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美食烹飪資源

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  • 雞蛋仔餅皮糊調(diào)制及保質(zhì)方法使用預(yù)拌餅皮粉A粉的調(diào)制雞蛋仔餅皮糊方法多種口味的餅糊調(diào)制方法1抹茶口味餅皮糊2咖啡口味餅皮糊3草莓口味餅皮糊4巧克力口味餅皮糊5海苔口味餅皮糊6芝麻口味餅皮糊7乳酪口味餅皮糊8蜂蜜口味餅皮糊9柚香口味餅皮糊10南
    上傳時(shí)間:2024-07-27
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  • 華萊士貨物價(jià)格表清單凍貨大件名稱規(guī)格價(jià)格品牌備注單價(jià)1西裝雞20只20只箱117元箱 價(jià)格浮動(dòng)2腿肉7080150片6袋箱224.5元箱六和3翅根254040只10袋箱322元箱4翅中304040只10袋箱606元箱5切全翅9510512包
    上傳時(shí)間:2024-07-27
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  • 紅燒牛肉面湯料制作配方北京新品軒餐飲有限公司快餐出品總監(jiān):王大寧 紅燒牛肉面湯料制作配方配方提供:北京新品軒餐飲有限公司快餐出品總監(jiān):王大寧 紅燒湯頭的做法:材料:1麻油3大匙2蔥切段2支姜片3片蔥頭5顆辣椒1支3冰糖1杯4番茄糊12杯五香
    上傳時(shí)間:2024-07-28
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  • 喝豆?jié){美白法,女生必看,美白殺手锏 豆?jié){能改善骨骼代謝,預(yù)防骨質(zhì)疏松,減少動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)。然而專家指出,豆?jié){并不是十全十美的,它含有某些抗?fàn)I養(yǎng)因素,不僅不利于人體對(duì)養(yǎng)分的消化吸收,反而有害健康。比如說(shuō)豆類中含有抑制劑皂角素和外源凝集素,這些
    上傳時(shí)間:2024-07-27
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  • 經(jīng)營(yíng)分析一:盈利決定因素1:店面位置:此為最為關(guān)鍵的因素,最佳位置是在上班白領(lǐng)族,學(xué)生居民等密集居住區(qū)的要道出口最好為早餐聚集點(diǎn)。2:豆?jié){味道:康派現(xiàn)磨豆?jié){非一般傳統(tǒng)豆?jié){,現(xiàn)磨豆?jié){通過(guò)改變上千年傳統(tǒng)豆?jié){的制作方式,采用先進(jìn)設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)磨制口味香
    上傳時(shí)間:2024-07-27
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  • 眾所周知,大豆是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的植物性食物,除富含蛋白質(zhì)不飽和脂肪酸外,還含有其他許多生物活性成分,大豆異黃酮就是其中的一種。大豆異黃酮具有雌激素樣作用,抗氧化抑制酪氨酸蛋白激酶活性等多種重要藥理作用。近年來(lái)有關(guān)大豆異黃酮在皮膚美容中的應(yīng)
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  • 答案茶操作手冊(cè)第 第 頁(yè)答案茶操作手冊(cè)后廚準(zhǔn)備芝士奶霜制作:100g新鮮芝士塊和百嘉純牛奶250g,攪拌機(jī)打融化。過(guò)濾攪拌缸中放入芝士奶霜粉100g,玫瑰鹽3g熊貓煉乳30g,加常春奶油150g,專用奶蓋機(jī)低速4檔位打8分鐘,即可。桶泡茶1
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  • 產(chǎn)品原料的預(yù)先準(zhǔn)備香蕉香蕉是在室溫狀態(tài)下送入門店或者是在當(dāng)?shù)刭?gòu)買并且也應(yīng)該儲(chǔ)存在室溫下注意:每根香蕉的分量要求在6英寸15CM左右1公斤香蕉約67根左右用于香蕉船1.將一個(gè)香蕉放在砧板上2.用一把小刀將香蕉根部尾部切除3.將香蕉以一個(gè)弧形的
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  • 半成品制作配比烤奶專用紅茶烤奶紅茶:熱水1:40泡制10分鐘 過(guò)濾,放置備用。不用加冰,最佳使用4小時(shí)茉莉綠茶熱茉莉綠茶:8590熱水1:40泡制7.5分鐘,過(guò)濾備用。不加冰最佳使用4小時(shí)80以上90以下水溫即可茉莉綠茶冰綠茶茶湯:茶:85
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  • 18中常用早餐粥配方及做法常用北方早餐粥商用配方大米南瓜粥大米350克,糯米150克,南瓜250克去皮切碎,水7000克,放高壓鍋燒開后攪拌一下蓋上鍋上汽改小火計(jì)時(shí)30分鐘即可。小米綠豆粥小米500克,綠豆50克,水8500克,放入高壓鍋燒
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  • 第 頁(yè) 201108 各項(xiàng)備料壹珍珠煮制法配方比例珍珠克重水量炒糖白砂糖:熱水煮與悶時(shí)間1000g 5000cc100g:100cc煮12分鐘悶12分鐘2000g10000cc200g:200cc煮12分鐘悶12分鐘3000g12000c
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  • 幾種披薩的配方與制作披薩薄餅的做法烘焙原料調(diào)料: 白飯:300克 臘腸: 適量 青辣椒: 1條 小蕃茄: 數(shù)顆 起司絲: 適量 美乃滋蕃茄醬: 各2大匙 奶油: 少許 。 制作方法: 1.手掌上涂一層奶油,將白飯捏成扁圓形餅狀飯糰。 2.熱
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  • 簡(jiǎn)易健康菜譜 目錄 TOC h h 知識(shí)篇 h 小電器大幫手,廚房里的機(jī)器人 h 洗洗切切,省時(shí)省力小快招 h 發(fā)現(xiàn)菜市場(chǎng)超市的半成品 h 櫥柜里的寶藏 h 冰箱里的常備食材 h 開動(dòng)懶人智慧,開心做菜 h CHAPTER 1 能量滿滿優(yōu)質(zhì)
    上傳時(shí)間:2024-06-15
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  • 簡(jiǎn)單烤箱料理目錄 h 烤箱的選購(gòu)要點(diǎn) h 必備工具 h 烤箱的使用注意事項(xiàng) h 常用調(diào)料 h Part 1 情迷蔬果Dishees with Fruits Vegetables h 醬烤韭菜 h 鹽焗秋葵 h 五彩蒜蓉茄 h 奶油玉米 h
    上傳時(shí)間:2024-06-15
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  • 低卡飽腹健康餐低熱量,高飽腹目錄 TOC h h 知識(shí)篇 h 配料 h 主料 h 工具 h 烹飪方式 h 沙拉調(diào)味醬汁介紹 h Chaper 01 早餐 h 堅(jiān)果蔬菜沙拉 h 雞蛋瘦身沙拉 h 雞汁土豆泥 h 全素玉米卷餅 h 黑芝麻火腿雞
    上傳時(shí)間:2024-06-15
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  • 深度營(yíng)養(yǎng)傳統(tǒng)飲食目錄 h 第一部分 傳統(tǒng)的智慧 h 第1章 重獲健康 h 第2章 聰明的基因 h 第3章 最了不起的禮物 h 第4章 動(dòng)態(tài)對(duì)稱 h 第5章 孕育完美寶寶 h 第二部分 現(xiàn)代飲食的危害 h 第6章 營(yíng)養(yǎng)大遷移 h 第7章 好脂
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  • 沙拉制作大全沙拉花園目錄 h 常用食材 h 常用調(diào)料 h 常用工具 h 第一章 經(jīng)典西式沙拉 h 調(diào)制醬料 經(jīng)典美乃滋 h 學(xué)院沙拉 h 金槍魚沙拉 h 早餐沙拉 h 華爾道夫沙拉 h 牛蒡鮮蝦沙拉 h 三文魚烤面包沙拉 h 調(diào)制醬料 凱撒
    上傳時(shí)間:2024-05-21
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  • 預(yù)制菜安全管理規(guī)范預(yù)制菜基本概念與特點(diǎn)原材料采購(gòu)與質(zhì)量控制生產(chǎn)過(guò)程安全控制要點(diǎn)預(yù)制菜貯存與運(yùn)輸管理消費(fèi)者食用安全提示銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管及追溯體系建設(shè)總結(jié):提高預(yù)制菜安全管理水平,保障居民飲食健康目錄預(yù)制菜基本概念與特點(diǎn)一預(yù)制菜是指經(jīng)過(guò)預(yù)選調(diào)制等工
    上傳時(shí)間:2024-04-19
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  • 匯報(bào)人:汐單擊此處添加副標(biāo)題內(nèi)容創(chuàng)意手工花瓶制作方法C O N T E N T S目錄01手工花瓶制作基礎(chǔ)02手工花瓶制作技巧03手工花瓶制作實(shí)例04手工花瓶的應(yīng)用與展示05手工花瓶制作進(jìn)階06手工花瓶制作常見問(wèn)題與解答手工花瓶制作基礎(chǔ)PA
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  • 創(chuàng)業(yè)簡(jiǎn)歷范文YOUR LOGO匯報(bào)時(shí)間:20XXXXXX匯報(bào)人:汐1單擊添加目錄項(xiàng)標(biāo)題2個(gè)人信息3教育背景4工作經(jīng)歷目錄CONTENTS5創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷6技能與證書單擊此處添加章節(jié)標(biāo)題PART ONE個(gè)人信息PART TWO姓名聯(lián)系方式姓名:XX
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  • 穿越火線挑戰(zhàn)模式攻略單擊此處添加副標(biāo)題匯報(bào)人:汐目錄01添加目錄項(xiàng)標(biāo)題02挑戰(zhàn)模式概述03挑戰(zhàn)模式技巧04挑戰(zhàn)模式攻略05挑戰(zhàn)模式角色推薦06挑戰(zhàn)模式常見問(wèn)題解答添加目錄項(xiàng)標(biāo)題01挑戰(zhàn)模式概述02挑戰(zhàn)模式簡(jiǎn)介添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題添加標(biāo)題
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  • 匯報(bào)人:汐汐,a click to unlimited possibilities穿越火線槍戰(zhàn)王者攻略目錄目錄02游戲簡(jiǎn)介01點(diǎn)擊此處添加目錄標(biāo)題03角色選擇05戰(zhàn)斗技巧04武器裝備06地圖熟悉01添加章節(jié)標(biāo)題02游戲簡(jiǎn)介游戲背景游戲特色:
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  • 匯報(bào)人:汐單擊此處添加副標(biāo)題內(nèi)容楚雄旅游攻略必去景點(diǎn)目錄壹楚雄的自然景觀伍楚雄的旅游注意事項(xiàng)貳楚雄的人文景觀叁楚雄的美食特產(chǎn)肆楚雄的交通住宿楚雄的自然景觀壹彝族文化村寨簡(jiǎn)介:彝族文化村寨是楚雄自然景觀中獨(dú)具特色的一部分,游客可以深入了解彝族
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  • 添加副標(biāo)題出監(jiān)教育范文匯報(bào)人:汐CONTENTS 目錄01添加目錄標(biāo)題03出監(jiān)教育的原則05出監(jiān)教育的實(shí)施方法07出監(jiān)教育的保障措施02出監(jiān)教育的重要性04出監(jiān)教育的內(nèi)容06出監(jiān)教育的效果評(píng)估01添加章節(jié)標(biāo)題02出監(jiān)教育的重要性幫助罪犯重新
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  • 中華美食川菜注:因內(nèi)容過(guò)長(zhǎng)上傳受限制,本文檔只顯示部分內(nèi)容,完整版文檔請(qǐng)下載此文檔后留言謝謝。目錄 TOC h h 川菜的故事 h 四川人的廚房 h 四川人的櫥柜 h 四川人的餐桌 h 涼菜 h 肉菜 h 蛋與家禽 h 水產(chǎn)海鮮 h 豆腐
    上傳時(shí)間:2024-04-03
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  • 五谷養(yǎng)生豆?jié){雜糧粥目錄 h 一眼看出各種食材的量 h 早餐的美好時(shí)光一周早餐推薦 h 周一早餐:就是要有活力 h 周二早餐:打起精神提提氣 h 周三早餐:保持愉悅心情再接再厲 h 周四早餐:多姿多彩不單調(diào) h 周五早餐:高高興興上班去 h
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  • 24節(jié)氣滋補(bǔ)靚湯制作教程目錄 h 制作老火靚湯常用的兩種方法 h 食性分類表 h 常見高脂肪食物表每100克食物的脂肪含量 h 常見高膽固醇食物表每100克食物的膽固醇含量 h 常見高蛋白食物表每100克食物的蛋白質(zhì)含量 h Part 1
    上傳時(shí)間:2024-04-01
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  • 家宴菜制作教程 目錄 TOC h h 節(jié)日家宴 h 心想事成68人家宴4涼8熱1湯1煲共14道 h 1 熗拌萵筍 h 2 黃瓜拌豆皮 h 3 白果醬鮮菇 h 4 溫拌腰花 h 5 韭菜燒豆腐 h 6 土豆花肉燒豆角 h 7 阿婆手撕包菜 h
    上傳時(shí)間:2024-03-14
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  • 家庭營(yíng)養(yǎng)素菜1688例目錄 h 根莖類 h 六味蘿卜 h 糟香三絲 h 青蒜煮蘿卜 h 素炒三鮮 h 蜜汁雙球 h 串燒雜果 h 楊梅番茄紅薯湯 h 河南粉蒸菜 h 蘿卜干炒毛豆 h 烤白蘿卜片 h 蔬菜米湯 h 錫紙烤紅薯 h 蘿卜絲拌海
    上傳時(shí)間:2024-04-03
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  • 中國(guó)菜精講:八大菜系是哪些,各有什么特點(diǎn)中國(guó)的八大菜系包括魯菜川菜粵菜閩菜蘇菜浙菜湘菜和徽菜,每個(gè)菜系都有其獨(dú)特的特點(diǎn)和風(fēng)味,有詩(shī)為證:八大菜系譽(yù)滿堂,味覺盛宴美名揚(yáng)。鮮香魯菜麻辣川,清淡滑爽閩菜香。色香味濃湘菜美,原汁原味粵菜強(qiáng)。徽菜精細(xì)
    上傳時(shí)間:2024-02-27
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  • 面條的歷史與來(lái)歷面條作為世界上最古老的食物之一,其起源可以追溯到數(shù)千年前。面條是由谷物制成的扁平狀食品,通常在熱水中煮熟,可以作為主食或配菜。面條在不同的國(guó)家和地區(qū)有著不同的制作技術(shù)和風(fēng)味,其歷史和來(lái)歷也因此而豐富多彩。一面條的起源關(guān)于面條
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  • 畢業(yè)論文題目不同烹飪方法對(duì)苦瓜 VC 的影專業(yè)食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)班級(jí)食品營(yíng)養(yǎng)與檢姓名xxx指導(dǎo)教師姓名xxx職稱起止日期 PAGE PAGE 10目錄 摘要3 1 前言4 材料與方法4 2.1 試驗(yàn)材料4 2.2 主要儀器設(shè)備4 2.3 分析測(cè)
    上傳時(shí)間:2024-01-18
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  • 江南大學(xué)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育考試大作業(yè)考試科目:食品安全概論一大作業(yè)題目?jī)?nèi)容: 一名詞解釋201.HACCP:危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)穩(wěn)定,在堿性環(huán)境中易分解失效真菌毒素:真菌產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物。E二簡(jiǎn)答題60食品腐敗的控制方法有哪些10C 15C冷凍
    上傳時(shí)間:2023-12-17
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  • 杭州餐廳新版本杭州開餐飲發(fā)票, .1:3:5一威4:4:2:8電一6:8:6:2.劉生.保真在日常生活中,我們經(jīng)常需要在外就餐。而在結(jié)賬時(shí),開具發(fā)票已成為一種普遍的做法。吃飯開發(fā)票,不僅能夠維護(hù)消費(fèi)者自身的權(quán)益,還有助于促進(jìn)商家規(guī)范經(jīng)營(yíng)。本
    上傳時(shí)間:2023-12-12
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  • 安記食品股份有限公司營(yíng)運(yùn)能力分析摘要企業(yè)的營(yíng)運(yùn)能力的研究與分析是由對(duì)企業(yè)內(nèi)部因素的分析與對(duì)企業(yè)外部因素的分析這兩部分所構(gòu)成的,按照慣例來(lái)說(shuō),對(duì)企業(yè)內(nèi)部因素的分析主要是根據(jù)企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表來(lái)分析的,外部因素分析主要是在宏觀的經(jīng)濟(jì)背景下進(jìn)行分析的
    上傳時(shí)間:2023-12-10
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  • 完整word版食品工程原理復(fù)習(xí)資料重要公式總結(jié)完整word版食品工程原理復(fù)習(xí)資料重要公式總結(jié)PAGE PAGE 2完整word版食品工程原理復(fù)習(xí)資料重要公式總結(jié)目 錄第1章 流體流動(dòng)與輸送設(shè)備第一節(jié) 流體靜力學(xué)第二節(jié) 流體動(dòng)力學(xué)第三節(jié) 管內(nèi)
    上傳時(shí)間:2023-12-07
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