客源國(guó)概況-法國(guó)

法國(guó)一、概況

國(guó)名法國(guó)全稱法蘭西共和國(guó)，國(guó)名源于中世紀(jì)前期的法蘭克王國(guó)。自從法蘭克王國(guó)分裂后，西部法蘭克王國(guó)沿用其名稱并演變?yōu)榉ㄌm西。“法蘭西”（France）這一稱呼最早出現(xiàn)于11世紀(jì)的《羅蘭之歌》中?，F(xiàn)為法蘭西第五共和國(guó)。在漢字文化圈中，中國(guó)稱其為法蘭西，簡(jiǎn)稱法國(guó)。法國(guó)是西歐面積最大的國(guó)家。領(lǐng)土呈對(duì)稱的六邊形，三邊臨海，三邊靠陸。2012年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值居世界第5。國(guó)旗法國(guó)國(guó)旗三色旗是法國(guó)大革命時(shí)巴黎國(guó)民自衛(wèi)隊(duì)隊(duì)旗。白色代表國(guó)王，藍(lán)、紅色代表巴黎市民，是王室和巴黎資產(chǎn)階級(jí)聯(lián)盟的象征。今天的法國(guó)人民也認(rèn)為，三色旗上的藍(lán)色是自由的象征，白色是平等的象征，而紅色代表了博愛，正如法國(guó)人民“自由、平等、博愛”（法語(yǔ)："Liberté,égalité,fraternité"）的宣言。1946年憲法確認(rèn)其為國(guó)旗。三色帶的寬度比為30：33：37。國(guó)徽法國(guó)沒有正式國(guó)徽，但傳統(tǒng)上采用大革命時(shí)期的紋章作為國(guó)家的標(biāo)志。紋章為橢圓形，上繪有大革命時(shí)期流行的標(biāo)志之一——束棒，這是古羅馬高級(jí)執(zhí)法官用的權(quán)標(biāo)，是權(quán)威的象征。束棒兩側(cè)飾有橄欖枝和橡樹枝葉，其間纏繞的飾帶上用法文寫著“自由、平等、博愛”。整個(gè)圖案由帶有古羅馬軍團(tuán)勛章的環(huán)帶飾品所環(huán)繞。國(guó)花法國(guó)的國(guó)花是鳶尾科的香根鳶尾（Irispallida），它體大花美，婀娜多姿，與百合花極為相似。但實(shí)際上，鳶尾與百合分屬兩個(gè)截然不同的科類，雖然一眼看去，似乎兩者都有六枚“花瓣”，殊不知鳶尾花只有三枚花瓣，

其余外圍的那三瓣乃是保護(hù)花蕾的萼片，只是由于這三枚瓣?duì)钶嗥L(zhǎng)得酷似花瓣，以致常常以假亂真，令人難于辨認(rèn)。此外，鳶尾的“花瓣”一半向上翹起，一半向下翻卷，而百合花的花瓣卻一律向上。另有一些鳶尾的花心深處還長(zhǎng)有三枚由雌芯變成的長(zhǎng)舌形瓣兒。由于歐洲人常把鳶尾花稱作“百合花”，故不少人以為法國(guó)的國(guó)花是百合花。國(guó)歌自由的贊歌——《馬賽曲》，作于1792年奧地利、普魯士武裝干涉法國(guó)革命的危急時(shí)刻，表達(dá)了法國(guó)人民爭(zhēng)取民主、反對(duì)暴政的堅(jiān)強(qiáng)信心和大無(wú)畏精神。歌詞原作者是魯日·德·里斯?fàn)枴?792年12月，《馬賽曲》被革命政府宣布為“共和國(guó)之歌”。到1795年，被國(guó)會(huì)正式通過定為國(guó)歌。法國(guó)大革命期間，有過許多鼓舞斗志的戰(zhàn)斗歌曲，而最受群眾喜愛、流行最廣的當(dāng)屬《馬賽曲》。之后，這支歌曾被拿破侖一世、路易十八和拿破侖三世廢止過。馬賽曲的作者名叫魯熱·德·利爾。這首新歌，原名為《萊茵軍進(jìn)行曲》，1792年4月24日，由德·利爾在斯特拉斯堡首次演奏，不久就傳遍了全國(guó)。三個(gè)月以后，法國(guó)第二大城馬賽的工人革命隊(duì)伍高唱這首歌曲，浩浩蕩蕩地開進(jìn)巴黎；馬賽的俱樂部每次召開會(huì)議，開始和結(jié)束時(shí)都必定演奏這支歌曲；馬賽人在行軍路上也高唱這支歌?！恶R賽曲》因此得名。二、地理位置法國(guó)位于歐洲西部，與比利時(shí)、盧森堡、瑞士、德國(guó)、意大利、西班牙、安道爾、摩納哥接壤，其本土大致呈六邊形，三面臨水：南臨地中海，西瀕大西洋，西北隔英吉利海峽與英國(guó)相望。地中海上的科西嘉島是法國(guó)最大島嶼。地勢(shì)東南高西北低。平原占總面積的三分之二。主要山脈有阿爾卑斯山脈、比利牛斯山脈、汝拉山脈等。法意邊境的勃朗峰海拔4810米，為西歐最高峰。河流主要有盧瓦爾河（1010公里）、羅訥河（812公里）、塞納河（776公里）。邊境線總長(zhǎng)度為5695公里，其中海岸線約為2700公里，陸地線約為2800公里，內(nèi)河線約為195公里。西部屬海洋性溫帶闊葉林帶氣候，南部屬亞熱帶地中海氣候，中部和東部屬溫帶大陸性氣候。平均降水量從西北往東南由600毫米遞增至1000毫米以上。三、人口狀況、發(fā)展簡(jiǎn)史人口6580萬(wàn)（2013年1月），其中法國(guó)本土6370萬(wàn)，2012年法國(guó)人口增長(zhǎng)率為0.47%。通用法語(yǔ)。居民中64%信奉天主教，3%信奉伊斯蘭教，3%信奉新教，1%信奉猶太教，28%自稱無(wú)宗教信仰。發(fā)展簡(jiǎn)史公元前1世紀(jì)羅馬的高盧人總督愷撒占領(lǐng)此地，統(tǒng)治達(dá)500年之久。公元5世紀(jì)法蘭克人征服高盧，建立法蘭克王國(guó)。15世紀(jì)末到16世紀(jì)初形成的中央集權(quán)國(guó)家。1789年法國(guó)爆發(fā)大革命，廢除君主制，并于1792年9月22日建立第一共和國(guó)。1799年11月9日（五月十八日），拿破侖.波拿巴奪取政權(quán)，并于1804年稱帝，建立第一帝國(guó)。1848年2月爆發(fā)革命，建立第二共和國(guó)。1851年路易.波拿巴發(fā)動(dòng)政變，于翌年12月建立第二帝國(guó)。1870年法國(guó)在普法戰(zhàn)爭(zhēng)中戰(zhàn)敗，于1871年9月成立第三共和國(guó)直到1940年6月法國(guó)政府投降德國(guó)，至此第三共和國(guó)覆滅。第一次、第二次世界大戰(zhàn)期間法國(guó)遭德國(guó)侵略。1946年通過憲法，成立第四共和國(guó)。1958年9月通過新憲法，第五共和國(guó)成立。

四、資源概況、經(jīng)濟(jì)發(fā)展工業(yè)主要工業(yè)部門有礦業(yè)、冶金、汽車制造、造船、機(jī)械制造、紡織、化學(xué)、電器、動(dòng)力、日常消費(fèi)品、食品加工和建筑業(yè)等。核電設(shè)備能力、石油和石油加工技術(shù)居世界第二位，僅次于美國(guó)；航空和宇航工業(yè)僅次于美國(guó)和獨(dú)聯(lián)體，居世界第三位。鋼鐵工業(yè)、紡織業(yè)占世界第六位。但工業(yè)中占主導(dǎo)地位的仍是傳統(tǒng)的工業(yè)部門，其中鋼鐵、汽車、建筑為三大支柱。商業(yè)法國(guó)商業(yè)十分發(fā)達(dá)，創(chuàng)收最多的是食品銷售，在種類繁多的商店中，超級(jí)市場(chǎng)和連鎖店最具活力，幾乎占全部商業(yè)活動(dòng)的一半。電子商務(wù)在法國(guó)異軍突起，2009年法國(guó)網(wǎng)購(gòu)銷售額達(dá)250億歐元，與2008年同比增長(zhǎng)了26%。據(jù)FEVAD預(yù)測(cè)，2010年電子商務(wù)的營(yíng)業(yè)額有可能超過300億歐元，增長(zhǎng)24%，2012年將達(dá)450億歐元。巴黎是世界性的消費(fèi)中心，大量的高檔時(shí)裝、香水、化妝品以及波爾多紅酒吸引著世界各地的消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)物消費(fèi)。農(nóng)業(yè)法國(guó)農(nóng)業(yè)極度發(fā)達(dá)，是世界主要農(nóng)業(yè)大國(guó)。主產(chǎn)小麥、大麥、玉米和水果蔬菜。葡萄酒產(chǎn)量居世界首位。有乳、肉用畜牧業(yè)和禽蛋業(yè)。法國(guó)是歐盟最大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)國(guó)，也是世界主要農(nóng)副產(chǎn)品出口國(guó)。機(jī)械化是法國(guó)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的主要手段，法國(guó)已基本實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化。農(nóng)業(yè)食品加工業(yè)是法國(guó)外貿(mào)出口獲取順差的支柱產(chǎn)業(yè)之一。歐洲前100家農(nóng)業(yè)食品工業(yè)集團(tuán)有24家在法國(guó)，世界前100家農(nóng)業(yè)食品工業(yè)集團(tuán)有7家在法國(guó)，法國(guó)的農(nóng)副產(chǎn)品出口居世界第一，占世界市場(chǎng)的11%。旅游法國(guó)平均每年接待外國(guó)游客7000多萬(wàn)人次，是世界第一旅游大國(guó)。超過該國(guó)人口。2010年，法國(guó)連續(xù)五年被評(píng)為全球最適合居住的國(guó)家。首都巴黎、地中海和大西洋沿岸的風(fēng)景區(qū)及阿爾卑斯山區(qū)都是舉世聞名旅游勝地，此外還有一些歷史名城、盧瓦爾河畔的古堡群、布列塔尼和諾曼底的漁村、科西嘉島等。法國(guó)一些著名的博物館收藏著世界文化的寶貴遺產(chǎn)。外貿(mào)法國(guó)也是世界貿(mào)易大國(guó)，外貿(mào)進(jìn)出口總額排名世界第五；其中出口總額位列世界第六，進(jìn)口總額位居世界第四。進(jìn)口商品主要有能源和工業(yè)原料等，出口商品主要有機(jī)械、汽車、化工產(chǎn)品、鋼鐵、農(nóng)產(chǎn)品、食品、服裝、化妝品和軍火等；另一是非產(chǎn)品化的技術(shù)出口增長(zhǎng)較快，純技術(shù)出口在整個(gè)出口貿(mào)易中的地位日益顯要。五、飲食法國(guó)美食位列世界三大美食之中，國(guó)內(nèi)的名菜數(shù)不勝數(shù)，對(duì)飲食藝術(shù)追求極高。每一道菜都有它獨(dú)特的烹調(diào)方法，使用新鮮的季節(jié)性材料，再加上廚師個(gè)人的獨(dú)特的調(diào)理，便可塑造獨(dú)一無(wú)二的藝術(shù)佳肴，必能令你垂涎三尺。品嘗汁多味腴的法國(guó)菜肴，必須有精巧的餐具和如畫的菜肴滿足視覺、撲鼻的酒香滿足嗅覺、入口的美味滿足味覺。酒杯和刀叉在寧?kù)o安詳?shù)目臻g下交錯(cuò)，構(gòu)成了觸覺和味覺的雙重最高享受。另外，法國(guó)人對(duì)酒也很重視，每年生產(chǎn)紅酒、白酒、香檳等來(lái)配合不同的菜式，對(duì)于酒在餐飲上的搭配使用非常講究。比如：在飯前飲用較淡的開味酒；食用沙拉、湯及海鮮時(shí)，飲用白酒或玫瑰酒；食用肉類時(shí)飲用紅酒；而飯后則飲用少許白蘭地或甜酒類。另外，香檳酒慣用于慶典時(shí)較多，如結(jié)婚、生子、慶功等。法國(guó)的奶酪也是非常有名，種類繁多。通常食用奶酪時(shí)會(huì)附帶面包、干果、葡萄等。鴨胸鴨胸在法國(guó)是一個(gè)特色菜，配上“意大利老醋和蜜糖汁”，味道很香濃，鴨胸肉很嫩，味道濃郁。法式燴土豆法式燴土豆是法國(guó)名菜原料包括土豆、洋蔥、黃油、蒜、濃蔬菜湯、香葉、鹽胡椒面、植物油、白葡萄酒等。特點(diǎn)是味道鮮美，軟嫩適口。洋蔥湯洋蔥湯在法國(guó)是最受歡迎的家常菜品之一，它在法國(guó)的地位，如同味噌湯之于日本，紅菜湯之于俄羅斯，是傳統(tǒng)飲食中的經(jīng)典，展現(xiàn)著國(guó)家特有的飲食習(xí)俗和習(xí)慣。法國(guó)羊鞍扒法國(guó)羊鞍扒做法：取用七指肋骨羊排，肉質(zhì)格外嫩滑，而且無(wú)羊的膻味，再配上香草汁、薄荷汁或芥香汁，簡(jiǎn)直是絕佳享受。法式鵝肝醬法國(guó)菜里頭，有著世界三大美食之稱的便是法式煎鵝肝了。對(duì)法國(guó)人來(lái)說(shuō)，鵝肝醬是年菜或節(jié)慶時(shí)吃的菜，將鵝肝腌漬后用烤箱烤，然后冷凍切片就可以享受美味了。首都巴黎（Paris），法蘭西共和國(guó)首都和最大城市，法國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、商業(yè)中心，全球僅次于紐約、倫敦和東京的第四大國(guó)際大都市，素有“時(shí)尚之都”“世界花都”之美稱。巴黎在自中世紀(jì)以來(lái)的發(fā)展中，一直保留過去的印記，甚至是歷史最悠久的某些街道的布局，也保留了統(tǒng)一的風(fēng)格。巴黎是世界上最大的講法語(yǔ)的城市，作為法國(guó)的心臟，巴黎是許多跨國(guó)企業(yè)的總部所在地。巴黎是法國(guó)最大的工業(yè)城市和世界上重要的綜合性交通樞紐。巴黎也是國(guó)際活動(dòng)的重要場(chǎng)所，各種類型的國(guó)際會(huì)議都在這里召開。巴黎位于法國(guó)北部巴黎盆地的中央，橫跨塞納河兩岸。今天的巴黎，不僅是西歐的一個(gè)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，而且是一座繁華而美麗的世界名城和旅游勝地，每天吸引無(wú)數(shù)來(lái)自各大洲的賓客與游人。六、旅游景點(diǎn)景點(diǎn)盧浮宮（PalaisduLouvre）是法國(guó)最大的王宮建筑之一，位于巴黎市中心塞納河右畔、巴黎歌劇院廣場(chǎng)南側(cè)。原是一座中世紀(jì)城堡，16世紀(jì)后經(jīng)多次改建、擴(kuò)建，至18世紀(jì)為現(xiàn)存規(guī)模。占地約45公頃。早在1546年，法王弗朗索瓦一世決定在原城堡的基礎(chǔ)上建造新的王宮，此后經(jīng)過9位君主不斷擴(kuò)建，歷時(shí)300余年，形成一座呈U字形的宏偉輝煌的宮殿建筑群。1793年8月10日，在推翻君主制的周年紀(jì)念日時(shí)，法國(guó)“國(guó)民公會(huì)”決定把昔日的皇宮辟為國(guó)立美術(shù)博物館；同年11月18日，盧浮宮博物館正式向公眾開放。其全部工程于1857年完成。在盧浮宮口字形正殿的西側(cè)，伸展出兩個(gè)側(cè)廳，中間的空地形成卡魯賽廣場(chǎng)。宮的東側(cè)有長(zhǎng)列柱廊，建筑巍峨壯麗。

其畫廊長(zhǎng)達(dá)900英尺，藏有大量十七世紀(jì)以及歐洲文藝復(fù)興期間許多藝術(shù)家的作品。館藏品達(dá)40萬(wàn)件。盧浮宮美術(shù)博物館分為6大部分：希臘和羅馬藝術(shù)館；東方藝術(shù)館；埃及藝術(shù)館；歐洲中世紀(jì)、文藝復(fù)興時(shí)期和現(xiàn)代雕像館；歷代繪畫館。展覽按不同流派、學(xué)派和時(shí)代劃分。一層展出雕刻，二層油畫，三層是素描和彩粉畫。八十年代初，法國(guó)政府實(shí)施擴(kuò)建和修復(fù)盧浮宮的“大盧浮宮計(jì)劃”。埃菲爾鐵塔（laTourEiffel）在巴黎市中心塞納河南岸，是世界上第一座鋼鐵結(jié)構(gòu)的高塔，被視為巴黎的象征。因法國(guó)著名建筑師斯塔夫·埃菲爾設(shè)計(jì)建造而得名。建于1887年-1889年。塔高300余米，塔身重達(dá)9000噸。巴黎圣母院（Notre-DamedeParis）是最著名的中世紀(jì)哥特式大教堂，以其規(guī)模、年代和在考古、建筑上的價(jià)值而著稱。

巴黎主教莫里斯·德緒利曾設(shè)想將兩座較早的巴西利卡式（長(zhǎng)方形）教堂合成一座大型教堂，1163年由教皇亞歷山大三世奠基，高圣壇于1189年舉行奉獻(xiàn)儀式，1240年唱詩(shī)班席、西立面和中堂竣工，門廊、祈禱室和其他裝修在其后的一百年中陸續(xù)建成。內(nèi)部平面130×48米，屋頂高35米，塔高68米。塔的尖頂始終未建。教堂經(jīng)過歷代的損壞不得不于19世紀(jì)重修，只有三個(gè)巨大的圓花窗仍保持著13世紀(jì)的彩色玻璃。后堂的飛扶垛特別雄健優(yōu)美。巴黎凱旋門（l'ArcdeTriomphe）坐落在巴黎市中心星形廣場(chǎng)（現(xiàn)稱戴高樂將軍廣場(chǎng)）的中央，是法國(guó)為紀(jì)念拿破侖1806年2月在奧斯特里茨戰(zhàn)役中打敗俄、奧聯(lián)軍而建的，12條大街以凱旋門為中心，向四周輻射，氣勢(shì)磅礴，形似星光四射。凱旋門由建筑師夏爾格蘭設(shè)計(jì)，1806年8月奠基，歷時(shí)30個(gè)寒暑，于1836年7月落成。凱旋門高49.54米，寬44.82米，厚22.21米。圣母加德大教堂圣母加德大教堂是馬賽的象征，它建于150米高的一個(gè)山丘上，從這里可以俯望馬賽全城，以及眺望地中海風(fēng)景，非常壯觀。大教堂主體建筑上方有一座金色的高達(dá)9.7米的鍍金圣母像，據(jù)說(shuō)，幾乎在馬賽的任何角度都可看到這尊閃閃發(fā)光的圣母像，大教堂也因此成為馬賽的標(biāo)志。從教堂的大門進(jìn)入，首先是僧侶的宿舍，里面約有30名僧侶。這些僧侶終身都在此修行，每天凌晨2點(diǎn)即展開第一次的祈禱，下午又回到宿舍進(jìn)行晚禱。從東邊的階梯走下去，進(jìn)入教堂內(nèi)，里面有許多祈禱航海平安的模型船，墻壁上還留存著第二次世界大戰(zhàn)時(shí)期，德軍與聯(lián)軍交火的槍彈痕跡。舊港馬賽舊港是馬賽真正的中心區(qū)。在清晨可以聽到人們用動(dòng)聽的當(dāng)?shù)卦捳務(wù)擃^一天晚上捕魚的收獲。內(nèi)港的兩邊分別是圣約翰城堡和圣尼古拉城堡，它們都是路易十四時(shí)代建造的。舊港事實(shí)上并不舊，他是在第二次世界大戰(zhàn)后才重建的，但當(dāng)?shù)厝诉€是以“舊港”稱呼它，除了習(xí)慣，應(yīng)該是有一份歷史情感在其中。每天清晨這里的魚市場(chǎng)都熱鬧非常，而碼頭則泊滿小漁船及小艇。過去緊挨著舊港有一座販賣奴隸用的單層甲板大帆船碼頭。商業(yè)港口的繁榮導(dǎo)致了這座販奴鎮(zhèn)的出現(xiàn)，今天，這座意大利風(fēng)格的廣場(chǎng)在吃飯時(shí)間十分熱鬧。普羅旺斯普羅旺斯（Provence）原為羅馬帝國(guó)的一個(gè)行省，英文簡(jiǎn)稱PACA，現(xiàn)今是法國(guó)東南部的一個(gè)地區(qū)，毗鄰地中海，和意大利接壤。從阿爾卑斯山經(jīng)里昂南流的隆河（Rhone），在普羅旺斯附近分為兩大支流，然后注入地中海。普羅旺斯是世界聞名的薰衣草故鄉(xiāng)和倍受游人青睞的旅游勝地。巴士底獄遺址（PlacedelaBastille）位于巴黎市區(qū)東部、塞納河右岸，這里曾是公元1369年