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康師傅贏得大陸市場(chǎng)靠時(shí)機(jī)和規(guī)避競爭主策略_免費(fèi)下載.doc.doc 免費(fèi)下載
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文檔簡介
康師傅贏得大陸市場(chǎng)靠時(shí)機(jī)和規(guī)避競爭主策略1、康師傅在時(shí)間上贏得了先機(jī),其實(shí)這也是規(guī)避競爭的一種體現(xiàn),在別人都沒有想到或做到的時(shí)候進(jìn)入市場(chǎng),就避免了競爭。 2、贏得了時(shí)間等于贏得了消費(fèi)者的心志記憶,人們可以清楚的記得冠軍的名字,可能亞軍就不一定,這表明先入為主不僅可以贏得消費(fèi)者的記憶,還可以創(chuàng)造和引領(lǐng)消費(fèi)。中國人的首席定位法則是先入為主的方法,用的也是這個(gè)規(guī)律,然而中國的企業(yè)的首席定位本身并沒有時(shí)間先機(jī)作為保障,也形成了競爭和仿造,所以首席定位不如搶占時(shí)間先機(jī)重要,康師傅通過時(shí)間先機(jī)奠定了首席地位,這種方法是現(xiàn)實(shí)的,值得中國企業(yè)借鑒。 3、品牌延伸是以市場(chǎng)為先導(dǎo)的,康師傅進(jìn)入大陸市場(chǎng)從食用油轉(zhuǎn)入方便面經(jīng)營,其實(shí)是品牌延伸的一個(gè)案例。品牌延伸的表現(xiàn)為臘腸產(chǎn)品線,或者增加產(chǎn)品組合度。但主要的目的還是要規(guī)避競爭和先入為主,其實(shí)在經(jīng)濟(jì)學(xué)理論中,產(chǎn)品定位中人無我有的模式也是品牌延伸的另一個(gè)含義所在,希望國內(nèi)的企業(yè)可以從實(shí)際出發(fā),打好產(chǎn)品延伸牌。 4、康師傅從做產(chǎn)品到做品牌到做資本在競爭中提升。康師傅靠方便面產(chǎn)品在大陸起家的,然而現(xiàn)在的康師傅的產(chǎn)品系列很多,其他的產(chǎn)品也是在借助康師傅前期的品牌優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng),這是品牌運(yùn)作的典型。在02年以后,中國的方便面大戰(zhàn)在全國范圍內(nèi)拉開了帷幕,競爭越發(fā)激烈,康師傅通過渠道的資本運(yùn)行模式保護(hù)了市場(chǎng),強(qiáng)化了自己的領(lǐng)袖地位,在國內(nèi)屬于創(chuàng)舉,中國的不少企業(yè)還是融資行為,對(duì)于資本運(yùn)營還需要提升,這些中國的老板的們有時(shí)把現(xiàn)有的可用資本看的比市場(chǎng)重要,這個(gè)觀念導(dǎo)致市場(chǎng)競爭失敗,喪失了先機(jī)。 從市場(chǎng)營銷的角度上將,康師傅已經(jīng)進(jìn)入了大營銷階段和資本運(yùn)營階段,這個(gè)概念上講康師傅需要國際化的競爭策略,特別是企業(yè)文化上升到國際資本運(yùn)營階段是一個(gè)當(dāng)務(wù)之急,可能康師傅的企業(yè)文化目前還不足以支持這個(gè)點(diǎn),或從企業(yè)文化中尋求企業(yè)發(fā)展的核心競爭力或是品牌的核心資產(chǎn),從國際競爭的尺度來看,會(huì)運(yùn)作企業(yè)文化的企業(yè)才能夠長期贏得市場(chǎng),從康師傅的企業(yè)發(fā)展階段來看,由于其快速增長或成熟,發(fā)展速度很快,現(xiàn)在進(jìn)入了一個(gè)整合期,因?yàn)楝F(xiàn)在康師傅也必須參與市場(chǎng)競爭,如何長期保持這種競爭優(yōu)勢(shì)是其需要探討的問題。國際資本的進(jìn)入,如華龍的資本和品牌雙重運(yùn)作模式發(fā)展的速度可能會(huì)更快,康師傅還是要小心為善。即便是國內(nèi)企業(yè)的戰(zhàn)略性聯(lián)合運(yùn)作對(duì)其影響力也很大,不難說這些事態(tài)不會(huì)發(fā)生。 5、康師傅真正成熟了嗎:康師傅是一個(gè)快速發(fā)展的企業(yè),特別是企業(yè)的內(nèi)部系統(tǒng)如何跟進(jìn)市場(chǎng)的發(fā)展,這是個(gè)關(guān)鍵問題,也是企業(yè)能否協(xié)同發(fā)展的關(guān)鍵,希望這個(gè)問題可以得到解決。 統(tǒng)一進(jìn)入市場(chǎng)以品牌和資本為策略 1、統(tǒng)一企業(yè)在臺(tái)灣業(yè)內(nèi)是老大,在國內(nèi)輸?shù)艨祹煾狄黄?。由于市?chǎng)先機(jī)被搶占,則統(tǒng)一在競爭策略上是品牌和資本雙重戰(zhàn)略。 2、品牌策略是高端定位,實(shí)際上是管理學(xué)中的人有我優(yōu)的定位法則,品牌高端定位是需要平臺(tái)的,這個(gè)平臺(tái)是資本支撐平臺(tái),當(dāng)然也就是資本運(yùn)營的其中一個(gè)話題。所以統(tǒng)一在中國市場(chǎng)大量投入建廠實(shí)際上是形成產(chǎn)品運(yùn)營價(jià)值鏈條,組建競爭矩陣以來應(yīng)對(duì)康師傅的帶來的壓力。其實(shí)這種方法忽略了一個(gè)點(diǎn),就是市場(chǎng)基地陣營的建立。康師傅從北京發(fā)起,避開珠三角的激烈競爭,實(shí)際上是在這里尋求建立市場(chǎng)基地,以此為中心進(jìn)行遠(yuǎn)方輻射和擴(kuò)張,而統(tǒng)一在全國建立很多加工廠并不如建立基地模式重要。 3、統(tǒng)一如何打贏這張牌,統(tǒng)一是否就甘愿做第二,這個(gè)問題需要從戰(zhàn)略高度上看,一是統(tǒng)一是否還需要競爭,是否可以考慮競合,這樣可能會(huì)產(chǎn)生更大的競爭優(yōu)勢(shì)對(duì)付大陸的方便面企業(yè)。一是統(tǒng)一如果想獲得更大范圍內(nèi)優(yōu)勢(shì),可能要從產(chǎn)品開發(fā)和渠道運(yùn)作模式上找突破,如果可以從品牌和企業(yè)文化策略上找突破口,或者從戰(zhàn)術(shù)上進(jìn)行改變,是游擊戰(zhàn)、陣地戰(zhàn)還是其他軟戰(zhàn)術(shù)。 如果需要更多張良先生的案例點(diǎn)評(píng),請(qǐng)關(guān)注:WWW.CYHFB.COMhttp:/WWW.CYHFB.COM本博客也將定期上傳案例點(diǎn)評(píng).案例:包括哈佛案世界名企案中國名企案等. “康師傅”快馬奪神州案例原文 20世紀(jì)90年代初,臺(tái)灣飲食業(yè)商人紛紛涉足大陸,以京津?yàn)樗麄儞屨嫉氖滓聘唿c(diǎn)。當(dāng)時(shí)大陸的快食面業(yè)處于一種諸候割據(jù),群龍無首的局面,產(chǎn)品質(zhì)次、品低、缺少一種可以一呼百應(yīng)的名牌。正當(dāng)不少臺(tái)商、港商躍躍欲試之時(shí),臺(tái)灣頂新集團(tuán),一馬當(dāng)先,橫沖直達(dá),先聲奪人推出了康師傅快食面。 結(jié)果康師傅搶占了中國大陸許多市場(chǎng),其它欲來涉足的商人只能搖頭退去,而作為臺(tái)灣飲食業(yè)的龍頭大佬統(tǒng)一集團(tuán)不甘被拋于馬后,想奮起直追,要與康師傅同分羹盞。然而最終是因后人一步,處于劣勢(shì),只能望塵莫及。 頂新集團(tuán)的成功,在于他不但先人一步,而且大造聲勢(shì),在電視上、報(bào)刊上大作廣告,以勢(shì)逼人,以聲服眾。 一、躍躍欲試的臺(tái)灣食品界 自從中國實(shí)行改革開放政策以來,精明的臺(tái)灣商人,早已是久憋難忍,一沖而出,紛紛涌向大陸市場(chǎng)投資或搶占市場(chǎng)。在他們看來,港澳商人已先他們一步搶占了珠江三角洲一帶,撈足了好處。因而他們一過海,便毫不猶豫直撲京津及中國內(nèi)陸腹地。 雖然海峽兩岸的政治壁壘依然高高聳立,但是投資大陸的優(yōu)厚回報(bào),遠(yuǎn)遠(yuǎn)戰(zhàn)勝了他們對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的恐懼。特別是像臺(tái)灣這樣的腹地狹小、市場(chǎng)有限、土地少而貴、勞動(dòng)力價(jià)格高,在市場(chǎng)競爭尤為激烈的這么一個(gè)地方,商人們都深感難施拳腳,因而大陸的廣闊市場(chǎng)、廣闊空間深深吸引著他們。 臺(tái)灣頂新集團(tuán)與臺(tái)灣統(tǒng)一集團(tuán)是兩支渡海作戰(zhàn)部隊(duì),他們?cè)诖箨懯称窐I(yè)上競爭尤為激烈,前者先人一步,先聲奪人,快速而凌厲地推出康師傅快食面,占領(lǐng)了京津,旋即稱霸全國,后者雖在臺(tái)灣食品業(yè)坐龍頭大哥之位,可是其在大陸卻難進(jìn)一足,皆因慢人一步。可見先占為王確實(shí)有理。 二頂新與統(tǒng)一 臺(tái)灣頂新集團(tuán)原來是以食用油脂產(chǎn)品為主業(yè)的,論名氣和實(shí)力在臺(tái)灣并未能做大哥。他在臺(tái)島尋尋覓覓幾十年,覺得無甚大作為后,值大陸開放,其便毅然前往發(fā)展,希圖東方不亮西方亮。 早在1988年,頂新集團(tuán)就開始投資大陸。這個(gè)具有20多年的生產(chǎn)油脂類產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)的企業(yè),從一開始就確定了務(wù)實(shí)誠信的經(jīng)營觀念,產(chǎn)品力求以好的原料、好的品質(zhì)、好的技術(shù)達(dá)到物超所值的標(biāo)準(zhǔn)。1990年,在北京投資建廠,利用其優(yōu)異的制油款本、豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),先后生產(chǎn)了頂好清香油,頂好健康油,頂好純香油等系列食品油,取得了小成功。 但此時(shí),頂新發(fā)現(xiàn),他慢了,京城市面上食用油已為群雄逐鹿,金龍魚、綠寶等深港產(chǎn)品已充斥市場(chǎng)。 說起統(tǒng)一集團(tuán),許多臺(tái)灣人都不禁豎起大拇指,不但是因?yàn)槠鋭?chuàng)業(yè)老板原是一名打工者,而且更因?yàn)榫褪沁@樣的白手起家者經(jīng)過奮斗在臺(tái)灣食品業(yè)中成為首屈一指?quot;大哥大。在1994年福布斯資本家東亞1000上市公司中,統(tǒng)一集團(tuán)在100家上市公司和各行各業(yè)三甲榜(食品及飲料)都榜上有名。 統(tǒng)一集團(tuán)老板高清愿,原在臺(tái)地紡織公司任職。1969年,他放棄了從事20多年的老本行,帶著一批員工打出了統(tǒng)一企業(yè)的招牌。開始向食品業(yè)進(jìn)軍。其先開發(fā)一種大眾化的速食面,獲勝后,又在食油、飲料、乳品、罐頭等方面大顯身手,曾獲臺(tái)灣食品類商標(biāo)獎(jiǎng)冠軍,經(jīng)過10多年的艱苦創(chuàng)業(yè)開拓,終于成為臺(tái)灣食品業(yè)的龍頭老大。 高清愿是一個(gè)國際化意識(shí)很強(qiáng)烈的人。統(tǒng)一集團(tuán)初具規(guī)模后,他迅速部署了海外作戰(zhàn)兵團(tuán),跳出了臺(tái)灣狹小的空間,先后在印尼、泰國、越南、菲律賓等國投資,如今的統(tǒng)一已是一個(gè)橫跨食品、電子、金融、地產(chǎn)、貿(mào)易、旅游、零售業(yè)、服務(wù)業(yè)的國際化經(jīng)營財(cái)團(tuán)。 由于高清愿是一名白手起家的企業(yè)家的典范,備受世人矚目。但在進(jìn)軍大陸市場(chǎng)時(shí),他慢了頂新一步,雖是一小步,但卻令頂新與統(tǒng)一的距離一下子縮小了許多,令他追悔莫及。 三、亂世出英雄 自從在食用油上慢人一步后,頂新決心另覓它徑先聲奪人。 1991年底,頂新集團(tuán)把目光偷偷瞄準(zhǔn)了快食面。中國大陸的方便面歷史已有10多年,僅北京、廣州兩市,就分別擁有60和50多條方便面生產(chǎn)線,源源不斷輸送了一包包廉價(jià)快食面。遺憾的是,這些不同廠家,不同生產(chǎn)線出來的快食面,牌子眾多,但普遍是品質(zhì)低下,包裝簡陋,又不注重宣傳,十幾年如一日的一個(gè)模樣,一個(gè)調(diào)子。當(dāng)時(shí)的中國快食面市場(chǎng)是一個(gè)群雄割據(jù)、各自為政的混亂局面。雖然有像華存這樣的大諸候野心不小,卻也只能在南方稱霸,北上京津,已聲微名弱難成氣候。 頂新瞅準(zhǔn)了大陸快食專業(yè)這個(gè)群龍無首的空檔,決心打一場(chǎng)快食面大戰(zhàn)。 1992年伊始,這一年是頂新集團(tuán)首腦的最忙碌又神經(jīng)兮兮的一年,因?yàn)樗麄円训弥?,其時(shí)已有不少港臺(tái)商人已不動(dòng)聲色在打京津的快食面主意,其中包括統(tǒng)一集團(tuán),像統(tǒng)一集團(tuán)這樣有實(shí)力的集團(tuán),如果先己一步,在京津打開市場(chǎng),那么,頂新將難得再分一杯羹。 因此,他們互相間不斷催促,快!快!快!并投入了大量的資金于部署中,期望在牌子制作、廣告宣傳、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝及營銷等諸方面各環(huán)節(jié)開足馬力,一鼓作氣,大打出手,既令眾多對(duì)手望風(fēng)卻步,又使自己迅速占領(lǐng)、鞏固市場(chǎng)。 幾個(gè)月后,一種名叫康師傅的方便面面市了,康師傅快食面品質(zhì)精良、湯料香濃,杯裝面和袋裝面一應(yīng)俱全,更重要的是它有一個(gè)康師傅的名字。 與此同時(shí),報(bào)刊上、電視上,康師傅的廣告鋪天蓋地, 宣傳最火熱的時(shí)候平均每天僅在電視上就出現(xiàn)百次。如此不計(jì)成本的狂轟濫炸一番后,頂新集團(tuán)的名聲不勝而走,連京城的3歲的小孩一見到矮矮胖胖的烹任師傅都不約而同地大嚷康師傅、康師傅在如此的宣傳攻勢(shì)下,京城迅即刮起了一場(chǎng)購買康師傅的快食面熱。據(jù)頂新國際集團(tuán)副董事長魏應(yīng)行1994年接受中新社記者黃少華采訪時(shí)描繪當(dāng)時(shí)火爆場(chǎng)面:每天清晨,天津頂新公司的門前就排起汽車長龍,人們翹首等待著從生產(chǎn)線上下來?quot;康師傅,有的客戶甚至是在公司門口席地而臥連夜等待 在京城一炮打紅后,頂新集團(tuán)立即揮師四面出擊,大舉占領(lǐng)全國市場(chǎng),到1994年上半年,該集團(tuán)總投資規(guī)模超過了3億美元,企業(yè)達(dá)到12家,遍布于北京、天津、濟(jì)南、上海、廣州等在,日產(chǎn)康師傅快食面達(dá)30萬包。 頂新集團(tuán)以迅雷不及掩耳之勢(shì),迅速建立起他在中國快食面行業(yè)的霸主地位。 四、望塵莫及的統(tǒng)一集團(tuán) 早在頂新集團(tuán)未推出康師傅之時(shí),統(tǒng)一集團(tuán)的高層已注意到大陸快食面市場(chǎng)的名牌空白,當(dāng)時(shí)也曾躍躍欲試,但就調(diào)研考察之時(shí),沒料到頂新集團(tuán)先聲奪人,推出了康師傅,旋即大紅大紫起來。 眼看康師傅聲名日隆,有可能稱霸大陸快食面業(yè),這塊世界上最寵大的市場(chǎng)。作為臺(tái)灣飲食業(yè)的龍頭大佬的統(tǒng)一集團(tuán)怎甘心被他身邊的小弟不招呼一聲就狼吞虎咽獨(dú)吞起來?因此它也三步并作兩步急急趕來要分得一杯羹。 就在電視上還在樂此不疲地大做康師傅的廣告時(shí),統(tǒng)一面也殺到了,一時(shí)間統(tǒng)一的廣告也鋪天蓋地打?qū)⑦^來。統(tǒng)一面不像康師傅那樣平民化,他以貴族的身份出現(xiàn)。遲來一步的統(tǒng)一集團(tuán)只能企望以提高自己的品牌勝出于康師傅。 但畢竟是遲人一步,康師傅已深入人心,盡管統(tǒng)一面刻意去做廣告宣傳,在此上面不斷追加成本,但收效遠(yuǎn)不及康師傅,又加上其它快食面公司聞風(fēng)而起,加入競爭,為營養(yǎng)面、一品面、中華面等等,迫使統(tǒng)一面的銷售成績與其廣告投入并不相稱。雖然爭者甚眾,
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