餐管理工作的通知學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立校外供餐單位評(píng)價(jià)和退出機(jī)制，對(duì)落實(shí)食品安全主體責(zé)任不到位、多次發(fā)生食品安全事故的校外供餐單位，要及時(shí)終止合同（或協(xié)議），報(bào)告屬地市場(chǎng)監(jiān)管、教育等部門。2014-2022年國(guó)家層面校園食品安全行業(yè)政策匯總發(fā)布時(shí)間發(fā)布部門政策名稱重點(diǎn)內(nèi)容2014年國(guó)務(wù)院辦公廳國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2014年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知嚴(yán)格規(guī)范兒童食品經(jīng)營(yíng)許可準(zhǔn)入條件、經(jīng)營(yíng)者責(zé)任義務(wù)，督促落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，依法嚴(yán)厲查處校園周邊銷售低價(jià)劣質(zhì)食品行為。2015年國(guó)務(wù)院辦公廳國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)國(guó)家貧困地區(qū)兒童發(fā)展規(guī)劃（2014—2020年）的通知各地要進(jìn)一步落實(shí)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃管理責(zé)任和配套政策，切實(shí)加強(qiáng)資金使用和食品安全管理。因地制宜新建或改擴(kuò)建農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)?；锓炕蚴程玫仍O(shè)施，逐步以學(xué)校供餐替代校外供餐。2016年國(guó)務(wù)院辦公廳國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2016年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理，規(guī)范農(nóng)村集體聚餐管理，開(kāi)展學(xué)校食堂和校園周邊食品安全整治，開(kāi)展旅游景區(qū)、鐵路運(yùn)營(yíng)場(chǎng)所等就餐重點(diǎn)區(qū)域聯(lián)合督查。2017年國(guó)務(wù)院辦公廳國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)幼兒園安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系建設(shè)的意見(jiàn)食品藥品監(jiān)管部門對(duì)學(xué)校食堂和學(xué)校采購(gòu)的用于學(xué)生集體使用的食品、藥品要加強(qiáng)監(jiān)督檢查，指導(dǎo)、監(jiān)督學(xué)校落實(shí)責(zé)任，保障食品、藥品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。2019年中共中央國(guó)務(wù)院中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制，保證校園食品安全，防范發(fā)生群體性食源性疾病事件。全面推行“明廚亮灶”，實(shí)行大宗食品公開(kāi)招標(biāo)、集中定點(diǎn)采購(gòu)，建立學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度，鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與監(jiān)督。對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生集體用餐配送單位、校園周邊餐飲門店及食品銷售單位實(shí)行全覆蓋監(jiān)督檢查。落實(shí)好農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量。2020年市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)、教育部、公安部、國(guó)家衛(wèi)生健康委校園食品安全守護(hù)行動(dòng)方案（2020—2022年）嚴(yán)懲重處校園食品安全違法違規(guī)行為，主動(dòng)公開(kāi)查處結(jié)果，及時(shí)將相關(guān)信息歸集至國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)，加強(qiáng)信用監(jiān)管。及時(shí)受理、依法立案?jìng)刹樯嫦臃缸锏氖称钒踩讣?，依法?yán)厲打擊校園食品安全犯罪行為。2021年國(guó)務(wù)院國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)中國(guó)婦女發(fā)展綱要和中國(guó)兒童發(fā)展綱要的通知完善兒童食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。強(qiáng)化嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品安全監(jiān)管，加大嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)及不合格食品處罰力度。落實(shí)學(xué)校、幼兒園、托育機(jī)構(gòu)食品安全管理主體責(zé)任，消除兒童集體用餐各環(huán)節(jié)食品安全隱患，加強(qiáng)校內(nèi)及周邊食品安全監(jiān)管。嚴(yán)肅查處食品安全違法違規(guī)行為。2022年市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)2022年高考中考期間校園食品安全監(jiān)管工作的通知各地市場(chǎng)監(jiān)管部門要加強(qiáng)與教育、衛(wèi)生健康、公安、宣傳等部門的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，加強(qiáng)部門間信息共享，形成保障高考、中考期間校園食品安全工作合力。暢通“12315”等投訴渠道，接到有關(guān)校園食品安全的投訴舉報(bào)后，迅速妥善處置。2022年教育部辦公廳教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校校外供餐管理工作的通知學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立校外供餐單位評(píng)價(jià)和退出機(jī)制，對(duì)落實(shí)食品安全主體責(zé)任不到位、多次發(fā)生食品安全事故的校外供餐單位，要及時(shí)終止合同（或協(xié)議），報(bào)告屬地市場(chǎng)監(jiān)管、教育等部門。學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立集中用餐食品安全應(yīng)急管理和突發(fā)事故報(bào)告制度，制定食品安全事故處置方案。發(fā)生集中用餐食品安全事故或者疑似食品安全事故時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即采取相應(yīng)措施。地方層面校園食品安全行業(yè)政策為了響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，各省市積極推動(dòng)校園食品安全行業(yè)發(fā)展，如江蘇省發(fā)布的省政府關(guān)于印發(fā)落實(shí)健康中國(guó)行動(dòng)推進(jìn)健康江蘇建設(shè)實(shí)施方案的通知守護(hù)校園食品安全，落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）責(zé)任制，推進(jìn)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂“明廚亮灶”全覆蓋，提高學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房量化等級(jí)優(yōu)秀率。發(fā)布時(shí)間省市政策名稱重點(diǎn)內(nèi)容2022年河南省關(guān)于印發(fā)河南省婦女發(fā)展規(guī)劃（2021—2030年）和河南省兒童發(fā)展規(guī)劃（2021—2030年）的通知強(qiáng)化嬰幼兒配方食品和嬰幼兒輔助食品安全監(jiān)管，加大嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品抽檢監(jiān)測(cè)及不合格食品處罰力度。落實(shí)學(xué)校、幼兒園、托育機(jī)構(gòu)食品安全管理主體責(zé)任，消除兒童集體用餐各環(huán)節(jié)食品安全隱患，加強(qiáng)校內(nèi)及周邊食品安全監(jiān)管。嚴(yán)肅查處食品安全違法違規(guī)行為。2020年江蘇省省政府關(guān)于印發(fā)落實(shí)健康中國(guó)行動(dòng)推進(jìn)健康江蘇建設(shè)實(shí)施方案的通知守護(hù)校園食品安全，落實(shí)學(xué)校食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）責(zé)任制，推進(jìn)學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂“明廚亮灶”全覆蓋，提高學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房量化等級(jí)優(yōu)秀率。2022年浙江省關(guān)于印發(fā)《義烏市婦女發(fā)展“十四五”規(guī)劃》和《義烏市兒童發(fā)展“十四五”規(guī)劃》的通知加大對(duì)兒童食品中致病性微生物、農(nóng)（獸）藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其它危害人體健康物質(zhì)的檢測(cè)和監(jiān)管力度。推行“陽(yáng)光食堂”和“透明食堂”，強(qiáng)化校園食品安全管理。2022年江西省江西省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)2022年全省食品安全重點(diǎn)工作安排的通知學(xué)校食堂和學(xué)校集體用餐配送企業(yè)開(kāi)展全覆蓋風(fēng)險(xiǎn)排查，并選取部分開(kāi)展省級(jí)體系檢查。開(kāi)展校園食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，加大監(jiān)督抽檢力度。（省市場(chǎng)監(jiān)管局）強(qiáng)化索證索票，確保校園食材來(lái)源可追溯。（省市場(chǎng)監(jiān)管局、省教育廳）落實(shí)學(xué)校食品安全校（園）長(zhǎng)負(fù)責(zé)制和校（園）領(lǐng)導(dǎo)陪餐制。（省教育廳)強(qiáng)化校園周邊食品安全管理。（省市場(chǎng)監(jiān)管局）2021年陜西省陜西省人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)婦女發(fā)展規(guī)劃和兒童發(fā)展規(guī)劃的通知提升兒童安全自我防護(hù)能力，將交通、水患、食品、網(wǎng)絡(luò)等安全教育納入教育教學(xué)和保育管理全過(guò)程。2022年北京市北京市教育委員會(huì)