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文檔簡介
-.z.酵母抽提物的制備:將啤酒廢酵母經(jīng)過除雜、洗滌后,在一定的pH和溫度條件下使其自溶,別離細胞壁后可得酵母抽提液,再經(jīng)濃縮和噴霧枯燥,即可得到粉末狀酵母抽提物,其簡要工藝流程如下:啤酒廢酵母→過篩除雜→離心別離→酵母泥→水洗脫苦→
離心別離→脫苦酵母泥→自溶→離心別離→濃縮→枯燥→包裝一、LPG型酵母抽提物高速離心噴霧枯燥機,酵母抽提物旋風式噴霧枯燥塔,酵母抽提物烘干機用途及適用范圍:高速離心噴霧枯燥機是一種新型高效枯燥工藝裝備,它可以使溶液、乳化液、懸浮液、糊狀液的物料,經(jīng)過噴霧枯燥成為粉狀,細、中顆粒的制品。它枯燥速度快、效率高、工序少、節(jié)省人力。特別對于熱敏物料,可以保持物料的色香味。枯燥產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良、流動性、溶解性好、純度高、環(huán)境衛(wèi)生。有利于提高產(chǎn)量并獲得良好的技術(shù)、經(jīng)濟效益,在化工、輕工、建材、食品、林產(chǎn)化工、藥物、生化等行業(yè)有廣闊的前途。LPG型酵母抽提物高速離心噴霧枯燥機,酵母抽提物旋風式噴霧枯燥塔,酵母抽提物烘干機的特點及應(yīng)用如下:1、枯燥速度快,料液經(jīng)噴霧后,比外表積大大增加,在高溫氣流中瞬間就可蒸發(fā)95~98%的水份,完成枯燥時間僅需幾秒鐘。2、采用并流型噴霧枯燥形式能使液滴與熱風同方向流動,雖然熱風的溫度較高但由于熱風進入枯燥室內(nèi)立即與噴霧液滴接觸,室內(nèi)溫度急降不致枯燥物料受熱過度,因而特別適于熱敏性物料的枯燥。3、使用范圍廣。根據(jù)物料的特性,可以用熱風枯燥,也可以用冷風枯燥,大批特性差異很大的產(chǎn)品都能用此生產(chǎn),常用的有:聚合物和樹脂類、染料、顏料、陶瓷、玻璃類、除銹劑、殺蟲藥類、碳水化合物、乳蛋制品、蹂酸類、屠宰場的副產(chǎn)品、血和血制品類、洗滌劑和外表活性劑類、肥料、有機化合物、無機化合物、速溶食品、藥品等。4、由于枯燥過程在瞬間完成,產(chǎn)品的顆粒根本上保持液滴的近似球狀,具有分散性好,流動性和溶解性。5、生產(chǎn)過程簡化操作控制方便。噴霧枯燥通常用于濕含量40~60%的溶液,特殊物料即使含量高達90%同樣能一次枯燥成粉狀產(chǎn)品,大局部產(chǎn)品枯燥后,不需要再進展粉碎和篩選,減少了生產(chǎn)程序,簡化了生產(chǎn)流程,提高了產(chǎn)品的純度。對于產(chǎn)品的粒徑、松密度、水份,在一定范圍內(nèi)可改變操作條件進展調(diào)整控制。6、為使物料不受污染和延長設(shè)備壽命,凡與物料接觸局部,均采用不銹鋼材料制作。為使操作方便,控制系統(tǒng)采用一體化操作。二、LPG型酵母抽提物高速離心噴霧枯燥機,酵母抽提物旋風式噴霧枯燥塔,酵母抽提物烘干機主要規(guī)格及技術(shù)參數(shù):
型號參數(shù)
5255015030050010001500熱風進口溫度0根
據(jù)
物
料
而
定熱風出口溫度080~90最大水份蒸發(fā)量kg/h5255015030050010001500離心霧化器傳動形式壓縮空氣傳動機
械
傳
動轉(zhuǎn)速rpm25000220001800018000可調(diào)15000可調(diào)12000可調(diào)12000可調(diào)12000可調(diào)霧化盤直徑mm50120120150150180240240熱源電電熱風爐加熱熱風爐加熱根據(jù)實際情況用戶自配電加熱最大功率依據(jù)枯燥物料的初,終水份情況而定三、LPG型酵母抽提物高速離心噴霧枯燥機,酵母抽提物旋風式噴霧枯燥塔,酵母抽提物烘干機主要構(gòu)造與工作原理:空氣通過過濾器和加熱裝置后,進入枯燥室頂部的熱風分配器,通過熱風分配器的熱空氣呈螺旋狀均勻地進入枯燥室,同時由泵將料液送到裝在頂部的離心噴霧頭,料液被噴成極小的霧狀液滴,使料液和熱空氣接觸的比外表積大大增加,小液滴和熱風并流下沉,水份迅速蒸發(fā)在極短的時間內(nèi)被枯燥為顆粒制品,在塔底和旋風別離器中捕集,廢氣排放至外界。四、LPG型酵母抽提物高速離心噴霧枯燥機,酵母抽提物旋風式噴霧枯燥塔,酵母抽提物烘干機適應(yīng)物料:化學工業(yè):氟化鈉(鉀)、堿性染料顏料、染料中間體、復**、甲醛硅酸、催化劑、硫酸劑、氨基酸、白炭黑等。
塑料樹脂:AB,ABS乳液、尿醛樹脂、酚醛樹脂、密膠(脲)甲醛樹脂、聚乙烯、聚氯乙烯等。
食品工業(yè):富脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳粉、獵血粉、蛋清(黃)等。
食物及植物:燕麥、雞汁、咖啡、速溶茶、調(diào)味香料肉、蛋白質(zhì)、大豆、花生蛋白質(zhì)、水解物等。
糖類:玉米漿、玉米淀粉、葡萄糖、果膠、麥芽糖、山梨酸鉀等。
陶瓷:氧化鋁、瓷磚材料、氧化鎂、滑石粉等。五、LPG型酵母抽提物高速離心噴霧枯燥機,酵母抽提物旋風式噴霧枯燥塔,酵母抽提物烘干機的使用:為保證產(chǎn)品的質(zhì)量,在使用前一定要進展充分清洗,并根據(jù)產(chǎn)品的要求決定是否應(yīng)消毒。一、在使用前應(yīng)作如下檢查1、管道連接處是否裝好密封材料,然后將其連接,以保證不讓未經(jīng)加熱的冷空氣進入枯燥室。2、檢查測量進風、排風的熱電偶是否完好,是否安裝到位。3、門和觀察窗孔是否關(guān)上并檢查是否漏氣。4、筒身底部和旋風別離器底部的授粉筒在安裝前應(yīng)檢查密封圈是否脫落。未脫落方可再旋緊授粉筒,授粉筒必須清潔和枯燥。5、檢查離心風機運行的旋轉(zhuǎn)方向是否正確。6、離心風機出口處的調(diào)節(jié)蝶閥是否翻開,不要把蝶閥關(guān)死,否則將損壞電加熱器和進風管道,這一點必須引起充分注意。7、進料泵的連接收道是否接好,電機與泵的旋轉(zhuǎn)方向是否正確。8、枯燥室頂部安放噴霧頭處是否蓋好,以免漏氣。二、運行
1、首先開啟離心風機,然后開啟電加熱,并檢查是否漏氣,如正常即可進展筒身預熱,因熱風預熱決定著枯燥設(shè)備的蒸發(fā)能力,在不影響被枯燥物料的質(zhì)量的前提下,應(yīng)盡可能提高進風溫度。
2、預熱時枯燥室頂部安放噴霧頭處,枯燥室底部和旋風別離器下料口必須堵住,以免冷風進入枯燥室,降低預熱效率。
3、當枯燥室進口溫度到達180℃~220
4、枯燥成品的溫度和濕度,取決于排風溫度,在運行過程中,保持排風溫度為一個常數(shù)是極其重要的,這取決于下料量的大小,下料量調(diào)節(jié)穩(wěn)定,出口溫度是不改變的。假設(shè)料液的含固量和流量發(fā)生變化時出口溫度也會出現(xiàn)變動。
5、產(chǎn)品溫度太高,可減少加料量,以提高出口溫度,產(chǎn)品的溫度太低,則反之。對于產(chǎn)品溫度較低的熱敏性物料可增加加料量,以降低排風溫度,但產(chǎn)品的溫度將相應(yīng)提高。
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