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文檔簡介

1、 服務臺常用詞匯management 經(jīng)營、管理 market price 市價 cashier's desk 兌換處 coin 硬幣 accounting desk 帳務處 check_out time 退房時間voucher 證件 price list 價目表 check, cheque 支票sign (動)簽字 interest 利息 form 表格reservation 預訂reception desk 接待處 tip 小費 reservation desk 預訂處luggage office 行李房 per thousand 千分之 spare (形)多余的postpone

2、(動)延期 cancel (動)取消 traveller's cheque 旅行支票pay (動)付款 fill (動)填寫 administration 管理、經(jīng)營note 紙幣 registration desk 入宿登記處 lobby 前廳luggage rack 行李架 visit card 名片 identification card 身份證rate of exchange 兌換率 conversion rate 換算率 charge (動)收費bill 帳單 change money 換錢 procedure 手續(xù)、程序information desk 問詢處 luggag

3、e label 行李標簽 overbooking 超額訂房per cent 百分之 reasonable (形)合理的 cash (動)兌換keep (動)保留、保存 bank draft 匯票 accept (動)接受procedure fee 手續(xù)費 fill in the form 填表 電訊服務operator 電話員house phone 內部電話special line 專線dial a number 撥號碼hold the line 別掛電話cant put somebody through 接不通ordinary telegram 普通電話receiver 聽筒city pho

4、ne 城市電話telephone number 電話號碼replace the phone 掛上電話Line, please. 請接外線.The line is busy(engaged) 占線.send a telegram(cable) 發(fā)電報long distance 長途電話telephone directory 電話簿call somebody up 打電話給某人cant hear somebody 聽不見can't get through 打不通inland telegram 國內電報ordinary mail 平信switchboard 交換臺central exchan

5、ge 電話總局The connection is bad。 聽不清.express telegram 加快電報special despatch 專電registered fee 掛號郵資postcard 明信片 客房設備、用品escalator 自動樓梯bookshelf 書架ground floor (英)底,層,一樓cabinet 櫥柜switch 開關venetian blind 百葉窗簾curtain 窗簾wastebasket 字紙簍tea trolley 活動茶幾night table 床頭柜first floor (英)二樓,(美)一樓folding screen 屏風hange

6、r 掛鉤plug 插頭wall_plate 壁上掛盤Chinese painting 國畫elevator, lift 電梯drawer 抽屜second floor (英)三樓,(美)二樓spring 彈簧cushion 靠墊,墊子socket 插座,插口sitting_room 起居室voltage 電壓floor 樓層,地板carpentry (總稱)木器tea table 茶幾bedclothes 床上用品quilt 被子mattress 床墊thermos 熱水瓶 transformer 變壓器酒店前臺常用英語(一) 一概述 在酒店里所使用的英語會話,基本上是屬于商業(yè)英語,與日常生活

7、會話中所使用的英語略有不同,較注重禮節(jié)。正式英語通常會讓人誤解為極艱深的英語,其實,只要套用一定格式的句子和單詞,就可以了。例如: 非正式英語 正式英語 What's your name? May I have your name? 您貴姓? 請問您貴姓大名? Do you want some tea? Could you like some tea? 您要喝茶嗎? 請問您想喝茶嗎? Over here, please. Could you come this way please? 這邊請。 請您往這邊走好嗎? * 不要說OK, Sure, Yeah等等,而要說Certainly,

8、Sir。 Hey, uhhuh, Hang on 等等,也不適合在酒店中使用. 別說“I dont know?!被卮稹安恢馈笔欠浅2欢Y貌的說法??梢哉f“just a moment, please。 Ill check that for you." (請稍候,我來幫您確認),然后請有能力處理的人前來協(xié)助。 * 對男性客人,尊稱為Sir; 面對女性客人時尊稱為Ms. 在招呼客人時,最好說“Excuse me, Sir(Ms)", 不要直接稱呼Mr.或Ms. 至于稱呼小孩,可以直接使用Excuse me,但是不可以直接稱呼boy或girl。 正視對方的眼睛,以顯示出你的信心和誠

9、意。但必須注意,注視對方的眼睛,并不是無理地盯著對方看. * 在面對語言不通的外籍人士時,一定要多加利用手勢和肢體語言。但是使用手勢時要特別小心,因為對于不同國家、民族而言,手勢的意義也大不相同。 二?;敬陀⒄Z (一)在正式的英語表現(xiàn)里,疑問基本句型可分為下列四種: 1。 May I 2. Could you 3. Would you 4。Shall I ? 只要理解這四種基本的句型,就可以處理大部分業(yè)務上的狀況。 1自己要做什么事時,就使用May I May I have your name, please? 請問尊姓大名 May I have your check-out time,

10、please? 請問您什么時候結帳離開? May I see your passport, please? 請讓我看一下您的護照好嗎? May I know your nationality, please? 請問您的國籍是什么? 2 麻煩客人時,可使用Could you Could you fill out the form, please? 請您填寫這張表格好嗎? Could you write that down, please? 請您寫下來好嗎? Could you draft the fax, please? 請您寫下傳真的草稿好嗎? Could you hold the line,

11、 please? 請不要掛電話好嗎? 3詢問客人的喜好或是做什么時,可使用Would you Would you like tea or coffee? 請問您要喝茶還是咖啡? Would you like to take a taxi? 請問您要搭計程車嗎? Would you mind sitting here? 請問您介意坐在這里嗎? 只要在疑問詞后加“Would you ”,就可以提出大部分的詢問。 When would you like to visit Kunshan? 請問您想要何時參觀昆山? When would you like to have lunch? 請問您想在哪里用

12、餐? What time would you like to eat? 請問您想何時用餐? Who would you like to contact? 請問您想和誰聯(lián)絡? Which kind of room would you prefer? 請問您喜歡哪一種房間? How would you like to settle your bill? 請問您的賬單如何處理? How long would you like to stay? 請問您要逗留多久? How many tickets would you like to buy? 請問您要買幾張票? 4在提供建議協(xié)助、征求意見時,可使用S

13、hall I 或Would you like me to do ? Shall I draw the curtains? 請問需要我把窗簾拉上嗎? Shall I draw you a map? 請問要我為您畫一張地圖嗎? Shall I make the reservation for you? 請問要我為您安排預約嗎? (二)招呼語 Good morning. (用于中午以前) Good afternoon。 (用于中午至下午六點以前) Good evening。 (用于下午六點過后) 在這些招呼語的后面接句子,例如: Good morning, sir。 Are you checking

14、-out? 早上好,先生,請問您要退房嗎? Good afternoon, sir. Welcome to LI JIA Hotel. 中午好,先生,歡迎光臨麗嘉酒店 Good evening, Ms。 May I help you? 晚上好,小姐,請問我能為您服務嗎? 后面也可以接上自己酒店名稱、部門名稱,如: Good morning, sir。 This is the Front Desk. May I help you? 早上好,先生。這里是服務臺,請問您需要服務嗎? (三)回答 1。一般性的回答 I see, sir. 我明白了,先生。 Certainly, sir. 好的,先生。

15、2.請對方再等一會兒 Just a moment, please。 請稍等。 Thank you for waiting。 您久等了,先生. I am very sorry to have kept you waiting。 很抱歉讓您久等了。 Could you wait a little longer, please? 請您稍候好嗎? 3。要麻煩客人或是拒絕客人的要求時 拒絕客人時,不要一口回絕說“No.”,要委婉一些。 I am afraid I cant do that。 不好意思,我恐怕沒辦法那樣做。 Excuse me, sir。 Please let me pass. 不好意思,

16、先生,麻煩讓我過一下. 4.道歉 如果是自己的錯就說“I am sorry.”; 如果是公司的錯,就說:“We are sorry.”。 I am very sorry for the delay。 很抱歉延誤了時間 I am very sorry for the inconvenience. 很抱歉造成您的不便。 I would like to apologize for the mistake. 為這個錯誤我深致歉意。 5??腿藢ψ约赫f“Thank you?!睍r回答 You are welcome。 不客氣. Thank you, sir。 謝謝您,先生。 Thank you very m

17、uch. 非常感謝您。 6.交給客人某些東西時,可以說 Here you are. 您要的東西在這里。 Here is your room key。 這是您的房間鑰匙. Here it is。 這是您的東西。 7 當客人準備離開時,可以說: Have a nice day. 祝您有美好的一天。 Please enjoy your stay 祝您住宿愉快。 We hope to see you again soon. 希望不久能再次見到您。 Thank you for staying with us. 謝謝光臨。 8當客人的英語難以理解時 面對客人的疑問,不要只是一味地傻笑,或是一直說Yes,

18、Yes。如果聽不懂事,要向客人提出疑問,或是先向對方說“Just a moment, please.”, 然后請求他人協(xié)助。 Pardon? 對不起? Pardon me? 對不起? I beg your pardon? 對不起請再說一遍好嗎? Could you repeat that, please? 請您重復一遍好嗎? 若是不敢肯定對方所說的部分內容時,可以將不明白的部分重復一遍,如: Excuse me, sir. Do you mean you lost your room key? 不好意思,先生,您是說您丟了房間的鑰匙? 電話英語的應對 1 接電話時不可以簡單地回答“Hello&

19、quot;,而應報上自己的公司或所屬單位的名稱.例如: “Hello, this is Information Desk.” 您好,這里是問詢處。 “Information Desk speaking. May I help you?" 問詢處,請問您要服務嗎? 2。打錯電話時 如果是外線打錯時,可以回答: I am afraid you have the wrong number。 不好意思,您打錯電話了。 This is the LI JIA Hotel, 2234-1156. 這里是麗嘉酒店,電話是2234-1156。 如果是總線轉錯內線時,可以回答: This is Room

20、 Reservations。 Ill transfer your call to Restaurant Reservations。 這里是客房預約處,我?guī)湍D接到餐廳預約柜臺。 I am afraid this is a direct line。 We can not transfer your call to the Chinese Restaurant Could you dial 22341156, please. 不好意思,這是直接電話.我們無法為您轉接中式餐廳。請您改撥2234-1156好嗎? 3。當負責的工作人員不在時 I am afraid Mr。Lin is out at th

21、e moment. He should be back around 5 p.m。 不好意思,林先生現(xiàn)在外出。他應該會在下午5點左右回來. I am afraid Mr.Hao is on another line。 Could you hold the line, please? 不好意思,郝先生正在講電話。請您在線上稍侯好嗎? Ill tell him to call you back when he returns. 他回來時,我會請他回電。 May I have your name and phone number, please? 請告訴我您的大名和電話好嗎? 4.當會話結束時 結束

22、電話中的對話時,不可以簡單說“bye-bye”,最好說: Thank you for calling。 感謝您的來電。 You are welcome, sir。 先生,不客氣. We look forward to hearing from you。 我們靜候您的佳音. Please contact me if you have any further questions. 如果您有任何其他問題,請和我聯(lián)絡. 三柜臺服務 B=行李服務員(Bellman) C=服務員 (Clerk) H=客房服務員(Housekeeping) BC=領班(Bell Captain) G=客人(Guest) T

23、o the Front Desk。 帶客人到柜臺 B: Good evening, Ms. Welcome to China-trust Hotel。 小姐,晚安。歡迎光臨中信酒店。 G: Thank you. 謝謝你。 B: How many pieces of luggage do you have? 請問您有多少件行李? G: Just this three。 只有這3件。 B: Two suitcases and one bag。 Is that right? 2個旅行箱和1個手提皮包,這樣對嗎? G: Yes。 Thats all. 對,就這些了。 B: I'll show

24、you to the Front Desk. This way, please。 Ill put your bags by the post over there. 我來帶您到柜臺,這邊請。我先將您的行李放在柱子旁邊。 G: I see, thanks. 我知道了,謝謝。 B: A bellman will show you to your room when you have finished checkingin. 當您辦好住宿登記時,行李服務員會帶您到房間。 G: OK. Fine。 好極了。 B+: Please enjoy your stay。 祝您住宿愉快。 Taking a gu

25、est to the room 歡迎和問候語:1、Good morning(afternoon , evening) , sir(madam)早上(下午、晚上)好,先生(夫人)。2、How do you do?您好?。ǔ醮我娒妫〨lad to meet you .很高興見到您。3、How are you?您好嗎?Fine , Thanks . And you ?很好,謝謝。您好嗎?4、Welcome to our hotel (restaurant , shop)。歡迎到我們賓館(餐廳、商店)來。5、Wish you a most pleasant stay in our hotel .愿您在

26、我們賓館過得愉快。6、I hope you will enjoy your stay with us。希望您在我們賓館過得愉快。(客人剛入店時)I hope you are enjoying your stay with us。希望您在我們賓館過得愉快。(客人在飯店逗留期間)I hope you have enjoyed your stay with us.希望您在我們賓館過得愉快。(客人離店時)7、Have a good time!祝您過得愉快!電話用語:8、hotel , front desk . Can I help you?*飯店,前廳.您找誰?9、Sorry , I've d

27、ialed the wrong number .對不起,我撥錯號了。10、May I speak to your general manager?能和你們總經(jīng)理說話嗎?Speaking.我就是。11、Sorry , he is not in at the moment 。對不起,他現(xiàn)在不在.Would you like to leave a message ?您要留口信嗎?12、Pardon.對不起,請再說一遍,好嗎?I beg your pardon。對不起,請再說一遍,好嗎?祝賀語:13、Congratulations!祝賀您!14、Happy birthday!生日快樂!15、Happy

28、 new year!新年快樂!16、Merry Christmas!圣誕快樂!17、Have a nice holiday!假日快樂!18、Wish you every success!祝您成功!答謝和答應語:19、Thank you (very much) .謝謝您(非常感謝)。20、Thank you for your advice (information , help)感謝您的忠告(信息、幫助)。21、Its very kind of you 。謝謝,您真客氣。22、You are welcome .不用謝.23、Not at all.不用謝.Dont mention it .不用謝。

29、24、Its my pleasure .非常高興為您服務.(With pleasure。)(My pleasure.)25、I am at your service .樂意為您效勞.26、Thank you for staying in our hotel.感謝您在我們酒店下榻.27、Im sorry 。很抱歉.28、Excuse me .對不起。29、I'm sorry ,Its my fault。很抱歉。那是我的過錯。30、Sorry to have kept you waiting .對不起,讓您久等了。31、Sorry to interrupt you 。對不起,打擾您了.32

30、、Im sorry about this。對此表示抱歉。33、I apologize for this。我為此道歉。34、Thats all right。沒關系。35、Lets forget it。算了吧.征詢語:36、Can(May)I help you?我能幫您什么嗎?Yes, please.好的。37、What can I do for you .我能為您干點什么?38、Is there anything I can do for you ?有什么能為您效勞的嗎?39、Just a moment , please.請稍等一下。40、May I use your phone?我能借用您的電

31、話嗎?Certainly.當然可以。Yes, of course 。當然可以。指路用語:41、Go upstairs/downstairs.上樓/下樓.42、Its on the second (third) floor .在二(三)樓。43、Excuse me。對不起。Where is the washroom (restroom, elevator)?請問盥洗室(休息室、電梯)在哪兒?This way ,please.請這邊走Turn left /right。往左轉/右轉。45、Its in the lobby near the main entrance.在大廳靠近大門.46、It

32、9;s in the basement at the end of the corridor.在地下室走廊盡頭。提醒用語:47、Mind/(Watch)your step。請走好。48、Please be careful。請當心。49、Please dont leave anything behind.請別遺忘您的東西。50、Dont worry.別擔心。51、Take it easy.放心好了.52、Please dont smoke here。請不要在這邊抽煙。 告別語:53、Goodbye.再見。54、See you late。再見。55、Good night .晚安。56、See yo

33、u tomorrow.明天見。57、Goodbye and thank you for coming。再見,謝謝您的光臨。58、Goodbye and hope to see you again.再見,希望再見到您。59、Have a nice trip!一路平安!60、Wish you a pleasant journey! Good luck!祝您旅途愉快!祝您好運!前廳:1、Have you a reservation?您預定過了嗎?2、May I know your name and room number?您能告訴我您的名字與房間號嗎?3、Here is your room key。

34、給您房間鑰匙.4、Please pay at the cashier's desk over there。請去那邊帳臺付款。5、Are these your baggage?這些是您的行李嗎?May I take them for you?我來幫您拿好嗎?客房部6、Housekeeping 。May I come in?客房服務員,我可以進來嗎?7、Leave your laundry in the laundry in the laundry bag behind the bathroom door.請把要洗的東西放在浴室門后的洗衣袋中。8、I hope Im not disturb

35、ing you。我希望沒有打擾您。9、One moment ,madam. Ill bring them to you right away .等一會兒,夫人.我馬上送來。10、Ill send for an electrician( doctor , )我給您請電工(大夫).餐飲部:11、Sit down , please 。Here is the menu。請坐,給您菜單,先生.May I take your order ,sir?您要點菜嗎?12、What would you like to have ,coffee or tea?您要喝咖啡還是茶?13、Would you like t

36、o have any wine with you dinner?您用餐時要喝點酒嗎?14、Service hours are:(餐廳)供應時間是:7:00a.m。to 9:00a。m.for breakfast.早餐7點到9點.11:30a.m。to1: 30p.m.for lunch。午餐11點半到1點半.6:30p.m.to 8:30p.m.for dinner.晚餐6點半到8點半。15、Here is the bill。 Please sign it.這是您的帳單,請簽字。銷售用語:1、What kind of rooms(foods) would you like to have?您需

37、要什么樣的房間(吃什么樣的菜)?2、Here is a brochure of our hotel and tariff。這是介紹我們飯店的小冊子和價目表。3、Well give you a 10%(ten percent ) discount。我們給您九折優(yōu)惠。4、We'll offer tour guides complimentary breakfasts.我們給陪同提供免費早餐.5、We accept your terms.我們接受您的條件.公關用語:6、May I introduce myself?讓我介紹我自己。7、May I present you a litter souvenir?請接受我們的一點小紀念品。8、Lets drink to our friendship!為我們的友誼干杯!9、Le

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