DB64+1945-2023+賀蘭山東麓釀酒葡萄農(nóng)業(yè)氣象觀測技術(shù)規(guī)范

ICS07.060CCSICS07.060CCSB18寧夏回族自治區(qū)地方標準DB64/T1945—2023賀蘭山東麓釀酒葡萄農(nóng)業(yè)氣象觀測技術(shù)規(guī)范TechnicalspecificationforagrometeorologicalobservationofwinegrapesTechnicalspecificationforagrometeorologicalobservationofwinegrapesintheEasternFoothillsofHelanMountain2023092820231228寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳發(fā)布前 言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔識別專利的責任。本文件由寧夏回族自治區(qū)氣象局提出、歸口并組織實施。引 言為了取得具有準確性、代表性、比較性的釀酒葡萄農(nóng)業(yè)氣象觀測資料，特制定本文件。賀蘭山東麓釀酒葡萄農(nóng)業(yè)氣象觀測技術(shù)規(guī)范范圍本文件適用于寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄業(yè)務、服務和相關(guān)技術(shù)研究的農(nóng)業(yè)氣象觀測。（GB/T19504—2008QX/T21—2015DB64/T1218—2016釀酒葡萄病蟲害防治技術(shù)規(guī)程3術(shù)語和定義3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。賀蘭山東麓HelanMountaineastfoothillwineregionGB/T19504—2008第4章規(guī)定的賀蘭山東麓葡萄酒地理標志產(chǎn)品保護產(chǎn)地。[來源：GB/T19504—2008，3.1]放條期unearthingperiod春季將葡萄枝蔓從土里放出來的時期。埋土期soil-buryingperiod冬前將葡萄枝蔓埋進土里的時期。農(nóng)事活動agriculturalactivities按照季節(jié)氣候規(guī)律從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的活動。注：放條、采收、埋土等。4觀測的組織觀測的基本要求附錄5物候期觀測B.1。5臨近物候期即恢復隔日觀測。8:35臨近物候期即恢復隔日觀測。8:30~10:30。觀測地點在觀測地段的2個區(qū)內(nèi)，各選擇長勢基本一致、品種純正的5株樹。406關(guān)鍵農(nóng)事活動期觀測5050508:30~10:30新梢長度、果穗長度、植株密度。1411010測定釀酒葡萄果實含糖量、含酸量、pH值，以及單位面積株數(shù)、單株果穗數(shù)、單株產(chǎn)量、果穗重、穗粒數(shù)、百粒重，計算理論產(chǎn)量。（7~10）。pH株）5（）（kg）（g）（g）3（個33（kg/hm2）1.5m0.5m，2-10cm、-20cm、-40cm，-60cm。越冬凍害、晚霜凍、干旱、冰雹、風災、連陰雨。（D.1。（見D.2）記載學名，不使用當?shù)氐乃酌涊d，可在備注中說明。受害期（1050主要病蟲害危害的釀酒葡萄部位和受害癥狀：DB64/T1218—2016A?；颐共≈饕：ㄐ蚝蛣偮浠ê蟮男」?，果實，芽體、新梢和葉片。受害癥狀見DB64/T1218—2016。DB64/T1218—2016。DB64/T1218—2016。受害程度分為植株受害程度和器官受害程度。10%記載措施的名稱、效果。如施藥情況、物理防治方法等分別記錄。賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)或地段所在產(chǎn)區(qū)范圍內(nèi)災情分為輕、中、重三類，記載地段所代表的災情類型。在生長發(fā)育狀況觀測地段果園內(nèi)，均勻選3個點，用土鉆取深度0~20cm、20~40cm、40~60cm的土壤樣本，采用烘干稱重法進行土壤濕度觀測。通過觀測地段的農(nóng)田小氣候站或者土壤濕度自動觀測儀等設備自動觀測土壤水分狀況。13觀測資料的記錄和存檔QX/T21—2015附錄A（1hm20.1hm2。12年。202所選定的觀測地段逐一編制地段情況說明，內(nèi)容包括：）（）；（（）（）附錄B（資料性）物候期判斷標準和確定方法物候期判斷標準和確定方法見表B.1。表B.1物候期判斷標準和確定方法表序號物候期a判斷標準b1傷流期葡萄根系開始活動時，剪口處或碰傷的枝條溢出無色透明汁液2冬芽膨大期觀測枝蔓5%的冬芽在芽鱗內(nèi)部開始膨大3絨球期觀測葡萄園50%主芽達到絨球期，冬芽鱗片開裂分離，褐色或灰白色絨毛可見4芽開放期觀測枝蔓的5%的冬芽絨毛破裂，露出綠色或紅色的組織5展葉始期開放的芽展開第1片葉，以葉片完全展開為標準6展葉盛期半數(shù)枝蔓的葉片完全展開7新梢生長期在新梢葉腋間萌發(fā)副梢，長約0.5cm8花序出現(xiàn)期結(jié)果蔓上圓錐花序出現(xiàn)，長度達2.0cm9開花始期結(jié)果蔓在雄蕊伸展的作用下，花冠帽與花托分離時開始觀察，約5%的花蕾花帽脫落（或頂起）10開花盛期50%以上花蕾花帽脫落（或頂起）11開花末期80%以上花蕾花帽脫落（或頂起）12幼果期50%的花序出現(xiàn)漿果，果穗開始成為懸掛狀態(tài)，果實直徑在3毫米以下13果實膨大期果實快速增重增大，橫向生長明顯比縱向生長加快14轉(zhuǎn)色期紅色品種5%的漿果開始著色，或白色品種5%果粒變軟，果皮色澤變淺15成熟期50%增加，種子變褐16落葉期觀測葡萄園有50%以上葉片干枯或落葉17休眠期閉狀態(tài)，一般完成埋土即認為進入休眠期。a當觀測枝條上出現(xiàn)某一物候期特征時，即為該個體進入了某一物候期。地段釀酒葡萄群體進入物候期，是以觀5%508050b如個別年份葡萄采收后遇極端降溫過程，還沒有達到落葉期觀測標準，園區(qū)提前開始剪枝埋土，則不觀測落葉期。如某次觀測結(jié)果出現(xiàn)物候期百分率有倒退現(xiàn)象，應立即重新觀測，檢查觀測是否有誤或觀測枝條是否缺乏代表性，以后一次觀測結(jié)果為準。附錄C（資料性）主要農(nóng)業(yè)氣候要素觀測1.5m0.520c-2cm、-40cm，-60cm土壤溫度、土壤濕度，全生育期內(nèi)進行觀測。地段選擇包括以下內(nèi)容：200mC.3.1觀測儀器觀測儀器的技術(shù)性能要求如下：717D.2受害期間天氣氣候情況不同釀酒葡萄氣象災害發(fā)生時，需要記載的主要天氣氣候情況見表D.2。D.2受害期間天氣氣候情況不同釀酒葡萄氣象災害發(fā)生時，需要記載的主要天氣氣候情況見表D.2。附錄D（資料性）釀酒葡萄氣象災害受害程度及期間天氣氣候情況記載D.1釀酒葡萄受害癥狀及受害程度不同程度氣象災害發(fā)生時，釀酒葡萄受害部位和受害癥狀見表D.1。表D.1釀酒葡萄受害癥狀及受害程度災害類型受害部位輕度受害癥狀中度受害癥狀重度受害癥狀越冬凍害葡萄根系、枝芽冬季根系和枝芽受凍后，少量（30%以下）枝蔓發(fā)芽晚或不發(fā)芽，或發(fā)芽長出新梢后不久新稍又逐漸枯死。冬季根系和枝芽受凍后，部分（30%~50%）枝蔓發(fā)芽晚或不發(fā)芽。冬季根系和枝芽受凍后，大量（50%以上）枝蔓發(fā)芽晚或不發(fā)芽現(xiàn)象嚴重。晚霜凍花芽、花序、枝葉等晚霜凍造成少量（30%以下）芽體凍傷、新生枝葉萎蔫，花序受凍干枯。晚霜凍造成部分（30%~50%）芽體凍傷、新生枝葉萎蔫，花序受凍干枯。晚霜凍造成大量（50%以上）芽體凍傷、新生枝葉萎蔫，花序受凍干枯，程度較重。干旱葉片、果實、植株釀酒葡萄受旱造成少量（30%以下）葉片枯黃脫落、果實出現(xiàn)皺縮。釀酒葡萄受旱造成部分（30%~50%）葉片大量枯黃脫落，果實皺縮；少量（30%以下）植株主干開裂。釀酒葡萄受旱大量（50%以上）葉片枯黃脫落；果實皺縮；部分（30%~50%）樹體干枯死亡。冰雹枝蔓、葉片、果實、穗軸等部位冰雹造成少量（30%以下）葉片支離破碎或脫落。冰雹造成部分（30%~50%）葉片和果粒脫落、果面出現(xiàn)機械傷口。冰雹造成大量（50%以上）穗軸產(chǎn)生大量破損機械傷。風災果實、枝蔓等早春大風造成枝條輕度抽干；成熟期造成少量（30%以下）果實被吹裂。早春大風造成枝條較重抽干；成熟期造成部分（30%~50%）果實被吹裂。早春大風造成枝條嚴重抽干；成熟期造成大量（50%以上）果實被吹裂，甚至出現(xiàn)葡萄藤架倒塌。連陰雨葉片、果實等連陰雨造成造成少量（30%以下）果粒著色差，葉片霉變。連陰雨造成部分（30%~50%）差，葉片出現(xiàn)霉變。連陰雨造成大量（50%以上）果粒著色差，葉片霉變，甚至出現(xiàn)果粒裂果、霉變。表D.2主要天氣氣候情況名稱天氣氣候情況記載內(nèi)容越冬凍害日最低氣溫（℃）、極端最低氣溫、地面以下10cm、20cm和40cm土壤溫度（℃