W4201文獻(xiàn)與標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索2微

文獻(xiàn)與標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)----檢索農(nóng)產(chǎn)品/食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)

標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索途徑和方法1食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索2食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索31標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索途徑和方法國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索途徑與方法國外標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索途徑與方法一、標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索途徑和方法

國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的手工檢索途徑主要有分類、標(biāo)準(zhǔn)號和主題詞三種途徑。

①手工檢索

②網(wǎng)絡(luò)檢索1、國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索途徑與方法一、標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索途徑和方法分類檢索分類檢索是一種按學(xué)科、專業(yè)體系查找的方法，常用工具有“分類目錄”和“分類索引”等。目前國內(nèi)常用的分類法是中國標(biāo)準(zhǔn)分類法，其檢索步驟如下：利用《中國標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)分類法》確定一級類目類號→查標(biāo)準(zhǔn)目錄→得有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)號→根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)號查《中國國家標(biāo)準(zhǔn)匯編》→索取原文。標(biāo)準(zhǔn)號檢索

標(biāo)準(zhǔn)號檢索是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的序號進(jìn)行查找的途徑，有現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)號和廢止標(biāo)準(zhǔn)號等，是最常用，也是最快最方便的檢索方法。檢索步驟如下：確定標(biāo)準(zhǔn)號→查<中國國家標(biāo)準(zhǔn)匯編》目次表→得該標(biāo)準(zhǔn)在《中國國家標(biāo)準(zhǔn)匯編》正文中的頁碼→索取原文。主題詞檢索

檢索步驟如下：主題詞→查<中國標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)分類法》確定一級類目類號→查標(biāo)準(zhǔn)目錄→得有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)號→根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)號查《中國國家標(biāo)準(zhǔn)匯編》→索取原文。

①手工檢索

1、國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索途徑與方法一、標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索途徑和方法用網(wǎng)絡(luò)搜索引擎找到中國有關(guān)“標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)”、“質(zhì)量網(wǎng)”中的標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)信息檢索界面，便可通過網(wǎng)絡(luò)查詢的方式，利用多種檢索途徑，獲取相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的名稱、標(biāo)準(zhǔn)號及標(biāo)準(zhǔn)全文等。通過網(wǎng)站檢索國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的具體方法，以利用中國標(biāo)準(zhǔn)信息網(wǎng)查詢?yōu)槔旱卿浿袊鴺?biāo)準(zhǔn)信息網(wǎng)()→點(diǎn)擊中國標(biāo)準(zhǔn)檢索→輸入標(biāo)準(zhǔn)編號／標(biāo)準(zhǔn)名稱／標(biāo)準(zhǔn)級別（所有標(biāo)準(zhǔn)／國家標(biāo)準(zhǔn)／行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)／地方標(biāo)準(zhǔn)）→點(diǎn)擊查詢即可。

①手工檢索

②網(wǎng)絡(luò)檢索1、國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索途徑與方法一、標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索途徑和方法2、國外標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索途徑與方法①手工檢索國外標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的手工檢索途徑與國內(nèi)一樣，檢索途徑也是主要有分類檢索途徑、標(biāo)準(zhǔn)號檢索途徑和主題詞檢索途徑三種。分類檢索檢索步驟：確定TC類號（即ISO的分類）→查TC目錄→找到所需類目→選擇切題的標(biāo)準(zhǔn)→按照切題標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)號查原文→索取原文。標(biāo)準(zhǔn)號檢索檢索步驟：確定標(biāo)準(zhǔn)號。查標(biāo)準(zhǔn)號目錄→得TC類號→查TC目錄→得標(biāo)準(zhǔn)名稱→核對標(biāo)準(zhǔn)是否為現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)→查作廢目錄。主題詞檢索檢索步驟：確定主題詞→查得TC類號→查TC目錄→得有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)號→根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)號選擇標(biāo)準(zhǔn)→索取原文。一、標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索途徑和方法2、國外標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索途徑與方法②網(wǎng)絡(luò)檢索目前世界上有許多國家都制定了標(biāo)準(zhǔn)，每個國家的標(biāo)準(zhǔn)都有其相應(yīng)的檢索工具，很多網(wǎng)站都可檢索國外標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)，通過網(wǎng)站檢索國外標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的具體方法。以利用ISO國際標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫查詢?yōu)槔篒SO國際標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫有基本檢索、擴(kuò)展檢索和分類檢索三種方式。一、標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)檢索途徑和方法2、國外標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索途徑與方法②網(wǎng)絡(luò)檢索基本檢索在ISO主頁上部“Search”后的檢索框內(nèi)輸入檢索要求，然后點(diǎn)擊“GO”按鈕即可。分類檢索在ISO主頁上部選項欄中最左側(cè)的“ISOstore”處單擊進(jìn)入該欄目，然后再點(diǎn)擊“searchandbuystandards”即進(jìn)入分類檢索的界面。此界面列出了ICS的全部類別，共97大類，之后可通過逐級點(diǎn)擊分類號，最后即可檢索出該類所有標(biāo)準(zhǔn)的名稱和標(biāo)準(zhǔn)號，然后點(diǎn)擊“標(biāo)準(zhǔn)號”，即看到該標(biāo)準(zhǔn)的題錄信息和訂購該標(biāo)準(zhǔn)全文的價格信息。擴(kuò)展檢索單擊ISO主頁上部選項欄中“GO”右側(cè)的“ExtendedSearch”即進(jìn)入該檢索的界面，界面的上部為“檢索區(qū)”，在下部的兩個區(qū)域內(nèi)分別點(diǎn)擊不同的選項，以限定檢索范圍和檢索結(jié)果的排序，分為關(guān)鍵詞檢索和標(biāo)準(zhǔn)號檢索。2食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索檢索工具檢索方法二、食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索①國內(nèi)食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索A主要工具書B主要網(wǎng)站C其他1、檢索工具二、食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索①國內(nèi)食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索A主要工具書B主要網(wǎng)站C其他1、檢索工具二、食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索①國內(nèi)食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索A主要工具書B主要網(wǎng)站C其他1、檢索工具標(biāo)準(zhǔn)出版社讀者服務(wù)部、各省、市、自治區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化研究院均設(shè)有專門的標(biāo)準(zhǔn)查詢檢索服務(wù)，可快速檢索到需要的食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)，通常這些都是要收費(fèi)的。二、食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索②國外食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索A主要工具書B主要網(wǎng)站1、檢索工具《國際標(biāo)準(zhǔn)化組織標(biāo)準(zhǔn)目錄》(ISOcatalogue)

聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）標(biāo)準(zhǔn)

世界衛(wèi)生組織(WHO)標(biāo)準(zhǔn)《美國國家標(biāo)準(zhǔn)目錄》《法國國家標(biāo)準(zhǔn)目錄》《英國標(biāo)準(zhǔn)年鑒》(BS)和《英國標(biāo)準(zhǔn)目錄》（中譯本）《日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)目錄》《德國技術(shù)規(guī)程目錄》二、食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索②國外食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索A主要工具書B主要網(wǎng)站1、檢索工具除了用以上檢索工具檢索國外標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)外，還可以廣泛應(yīng)用Internet網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)入相關(guān)網(wǎng)站，也能檢索到所需標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)信息。二、食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索①手工檢索選擇合適的檢索工具書，利用手工檢索方法找到所需的國內(nèi)外食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)。具體檢索方法詳見“標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索途徑與方法”中所列。②網(wǎng)絡(luò)檢索通過Internet進(jìn)行食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)的檢索是比較方便快捷的一種檢索方法，在前面所列舉的主要相關(guān)網(wǎng)站可以查詢國內(nèi)外食品標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)，具體的檢索方法前面已舉例列出，在此不再做詳細(xì)介紹。2、檢索方法3食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索檢索工具檢索方法三、食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索1、檢索工具①國內(nèi)食品法律、法規(guī)的檢索A主要工具書B主要網(wǎng)站《中華人民共和國食品監(jiān)督管理實用法規(guī)手冊》《中華人民共和國法規(guī)匯編》《中華人民共和國新法規(guī)匯編》《中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告》《食品法律、法規(guī)文件匯編》三、食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索1、檢索工具①國內(nèi)食品法律、法規(guī)的檢索A主要工具書《中華人民共和國食品監(jiān)督管理實用法規(guī)手冊》（以下簡稱《法規(guī)手冊》）：由國務(wù)院法制辦工交司和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局監(jiān)督司審定，中國食品工業(yè)協(xié)會編輯。該《法規(guī)手冊》將食品監(jiān)督管理的重要的現(xiàn)行法規(guī)，有限的法律、法規(guī)和規(guī)章匯編成冊，其內(nèi)容包括：食品監(jiān)督管理法律、食品監(jiān)督管理法規(guī)、國務(wù)院部門規(guī)章和文件、地方性法規(guī)和地方政府規(guī)章?！斗ㄒ?guī)手冊》是各級政府食品監(jiān)督管理部門、質(zhì)量技術(shù)檢測機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等必備的實用法規(guī)工具書。三、食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索1、檢索工具①國內(nèi)食品法律、法規(guī)的檢索A主要工具書《中華人民共和國法規(guī)匯編》：它是國家出版的法律、行政法規(guī)匯編正式版本，由中國法制出版社出版，國務(wù)院法制辦公室編輯。本匯編逐年編輯出版，每年一冊，收集當(dāng)年全國人大及其常務(wù)委員會通過的法律和有關(guān)法律問題的決定、國務(wù)院公布的行政法規(guī)和法規(guī)性文件，以及國務(wù)院部門公布的規(guī)章。按憲法類、民法類、商法類、行政法類、經(jīng)濟(jì)法類、社會法類和刑法類分類。每大類下按內(nèi)容設(shè)二級類目，類目排列順序為法律、行政法規(guī)、法規(guī)性文件和部門規(guī)章，各類目具體內(nèi)容又按時間先后排列。三、食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索1、檢索工具①國內(nèi)食品法律、法規(guī)的檢索A主要工具書《中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公告》：由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局編，2001年創(chuàng)刊，屬于政府部門出版的政報類期刊。主要刊載全國人大或全國人大常委會通過的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行政法規(guī)及規(guī)定、命令等規(guī)范性文件；國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布的局長令、決定和重要文件，以及與質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督相關(guān)的地方性法規(guī)、地方政府規(guī)章；質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督重要行政審批公告等。它將為政府機(jī)關(guān)、廣大企事業(yè)單位和社會各界提供政策法規(guī)。三、食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索1、檢索工具①國內(nèi)食品法律、法規(guī)的檢索A主要工具書《食品法律、法規(guī)文件匯編》：共分三個部分：第一部分為法律；第二部分為法規(guī)；第三部分為規(guī)章。三部分均按照中華人民共和國法律、法規(guī)體系內(nèi)的法律、行政法規(guī)和規(guī)章三個層次進(jìn)行分類編輯，并按發(fā)布的時間順序編排。其內(nèi)容全面而廣泛，是為食品的立法工作者、行政和司法工作者、食品法規(guī)的研究者、法制宣傳教育工作者以及從事食品的生產(chǎn)經(jīng)營人員、衛(wèi)生檢疫人員、進(jìn)出口貿(mào)易人員和質(zhì)量與安全監(jiān)督檢驗人員以及其他感興趣的讀者提供的一部翔實可靠的參考工具書。三、食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索1、檢索工具①國內(nèi)食品法律、法規(guī)的檢索A主要工具書B主要網(wǎng)站三、食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索1、檢索工具②國外食品法律、法規(guī)的檢索A主要工具書B主要網(wǎng)站國外食品法律、法規(guī)的檢索工具書目主要有：《歐盟法規(guī)目錄》、《FDA食品法規(guī)》和《最新國內(nèi)外食品管理制度規(guī)范與政策法規(guī)實用手冊》。三、食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索1、檢索工具②國外食品法律、法規(guī)的檢索A主要工具書B主要網(wǎng)站歐洲標(biāo)準(zhǔn)化委員會(CEN)（http://www.cenorm/）、歐洲電工標(biāo)準(zhǔn)化委員會(CENELEC)(/)、歐洲電信標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(/)。在國內(nèi)有關(guān)網(wǎng)站也可以檢索有關(guān)國內(nèi)、國外相關(guān)食品的法律、法規(guī)。主要相關(guān)網(wǎng)站如：中國標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)網(wǎng)(http：///)、中國標(biāo)準(zhǔn)咨詢網(wǎng)(http：///)、中國食品網(wǎng)()、中國食品安全網(wǎng)(/)、中國質(zhì)量信息網(wǎng)(http：///)．中國食品監(jiān)督網(wǎng)(/)中國食品商務(wù)網(wǎng)(/)、萬方數(shù)據(jù)庫(/).三、食品法律、法規(guī)文獻(xiàn)檢索2、檢索方法①手工檢索選擇合適的檢索工具如《中華人民共和國食品監(jiān)督管理實用法規(guī)手冊》、《中華人民共和國新法規(guī)匯編》和《歐盟法規(guī)匯