任務(wù)一供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)ppt課件

1、供應(yīng)鏈管理實務(wù)The Practice of Supply Chain management.義務(wù)一 了解供應(yīng)鏈將學(xué)習(xí)以下內(nèi)容：一、了解供應(yīng)鏈二、供應(yīng)鏈特征三、供應(yīng)鏈類型四、供應(yīng)鏈管理五、供應(yīng)鏈目的三、構(gòu)造模型.一、了解供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈的定義國家規(guī)范：消費及流經(jīng)過程中，涉及將產(chǎn)品或效力提供應(yīng)最終用戶的上游與下游企業(yè)，所構(gòu)成的網(wǎng)鏈構(gòu)造。什么是供應(yīng)鏈？馬士華：供應(yīng)鏈(Supply Chain)是圍繞中心企業(yè),經(jīng)過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原資料開場，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈構(gòu)造。. 供

2、應(yīng)鏈的定義了解供應(yīng)鏈要留意的事項：中心企業(yè)功能網(wǎng)鏈構(gòu)造供應(yīng)鏈上任何一個企業(yè)都是上游企業(yè)的客戶，下游企業(yè)的供應(yīng)商。. 了解供應(yīng)鏈了解供應(yīng)鏈的幾個要點：1供應(yīng)鏈表達在社會再消費的一切經(jīng)濟活動中。2) 供應(yīng)鏈不僅是保送鏈，更重要是功能網(wǎng)鏈構(gòu)造。3供應(yīng)鏈強調(diào)高度協(xié)作性。4供應(yīng)鏈?zhǔn)俏锪湘湣①Y金鏈，信息鏈和價值鏈。5供應(yīng)鏈有效性取決于各參與者的素質(zhì)、才干和運營理念。6中心企業(yè)對供應(yīng)鏈的影響宏大。. 供應(yīng)鏈構(gòu)造模型供應(yīng)源需求源供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商制造商分銷商零售商用戶.輪胎供應(yīng)商通風(fēng)皮帶供應(yīng)商制動器供應(yīng)商中國加工廠華北地域華東地域西南地域供應(yīng)商制造商片區(qū)零售商.國美電器小天鵝洗衣機廠長虹彩電海爾冰箱廠索尼數(shù)

3、碼相機.用戶.華為手機消費廠OPPO手機消費中興手機消費長三角總代理 國美 永樂五星用戶.二、供應(yīng)鏈特征 二、供應(yīng)鏈特征多層次性 更新性需求拉動性競合性交叉性. 三、供應(yīng)鏈類型1.內(nèi)部供應(yīng)鏈和外部供應(yīng)鏈從構(gòu)造上講, 內(nèi)部供應(yīng)鏈?zhǔn)侵钙髽I(yè)內(nèi)部產(chǎn)品消費和流經(jīng)過程中所涉及的采購部門、消費部門、倉儲部門、銷售部門等組成的供需網(wǎng)絡(luò)。 外部供應(yīng)鏈那么是指涵蓋企業(yè)的與企業(yè)相關(guān)的產(chǎn)品消費和流經(jīng)過程中所涉及的供應(yīng)商、消費商、儲運商、零售商以及最終消費者組成的供需網(wǎng)絡(luò)。 三、供應(yīng)鏈類型.銷售部業(yè)務(wù)部與客服部方案部采購部質(zhì)量部倉儲部消費部倉儲部物流部 供應(yīng)鏈構(gòu)造模型. 供應(yīng)鏈構(gòu)造模型供應(yīng)源需求源供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商制

4、造商分銷商零售商用戶.案例分析牛奶供應(yīng)鏈?zhǔn)侨绾螛?gòu)成的以蒙牛為例1.奶源問題：公司+農(nóng)戶，大規(guī)?；筐B(yǎng)降低本錢2.加工環(huán)節(jié)：利用利樂包裝，產(chǎn)品多樣化3.銷售環(huán)節(jié)：如何管理零售終端庫存，產(chǎn)品過期等問題4.配送環(huán)節(jié)：在哪個地域消費就在哪個地方配送在配銷環(huán)節(jié)，買不到新穎的牛奶，能夠是配送環(huán)節(jié)出了問題嗎？案例引入.蒙牛公司簡介： 蒙牛公司成立于1999年初，總部設(shè)在中國乳都中心區(qū)呼和浩特市和林格爾縣盛樂經(jīng)濟園區(qū)，擁有總資產(chǎn)超越80億元，職工近3萬人，乳制品年消費才干達500萬噸。 到目前為止，蒙牛乳業(yè)集團已在全國15個省市區(qū)建立消費基地20多個，擁有液態(tài)奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200多個品項，

5、產(chǎn)品以其優(yōu)良的質(zhì)量覆蓋國內(nèi)市場，并出口到美國、加拿大、蒙古、東南亞及港澳等國家和地域。.蒙牛的運營方式： 運營中心KPI方案完報告接收銷售部下達銷售方案市場部下達市場、產(chǎn)品戰(zhàn)略目的完成方案KPI報告研發(fā)工藝方案 物流方案倉儲物流方案 消費方案 各消費基地行政管理監(jiān)視方案發(fā)出 奶源方案分各消費基地 采購方案蒙牛的運營方式：.運營流程零售終端銷售部市場部下訂單計 劃運營中心行政管理部研發(fā)工藝支持采購方案跟蹤、考核、評價下消費方案物流方案客戶奶源方案問題反響. 三、供應(yīng)鏈的類型1.根據(jù)供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性基于相對穩(wěn)定、單一的市場需求而組成的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較強基于相對頻繁變化、復(fù)雜的需求而組成的供應(yīng)鏈動態(tài)性較

6、高穩(wěn)定的供應(yīng)鏈動態(tài)的供應(yīng)鏈. 三、供應(yīng)鏈的類型2根據(jù)供應(yīng)鏈的容量與用戶需求的關(guān)系用戶需求供應(yīng)鏈的容量用戶需求供應(yīng)鏈的容量平衡的供應(yīng)鏈傾斜的供應(yīng)鏈一個供應(yīng)鏈具有一定的、相對穩(wěn)定的設(shè)備容量和消費才干一切節(jié)點企業(yè)才干的綜合，包括供應(yīng)商、制造商、運輸商、分銷商、零售商等. 三、供應(yīng)鏈的類型3根據(jù)供應(yīng)鏈的功能方式物理功能和市場中介功能有效性供應(yīng)鏈Efficient Supply Chain反響性供應(yīng)鏈Responsive Supply Chain. 三、供應(yīng)鏈的類型4根據(jù)消費決策的驅(qū)動力推式供應(yīng)鏈和拉式供應(yīng)鏈.制造商分銷商零售商供應(yīng)商客戶推式供應(yīng)鏈(push) -我能為客戶提供那些效力客戶零售商分銷商制

7、造商供應(yīng)商拉式供應(yīng)鏈(pull) -客戶要我提供那些效力. 供應(yīng)鏈管理的定義 在滿足一定的客戶效力程度的條件下，為了使整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)本錢到達最低而把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一同來進展的產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運、分銷和銷售的管理方法。供應(yīng)鏈管理supply Chain Management，SCM四、供應(yīng)鏈管理. 四、供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈中的各組織是經(jīng)過物流、信息流和資金流聯(lián)絡(luò)在一同的，這三種“流在供應(yīng)鏈中的流動可以是向上的，也可以是向下的。 . 供應(yīng)鏈構(gòu)造模型.供應(yīng)鏈管理把供應(yīng)鏈中一切節(jié)點企業(yè)看作一個整體供應(yīng)鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理供應(yīng)鏈管理最關(guān)鍵的是需求采用集成的思想和方法，而

8、不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡單的銜接。供應(yīng)鏈管理具有更高的目的，經(jīng)過管理庫存和協(xié)作關(guān)系去到達高程度的效力，而不是僅僅完成一定的市場目的。 供應(yīng)鏈管理.供應(yīng)鏈管理1供應(yīng)鏈管理的范圍包括由供應(yīng)商的供應(yīng)商、客戶 的客戶所構(gòu)成的網(wǎng)鏈構(gòu)造及所涉及的資源范疇。2供應(yīng)鏈管理的目的是追求整個系統(tǒng)的效率和費用 的有效性，使系統(tǒng)效益最大、總本錢最低。3管理內(nèi)容是圍繞網(wǎng)鏈各方運營主體、設(shè)備資源、 功能效力等的一體化與集成管理，資源有效利 用、資源整合將貫穿于企業(yè)戰(zhàn)略層、戰(zhàn)術(shù)層直到 作業(yè)層的決策、運營和作業(yè)管理活動之中。供應(yīng)鏈管理的了解要點：.五、供應(yīng)鏈目的 五、供應(yīng)鏈管理目的1.供應(yīng)鏈整體價值最大化供應(yīng)鏈整體

9、價值=最終產(chǎn)品對顧客的價值-滿足 顧客需求所付出的供應(yīng)鏈本錢2.有效地供應(yīng)鏈管理包括對信息流、物流、資金流的管理。.思索：供應(yīng)鏈管理的詳細目的？根據(jù)市場需求的擴展，提供完好的產(chǎn)品組合；根據(jù)市場需求的多樣化，縮短從消費到消費的周期；根據(jù)市場需求的不確定性，縮短供應(yīng)與需求的間隔；降低供應(yīng)鏈整體的物流本錢和費用，提高供應(yīng)鏈整體的運作效率，加強整體供應(yīng)鏈的競爭力。.拓展：供應(yīng)鏈為什么這么難做？變革受阻環(huán)境變化等等缺乏集成技術(shù)目的沖突缺乏評價目的隨機性問題思索：我國供應(yīng)鏈管理存在的問題？.六、供應(yīng)鏈構(gòu)造模型 供應(yīng)鏈的模型：鏈狀模型網(wǎng)狀模型鏈狀模型I鏈狀模型IBADEC二級供應(yīng)商 供應(yīng)商 制造商 分銷商

10、用戶鏈狀模型BADEC.供應(yīng)鏈的方向BADEC物流的方向來定義供應(yīng)鏈的方向供應(yīng)鏈的級二級供應(yīng)商，而且還可遞歸地定義三級供應(yīng)商、四級供應(yīng)商；同樣地，可以以為有一級分銷商，E為二級分銷商一個企業(yè)應(yīng)盡能夠了解多級供應(yīng)商或分銷商，這樣有利于從整體上了解供應(yīng)鏈的運轉(zhuǎn)形狀。.六、供應(yīng)鏈構(gòu)造模型 供應(yīng)鏈的模型：鏈狀模型網(wǎng)狀模型鏈狀模型I網(wǎng)狀模型：入點、出點、子網(wǎng)、虛擬企業(yè) 入點和出點BDCA1 A2把這些物流進入的節(jié)點稱為入點，把物流流出的節(jié)點稱為出點。.六、供應(yīng)鏈構(gòu)造模型 供應(yīng)鏈的模型：鏈狀模型網(wǎng)狀模型鏈狀模型I網(wǎng)狀模型：入點、出點、子網(wǎng)、虛擬企業(yè) 子網(wǎng)BDAC1C2C3C4EF有些廠家規(guī)模非常大，內(nèi)部構(gòu)造也非常復(fù)雜，與其他廠家相聯(lián)絡(luò)的只是其中一個部門，而且在內(nèi)部也存在著產(chǎn)品供應(yīng)關(guān)系，用一個節(jié)點來表示這些復(fù)雜關(guān)系顯然不行，這就需求將