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文檔簡介
1、連鎖經(jīng)營管理學(xué)論文范文:研究高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè) 識別系統(tǒng)的開發(fā)與維護論文高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)識別系統(tǒng)的開發(fā)與維護論文導(dǎo)讀:本論文 是一篇關(guān)于高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)識別系統(tǒng)的開發(fā)與維護的優(yōu) 秀論文范文,對正在寫有關(guān)于連鎖經(jīng)營論文的寫作者有一定的參考和 指導(dǎo)作用,論文片段:目錄:1、正文2、相關(guān)論文3、相關(guān)欄目4、本文下載摘要:高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)擔(dān)負著為零售企業(yè)培養(yǎng)懂理論, 會操作,具備協(xié)調(diào)能力、溝通能力、管理能力和創(chuàng)新能力的一線高素 質(zhì)復(fù)合型人才的責(zé)任。其培養(yǎng)目標決定了校企合作是最佳的培養(yǎng)路 徑,因此,應(yīng)以專業(yè)文化建設(shè)為視角,以專業(yè)識別系統(tǒng)的開發(fā)為切入 點,提高校企合作的深度,
2、提升連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的建設(shè)水平,更好 地培養(yǎng)能滿足連鎖零售企業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才。關(guān)鍵詞:高職院校;連鎖經(jīng)營管理專業(yè);識別系統(tǒng);校企合作1672-5727 (2014) 01-0149-03高職院校要將專業(yè)建設(shè)與企業(yè)發(fā)展結(jié)合起來,就要研究如何通 過校企合作共建連鎖經(jīng)營管理專業(yè)識別系統(tǒng),以提升高職院校與企業(yè) 接軌的層次和水平。具體路徑是通過校企合作,在尊重連鎖經(jīng)營管理 專業(yè)特色的前提下,積極吸收優(yōu)秀的企業(yè)文化精髓,結(jié)合連鎖經(jīng)營管 理專業(yè)培養(yǎng)目標,設(shè)計出一套連鎖經(jīng)營管理專業(yè)識別系統(tǒng),從而在文 化層次上提升專業(yè)建設(shè)水平,為企業(yè)培養(yǎng)高規(guī)格的復(fù)合型人才。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)視覺識別系統(tǒng)(svs)我院連鎖經(jīng)
3、營管理專業(yè)的標識如圖1所示。該標識中間的型標志是lian su0的首個字母的藝術(shù)化表現(xiàn),代表連鎖經(jīng)營管理專 業(yè),好像兩張帆,表示本專業(yè)的培養(yǎng)目標,既注重專業(yè),又重 視就業(yè),傳達出學(xué)校、企業(yè)、社會在人才培養(yǎng)中的共同責(zé)任,同時也 表示本專業(yè)的培養(yǎng)方向,一是商業(yè)方向,二是醫(yī)藥方向。標識上方的 亮點猶如初升的太陽,表達著我們這個專業(yè)的朝氣和活力,也表達著 我們的使命:我們一直在努力!理念識別(sms)專業(yè)使命 強化專業(yè),完善標準,締造統(tǒng)一。具體釋義:連鎖經(jīng) 營管理專業(yè)的專業(yè)使命是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)向社會發(fā)展做出的承諾, 是其教學(xué)和科研等一切活動的最高指導(dǎo)思想。“強化專業(yè)”的訴求是 加強專業(yè)知識和專業(yè)技能
4、教學(xué),歷練專業(yè)知識豐富、專業(yè)技能過硬的 專業(yè)人才?!巴晟茦藴省笔沁B鎖經(jīng)營企業(yè)提高工作效率和經(jīng)濟效益的 有效途徑,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)將通過自己不懈的努力,盡力為連鎖經(jīng) 營企業(yè)完善經(jīng)營和管理標準締造統(tǒng)一”是對連鎖經(jīng)營管理人的最 高要求,同時也是連鎖企業(yè)的最高境界。專業(yè)愿景 成為中國優(yōu)秀連鎖企業(yè)管理人才的輸出基地。具體釋 義:“成為中國優(yōu)秀連鎖企業(yè)管理人才的輸出基地”清晰地表述了連 鎖經(jīng)營管理專業(yè)的遠大目標,胸懷寬廣的連鎖經(jīng)營管理人才能實現(xiàn)產(chǎn) 業(yè)報國的偉大理想?!俺蔀橹袊鴥?yōu)秀連鎖企業(yè)管理人才的輸出基地” 追求的是一個動態(tài)的過程,連鎖經(jīng)營管理人的奮斗、連鎖經(jīng)營管理人 的自強不息,是為了讓連鎖經(jīng)營管理專業(yè)
5、成為中國優(yōu)秀的連鎖企業(yè)管 理人才的輸出基地。同時,還包涵了更深刻的寓意一一讓中國培養(yǎng)出 自己優(yōu)秀的連鎖經(jīng)營管理人才。教學(xué)觀 以人為本,強化技能,開拓創(chuàng)新。具體釋義:教學(xué)理念 是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)一切教學(xué)活動的準則?!耙匀藶楸尽笔侵钢匾曔B 鎖經(jīng)營管理專業(yè)所有關(guān)系利益人,關(guān)系利益人可分為內(nèi)部和外部,內(nèi) 部關(guān)系利益人是指該專業(yè)的學(xué)生,學(xué)生是推動教學(xué)的決定因素,而外 部關(guān)系利益人是指循環(huán)于連鎖經(jīng)營管理專業(yè)以外的所有可能接觸的 人或組織(包括政府、關(guān)系企業(yè)、教育主管部門等等),通過教學(xué)行 為使其成為連鎖經(jīng)營管理的命運共同體,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)將人視為 進行教學(xué)的核心資源。“強化技能”是指連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在教
6、學(xué)過 程中,從人才培養(yǎng)方案的制定、實驗、實訓(xùn)和實習(xí)基地的建設(shè)等方面 加強對學(xué)生的技能教育,以便使學(xué)生快速適應(yīng)企業(yè)的經(jīng)營活動?!伴_ 拓創(chuàng)新”是指在教學(xué)過程中要善于重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容,探索新的教學(xué)策 略、教學(xué)手段和人才評價方式??蒲杏^樹立科研意識,提升專業(yè)發(fā)展。具體釋義:“樹立科研 意識”是要求連鎖經(jīng)營管理團隊成員都要樹立正確的科研意識,積極 做好選題,養(yǎng)成搜集資料等良好的科研習(xí)慣?!疤嵘龑I(yè)發(fā)展”是指 對于在專業(yè)發(fā)展過程中發(fā)現(xiàn)的理由,通過科研攻關(guān),推動和提升連鎖 經(jīng)營管理專業(yè)的發(fā)展。人才觀念能力是多層次的,人盡其才。具體釋義:“能力是多 層次的”是指連鎖經(jīng)營管理專業(yè)是從多個方面評判一個人才的,首先 是
7、個人能力一一主動性、適應(yīng)性和創(chuàng)新性;其次是團隊能力一一溝通 能力、團隊合作能力和個人學(xué)習(xí)能力;再次是與公司協(xié)調(diào)關(guān)系的能力 客戶服務(wù)能力;運作功效即工作效率以及對公司策略的承諾;人 才理念是企業(yè)重視人才、愛護人才、合理開發(fā)人才、使用人才、留住 人才、提升人才的指導(dǎo)思想和價值觀念?!叭吮M其才”是指在學(xué)生培 養(yǎng)方面,堅持“揚其長避其短”的原則,連鎖經(jīng)營管理專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生 的宗旨在于挖掘每個學(xué)生的潛能,注重個人能力的同時也重視團隊的 協(xié)作性。價值觀整潔有禮,知行合一,優(yōu)化細節(jié),主動假設(shè),合作共贏。 具體釋義:連鎖零售企業(yè)的立足點是服務(wù)于顧客,因此,連鎖經(jīng)營管 理專業(yè)的學(xué)生在成為職業(yè)人的過程中,要樹立優(yōu)秀
8、連鎖企業(yè)的價值 觀。“整潔有禮”,即要求學(xué)生做到服飾整潔,周圍衛(wèi)生潔凈,待人 接物有禮有節(jié)?!爸泻弦弧?,即要求在培養(yǎng)學(xué)生的過程中,要注重 理論與實踐相結(jié)合,以理由為導(dǎo)向培養(yǎng)創(chuàng)新型、實踐型人才?!皟?yōu)化 細節(jié)”,即要求在學(xué)習(xí)和工作過程中注重細節(jié)管理,不以善小而不為, 以此提升績效?!爸鲃蛹僭O(shè)”,是指作為連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生, 在思維模式和行動路線上要以主動為契機,以有根據(jù)的假設(shè)作為進一 步實踐的指導(dǎo),從而達到創(chuàng)新、優(yōu)化的目標?!昂献鞴糙A”,是指在 學(xué)習(xí)和工作中要注重合作,強調(diào)團隊建設(shè)的積極作用,以雙贏為處事 目標。專業(yè)口號 為社會輸送一流的連鎖經(jīng)營管理人才,我們一直在努 力。具體釋義:這既是我
9、們專業(yè)建設(shè)的使命,也是我們不斷追求的動 力。對于理論部分的滲透,項目組通過班級文化宣傳欄、班級形象 大使選拔、提出教學(xué)要求、制定管理制度等方式加以實施。專業(yè)行為識別(sbs)在專業(yè)理念的指導(dǎo)下,我們將專業(yè)學(xué)習(xí)與不同的技能比賽相結(jié) 合,完善專業(yè)技能的目標。現(xiàn)階段項目組與相關(guān)的連鎖企業(yè)合作已開 發(fā)出以下技能比賽和行為識別項目。(一)技能比賽pop技能大賽由于本專業(yè)的就業(yè)主要集中在各連鎖零售企業(yè), 制作pop廣告是提高銷售額、提高產(chǎn)品和企業(yè)形象的一個有效方式。 結(jié)合“廣告學(xué)實務(wù)”及“連鎖企業(yè)門店營運與管理實務(wù)”兩門課程 的教學(xué),項目組于2010年6月與亳州金色華聯(lián)合作開發(fā)了以“喜迎 端午”為主題的首
10、屆pop技能大賽。從報名到培訓(xùn),從團隊組建到現(xiàn) 場作品展示,企業(yè)指導(dǎo)教師和參賽選手一起將在校學(xué)習(xí)與日后就業(yè)完 美結(jié)合。此次比賽極大地提高了學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣,提升了 pop 繪制技能,學(xué)生對連鎖企業(yè)的門店營運管理操作有了更深的體會,并 激發(fā)了進一步學(xué)習(xí)的積極性。校園購物節(jié)2011年6月,項目組在“市場營銷實務(wù)”課程學(xué)習(xí) 的基礎(chǔ)上,舉辦了以“校園購物,你的滿意,我的追求”為主題的首 屆校園購物節(jié)。從商品的采購、商家的引入到現(xiàn)場銷售和環(huán)境維護, 參賽團隊都在購物節(jié)指導(dǎo)委員會的統(tǒng)一指揮下有序開展活動。該次比 賽最終成績以分項目成績、顧客服務(wù)水平、現(xiàn)場管理水平、銷售業(yè)績 等幾個方面作為評分依據(jù),依次
11、評出一等獎、二等獎、三等獎和若干 優(yōu)秀獎。這種實訓(xùn)性質(zhì)的比賽極大地提高了學(xué)半的談判能力、溝通能 力、營銷技巧及綜合管理能力,同時也展現(xiàn)了本專業(yè)的服務(wù)水平,在 廣大師生面前樹立了良好形象。營銷策劃技能大賽在校園購物節(jié)的基礎(chǔ)上,項目組結(jié)合“營銷 與策劃”課程的教學(xué),于2012年6月舉辦了以“柳暗花明,前方有 我”為主題的學(xué)院首屆營銷策劃技能大賽,重點在于通過策劃水平提 高營銷技能,從策劃方案的撰寫到團隊名稱、口號、現(xiàn)場展示、pop 解說,在大賽指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下,參賽團隊從形象展示到策劃視角, 充分展示了該專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)??蛻舴?wù)技能比賽“客戶服務(wù)技能比賽”的主要冃的是為了 體現(xiàn)連鎖經(jīng)營管理專
12、業(yè)培養(yǎng)內(nèi)容與零售服務(wù)業(yè)人才需求接軌,提高本 專業(yè)學(xué)生的服務(wù)意識和服務(wù)水平,提升本專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。(1) 活動要求:各參與班級在活動開始前需提交一份參與活動的申請書并 提交參與小組及人員名單;在活動月期間接受“活動組委會”的監(jiān)督 并共同協(xié)商活動中出現(xiàn)的理由;比賽主要以現(xiàn)場服務(wù)的形式進行,主 要圍繞商品銷售,從顧客接待、商品介紹、服務(wù)內(nèi)容等多方面體現(xiàn)服 務(wù)水平,參評輔助資料包括小組服務(wù)策劃方案及為比賽而準備的過程 性資料,如學(xué)習(xí)資料、參觀圖片、錄像等;本次活動評出“優(yōu)質(zhì)服務(wù) 班級”一個,“優(yōu)質(zhì)服務(wù)員”若干名,“金牌服務(wù)員”若干名,優(yōu)秀 指導(dǎo)教師若干名,并頒發(fā)獎品。(2)高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)
13、識別系統(tǒng)的開發(fā)與維護論文導(dǎo)讀:本論 文是一篇關(guān)于高職院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)識別系統(tǒng)的開發(fā)與維護的 優(yōu)秀論文范文,對正在寫有關(guān)于連鎖經(jīng)營論文的寫作者有一定的參考 和指導(dǎo)作用,論文片段:“對不起”、“請稍等”等常用語言。(4) 電話禮儀。包括撥打電話應(yīng)先確認對方的姓名、電話號碼以及要講的 內(nèi)容等準備工作,打通電話要先告知自己的姓名并確認電話對象,在 向?qū)Ψ矫鞔_了電話內(nèi)容后以“謝謝,麻煩了”結(jié)束通話并將電話放 回,以及接電話時應(yīng)注意的四原則及重點事項等內(nèi)容。(5)座位次序。 主要包括會談時的座位安排、宴日錄:1、正文2、相關(guān)論文3、相關(guān)欄目4、本文下載宣傳條幅:提升服務(wù)品質(zhì),培育連鎖經(jīng)營管理專業(yè)群復(fù)合
14、型人才; 用心做好服務(wù),從學(xué)習(xí)牛活的點滴做起;服務(wù)能力是連鎖企業(yè)的核心 競爭力;提高服務(wù)技能是我們始終如一的追求。禮儀技能大賽在“整潔有禮”理念的指導(dǎo)下,項冃組開發(fā)了以 “禮儀2012”為主題的禮儀技能大賽。本次比賽主要有兩個階段: 第一階段是準備階段,主要包括宣傳、報名、預(yù)選到統(tǒng)一組織培訓(xùn); 第二階段主要包括現(xiàn)場表演、知識競答、評委提問等環(huán)節(jié),展現(xiàn)連鎖 零售人才應(yīng)當(dāng)具備的禮儀形象。項目組下一階段擬開展的主要活動有 創(chuàng)業(yè)設(shè)計大賽、與連鎖企業(yè)合作舉辦門店整改方案選拔與收銀技能比 賽、“我會是一名好店長”的演講比賽等等。(-)禮儀識別為了更好地體現(xiàn)連鎖企業(yè)“服務(wù)第一”的經(jīng)營理念,項目組開 發(fā)了連鎖
15、超市服務(wù)禮儀手冊,主要內(nèi)容包括:連鎖超市中禮儀和服務(wù) 的重要性,連鎖超市服務(wù)流程,員工工作要求,服務(wù)用語規(guī)范,導(dǎo)購 服務(wù),禮儀技能訓(xùn)練等。其中的禮儀技能訓(xùn)練部分主要有以下內(nèi)容:(1)儀容要求。通過圖文并茂的講解和實訓(xùn)的方式規(guī)范連鎖經(jīng)營管 理專業(yè)學(xué)生的站姿、坐姿。(2)常用禮節(jié)。主要包括握手、鞠躬等動 作的規(guī)范指導(dǎo)。(3)常用文明用語。主要包括“歡迎光臨”、“不好 意思,打擾一下”、“歡迎下次光臨”等基本用語以及“請”、“對 不起”、“請稍等”等常用語言。(4)電話禮儀。包括撥打電話應(yīng)先 確認對方的姓名、電話號碼以及要講的內(nèi)容等準備工作,打通電話要 先告知自己的姓名并確認電話對象,在向?qū)Ψ矫鞔_了
16、電話內(nèi)容后以“謝謝,麻煩了”結(jié)束通話并將電話放回,以及接電話時應(yīng)注意的四 原則及重點事項等內(nèi)容。(5)座位次序。主要包括會談時的座位安排、 宴會時的座位安排、乘汽車時的座位安排、乘列車時的座位安排等。(6)名片的使用策略。主要包括名片的準備、接受名片和遞送名片 的禮儀規(guī)范。(7)辦公室禮節(jié)應(yīng)用。主要包括引路、開門、搭乘電梯 等的禮節(jié)。為了突出連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學(xué)生的禮儀行為,項目組以“連鎖 企業(yè)禮儀實務(wù)”這一課程為主要平臺,分別采取分項目實訓(xùn)、分技能 考核、禮儀大賽等教學(xué)策略培養(yǎng)學(xué)生的相關(guān)素質(zhì)。(三)聽覺識別為了提高本專業(yè)師生的凝聚力,項目組創(chuàng)作了班歌一一“青春 沒有地平線”,并根據(jù)歌譜制作了伴奏樂,在這個基礎(chǔ)上組織班級合 唱并完成了錄音工作。通過連鎖經(jīng)營管理專業(yè)識別系統(tǒng)的開發(fā)與維護,可以使本專業(yè) 培養(yǎng)的學(xué)生專業(yè)性更強,更好地滿足連鎖企業(yè)對人才的需求。參考文獻:1 朱發(fā)仁,傅新民高職院校職業(yè)本位的
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