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供應(yīng)鏈管理研究背景及研究意義綜述1.1研究背景在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的趨勢(shì)下,全球經(jīng)濟(jì)一體化所導(dǎo)致的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,由于消費(fèi)者能夠接觸到的商品資源越來越多,使得消費(fèi)者在對(duì)商品需求變得多樣化的同時(shí),對(duì)價(jià)格的敏感度也越來越高。如果企業(yè)希望在這樣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流和消費(fèi)環(huán)境中獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以達(dá)到控制商品成本并提高商品質(zhì)量為目標(biāo),則必須思考如何從產(chǎn)品生產(chǎn)的源頭(即采購過程)開始,考慮如何通過優(yōu)化采購以實(shí)現(xiàn)及時(shí)交貨,并保證以適當(dāng)?shù)臄?shù)量、高質(zhì)量和有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的原材料持續(xù)供應(yīng)。在傳統(tǒng)的采購管理模式中,采購業(yè)務(wù)一直占有企業(yè)運(yùn)營成本中最高的比例,由此可見采購管理在公司的重要程度,如果以降低公司的運(yùn)營成本為目標(biāo),那就不得不從優(yōu)化采購管理的方向去著手,以優(yōu)化采購管理為驅(qū)動(dòng),使公司的整體運(yùn)營降本增效,達(dá)到增強(qiáng)公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的目的。企業(yè)生產(chǎn)和銷售過程是從采購端開始,采購過程是決定企業(yè)能否贏利的重要因素。從整個(gè)供應(yīng)鏈管理的角度來看,企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)需求通過采購管理從外部資源獲得,企業(yè)要想獲得有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的原材料價(jià)格來降低生產(chǎn)成本,采購管理是控制原材料價(jià)格的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。由于采購管理連接著企業(yè)供應(yīng)鏈上下游,好的采購管理在建立良好溝通與健康合作的同時(shí),還要能夠?qū)崿F(xiàn)資源整合。供應(yīng)鏈中的采購管理主要針對(duì)內(nèi)部需求,通過一定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)選擇合格的供應(yīng)商,然后進(jìn)行價(jià)格比較,最后進(jìn)行訂購等操作來建立企業(yè)與供應(yīng)商之間的合作關(guān)系。因此,在企業(yè)的整個(gè)供應(yīng)鏈中采購管理的重要性主要體現(xiàn)在:第一是有效的采購管理能夠節(jié)約采購成本。在傳統(tǒng)的采購模式中,采購成本約占公司運(yùn)營成本的一半或者一半以上,某些特殊行業(yè)的采購成本占總運(yùn)營成本的比例甚至達(dá)到了90%,可以說,降低總體運(yùn)營成本的必要手段之一就是降低采購成本。從公司整體供應(yīng)鏈角度來看,采購管理優(yōu)化可以充分提高成本節(jié)約能力,并在促進(jìn)公司資本流動(dòng)和營業(yè)額方面發(fā)揮重要而積極的作用。第二是有效的采購管理能夠?yàn)樯a(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量提供重要保證。公司的盈利情況和產(chǎn)品生命周期都與公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量息息相關(guān),而公司所購買的原材料質(zhì)量是公司所生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證,一般情況下,公司所生產(chǎn)出的產(chǎn)品價(jià)值中的60%來自采購過程中的原材料供應(yīng)。因此,在整體供應(yīng)鏈中,將單純的買賣關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献麝P(guān)系已經(jīng)是采購管理的必要條件,通過與供應(yīng)商建立更友好的伙伴關(guān)系,了解供應(yīng)商內(nèi)部生產(chǎn)情況,使公司能夠從供應(yīng)商那里追溯物料采購的來源和控制產(chǎn)品質(zhì)量,從而使整個(gè)供應(yīng)鏈的質(zhì)量水平得以提高。第三是有效的采購管理能夠使整個(gè)供應(yīng)鏈中的產(chǎn)品庫存降低。采購在供應(yīng)鏈中管理公司內(nèi)部生產(chǎn)所需的資源,沒有原材料或者所提供的物料不合格,公司就無法按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù),這就要求采購要根據(jù)客戶需求有更快的響應(yīng)速度,客戶需求以生產(chǎn)訂單的形式體現(xiàn)在供應(yīng)鏈中,換言之,采購工作需要盡快滿足生產(chǎn)訂單,而要想使訂單能夠快速響應(yīng)客戶需求就必須使整個(gè)供應(yīng)鏈的反饋速度得以提高。而反饋速度的提高所帶來的好處不僅可以減少物料庫存成本,還可以使管理庫存產(chǎn)品的成本得以降低。而降低庫存也可以從采購管理模式上尋求方法,使制造商與上下游供應(yīng)商之間建立合作關(guān)系,由供應(yīng)商承擔(dān)庫存成本,并要求供應(yīng)商按時(shí)按數(shù)量和要求交付所需的物料,也就是通常所說的VMI(供應(yīng)商管理庫存),這種模式所帶來的好處是企業(yè)可以最大限度地減少物料庫存成本及管理庫存成本,同時(shí)又增加了生產(chǎn)所需物料的靈活性需求,從而使整個(gè)供應(yīng)鏈的生產(chǎn)響應(yīng)速度和資金流效率都得到了提高。ERP是EnterpriseResourcePlanning(企業(yè)資源計(jì)劃)的簡(jiǎn)稱,產(chǎn)生于上個(gè)世紀(jì)90年代,ERP將物資資源管理(物流)、人力資源管理(人流)、財(cái)務(wù)資源管理(財(cái)流)、信息資源管理(信息流)有效地集成在一起。采購管理帶來了有效促進(jìn)業(yè)務(wù)管理決策和信息支持的優(yōu)勢(shì)。飛利浦也在此背景下進(jìn)行了ERP建設(shè),但是,由于全球ERP應(yīng)用程序的水平不同,不同國家/地區(qū)的各個(gè)部門的業(yè)務(wù)流程還不清楚,因此飛利浦Z工廠中仍然存在通過手寫操作進(jìn)行生產(chǎn)、采購和倉庫等業(yè)務(wù)相關(guān)部門的工作,例如收據(jù)、訂單的電子郵件發(fā)送和手動(dòng)報(bào)告。由于部門之間信息共享的及時(shí)性和協(xié)調(diào)不充分,常常造成在飛利浦Z工廠內(nèi)部的溝通不暢,有時(shí)甚至由于信息不對(duì)稱產(chǎn)生各部門之間的摩擦,導(dǎo)致工作效率低下。作為一個(gè)經(jīng)營處于成熟階段的企業(yè),在公司內(nèi)部最大限度地實(shí)現(xiàn)現(xiàn)有資源的價(jià)值,高效的協(xié)調(diào)需求必不可少,基于以上原因提出了通過ERP系統(tǒng)集成來優(yōu)化采購管理的研究。飛利浦Z工廠于1990年6月由荷蘭飛利浦投資836萬美元建成,注冊(cè)資金836萬美元。飛利浦Z工廠在中國經(jīng)過幾十年的不斷發(fā)展,目前擁有1000多名員工,占地面積約有34869平方米。飛利浦Z工廠作為荷蘭飛利浦公司的中國工廠,專門生產(chǎn)電動(dòng)牙刷、電動(dòng)剃須刀和電熨斗等數(shù)十種飛利浦小型家用電器,覆蓋國內(nèi)和國外市場(chǎng)的銷售,尤其是飛利浦Z工廠生產(chǎn)的剃須刀,使飛利浦中國區(qū)的Z工廠已經(jīng)發(fā)展成為飛利浦剃須刀的國際生產(chǎn)中心。自進(jìn)入21世紀(jì)以來,飛利浦小家電事業(yè)部市場(chǎng)份額不斷下滑。從外部市場(chǎng)環(huán)境來看,全球消費(fèi)者群體的總數(shù)沒有顯著變化,但是消費(fèi)者的消費(fèi)需求增加了很多,并且對(duì)小型家用電器的質(zhì)量,價(jià)格和售后服務(wù)提出了更高的要求,并且由于有了新品牌,商家之間的價(jià)格戰(zhàn)為消費(fèi)者提供了更多選擇,他們更有可能貨比三家并選擇更具成本效益的產(chǎn)品。在中國,過去幾年的情況更加糟糕,許多商人發(fā)現(xiàn)了大多數(shù)消費(fèi)群體僅關(guān)注價(jià)格的弱勢(shì),為迎合他們的需求生產(chǎn)了一些低價(jià)、低質(zhì)量的產(chǎn)品。這促使了大量的假冒偽劣產(chǎn)品在市場(chǎng)上泛濫成災(zāi),市場(chǎng)的生產(chǎn)和銷售秩序被其擾亂,甚至對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐產(chǎn)生了阻礙。在采購管理方面,由于許多因素的“水平整合”,采購管理通常在產(chǎn)品的最終成本中起關(guān)鍵作用。組織和企業(yè)將其戰(zhàn)略重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到優(yōu)化采購管理的中心環(huán)節(jié)是合乎邏輯的。作為一個(gè)全球制造中心,尤其是在制造企業(yè)密集的主要沿海城市,勞動(dòng)力成本一次又一次上升,并一直保持高位。此外,貨幣的價(jià)值一次又一次地上升,制造過程沒有以前的人口紅利帶來的低人工成本,同時(shí)又面臨著國際貨幣交易升值等帶來的匯率風(fēng)險(xiǎn),使公司舉步維艱。飛利浦作為一家領(lǐng)先的健康科技公司,飛利浦相信創(chuàng)新能提升人們的健康水平,飛利浦的目標(biāo)是到2025年,每年改善20億人的生活,包括3億生活在醫(yī)療欠發(fā)達(dá)地區(qū)的人口群體,該數(shù)字到2030年將分別提升至25億和4億。在這一目標(biāo)的驅(qū)動(dòng)下,飛利浦不斷推出集成系統(tǒng)、智能設(shè)備、信息化和服務(wù)的創(chuàng)新解決方案,并利用大數(shù)據(jù)助力客戶實(shí)現(xiàn)“四重目標(biāo)”:改善健康水平、提升患者體驗(yàn)、提高醫(yī)護(hù)人員滿意度、降低關(guān)護(hù)成本,幫助人們?cè)谏拿總€(gè)階段都能更健康地生活。飛利浦的采購管理策略正是在飛利浦公司經(jīng)營戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,以目標(biāo)為驅(qū)動(dòng),利用創(chuàng)新和持續(xù)改善質(zhì)量、成本和交付等提供最佳的客戶體驗(yàn)。在飛利浦原材料的采購和服務(wù)方面,飛利浦對(duì)采購流程和信息系統(tǒng)平臺(tái)進(jìn)行整合,改善生產(chǎn)效率。同時(shí)重視全球統(tǒng)一的流程標(biāo)準(zhǔn)化,并確保流程清晰可見,便于全球工廠查詢。要實(shí)現(xiàn)更好的服務(wù)客戶,提升質(zhì)量,供應(yīng)鏈在整個(gè)流程中充當(dāng)了重要角色,通過與供應(yīng)商建立合作和持久的伙伴關(guān)系,促進(jìn)整個(gè)供應(yīng)鏈價(jià)值的質(zhì)量和速度增長(zhǎng)。1.2研究意義在全球經(jīng)濟(jì)低迷的市場(chǎng)環(huán)境中,特別是2020年新冠疫情對(duì)全球的影響仍存在諸多不確定性,企業(yè)正面臨著巨大挑戰(zhàn)。如何進(jìn)一步提升客戶體驗(yàn)和卓越運(yùn)營,擴(kuò)大品類的領(lǐng)導(dǎo)地位、實(shí)現(xiàn)地域性擴(kuò)張并加深與客戶的合作伙伴關(guān)系,促進(jìn)核心業(yè)務(wù)增長(zhǎng)是企業(yè)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的重要指導(dǎo)。采購管理作為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要構(gòu)成,對(duì)采購管理流程的控制和改進(jìn),可以提升公司的運(yùn)營和生產(chǎn)效率。公司的采購管理現(xiàn)狀存在著諸多問題,比如缺乏信息系統(tǒng)的有效管理、實(shí)行全球統(tǒng)一的流程標(biāo)準(zhǔn)和更加高效的組織結(jié)構(gòu),隨著公司不斷深化和整合管理策略,都亟需新的采購管理模式應(yīng)對(duì)目前的種種挑戰(zhàn)。國內(nèi)外有關(guān)采購管理的理論研究很多,但如何夠能將合適的理論根據(jù)公司的管理情況應(yīng)用到現(xiàn)實(shí)工作中來仍是企業(yè)面臨的實(shí)際問題。為了能夠找到適合飛利浦Z工廠采購管理優(yōu)化研究的整體解決方案,在國內(nèi)外采購管理理論研究的基礎(chǔ)上,基于飛利浦Z工廠的采購管理,對(duì)系統(tǒng)化的采購管理提出優(yōu)化方案,以及通過系統(tǒng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化采購優(yōu)化,對(duì)關(guān)鍵任務(wù)進(jìn)行了詳細(xì)說明,例如采購制度的完善、采購流程的優(yōu)化、采購系統(tǒng)的改進(jìn)和信
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